张绣的话说出后,百姓齐齐离开。
    百姓也替杜畿高兴。
    原本杜畿就曾经担任京兆地区的官员,只是当年董卓入洛阳,引发了战事,杜畿才不得不离开了关中,南下荆州避难。
    张绣目光落在杜畿身上,杜畿有做官的履历,甚至还曾主政一县,能力是足够的。而且杜畿是关中人,他在京兆做官,熟悉情况,也有利于京兆的治理。
    尤其杜畿看到了问题,会按照这个方向去办。
    张绣没有绕圈子,开门见山道:“杜畿,本将麾下缺少你这样的人才。你才华有能力有眼光,可愿意为本将效力?”
    杜畿听到张绣的话,也是砰然心动。
    他是愿意出仕的。
    杜畿抱拳道:“杜畿,愿为张将军效力。”说到这里,杜畿撩起衣袍,单膝跪地,神情肃然,郑重道:“杜畿,拜见主公!”
    张绣道:“起来说话!”
    “谢主公!”杜畿开口回答。
    张绣脸上有笑容,道:“夏延被杀,京兆尹一职空缺,你立刻就任京兆尹,负责京兆地区的治理。如今京兆府上下,都烂了,官员都乌烟瘴气的。本将希望,你能快速拨乱反正。”
    杜畿抱拳道:“卑职定不负主公信任。”
    此刻的杜畿,心中也激动起来。他虽说有投效张绣的心思,但也没奢望能担任京兆尹,毕竟京兆尹等同于是一郡太守,京兆尹的权势甚至远远超过普通的一郡太守。
    这是张绣的政治中心。
    可如今,张绣给予了他足够的权势。
    这是他的机会。
    张绣相信杜畿能够胜任,当即写了一封任命,把任命书交给了杜畿,吩咐道:“你拿着本将的命令,去找徐庶,他会替你办理就任的各项流程。徐庶的署衙,就在本将的将军府。”
    如今张绣有开府的权利。
    加上他的宅子,曾经是董卓的住宅,占地面积很广。在府上有专门供六部官员办公的地方,是六部的署衙所在。
    杜畿拿着张绣的命令,离开大厅找徐庶去了。
    张绣处理完事情,才算松了口气。不过想到京兆地区根子烂了,张绣却是不放心。京兆地区如此,那右扶风呢?
    甚至南阳郡呢?
    张绣派人把王越喊来,说了京兆尹夏延贪污的事情,又道:“王越,京兆尹府都乱糟糟的,其余各郡各县,也可能如此。你调动锦衣卫的人,仔细查探各县,如果有贪污腐败,为祸百姓的人,立刻禀报,交由刑部处置。”
    “卑职遵命!”
    王越听到后,神色大喜。
    此前的锦衣卫,仅仅是负责张绣的情报,负责打探消息。如今又要监察百官,这等于是再度多了一项权利。
    张绣道:“下去吧!”
    “喏!”
    王越离开后,张绣才放松下来。他继续处理政务,不觉时间流逝,转眼到了傍晚时分。张绣是长途跋涉回来的,肚子倒也有几分饿了。
    “踏!踏!”
