店铺掌柜的眼前一阵发黑,完了,这下他们不光要砸我的招牌,恐怕还要霸占我的店铺?昨天女真人攻占了黄龙府,这几人想必是女真首领的少爷千金,自己一个平头百姓如何抗争得过?罢了!心下一横,发起狠来,大吼一声:“好啊,你不教我活,我也不教你好受!”冲进门去,抱起一块大石就朝汤锅砸去。忽然觉着手上一轻,那块大石不翼而飞!就听屋外那少年道:“喂,卖死瘟羊肉的,你想毁灭赃证是不是?”扭头一看,少年正将大石抛在地上。不由心中纳闷,他几时进屋从自己手里抢走大石的,怎么见都没见?
大石是店铺掌柜每晚打烊后用来倚靠店门的,少说也有一二百斤重,平时都是放在地上挪来挪去,今日急怒之下,不知哪里生出一股力气,竟将它抱了起来。不料,这少年轻轻巧巧就夺了过去。他本是个急性之人,眼见落败在一个小孩子手里,登时万念俱灰,转身抄起案上肉刀向自己脖颈砍去。
佟钰大吃一惊,闹出人命可不是玩的!急忙蹿进屋内,探手抓住店铺掌柜持刀的手腕,食中二指顺势按住他手背微一用力,店铺掌柜的手掌倏地张了开来,肉刀脱手,“夺”地一声戳在肉案上。
汤锅没砸成,死又死不了,店铺掌柜一跤跌坐在地,撒泼哭嚎起来:“天杀的小鬼哪,你们这是逼迫穷人没活路啊,抢我的汤锅店铺,不得好死!”
佟钰道:“谁抢你的汤锅店铺了?我们银子也不要,汤锅店铺也不要,就是要查证清楚你卖的可是死瘟羊肉?”
店铺掌柜闻听此说,先就欢喜了一半,跳起身道:“卖死瘟羊肉,那是缺了祖宗八辈德了。小人这汤锅老铺讲究的就是老汤鲜肉,汤水肥,作料足,煮出来的肉最是鲜美可口。少爷不信就请品尝品尝,倘若肉不够鲜、汤不够香,你砸了我这汤锅小人再无怨言。”
佟钰今天专门来此,一是受了这店铺掌柜的气总要发泄出来;二来他这里羊肉闻着确实鲜香,惦记几时当真吃一口尝尝。这时便道:“这可是你说的,要是不够鲜香别说砸了你的汤锅,还要送你去见官。”
店铺掌柜登时转怒为喜,冲佟钰呲牙一乐,道:“少爷,你只要尝上一口,就怕顿顿都离不开我这汤锅老铺的羊肉嘿。”说着,重新净了手,到汤锅里选了一块肉切了,淋上麻油、蒜汁、辣子,外加一小碟椒盐,放在一只木托盘里端给佟钰。佟钰夹了一片放进嘴里,果然满嘴生香,便又夹了一片,第三片却不好意思再夹。
一见佟钰放下筷子,掌柜的大急,问道:“怎么?少爷觉得不够鲜香?”
佟钰赞道:“鲜香,鲜香,十分的鲜香。”
掌柜的道:“既然十分鲜香,少爷为何不多吃些?”
佟钰发窘道:“品尝品尝还成,多吃可吃不起,吃多了没银子会帐。”
这当儿,突不古忽道:“兄弟,我这里有银子。”
佟钰喜道:“你有银子吗?好极!掌柜的,你再多切些肉,大家也都吃些,多放麻油、蒜汁、辣子和椒盐。”
掌柜的大喜,将几人招呼进屋,选上好的腱子肉切了一大盘。其实,合喇、突不古早就闻着肉香,极想品尝,见羊肉上桌,立时吃将起来,不住口地叫香,掌柜的甚是得意。宛霓则要掌柜的另选了一小块肉,用银针挑着沾椒盐吃了几片。她嫌蒜汁、辣子味重。
掌柜的又给每人端来一大碗羊肉汤,突不古却坚决不喝,说是汤里有毒,唬得店铺掌柜险些将汤碗扣在地上。待听说前几天失火的那家酒楼往汤里下毒害人时,连连跺脚,道:“作孽,作孽,做这等伤天害理的事,不得好死。”
几人吃着肉,掌柜的仍有些不放心,悄声问宛霓道:“小人卖的不是死瘟羊肉,是不是就不砸我招牌字号了?”
