褐鳟
体貌特征
褐鳟（brown trout，拉丁文名：salmo trutta）是在英国和欧洲北部大多数地区广泛分布的一种本土鱼种。褐鳟的体型很大，有时体重可以超过9.01千克，但是平均体重在0.45千克左右。其体色多变，基本上没有统一的体色，这主要是由它们的栖息地来决定的。在水色较深的水域中或者水底有泥炭的水域中生活的褐鳟体色通常比较黑而且有许多黑色的大斑点。相反，生活在水质很好且光线充足的河流中的褐鳟，其体色要浅得多，侧腹通常不是白色就是银色。生活在后一种水域中的褐鳟其体型要小得多，身体上的斑点也要比在前一种水域中生活的褐鳟要少得多。
大多数褐鳟的背部是棕黄色的，侧腹上布满了斑点。通常来说，褐鳟的尾鳍上没有斑点，这是把褐鳟与虹鳟区分开来的一个非常有效的方法。一般来说，褐鳟侧腹上的斑点大且黑，但有时，一些生活在小溪里的褐鳟其身上的斑点可能是红色和黑色相混杂的。还有少数一部分褐鳟的腹部是醒目的淡黄色，看上去明丽动人。还有一些褐鳟身上几乎没有斑点，它们的侧腹是醒目的银色，看上去非常像它们的近亲——海鳟。
分布
褐鳟可以用多种方式来垂钓，其中包括使用天然饵料、旋叶式假饵和飞蝇饵的垂钓方法。
垂钓知识
垂钓季节
4～9月，在一些静水水域中全年都可以垂钓
食性
水蚤、石娥、飞蝼蛄、幼鱼和蠓虫
垂钓技巧
在水库用沉底的假饵垂钓
褐鳟的养殖方式与虹鳟一样，但是由于褐鳟不能忍受很高的水温，而且比虹鳟生长得慢，因此养殖褐鳟的成本要比虹鳟高得多。然而，由于人工养殖的兴起，现在我们还是可以在很多原来并没有褐鳟分布的水域钓到褐鳟，其中最常见的就是小型的渔场和大型的低洼水库。
有些比较小的水域养殖了大量的褐鳟。这些褐鳟体型很大，钓到4.54千克或者这个重量以上的褐鳟是很常见的。此外，在养殖褐鳟的水库里，假如褐鳟一生都在这里觅食生长的话，那么一条标本褐鳟的体重至少有2.27千克。即使是在水库长大的褐鳟，有时体重也非常重，在有些水库每年都可以钓到体重达十几千克的褐鳟。然而，假如是在天然的河流中，能钓到体重达到1.81千克的褐鳟就是非常难得的了。
钓者正在船上钓一条上钩的虹鳟。
图为一条以飞蝇为食的虹鳟。许多水资源丰富的低洼水库，可以给虹鳟提供充足的食物，使它们发育成熟。
大多数小型湖泊和水库都养殖着褐鳟，但是现在人们已经开始在一些本来就有野生褐鳟分布的河流里养殖褐鳟，以增加褐鳟的数量。虽然这种做法就目前来讲能大大增加褐鳟的总体数量，但是褐鳟养殖给人们带来了新的问题：假如人工养殖的褐鳟和野生褐鳟交配繁殖的话，那么野生褐鳟的遗传基因的完整性会不会遭到破坏呢？为使野生褐鳟的遗传基因的完整性免遭破坏，很多明智的渔场主已经开始观察褐鳟的栖息环境，并且把钓到的野生褐鳟重新放回天然水域中去，以保持野生褐鳟的存活数量以及生物的多样性。
虽然年轻人喜欢用装有鲦鱼的旋叶式假饵和轻轻烤过的蚯蚓来垂钓——这两种垂钓方法事实上效果不错——但大多数褐鳟是用飞蝇饵钓上来的。钓褐鳟时，最复杂最有难度的钓法莫过于在清澈的大型溪流中用干飞蝇或者蛹来垂钓了。相对而言，在静水水域中用湿飞蝇垂钓是比较常用的方法。
在许多大型的天然湖泊中，至今仍然生活着相当数量的野生褐鳟。这些地区的钓者有着垂钓褐鳟的悠久传统，他们通常使用内河垂钓的方法来垂钓褐鳟。这种方法是：驾船让风力带动船只漂移在水面上，然后用一组湿飞蝇作饵料把钓线抛投出去。
