在火车上啃了好几顿干粮后，才买了些菜来吃。
之后的几天，周悦也没有感觉到什么奇怪的目光了，让她觉得，自己那天晚上，可就是个错觉。
听到乘务员的播报声，他们终于到了广城，还是松了一口气的。
乔卫国锤了锤自己的腰，一路上坐过来，可真是难受，“没想到这坐火车实在是不容易啊。”
“要不咱们回去的时候买卧铺吧？”周悦提议道。
张干事虽然满脸赞同，还是摇了摇头，“上头没有批卧铺的钱。”
所以，他们回去，还得坐着。
“要不，咱们自己添点钱买卧铺吧？”徐平建议道。
“张干事，你觉得呢？”
“等回去的时候再说吧。”
交易会还没有开始，他们还得等上两天，现在最要紧的，是找到住得地方。
这交易会从十月中旬一直办到十一月中旬，他们要在这里待上一个月的时间。
实在是一个月住下来，就要花费不少钱，更别提他们的吃喝了，干粮早就已经吃完了，好在领导还给了张干事全国粮票，所以他们可以用粮票买粮食吃。
只是这住得地方，就没有那么周全了，他们得自己找地方住。
跑了几家招待所，最后都决定不下来到底哪一家好。
算下来一个月，得花上不少钱，乔卫国和葛二都有些犹豫。
“其实也没有一个月的，”顾恪忽然开口，所有人都看向他，“交易会是进行一个月没错，但不是我们在里面带上一个月，我们能展示的机会，只有几天而已。”
“啥？啥意思？”乔卫国都懵了，其实他也不太懂这些。
“就是，我们不需要住一个月，暂时先住在招待所里，等我们拿到展位的时候，再决定住几天。”
展位和展期，都要他们去了之后才知道的，但是顾恪自己猜测，猪肉是肉制品，应该会排在前面的，尤其是他们这还是鲜猪肉。
“顾知青，幸好带上你了，你懂得可真多。”乔卫国松了一口气，庆幸自己把顾恪带上了。
“这也没啥。”其实都是那些报纸里写的，他也就是看过那些报纸记住了。
张干事也松了一口气，虽然他是领导派过来的，可是也不懂这些事情啊，他也没参与过，这还是第一次参加呢。
“那行，那我们就住那个四角钱一天的招待所吧。”葛二说道，其他人也点了点头。
他们六个人，要了三个房间，周悦是唯一的女同志，所以她一个人住一间。
张干事同顾恪住一间，剩下的三个人住一间。
暂时先交两天的钱，剩下的，得看他们到时候具体哪天展示他们的猪肉才能再交钱。
这里离交易会的地点还算近的，所以住进来的人，基本上也都是来参加交易会的。
不过互相不认识，也都不敢打招呼。
猪肉就放在乔卫国的屋子里，他一刻也不敢离开。
顾恪之前来过，所以他负责拿着粮票出去买粮食，他们借用招待所的厨房做饭吃。
“看不出来，你这小伙子的手艺还挺好的。”乔卫国喝着粥，一脸惊讶的看着顾恪。
其他人也是震惊，没想到顾恪居然做饭这么好吃。
“其实刚才乔队长没同意，要是切点猪肉，加点姜丝煮的粥会更好吃的。”
乔卫国一脸警惕的看着他，“顾知青，这是我们用来参展的东西，都吃完了，我们拿什么参加交易会。”
“吃一点不会有什么事情的。”
乔卫国坚决拒绝，顾恪也不好说什么。
倒是周悦，小口小口的喝着粥，总觉得有种熟悉的味道，她好像在哪里喝过这个粥。
可是也不可能啊，知青虽然是轮流做饭的，可是顾恪下乡的时候，她都已经单独出来住了，怎么会喝过他做的东西。
“顾知青，想不到你手艺这么好，比得上卢秀梅同志的手艺了。”徐平一脸感叹的说道。
“你没吃过他做的东西吗？”周悦奇道。
“这还是第一次吃。”
这就奇怪了，顾恪都没有做过饭，她怎么可能会吃过？
不过这么好吃，她也不能多吃啊，每个人的饭都是定量的，毕竟粮票有限，实在是想吃，只能自己花钱买了。
附近也有一家国营饭店，虽然地方不一样，但是熟食还是不要票的。
实在是馋了，也就是多花点钱，到国营饭店那里去吃点。
“这里的东西，和咱们那里的不太一样啊，我有点吃不惯。”
“一个地方一个口味，咱们还是得吃饭的。”乔卫国也有点不太适应，可他们这不是出门在外的。
好在交易会要开始了，他们就过去领入场的票证。
“我们在交易会开始的第一天呢。”领到了位置，他们也挺激动的，没想到自己被安排在第一个。
