这妇人的话音方落,只见她身旁的另一个妇人又笑着接过了话“别说什么时候开业做生意了,就连他们是做什么的,咱们也不知道呢。
招牌上只写了‘恭喜发财’四字儿,别的什么也没写。你们说,这掌柜也是有意思。她什么都不写明白,谁知道她要卖什么啊?”
“按我说啊,最奇怪的不是招牌没写明她要做什么生意。最奇怪是,没人会像她这般做生意的。
人家都是挂上招牌后,拿红绸挡着。待开业那日,再当众揭开,讨个好彩头。可她倒好,铺子还没开门呢,就先把招牌挂上了,还真是奇特呢。”
“这有什么好奇特呢?”林子卿听言,笑了笑接过话去“阿紫这人的性格就是这样,不爱卖关子。待以后她这酒楼开业做生意了,你们才能瞧见真正的奇特之处呢。”
“酒楼?”众人一听,越发不屑“这‘恭喜发财’竟然是一家酒楼?”
“没错,正是酒楼。”
“哈哈哈……”众人听言,捧腹大笑“又是一个不知天高地厚的家伙。你们说说,去哪儿开酒楼不好,非要到‘黄鹤楼’的对面来抢生意?这不是钱多没地方花,自找的吗?”
“是啊,要不咱们打个赌,看这个‘恭喜发财’能开多久?”
“多了半年,短了也就两三个月吧。”
林子卿见众人如此瞧不起自家酒楼,心中多少不是滋味儿。
只见他咬了咬牙,便道“这可未必!按我说啊,‘黄鹤楼’倒了,‘恭喜发财’都未必会倒。”
说罢,他指着那块招牌,道“看到了吗?‘恭喜发财’四个大字儿后面,还写了‘皇城一分店’五个小字儿。分店是什么意思,你们不会不知吧?
这‘恭喜发财’啊,在千里之外的启城月阳镇,可是很有名气儿的。当时,皇城有不少权贵,都不远千里,前去月阳镇品尝她们家的美食佳肴呢。
别的我不知道,但那个贾府……就是光禄寺卿贾大人的独生女贾小姐,就不止一次带着自己的夫郞,前去月阳镇。为的,就是能吃上一口‘恭喜发财’的饭菜。
我呢,没贾小姐那么得闲,但也随着朋友前去吃过一次。那味道儿,直到现在还回味无穷。”
言毕,更拿黄鹤楼做起了比较“不是我夸大其词,这黄鹤楼的东西我也吃过。但要与‘恭喜发财’比起来,还是差了不少啊!”
林子卿方才的那一番话,引来了不少人停步注目。
自然,也引来了不少质疑 “启城月阳镇?那可是个小地方!还能跟咱们皇城第一酒楼比?”
“能不能比,到时候等它开业了,你们去试一试不就知道了?我一个人说好,你们也不会信。总之,我说话做事,只求问心无愧。”
“呀,真是‘恭喜发财’!”
林子卿的话音方落,便听闻身后传来了一个熟悉的女声儿。
转身望去,只见贾玲正带着自己那三个夫郞站在酒楼门前,假装与林子卿素不相识“太好了,‘恭喜发财’的分店终于开到皇城了!以后咱们再想吃它们家的东西,就不必大老远跑去月阳镇了呀。”
“是啊妻主,没想到你的话还挺管用。上个月才跟阿紫说,让她来皇城开家店。这才过了几天,她便真的来了。
不愧是‘恭喜发财’的老板,财大气粗的,做事儿就是爽快不扭捏!”
