多佛鳎鱼

    多佛鳎鱼
    多佛鳎鱼（dover sole，拉丁文名：solea solea）是比目鱼家族的成员之一。多佛鳎鱼名称的由来可以追溯到很久远的年代，当时多佛鳎鱼被不远千里地从肯特郡运送到伦敦的豪华饭店，供当地的达官贵人们食用。因为多佛鳎鱼的体型小，而且酷似动物的舌头，有时鳎鱼也被叫做“滑片鱼或者舌头鱼”。多佛鳎鱼有着淡棕色的外皮，且体表布满了深色的斑点。
    一般来说，多佛鳎鱼不会长得太大，体重在0.9千克左右的多佛鳎鱼就可以算得上是优良的标本鱼了。与比目鱼家族的其他成员一样，多佛鳎鱼的眼睛紧凑在一起，嵌在鱼身的右侧或者上侧，鱼腹下部是纯白色的。但是有时候海洋中也生活着长得比较奇怪的多佛鳎鱼，它们的腹部也是彩色的。
    多佛鳎鱼右侧胸鳍的末端长有深色的斑点，这可以作为一种快速辨别它的方法。多佛鳎鱼的嘴巴非常小，这就可以解释为什么很多喜欢使用大饵料的钓者通常钓不到多佛鳎鱼了。
    多佛鳎鱼的整个鱼身，除了鱼头下端的一小部分，都覆盖着细小的鱼鳞，这使多佛鳎鱼的体表比起柠檬鳎鱼来要粗糙得多，并且其背上有较大的斑点。商业性渔船捕捞的多佛鳎鱼和平时我们在饭桌上食用的多佛鳎鱼都是已经去了皮的，多佛鳎鱼的皮可以整个地从鱼身上剥下来。
    垂钓知识
    垂钓季节
    4～9月末
    食性
    甲壳类、软体动物、毛背鱼、沙蚕和各类小鱼
    垂钓技巧
    让饵料慢慢被多佛鳎鱼咬住，因为多佛鳎鱼的嘴巴非常小，所以即使用很小的饵料，要它们完全咬钩也要花一点时间，不能急于收线
    多佛鳎鱼在每年的3～5月，于近海的暖水域中产卵。当寒冷的季节来临时，多佛鳎鱼会游向深海，在极其寒冷时，多佛鳎鱼差不多就冬眠了。多佛鳎鱼