说不紧张是假的，毕竟还要进去布置展位，这让乔卫国更加不知所措了。
他压根儿就不会啊。
他和葛二只能看向其他人，张干事是省城派过来的，剩下三位是大城市里的知青，总该懂一点的吧。
“要不，我们想象办法吧。”周悦也是头一回弄这个东西。
他们旁边的展位是个卖衣服的，衣服都是做好的，从交谈中可以听出来，他们不是第一次来参加了，看着他们熟练的布置，再看看自己这边的猪肉，好像怎么摆放都没有美感似的。
“你们的猪肉难不成就这样摆出来？也太不好看了。”
“猪肉要的是好吃，要好看做什么？”乔卫国不懂，好看，他们的猪是挺好看的，就是不好带过来。
眼看着人家都布置完成，他们还是毫无头绪。
就是交易会的工作人员都来了好几趟了，询问他们要不要帮忙，几个人倒是想让人家帮，可是这东西怎么帮？
像人家一样，把猪肉挂起来？
“要不，我们现场把猪肉做出来吧？”周悦说道。
“这个主意好，张干事眼前一亮，他们带猪肉过来的目的，不就是卖出去，既然想要吸引别人买，那当然要有能够吸引别人的点。
猪肉最吸引人的，不就是好吃嘛。
不管这猪肉保鲜时间长还是短的，其实他们都不在乎，真正在乎的是猪肉的口感，好吃，才是吸引别人来买的重点。
这个艰巨的任务，自然而然的就落到了顾恪的身上。
“顾知青。”周悦眼巴巴的看向他。
“好，我没意见。”顾恪点头。
询问了工作人员，虽然没听说有哪个参展的现场做吃的，可是也没有禁止，也就同意让他们这么做了。
第88章 卤肉
他们弄得神神秘秘的, 就是工作人员都被勾起了好奇心来。
只是也不知道他们在捣鼓什么，符合交易会规定的事情，他们并不会去过多的干涉。
倒是忙坏了周悦几个人, 四处去买东西，实在不行的，就找到当地的老乡换票证。
“这些材料，还真是难买啊。”乔卫国把香料什么的都堆在一起, “这东西能行吗？”
“能吧？”周悦有些不自信了，她只是从书上看过, 还没有自己动手试过, 现在再去试, 根本就来不及了，所以就死马当作活马医吧。
“先把肉和鸡蛋煮了再说。”
顾恪听她的话，就把鸡蛋和猪肉都先煮上了。
“周知青, 你来说，我来做吧？”顾恪借用了招待所的厨房，一群人挤在那里，围着看，也看不出个所以然来。
“成。”周悦深呼吸一口气，先是找了笔在纸上划拉了一阵子, 然后确定下来，让顾恪按照先后顺序添加进去，随着时间流逝，锅里慢慢的冒出了香气。
猪肉和鸡蛋也煮好了，暂时就放冷水里过一下，乔卫国负责把鸡蛋的壳给剥掉。
“咱们这卤水是煮好了吗？”葛二忍不住吞了口口水问道。
“差不多了，先把肉放进去卤水, 好入味儿。”
顾恪小心的把肉放了进去，继续煮。
厨房里的香味实在是太浓郁了，每个人都不由自主的吸了吸鼻子。
“肉应该差不多了，大队长，鸡蛋剥好了没有。”
“剥好了。”乔卫国把剥好的十来个鸡蛋拿了过来，周悦伸手接过，却没有拉动，“大队长？”
“周知青，这鸡蛋可不便宜啊。”
“我知道了。”周悦把鸡蛋拽过来，这都是事先煮好的，直接放到锅里煮就行了。
香味越来越浓郁了，就是在前台的负责人杜大姐都闻到了，直接就走了过来，“你们弄啥呢？这么香啊？”
“在卤肉呢。”
“卤肉？你们不是带了猪肉过来参展吗？现在就把猪肉做了？到时候怎么办？”
“没事，到时候再说。”周悦接过勺子，没捞肉，先捞了颗卤鸡蛋，用刀小心的切成几块，“你们尝尝，味道怎么样？”
顺便也递了一块给杜大姐。
虽然只是一小块，大家也是连连点头，“好吃，有肉的味道。”
“这里面本来就有肉。”鸡蛋都这么好吃了，不知道卤肉味道怎么样？
杜大姐心里知道自己应该走的，可是闻着这香味，腿实在是动不了了，只能站在那里，还分到了一片肉吃。
“香，真香，你们要在展会上做这个肉吗？”杜大姐眼前一亮，这肉做的，比附近的国营饭店的肉还要好吃。
交易会每年举行两次，杜大姐这招待所里有不少过来的国内的采购商，他们是住在这里，倒是很少见有参展的人住进来的，不过她听采购商说得多了，对流程什么的都门儿清呢。