宛霓见已把掌柜的吓得够呛,便道:“大叔,我告给你个法儿,不光不砸你招牌字号,还能保你今后平安无事。”掌柜的忙不迭地打问是个什么法儿,宛霓道:“你在店铺门口支上一口大锅,煮些碎肉羊骨,给过往穷人乞讨行个方便,不要再恶语相向,自然保你平安无事。”店铺掌柜深深点头。
佟钰道:“平安无事就是发财,你有这么好的手艺,一定准发大财。”
做生意的都喜欢听奉承话,图个吉利,店铺掌柜立时堆出笑来,道:“发大财那是从没指望过,小本生意,能赚些微利,够一家人糊弄肚皮就烧高香了。”
佟钰不信服道:“怎么不发财?来,我帮你卖。”接过店铺掌柜手里切肉刀,将羊肉切得像纸片儿一般薄,说是这样容易入味。然后,亮开嗓子吆喝道:“买嘞——,香嘞——,黄龙府头一号老汤锅香羊肉,不香不要钱,吃嘞——,吃一块满口香哪!”
这家店铺位在这条街的入口处,风水先生称这铺位是“过路财神”,意即来往行人虽多,但都匆匆而过,光顾生意的很少。加上掌柜的平时只管闷头切肉,即便抬头也是手握利刀,横眉立目,不发一言,行人见他面相不善,远远都躲开了,不敢靠前。
其实,无论行商坐店,但凡买卖人家都怕这锯嘴葫芦般的生意。没个吆喝,光凭手艺巧,买卖也红火不起来。是以这掌柜的老汤羊肉虽然汤肥肉香,买卖却总也不见起色。
佟钰这一吆喝,引得行人住脚观望,他嗓门又大,嘴巴又甜,大叔大婶地叫着,登时招来不少买主,掌柜的应接不暇,不出半个时辰,汤锅里的羊肉就全卖完了。
掌柜的笑得合不拢嘴,他说二十年了,他这汤锅头一回发市。平时他只做一只羊的生意,卖一天也卖不脱。打明儿起,他决意改做两只羊的生意。不过心底里却也暗暗称奇,这少年倒是块经商的坯子,与他联手经营,兴许真能发大财。只是人家是大金贵族,哪瞧得起我这小本买卖?掌柜的心里嘀嘀咕咕,联手的话始终没敢说出口。
佟钰四人饱餐了羊肉,突不古掏出银两付帐。掌柜的说什么也不肯收,佟钰一定要给,最后掌柜的只象征性地收了几文钱。
出了店铺,佟钰问突不古哪来的银子?突不古说每人都有,一人十两,还有新衣服。
合喇对佟钰解释道:“这是爷爷为打下黄龙府犒赏大家的,师父和你,还有宛霓姐也都有。但师父和宛霓姐将银两又退了回去,说你们仅是客居此地的大宋人,不该享受大金将士的待遇。”
昨天,舒洛找佟钰说了一下午话,佟钰自是明白舒洛此举用意,自己那十两银子定然也退回去了。便道:“对对,我们只是客人。”
合喇道:“但这新衣服是一定要换的,今天早上三爷爷和粘没喝已经起程去了渤海,与大宋商议联盟事宜。到时大宋也还要派官员来大金。爷爷说,不能让人家看我们太过寒酸了,是以下令每人都要换新衣服。尤其你和宛霓姐,爷爷特别嘱咐一定要换。要不然大宋的官员来了,看你们穿得破破烂烂,还以为是我们慢待客人呢。”
佟钰笑道:“原来我们穿新衣是为了宋金联盟,那这新衣是该当换的。不知舒大哥娶十个新嫂嫂,是不是也是为宋金联盟啊?”