    脚步声,自大厅外传来。
    一个侍从进入,禀报道:“将军,夫人请您去后院用饭。”
    “知道了。”
    张绣点了点头。
    他摸了摸有些干瘪的肚子,起身往后院去。来到黄月英的院子中,张绣放眼看去,却见院子的凉亭中,摆上了一桌的菜肴。
    有蔡氏在,有黄月英在,还有曹节在,三个女人相处融洽,其乐融融。
    张绣见到这一幕,倒是欢喜。
    他不喜欢后院起火,希望两个女人和和气气的。张绣向岳母蔡氏见礼后,黄月英和曹节也连忙向张绣见礼。
    张绣道:“都是自家人,不必客气了。”
    他直接落座,当张绣坐下后,看到桌上的菜肴,神情有些惊愕。因为他看到了猪蹄汤,其汤色呈现出乳白色,让人很有食欲。
    除此外,还有些用猪肉制作出来的菜肴。
    这让张绣有些意外。
    猪肉虽说是三牲之一,但实际上,在普通百姓的家中都不畅行。这时代的猪肉,都是放养的,很少有圈养。
    猪身上的骚味腥味很重,味道相当难闻。
    其中缘由,张绣自是知晓的,这时代的猪都没有阉割,所以真正的大户人家,都不吃猪肉,更多是吃羊肉、牛肉。
    当然,牛肉很少吃。
    毕竟耕牛关系民生,真正要屠宰耕牛,也得等耕牛老死,或者是耕牛病死。
    更多的,是吃羊肉。
    张绣那一瞬的惊讶,也落入了黄月英的眼中。
    黄月英的脸上,有着淡淡笑容,微笑道:“夫君,这是曹节妹妹专门让厨子烹饪出来的猪肉,外面的人都说猪肉的味道很大,但咱家的猪肉,一点味道都没有的。”
    “您尝一尝,味道很好的。”
    “尤其这猪蹄熬出来的汤,更是美味,是绝佳的珍馐佳肴。”
    黄月英脸上洋溢着笑容,说道:“这段时间,我时常饮用鲫鱼汤、猪蹄汤,感觉身子骨都好了很多,宝宝长得很快。”
    “那就好!”
    张绣脸上露出笑容。
    他对于猪肉和猪蹄,自是没什么担忧的,毕竟他知道。张绣坐下后,拿起筷子,夹起了一块猪蹄,仔细尝了尝。
    猪蹄进入嘴中,软糯的味道弥漫开,尤其猪蹄炖得骨头都快和肉脱离,无比的柔软,一抿就化开了,让人难以忘记这味道。
    在后世,张绣吃过很多。
    穿越回来后,还是头一遭吃到这样炖出来的猪蹄汤,感觉浑身都舒坦了。如今的肉食,大多是鸡、鸭、鱼、牛羊肉。
    不论是哪一样,都没有猪蹄这样的味道。
    黄月英看在眼中,眼中有希冀神色,问道:“夫君,怎么样?”
    “好,好吃!”
    张绣接连点头,眼中尽是赞许神情。
    黄月英又给张绣夹了一坨五花肉,这五花肉中使用了茱萸等佐料,味道很是丰富,她微笑道:“夫君尝一尝,这味道有别于猪蹄,也是相当不错的。”
    张绣吃到嘴里,入口酥软,味道夹杂着一点辣味,却又香味四溢,很是舒服。
    “好,好,好!”
    张绣又说了三个好字。
    他看向曹节的眼神,也有赞许神情,这猪肉很是不错。
    张绣道:“来,都吃!”
    有张绣的话,众人不再耽搁,都开始吃起来。一桌子的菜肴,大多数都是猪肉身上肉制作的,味道很是舒服。
    满桌子的菜,大部分进了张绣的肚子。如今张绣虽说二十出头了,但时至今日,他的力量仍在缓慢的提升。这样的情况,张绣不清楚缘由,只能是归咎于穿越的缘故。
    无论如何,这对张绣是有好处的。
    饭菜吃完过后,张绣打了个饱隔,看向曹节,询问道:“咱们家的猪肉,没有膻味,是怎么做出来的呢?”
    曹节回答道:“好叫夫君知晓,这猪肉是妾身的厨子弄出来的。他早年是屠夫出身,常年杀猪宰羊,发现阉割掉的猪长大后更好吃,没有膻味和骚味。妾身从许都来的时候,把他带在了身边,到育阳县后他在府外居住,自己做些营生,也给妾身准备些肉食。”
    张绣眸子转动,吩咐道:“你安排人去通知,喊他来将军府一趟。”
    曹节道:“他就在将军府!”
    因为准备菜肴的缘故,曹节的厨子也在将军府忙这忙那。毕竟这些菜肴,都是曹节带来的厨子烹制出来的。
    张绣脸上有期待神情,道:“那就把他喊来。”
    “是!”
    曹节当即喊来丫鬟,让丫鬟去传达命令。

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