之后的几天，周悦也没有感觉到什么奇怪的目光了，让她觉得，自己那天晚上，可就是个错觉。
听到乘务员的播报声，他们终于到了广城，还是松了一口气的。
乔卫国锤了锤自己的腰，一路上坐过来，可真是难受，“没想到这坐火车实在是不容易啊。”
“要不咱们回去的时候买卧铺吧？”周悦提议道。
张干事虽然满脸赞同，还是摇了摇头，“上头没有批卧铺的钱。”
所以，他们回去，还得坐着。
“要不，咱们自己添点钱买卧铺吧？”徐平建议道。
“张干事，你觉得呢？”
“等回去的时候再说吧。”
交易会还没有开始，他们还得等上两天，现在最要紧的，是找到住得地方。
这交易会从十月中旬一直办到十一月中旬，他们要在这里待上一个月的时间。
实在是一个月住下来，就要花费不少钱，更别提他们的吃喝了，干粮早就已经吃完了，好在领导还给了张干事全国粮票，所以他们可以用粮票买粮食吃。
只是这住得地方，就没有那么周全了，他们得自己找地方住。
跑了几家招待所，最后都决定不下来到底哪一家好。
算下来一个月，得花上不少钱，乔卫国和葛二都有些犹豫。
“其实也没有一个月的，”顾恪忽然开口，所有人都看向他，“交易会是进行一个月没错，但不是我们在里面带上一个月，我们能展示的机会，只有几天而已。”
“啥？啥意思？”乔卫国都懵了，其实他也不太懂这些。
“就是，我们不需要住一个月，暂时先住在招待所里，等我们拿到展位的时候，再决定住几天。”
展位和展期，都要他们去了之后才知道的，但是顾恪自己猜测，猪肉是肉制品，应该会排在前面的，尤其是他们这还是鲜猪肉。
“顾知青，幸好带上你了，你懂得可真多。”乔卫国松了一口气，庆幸自己把顾恪带上了。
“这也没啥。”其实都是那些报纸里写的，他也就是看过那些报纸记住了。
张干事也松了一口气，虽然他是领导派过来的，可是也不懂这些事情啊，他也没参与过，这还是第一次参加呢。
“那行，那我们就住那个四角钱一天的招待所吧。”葛二说道，其他人也点了点头。
他们六个人，要了三个房间，周悦是唯一的女同志，所以她一个人住一间。
张干事同顾恪住一间，剩下的三个人住一间。
暂时先交两天的钱，剩下的，得看他们到时候具体哪天展示他们的猪肉才能再交钱。
这里离交易会的地点还算近的，所以住进来的人，基本上也都是来参加交易会的。
不过互相不认识，也都不敢打招呼。
猪肉就放在乔卫国的屋子里，他一刻也不敢离开。
顾恪之前来过，所以他负责拿着粮票出去买粮食，他们借用招待所的厨房做饭吃。
“看不出来，你这小伙子的手艺还挺好的。”乔卫国喝着粥，一脸惊讶的看着顾恪。
其他人也是震惊，没想到顾恪居然做饭这么好吃。
“其实刚才乔队长没同意，要是切点猪肉，加点姜丝煮的粥会更好吃的。”
乔卫国一脸警惕的看着他，“顾知青，这是我们用来参展的东西，都吃完了，我们拿什么参加交易会。”
“吃一点不会有什么事情的。”
乔卫国坚决拒绝，顾恪也不好说什么。
倒是周悦，小口小口的喝着粥，总觉得有种熟悉的味道，她好像在哪里喝过这个粥。
可是也不可能啊，知青虽然是轮流做饭的，可是顾恪下乡的时候，她都已经单独出来住了，怎么会喝过他做的东西。
“顾知青，想不到你手艺这么好，比得上卢秀梅同志的手艺了。”徐平一脸感叹的说道。
“你没吃过他做的东西吗？”周悦奇道。
“这还是第一次吃。”
这就奇怪了，顾恪都没有做过饭，她怎么可能会吃过？
不过这么好吃，她也不能多吃啊，每个人的饭都是定量的，毕竟粮票有限，实在是想吃，只能自己花钱买了。
附近也有一家国营饭店，虽然地方不一样，但是熟食还是不要票的。
实在是馋了，也就是多花点钱，到国营饭店那里去吃点。
“这里的东西，和咱们那里的不太一样啊，我有点吃不惯。”
“一个地方一个口味，咱们还是得吃饭的。”乔卫国也有点不太适应，可他们这不是出门在外的。
好在交易会要开始了，他们就过去领入场的票证。
“我们在交易会开始的第一天呢。”领到了位置，他们也挺激动的，没想到自己被安排在第一个。