四人都笑了起来,合喇道:“起先师父把这十个女人都给赶了回去,爷爷却仍要她们回到师父那里,说如若再被赶回来,就要将她们全都杀死。师父这才不赶她们了。
有了银两,佟钰如鱼得水。好久没有银子使了,这下昔日豪门公子的风光派头仿佛又回到身上,领着合喇三人沿着街面四处闲逛,见东西就买,花钱跟淌水似的,又去吃了席面,直到夜幕降临,突不古的十两银子告罄,这才乐足。
大石是店铺掌柜每晚打烊后用来倚靠店门的,少说也有一二百斤重,平时都是放在地上挪来挪去,今日急怒之下,不知哪里生出一股力气,竟将它抱了起来。不料,这少年轻轻巧巧就夺了过去。他本是个急性之人,眼见落败在一个小孩子手里,登时万念俱灰,转身抄起案上肉刀向自己脖颈砍去。
佟钰大吃一惊,闹出人命可不是玩的!急忙蹿进屋内,探手抓住店铺掌柜持刀的手腕,食中二指顺势按住他手背微一用力,店铺掌柜的手掌倏地张了开来,肉刀脱手,“夺”地一声戳在肉案上。
汤锅没砸成,死又死不了,店铺掌柜一跤跌坐在地,撒泼哭嚎起来:“天杀的小鬼哪,你们这是逼迫穷人没活路啊,抢我的汤锅店铺,不得好死!”
佟钰道:“谁抢你的汤锅店铺了?我们银子也不要,汤锅店铺也不要,就是要查证清楚你卖的可是死瘟羊肉?”
店铺掌柜闻听此说,先就欢喜了一半,跳起身道:“卖死瘟羊肉,那是缺了祖宗八辈德了。小人这汤锅老铺讲究的就是老汤鲜肉,汤水肥,作料足,煮出来的肉最是鲜美可口。少爷不信就请品尝品尝,倘若肉不够鲜、汤不够香,你砸了我这汤锅小人再无怨言。”
佟钰今天专门来此,一是受了这店铺掌柜的气总要发泄出来;二来他这里羊肉闻着确实鲜香,惦记几时当真吃一口尝尝。这时便道:“这可是你说的,要是不够鲜香别说砸了你的汤锅,还要送你去见官。”
店铺掌柜登时转怒为喜,冲佟钰呲牙一乐,道:“少爷,你只要尝上一口,就怕顿顿都离不开我这汤锅老铺的羊肉嘿。”说着,重新净了手,到汤锅里选了一块肉切了,淋上麻油、蒜汁、辣子,外加一小碟椒盐,放在一只木托盘里端给佟钰。佟钰夹了一片放进嘴里,果然满嘴生香,便又夹了一片,第三片却不好意思再夹。
一见佟钰放下筷子,掌柜的大急,问道:“怎么?少爷觉得不够鲜香?”
佟钰赞道:“鲜香,鲜香,十分的鲜香。”
掌柜的道:“既然十分鲜香,少爷为何不多吃些?”
佟钰发窘道:“品尝品尝还成,多吃可吃不起,吃多了没银子会帐。”
这当儿,突不古忽道:“兄弟,我这里有银子。”
佟钰喜道:“你有银子吗?好极!掌柜的,你再多切些肉,大家也都吃些,多放麻油、蒜汁、辣子和椒盐。”
掌柜的大喜,将几人招呼进屋,选上好的腱子肉切了一大盘。其实,合喇、突不古早就闻着肉香,极想品尝,见羊肉上桌,立时吃将起来,不住口地叫香,掌柜的甚是得意。宛霓则要掌柜的另选了一小块肉,用银针挑着沾椒盐吃了几片。她嫌蒜汁、辣子味重。
掌柜的又给每人端来一大碗羊肉汤,突不古却坚决不喝,说是汤里有毒,唬得店铺掌柜险些将汤碗扣在地上。待听说前几天失火的那家酒楼往汤里下毒害人时,连连跺脚,道:“作孽,作孽,做这等伤天害理的事,不得好死。”
几人吃着肉,掌柜的仍有些不放心,悄声问宛霓道:“小人卖的不是死瘟羊肉,是不是就不砸我招牌字号了?”
