营养师问过她,觉得自己最不健康的生活习惯是什么。
    她也很诚实的说:“用咖啡当代餐。”
    是的,忙起来的时候,她会用咖啡当饭。
    就是喝了咖啡就当是吃了饭了。
    咖啡有奶有糖,还会配块饼干或能量棒,热量绝对是够的!
    而且咖啡可以提神,对她来说非常有用,拍戏的时候太累,脑子会不转,这个时候很容易出错,她在镜头前却必须保持专注度,没有咖啡是办不到的。
    营养师:“咖啡还可以提供兴奋,抑制食欲。
    节食的人都喜欢灌咖啡,还以为这是补水妙招。”
    她问:“不是吗?”
    营养师:“补能补一点,但消耗也很高,而且消耗的不只有水。
    其实狂灌咖啡特别不健康,我一般不建议我的客户喝咖啡和茶这类含咖啡因的饮料。
    补水就只喝水是最优解。”
    但她离不了咖啡,营养师也没办法,只好多提供一些不好吃的点心给她。
    她很犹豫:“……为什么搞这么多不好吃的点心给我?”
    不甜,口感也不好,是为了败坏胃口吗。
    营养师:“因为你早上不吃饭,这面包是用来让你磨牙的。
    牙齿还是要用的,常用常新。
    里面还有坚果,能提供一点健康的能量。
    而且,面包泡咖啡,会在胃里膨胀,帮你把你的小胃撑大一点,下一顿可以多吃点。”
    她:“……”
    感觉都是陷阱!
    但她也知道了很多关于怎么吃的好办法。
    比如饭是干的和湿的有很大区别。
    营养师:“干的会在胃里吸水膨胀,带汤水的食物其实更少一点,只要不喝汤就是很棒的减肥食品。
    所以你反过来吃就行了,多吃干的,到了片场再多灌点咖啡。”
    营养师:“其实我对你们这种演员最担心的不是你们会发胖,而是你们会过瘦。
    你们都习惯节食和低体重了,过瘦对你们来说更加危险。”
    营养师叹气:“胖的人应该担心发胖,瘦的人应该担心更瘦。
    好多社交媒体上的人发自己体重四十公斤三十公斤,我都担心她哪天嘎在路上。”
    她惊讶:“胖子会更胖吗?”
    营养师也很惊讶:“这不是很正常的吗?胖子要警惕发胖,因为他们的体重肯定是向胖的方向走,而不是倒过来。
    有的人会累瘦,有的人就相反是累胖,这不是体质问题,而是他一累,身体条件反射的替他收集更多能量。
    还有人说自己一直吃一样的东西,怎么越来越胖,那每天摄取的能量都均匀的多一百卡路里,那吃一年、吃十年,肯定就会慢慢积累变胖啊。”
    营养师指着她:“然后就是瘦子。
    比如你。
    你的身体比起发胖,更习惯瘦。
    其实正常来说,人的消耗大,摄取能量不变,理论上是应该瘦的。
    胖的人是身体习惯迅速屯积能量,他们的身体干这个更熟练。
    瘦的人就很正常的消耗能量,就会越来越瘦。
    我看你的体重,你在没有进剧组的时候其实体重要比现在更重。”
    是的,她在家的时候其实是可以达到67公斤的。
    但只要发现体重计数字改变,她就会控制一下,让体重落回去。
    营养师:“但你进组后应该是早餐省了,变成咖啡了。
    你在家是吃早餐的吧。”
    吃啊,宋诚和家政阿姨都会做。
    在家是吃三餐的。
    在剧组,早餐有时间就吃,没时间就咖啡了,有时中午赶戏也会用咖啡代替,下戏了不太想吃也会少吃点。
    其实晚上要是要赶戏,她也是会喝咖啡的,就是会为了心里好受点多兑奶。
    所以她一直没操心过进组后的体重,因为知道进组后一定会瘦。
    《燕燕》那时让她瘦,她也是找健身教练和营养师过来一起盯着,很轻松就完成了。
    谁知道于导这回想让她胖呢。
    这就真的有点难为她了。
    因为她其实也很了解自己的胃——她的胃吃不了太多东西。
    想吃也吃不下。
    她其实真挺放纵的。
    宋诚来之前她就很喜欢自己叫外卖吃炸鸡火锅,唐希和孔泽兰从来不管她这个。
    宋诚去学了厨艺后,在家里也很喜欢做饭,她也从来没有说忌过口。
    她的体重从刚来的时候五十公斤,到后来慢慢涨到六十公斤,到最后稳定在六十五公斤。
    她已经非常满意了。
    自己可以随便吃,上镜又不会胖,多完美啊。
    于导让她胖,她直接请营养师就是因为知道凭她自己是不可能胖得起来的。
    营养师:“我要先把你的身体拉回到正常状态。
    你现在太疲惫了,你的身体正在替你扛呢。”
    营养师进组三个月,她没有胖一公斤,反而有时会瘦到64公斤,还往后倒。
    她还跟她聊起了“我有一个朋友”
    就是陆北旌。
    他才是过瘦的那一个。
    包括他以前喜欢喝打的五谷粉当代餐,最后把胃吃坏的。
    营养师一听就是一脸苦色,她之前就接过这样的客户!
    那叫一个艰难!
    她的那几个客户全都是健身爱好者,习惯节食,习惯过度健身,习惯服用各种健身药物和保健品。
    跟这样的客户就等于是在跟他们的习惯做斗争,要先扭转他们【正常吃饭不是在吃毒药】的观念。
    【炒菜不会杀了你】
    【炖菜里面没有毒】
    【肉是可以吃的】
    【米面是非常健康的食物】
    【淀粉不是恶魔】
    ……
    好难。
    像柳苇这样的客户就很轻松,她并没有视吃饭为畏途,不害怕坐在餐桌前吃一顿一个小时的午饭,对所有的食物都没有偏见。
    她唯一的问题就是以前饿得太久,胃太小了。
    当然也不能盲目的把她的胃撑大就算完了。
    她的摄取肯定也有问题。
    她的身体已经饿了很久了,要慢慢让它恢复过来呀。
    营养师每次接新客户,都会觉得不会说话的身体才是她真正的客户,她需要找到身体的问题,再解决问题,让这个沉默的大朋友恢复健康。
    她的那个朋友一听就是讨厌吃饭的人。
    他可能还没发展到厌食的地步,但他肯定对所有的食物都没好感。
    他的身体在他的调教下一定已经习惯拆东墙补西墙,节俭着过了。
    不敢想像他的五脏六腑现在是什么样。
    怎么让一个讨厌吃饭的人变得喜欢吃……这真的太难太难了。
    她也只能干巴巴的说:“让他变得喜欢吃东西。”
    柳苇:“就这一个办法吗?”
    营养师:“可以用药,激素类的,可以让他饥饿不得不吃,但我不推荐这样做,最好还是开发一下他对食物的兴趣。”
    跟她不同,四爷是不用发胖的。
    他进组后也开始慢慢变瘦,这刚好合了他后期的形象。
    在她吃好喝好努力发胖的时候,他瘦的都有点吸腮了。
    于导大加赞赏他在镜头里的样子!
    特别是两人坐在一块的时候。
    于导:“非常好看!

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