从船头利用自然界的微风把饵料轻轻刮到水面上也是一种非常有效的垂钓方法。这种方法一般使用羽毛比较多的大飞蝇或者天然昆虫作饵，比如类似大蚊子的盲蛛。在把饵料轻投到水面上时，要用绒线和比较长的钓竿——超过3.66米，利用微风就可以把飞蝇刮到水面上了。这种方法可以用来钓任何大小的褐鳟，其中对标本鱼的诱惑力要更大，每年都可以用这种方法钓到体重超过4.54千克的褐鳟。
钓者们每年都能用大型旋叶式假饵或者死饵钓上无数的野生褐鳟。大内河或者港湾都是很著名的出产野生大褐鳟的地点。生活在其中的大褐鳟，是非常凶狠的掠食性鱼类。它们不喜欢捕食小型的无脊椎动物而喜欢捕食水中的鱼类（比如河鲈），而且特别喜欢生活在深水中的红点鲑，因为水中能让它们捕食的鱼种实在太少了。这些营养丰富的食物能让这些大褐鳟长到4.54～6.8千克重，有的甚至可以长到9.07千克以上，钓者偶尔可以钓到这么重的大褐鳟。
习性和食性
褐鳟非常喜欢抢占地盘，尤其是在河流里。一旦褐鳟找到了觅食的地点，它就会尽可能地保护自己的地盘，当其他褐鳟往这个地方靠近时，它就会设法把它们赶走。褐鳟会找到一个非常理想的觅食地点，这些地方通常生活着它们喜欢吃的水生昆虫（比如石蝇）的成虫和蛹，以及小型的甲壳类动物，这些生物都是顺着水流漂移到下游来的。在河流里，褐鳟甚至有机会有滋有味地品尝到幼鱼的味道，而且它们不会排斥大头鱼或者米诺鱼，尤其是在每年的年初，当其他种类的食物还非常稀少时。
一条非常漂亮的虹鳟
可以在任何地方找到褐鳟，从山上的小溪到雨水冲刷成的河流，都可以找到褐鳟的踪影。褐鳟最终到达的河流主要是根据这些河流食物的供应情况决定的。大型溪流、内河和港湾里的褐鳟有着极其丰富的食物来源，比如水生昆虫和甲壳类生物，这些水流中各类生物的体型通常都要比雨水冲刷成的河流和小溪里的要大得多，所生存的天然昆虫在数量上也要多得多。
体貌特征
褐鳟（brown trout，拉丁文名：salmo trutta）是在英国和欧洲北部大多数地区广泛分布的一种本土鱼种。褐鳟的体型很大，有时体重可以超过9.01千克，但是平均体重在0.45千克左右。其体色多变，基本上没有统一的体色，这主要是由它们的栖息地来决定的。在水色较深的水域中或者水底有泥炭的水域中生活的褐鳟体色通常比较黑而且有许多黑色的大斑点。相反，生活在水质很好且光线充足的河流中的褐鳟，其体色要浅得多，侧腹通常不是白色就是银色。生活在后一种水域中的褐鳟其体型要小得多，身体上的斑点也要比在前一种水域中生活的褐鳟要少得多。
大多数褐鳟的背部是棕黄色的，侧腹上布满了斑点。通常来说，褐鳟的尾鳍上没有斑点，这是把褐鳟与虹鳟区分开来的一个非常有效的方法。一般来说，褐鳟侧腹上的斑点大且黑，但有时，一些生活在小溪里的褐鳟其身上的斑点可能是红色和黑色相混杂的。还有少数一部分褐鳟的腹部是醒目的淡黄色，看上去明丽动人。还有一些褐鳟身上几乎没有斑点，它们的侧腹是醒目的银色，看上去非常像它们的近亲——海鳟。
分布
褐鳟可以用多种方式来垂钓，其中包括使用天然饵料、旋叶式假饵和飞蝇饵的垂钓方法。
垂钓知识
垂钓季节
4～9月，在一些静水水域中全年都可以垂钓
食性
水蚤、石娥、飞蝼蛄、幼鱼和蠓虫
垂钓技巧
在水库用沉底的假饵垂钓
褐鳟的养殖方式与虹鳟一样，但是由于褐鳟不能忍受很高的水温，而且比虹鳟生长得慢，因此养殖褐鳟的成本要比虹鳟高得多。然而，由于人工养殖的兴起，现在我们还是可以在很多原来并没有褐鳟分布的水域钓到褐鳟，其中最常见的就是小型的渔场和大型的低洼水库。