众人不认识林子卿,但却认识贾玲。
一开始,人们对林子卿的话,倒有些不屑。可如今瞧着贾玲竟也这般欢喜,不由得被即将开业的‘恭喜发财’,勾起了好奇心。
林子卿见此,朝贾玲点了点头,算是道谢。随后,便又去了别处。
如此几次下来,‘恭喜发财’的名声儿,一下便在皇城传开了。
人人都等着,这酒楼赶紧开业。好让人进去尝一尝,里头究竟有什么好东西,值得素来嘴挑的贾小姐,如此沉迷。
……
段凌天和林子卿的任务,都完成得不错。而尚芷雪,自也不会落后。
她将三楼的十五个房间,全部做成了客房。客房里的床榻,桌椅,以及装饰,全部都延续了月阳镇的风格。
当然,这十五个房间,只有十二个大一些的,用来待客。其余的三个小一些的,尚芷雪留了下来,分别给了自己,段凌天,还有林子卿。
那十二间大的客房,都是一室一厅风格。除了有洗浴间和卧室外,还有一个以供吃饭的圆桌。
平日雅间若没了,而正巧有客人愿意花多一些的价钱在客房里吃,倒也是可以的。
二楼的厅,做成了饭厅。一共摆了十二张圆桌,圆桌的风格和做法,也跟月阳镇那边一模一样。
而剩下的十二间房间,全都做成了雅间。
至于一楼,前厅除了放一张大大的账台外。剩余的空间,做成了一个待客厅。
待客厅里,摆放了好几套软绵绵的沙发和茶几。打算等以后客人多时,可让排队的客人,坐在厅里喝喝茶,等待叫号。
后院那边,除去厨房、柴房、仓库外,其余的屋子都被尚芷雪做成了宿舍。
大一点的那三间,每间各自放了八张床。小一点的那三间,则放四张床。
如此一来,光是下人住的床位,就有三十六个,也不怕以后酒楼里的伙计没地儿住。
而对于经营方面,相比于月阳镇,皇城这头的细节,做得更甚。
不仅专门去裁缝店裁纸了简易单薄的一次性手绢,以供客人擦嘴。更让人用纯棉的布匹,做成了湿巾。好让客人在用膳之前,先擦擦手。
除此以外,还特地用油纸做成了纸袋子,以供客人打包。
怕什么?
反正皇城的这间酒楼,尚芷雪并不打算做成自助的形式。这也是为何,她没有在招牌上加上‘自助酒楼’四字儿的原因。
只要客人钱够多,想打包多少就打包多少!
至于菜单这一块,更是用心。
每一道菜的菜名都是雕刻到竹板上的不说,那竹板还又薄又宽。
几十块竹板打了孔,被绑成了一本‘书’,却并不觉得笨重。
反而,还精致漂亮得很!
还没有来得及翻看菜单,便给人一种极其高雅之感,
#####第7更!
招牌上只写了‘恭喜发财’四字儿,别的什么也没写。你们说,这掌柜也是有意思。她什么都不写明白,谁知道她要卖什么啊?”
“按我说啊,最奇怪的不是招牌没写明她要做什么生意。最奇怪是,没人会像她这般做生意的。
人家都是挂上招牌后,拿红绸挡着。待开业那日,再当众揭开,讨个好彩头。可她倒好,铺子还没开门呢,就先把招牌挂上了,还真是奇特呢。”
“这有什么好奇特呢?”林子卿听言,笑了笑接过话去“阿紫这人的性格就是这样,不爱卖关子。待以后她这酒楼开业做生意了,你们才能瞧见真正的奇特之处呢。”
“酒楼?”众人一听,越发不屑“这‘恭喜发财’竟然是一家酒楼?”
“没错,正是酒楼。”
“哈哈哈……”众人听言,捧腹大笑“又是一个不知天高地厚的家伙。你们说说,去哪儿开酒楼不好,非要到‘黄鹤楼’的对面来抢生意?这不是钱多没地方花,自找的吗?”
“是啊,要不咱们打个赌,看这个‘恭喜发财’能开多久?”
“多了半年,短了也就两三个月吧。”
林子卿见众人如此瞧不起自家酒楼,心中多少不是滋味儿。
只见他咬了咬牙,便道“这可未必!按我说啊,‘黄鹤楼’倒了,‘恭喜发财’都未必会倒。”
说罢,他指着那块招牌,道“看到了吗?‘恭喜发财’四个大字儿后面,还写了‘皇城一分店’五个小字儿。分店是什么意思,你们不会不知吧?