宛霓见已把掌柜的吓得够呛,便道:“大叔,我告给你个法儿,不光不砸你招牌字号,还能保你今后平安无事。”掌柜的忙不迭地打问是个什么法儿,宛霓道:“你在店铺门口支上一口大锅,煮些碎肉羊骨,给过往穷人乞讨行个方便,不要再恶语相向,自然保你平安无事。”店铺掌柜深深点头。
佟钰道:“平安无事就是发财,你有这么好的手艺,一定准发大财。”
做生意的都喜欢听奉承话,图个吉利,店铺掌柜立时堆出笑来,道:“发大财那是从没指望过,小本生意,能赚些微利,够一家人糊弄肚皮就烧高香了。”
佟钰不信服道:“怎么不发财?来,我帮你卖。”接过店铺掌柜手里切肉刀,将羊肉切得像纸片儿一般薄,说是这样容易入味。然后,亮开嗓子吆喝道:“买嘞——,香嘞——,黄龙府头一号老汤锅香羊肉,不香不要钱,吃嘞——,吃一块满口香哪!”
这家店铺位在这条街的入口处,风水先生称这铺位是“过路财神”,意即来往行人虽多,但都匆匆而过,光顾生意的很少。加上掌柜的平时只管闷头切肉,即便抬头也是手握利刀,横眉立目,不发一言,行人见他面相不善,远远都躲开了,不敢靠前。
其实,无论行商坐店,但凡买卖人家都怕这锯嘴葫芦般的生意。没个吆喝,光凭手艺巧,买卖也红火不起来。是以这掌柜的老汤羊肉虽然汤肥肉香,买卖却总也不见起色。
佟钰这一吆喝,引得行人住脚观望,他嗓门又大,嘴巴又甜,大叔大婶地叫着,登时招来不少买主,掌柜的应接不暇,不出半个时辰,汤锅里的羊肉就全卖完了。
掌柜的笑得合不拢嘴,他说二十年了,他这汤锅头一回发市。平时他只做一只羊的生意,卖一天也卖不脱。打明儿起,他决意改做两只羊的生意。不过心底里却也暗暗称奇,这少年倒是块经商的坯子,与他联手经营,兴许真能发大财。只是人家是大金贵族,哪瞧得起我这小本买卖?掌柜的心里嘀嘀咕咕,联手的话始终没敢说出口。
佟钰四人饱餐了羊肉,突不古掏出银两付帐。掌柜的说什么也不肯收,佟钰一定要给,最后掌柜的只象征性地收了几文钱。
出了店铺,佟钰问突不古哪来的银子?突不古说每人都有,一人十两,还有新衣服。
合喇对佟钰解释道:“这是爷爷为打下黄龙府犒赏大家的,师父和你,还有宛霓姐也都有。但师父和宛霓姐将银两又退了回去,说你们仅是客居此地的大宋人,不该享受大金将士的待遇。”
昨天,舒洛找佟钰说了一下午话,佟钰自是明白舒洛此举用意,自己那十两银子定然也退回去了。便道:“对对,我们只是客人。”
合喇道:“但这新衣服是一定要换的,今天早上三爷爷和粘没喝已经起程去了渤海,与大宋商议联盟事宜。到时大宋也还要派官员来大金。爷爷说,不能让人家看我们太过寒酸了,是以下令每人都要换新衣服。尤其你和宛霓姐,爷爷特别嘱咐一定要换。要不然大宋的官员来了,看你们穿得破破烂烂,还以为是我们慢待客人呢。”
佟钰笑道:“原来我们穿新衣是为了宋金联盟,那这新衣是该当换的。不知舒大哥娶十个新嫂嫂,是不是也是为宋金联盟啊?”
四人都笑了起来,合喇道:“起先师父把这十个女人都给赶了回去,爷爷却仍要她们回到师父那里,说如若再被赶回来,就要将她们全都杀死。师父这才不赶她们了。
有了银两,佟钰如鱼得水。好久没有银子使了,这下昔日豪门公子的风光派头仿佛又回到身上,领着合喇三人沿着街面四处闲逛,见东西就买,花钱跟淌水似的,又去吃了席面,直到夜幕降临,突不古的十两银子告罄,这才乐足。