有些比较小的水域养殖了大量的褐鳟。这些褐鳟体型很大，钓到4.54千克或者这个重量以上的褐鳟是很常见的。此外，在养殖褐鳟的水库里，假如褐鳟一生都在这里觅食生长的话，那么一条标本褐鳟的体重至少有2.27千克。即使是在水库长大的褐鳟，有时体重也非常重，在有些水库每年都可以钓到体重达十几千克的褐鳟。然而，假如是在天然的河流中，能钓到体重达到1.81千克的褐鳟就是非常难得的了。
钓者正在船上钓一条上钩的虹鳟。
图为一条以飞蝇为食的虹鳟。许多水资源丰富的低洼水库，可以给虹鳟提供充足的食物，使它们发育成熟。
大多数小型湖泊和水库都养殖着褐鳟，但是现在人们已经开始在一些本来就有野生褐鳟分布的河流里养殖褐鳟，以增加褐鳟的数量。虽然这种做法就目前来讲能大大增加褐鳟的总体数量，但是褐鳟养殖给人们带来了新的问题：假如人工养殖的褐鳟和野生褐鳟交配繁殖的话，那么野生褐鳟的遗传基因的完整性会不会遭到破坏呢？为使野生褐鳟的遗传基因的完整性免遭破坏，很多明智的渔场主已经开始观察褐鳟的栖息环境，并且把钓到的野生褐鳟重新放回天然水域中去，以保持野生褐鳟的存活数量以及生物的多样性。
虽然年轻人喜欢用装有鲦鱼的旋叶式假饵和轻轻烤过的蚯蚓来垂钓——这两种垂钓方法事实上效果不错——但大多数褐鳟是用飞蝇饵钓上来的。钓褐鳟时，最复杂最有难度的钓法莫过于在清澈的大型溪流中用干飞蝇或者蛹来垂钓了。相对而言，在静水水域中用湿飞蝇垂钓是比较常用的方法。
在许多大型的天然湖泊中，至今仍然生活着相当数量的野生褐鳟。这些地区的钓者有着垂钓褐鳟的悠久传统，他们通常使用内河垂钓的方法来垂钓褐鳟。这种方法是：驾船让风力带动船只漂移在水面上，然后用一组湿飞蝇作饵料把钓线抛投出去。
从船头利用自然界的微风把饵料轻轻刮到水面上也是一种非常有效的垂钓方法。这种方法一般使用羽毛比较多的大飞蝇或者天然昆虫作饵，比如类似大蚊子的盲蛛。在把饵料轻投到水面上时，要用绒线和比较长的钓竿——超过3.66米，利用微风就可以把飞蝇刮到水面上了。这种方法可以用来钓任何大小的褐鳟，其中对标本鱼的诱惑力要更大，每年都可以用这种方法钓到体重超过4.54千克的褐鳟。
钓者们每年都能用大型旋叶式假饵或者死饵钓上无数的野生褐鳟。大内河或者港湾都是很著名的出产野生大褐鳟的地点。生活在其中的大褐鳟，是非常凶狠的掠食性鱼类。它们不喜欢捕食小型的无脊椎动物而喜欢捕食水中的鱼类（比如河鲈），而且特别喜欢生活在深水中的红点鲑，因为水中能让它们捕食的鱼种实在太少了。这些营养丰富的食物能让这些大褐鳟长到4.54～6.8千克重，有的甚至可以长到9.07千克以上，钓者偶尔可以钓到这么重的大褐鳟。
习性和食性
褐鳟非常喜欢抢占地盘，尤其是在河流里。一旦褐鳟找到了觅食的地点，它就会尽可能地保护自己的地盘，当其他褐鳟往这个地方靠近时，它就会设法把它们赶走。褐鳟会找到一个非常理想的觅食地点，这些地方通常生活着它们喜欢吃的水生昆虫（比如石蝇）的成虫和蛹，以及小型的甲壳类动物，这些生物都是顺着水流漂移到下游来的。在河流里，褐鳟甚至有机会有滋有味地品尝到幼鱼的味道，而且它们不会排斥大头鱼或者米诺鱼，尤其是在每年的年初，当其他种类的食物还非常稀少时。
一条非常漂亮的虹鳟
可以在任何地方找到褐鳟，从山上的小溪到雨水冲刷成的河流，都可以找到褐鳟的踪影。褐鳟最终到达的河流主要是根据这些河流食物的供应情况决定的。大型溪流、内河和港湾里的褐鳟有着极其丰富的食物来源，比如水生昆虫和甲壳类生物，这些水流中各类生物的体型通常都要比雨水冲刷成的河流和小溪里的要大得多，所生存的天然昆虫在数量上也要多得多。