这‘恭喜发财’啊,在千里之外的启城月阳镇,可是很有名气儿的。当时,皇城有不少权贵,都不远千里,前去月阳镇品尝她们家的美食佳肴呢。
别的我不知道,但那个贾府……就是光禄寺卿贾大人的独生女贾小姐,就不止一次带着自己的夫郞,前去月阳镇。为的,就是能吃上一口‘恭喜发财’的饭菜。
我呢,没贾小姐那么得闲,但也随着朋友前去吃过一次。那味道儿,直到现在还回味无穷。”
言毕,更拿黄鹤楼做起了比较“不是我夸大其词,这黄鹤楼的东西我也吃过。但要与‘恭喜发财’比起来,还是差了不少啊!”
林子卿方才的那一番话,引来了不少人停步注目。
自然,也引来了不少质疑 “启城月阳镇?那可是个小地方!还能跟咱们皇城第一酒楼比?”
“能不能比,到时候等它开业了,你们去试一试不就知道了?我一个人说好,你们也不会信。总之,我说话做事,只求问心无愧。”
“呀,真是‘恭喜发财’!”
林子卿的话音方落,便听闻身后传来了一个熟悉的女声儿。
转身望去,只见贾玲正带着自己那三个夫郞站在酒楼门前,假装与林子卿素不相识“太好了,‘恭喜发财’的分店终于开到皇城了!以后咱们再想吃它们家的东西,就不必大老远跑去月阳镇了呀。”
“是啊妻主,没想到你的话还挺管用。上个月才跟阿紫说,让她来皇城开家店。这才过了几天,她便真的来了。
不愧是‘恭喜发财’的老板,财大气粗的,做事儿就是爽快不扭捏!”
众人不认识林子卿,但却认识贾玲。
一开始,人们对林子卿的话,倒有些不屑。可如今瞧着贾玲竟也这般欢喜,不由得被即将开业的‘恭喜发财’,勾起了好奇心。
林子卿见此,朝贾玲点了点头,算是道谢。随后,便又去了别处。
如此几次下来,‘恭喜发财’的名声儿,一下便在皇城传开了。
人人都等着,这酒楼赶紧开业。好让人进去尝一尝,里头究竟有什么好东西,值得素来嘴挑的贾小姐,如此沉迷。
……
段凌天和林子卿的任务,都完成得不错。而尚芷雪,自也不会落后。
她将三楼的十五个房间,全部做成了客房。客房里的床榻,桌椅,以及装饰,全部都延续了月阳镇的风格。
当然,这十五个房间,只有十二个大一些的,用来待客。其余的三个小一些的,尚芷雪留了下来,分别给了自己,段凌天,还有林子卿。
那十二间大的客房,都是一室一厅风格。除了有洗浴间和卧室外,还有一个以供吃饭的圆桌。
平日雅间若没了,而正巧有客人愿意花多一些的价钱在客房里吃,倒也是可以的。
二楼的厅,做成了饭厅。一共摆了十二张圆桌,圆桌的风格和做法,也跟月阳镇那边一模一样。
而剩下的十二间房间,全都做成了雅间。
至于一楼,前厅除了放一张大大的账台外。剩余的空间,做成了一个待客厅。
待客厅里,摆放了好几套软绵绵的沙发和茶几。打算等以后客人多时,可让排队的客人,坐在厅里喝喝茶,等待叫号。
后院那边,除去厨房、柴房、仓库外,其余的屋子都被尚芷雪做成了宿舍。
大一点的那三间,每间各自放了八张床。小一点的那三间,则放四张床。
如此一来,光是下人住的床位,就有三十六个,也不怕以后酒楼里的伙计没地儿住。
而对于经营方面,相比于月阳镇,皇城这头的细节,做得更甚。
不仅专门去裁缝店裁纸了简易单薄的一次性手绢,以供客人擦嘴。更让人用纯棉的布匹,做成了湿巾。好让客人在用膳之前,先擦擦手。
除此以外,还特地用油纸做成了纸袋子,以供客人打包。
怕什么?
反正皇城的这间酒楼,尚芷雪并不打算做成自助的形式。这也是为何,她没有在招牌上加上‘自助酒楼’四字儿的原因。
只要客人钱够多,想打包多少就打包多少!
至于菜单这一块,更是用心。
每一道菜的菜名都是雕刻到竹板上的不说,那竹板还又薄又宽。
几十块竹板打了孔,被绑成了一本‘书’,却并不觉得笨重。
反而,还精致漂亮得很!
还没有来得及翻看菜单,便给人一种极其高雅之感,
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