说不紧张是假的，毕竟还要进去布置展位，这让乔卫国更加不知所措了。
他压根儿就不会啊。
他和葛二只能看向其他人，张干事是省城派过来的，剩下三位是大城市里的知青，总该懂一点的吧。
“要不，我们想象办法吧。”周悦也是头一回弄这个东西。
他们旁边的展位是个卖衣服的，衣服都是做好的，从交谈中可以听出来，他们不是第一次来参加了，看着他们熟练的布置，再看看自己这边的猪肉，好像怎么摆放都没有美感似的。
“你们的猪肉难不成就这样摆出来？也太不好看了。”
“猪肉要的是好吃，要好看做什么？”乔卫国不懂，好看，他们的猪是挺好看的，就是不好带过来。
眼看着人家都布置完成，他们还是毫无头绪。
就是交易会的工作人员都来了好几趟了，询问他们要不要帮忙，几个人倒是想让人家帮，可是这东西怎么帮？
像人家一样，把猪肉挂起来？
“要不，我们现场把猪肉做出来吧？”周悦说道。
“这个主意好，张干事眼前一亮，他们带猪肉过来的目的，不就是卖出去，既然想要吸引别人买，那当然要有能够吸引别人的点。
猪肉最吸引人的，不就是好吃嘛。
不管这猪肉保鲜时间长还是短的，其实他们都不在乎，真正在乎的是猪肉的口感，好吃，才是吸引别人来买的重点。
这个艰巨的任务，自然而然的就落到了顾恪的身上。
“顾知青。”周悦眼巴巴的看向他。
“好，我没意见。”顾恪点头。
询问了工作人员，虽然没听说有哪个参展的现场做吃的，可是也没有禁止，也就同意让他们这么做了。
第88章 卤肉
他们弄得神神秘秘的, 就是工作人员都被勾起了好奇心来。
只是也不知道他们在捣鼓什么，符合交易会规定的事情，他们并不会去过多的干涉。
倒是忙坏了周悦几个人, 四处去买东西，实在不行的，就找到当地的老乡换票证。
“这些材料，还真是难买啊。”乔卫国把香料什么的都堆在一起, “这东西能行吗？”
“能吧？”周悦有些不自信了，她只是从书上看过, 还没有自己动手试过, 现在再去试, 根本就来不及了，所以就死马当作活马医吧。
“先把肉和鸡蛋煮了再说。”
顾恪听她的话，就把鸡蛋和猪肉都先煮上了。
“周知青, 你来说，我来做吧？”顾恪借用了招待所的厨房，一群人挤在那里，围着看，也看不出个所以然来。
“成。”周悦深呼吸一口气，先是找了笔在纸上划拉了一阵子, 然后确定下来，让顾恪按照先后顺序添加进去，随着时间流逝，锅里慢慢的冒出了香气。
猪肉和鸡蛋也煮好了，暂时就放冷水里过一下，乔卫国负责把鸡蛋的壳给剥掉。
“咱们这卤水是煮好了吗？”葛二忍不住吞了口口水问道。
“差不多了，先把肉放进去卤水, 好入味儿。”
顾恪小心的把肉放了进去，继续煮。
厨房里的香味实在是太浓郁了，每个人都不由自主的吸了吸鼻子。
“肉应该差不多了，大队长，鸡蛋剥好了没有。”
“剥好了。”乔卫国把剥好的十来个鸡蛋拿了过来，周悦伸手接过，却没有拉动，“大队长？”
“周知青，这鸡蛋可不便宜啊。”
“我知道了。”周悦把鸡蛋拽过来，这都是事先煮好的，直接放到锅里煮就行了。
香味越来越浓郁了，就是在前台的负责人杜大姐都闻到了，直接就走了过来，“你们弄啥呢？这么香啊？”
“在卤肉呢。”
“卤肉？你们不是带了猪肉过来参展吗？现在就把猪肉做了？到时候怎么办？”
“没事，到时候再说。”周悦接过勺子，没捞肉，先捞了颗卤鸡蛋，用刀小心的切成几块，“你们尝尝，味道怎么样？”
顺便也递了一块给杜大姐。
虽然只是一小块，大家也是连连点头，“好吃，有肉的味道。”
“这里面本来就有肉。”鸡蛋都这么好吃了，不知道卤肉味道怎么样？
杜大姐心里知道自己应该走的，可是闻着这香味，腿实在是动不了了，只能站在那里，还分到了一片肉吃。
“香，真香，你们要在展会上做这个肉吗？”杜大姐眼前一亮，这肉做的，比附近的国营饭店的肉还要好吃。
交易会每年举行两次，杜大姐这招待所里有不少过来的国内的采购商，他们是住在这里，倒是很少见有参展的人住进来的，不过她听采购商说得多了，对流程什么的都门儿清呢。