杜清和十分怜悯地看着他,大款反而有点局促了:“你到底什么意思?”
    “我不知道你是钱多了,时间不重要了,还是你本来就不觉得时间值钱?你跟我杆的这些功夫,足够人家大酒店开始炒菜了。而你,起码要等我半个小时从市场来回,还要处理食材,还要重新热锅炒菜,你确定你能有一个多小时的时间等?”
    听到了一个多小时,这个大款也有点打退堂鼓了。
    妖艳女子翻了个白眼:“别人都说你这里饭菜好吃,我才过来的。没想到,居然是这样!我们走吧!”
    “当然是好吃,才能提前卖光。”
    杜清和淡淡地说了一句,根本不给他们任何下台阶的机会。
    那大款脸上有点抹不过去了,甩开女子的手:“你就一个厨师,你叫你老板出来!”
    “好说,我是厨师,也是老板。”
    杜清和笑了,看着这个比自己低了一个头的大款,歪着头说道:“有什么指教?”
    这时候,服务员里的男的都围了上来。杜清和对他们不错,看到有人想闹事,立马想上来帮忙了。杜清和立马张开手,说道:“都去忙各自的,这里我来处理。”
    大款也是没想到,这的老板这么年轻,皱了皱眉:“你爸是谁?”
    “反正不是李刚,你管我爸是谁。”杜清和淡淡地说道,“别花费心机了,我不是富二代,我是富一代,懂吗?”
    大款刚刚腾起的怒火,现在已经消去一半了,没说什么,拉着女的走了。那女的还有点不依:“亲爱的,他这样你都忍得住啊?”
    “算了,以后有的是机会再来,我现在饿了,想吃饭。”
    “可是……”
    “没有可是,我待会还有点事,赶时间……”
    “亲爱的,你是不是生气了?是我不好,我……”
    ……
    两个人走远了,杜清和才冷笑着摇了摇头,有些人仗着自己有两个钱,已经忘了是什么世道了。这个世道,你钱多是压不住别人的,你有再多的关系,也得按照规矩来。在规矩之内,杜清和不怕谁。在规矩之外,人人都要怕杜清和!
    这才是杜清和的底气,已经有几个年纪相仿的服务员好像看偶像一样看在杜清和:“哇,老板你太帅了!”
    “少拍马屁啊,想早点下班,就赶紧去收拾!”杜清和笑骂道。
    “遵命!”
    这几个年轻靓丽的服务员笑嘻嘻去忙活了。
    杜清和有点无奈,她们是太年轻了,所以对未来没有担忧。
    事实上,社会确实需要有人从事服务行业,比如服务员。但是,服务员能做一辈子吗?说白了,服务行业和其他行业一样,也是要学习的。如果你善于交际,善于拓展人脉,善于管理,那么你很可能出任一个店长,或者再升到经理什么的。但如果你只是固守于端菜等服务,那最后就只能是黯然被社会的浪潮拍打在岸上了。
    时间很残酷,但社会更加残酷。
    从某种意义上来说,服务员也好,文员也罢,都是属于高度可替代的职位。
    也就是说,只要是个人,读过两年书,都能胜任。
    当然了,能不能吃苦耐劳是另一个方面。只是服务行业,特别是服务员,在年纪越来越大之后,是没有任何优势了。不是说杜清和想解雇她们,只是天下没有不散的宴席,当她们做出了决定,觉得在餐厅里没有其他晋升机会,也一样会走。
    “真头痛啊这问题,不过个人发展的事,让她们个人操心吧。我能做的,就是做好一个老板,该给她们的待遇给了就行。”
    杜清和嘱咐了一番黄娟,让她再检查一遍安全隐患,落了锁才下班。
    事实上,做一个店长没那么轻松。不仅事多,还要最后一个走。今天提前下班,黄娟都还是在九点之后才回去。要不是下午三点开始上班的,这会都有点顶不住了。服务行业差不多都这样,用服务和微笑换来工资。
    杜清和现在想的更多的是,明天的寿宴怎么做。郭老嘴上不说,但是却憋着劲要给老伴惊喜,这是杜清和知道的。
    郭老这人,太刚直了,得罪的人也多。要不然,退休之后都没什么退休同事往来。这也是那一辈人的特点,固执,忠诚,刚正。按照郭老的话说,当年他做过不少事,要是放今天完全可以通融的。也正是因为这样,潘州的发展滞后很多。
    虽然,当年劝说郭老的人,都因为作风问题进了监狱忏悔去了,但是郭老还是有点自责的。若是他不选择明哲保身,也没有那么固执,说不定潘州会是另一番局面。之前的官场窝案,其实郭老是知道的。但他更加知道,这不是一个地方的问题,而且一连串的问题。郭老在基层蹉跎了这么多年,他也知道胳膊拗不过大腿。
    可想起这事,郭老还是不痛快。
    哪怕,郭老在基层做了很多工作,没有任何贪拿。甚至有些时候,郭老还拿出自己的钱,去办事。这种高风亮节的干部,在今天少之又少。因为公务猿对很多人来说,就是一个职业。至于做得好,做得不好,没事。有基本工资,饿是饿不死的,为什么要花那么大精力去干工作呢?也不能一棍子打死一船人,还是有的干部,是真心实意做事的。
    可惜,一般这些干部,几乎都会在基层待够那么些年,却依旧还是得不到升迁。反而是钻营关系的那些,步步高升。
    有时候啊,就是这么不公平。
    不过还好,老百姓的眼睛是雪亮的,谁做过实事,谁没真心对老百姓,大家心中都有一杆秤。可惜的是,老百姓就算记得郭老,也没人知道郭老在哪了。这是一个很讽刺的实事,不过也很真实。
    只是你若是问郭老后悔吗,他肯定只是后悔自己没有站出来罢了。
    不过,怕,那是正常人的选择。不是说怕了,就不是英雄了。
    这个世界上,平凡的英雄有很多,很多都不为人知。
    杜清和觉得,满足一个平凡英雄的愿望,只需要花点心思,很值得。

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