凤轩难得没给月兰邪摆冷脸,主要还是因步妖妖也好奇这一点,耐心地说道:“张家家主是个聪明人,他们回到燕城的第一时间便将刘家和张敏的纠葛放出了风声出去,包括刘家舍弃张敏险些让她送了命,又为了银子抛弃了两个孩子,燕城不少听说了消息的百姓对刘志都唾骂不已,一旦知道刘志还敢去张家找事……呵。”
没把刘志和刘老太喷死都是好的。
还有件事,凤轩没提。
张家在宣传刘家如何没人性的同时,也有意将张敏的身体是如何恢复的消息也宣传了出去,也算是除了谢礼之外,额外从其他方面也回报步妖妖,帮她宣传天医馆的存在。
他得到消息后,自然也顺手推舟推了一把,而今天医馆之名在燕城一小片地方也已经颇有名气了,现在效果或许还不太明显,毕竟隔着一座城,但过段时间,天医馆的生意应该还会比现在更好,届时,新的门脸也该重新弄好了,慕名而来的人见了也能更加放心。
“好了,八卦也听完了,谈谈正事吧。”
在他们闲聊之时,饭菜也已经上齐,其中也包括天香阁从月家酒楼那边弄来的上等的酒水。
步妖妖端起凤轩亲自为她斟满的酒杯,在鼻前嗅了嗅,味道和上次喝的不太一样,但看起来品质应该是相差不多,都是月家酒楼的上等货。
“步姑娘这次准备和我谈什么生意?”月兰邪兴致颇浓,“颇为是又想到其他适合天香阁的新菜色?”
步妖妖将酒水抿了一口,感受着个种味道,随口道:“我又不是厨娘,新菜方就先放到一边。”
月兰邪眉角微动,却是从这句话中听出了她似乎不是除了药膳后不擅长其他寻常菜色,只是暂时没这种想法罢了。
“我今天想和你谈的,是这方面的生意。”步妖妖抬了抬手中的酒杯。
月兰邪神色一动,“酒?”
“不错。”步妖妖气定神闲地说道:“据我所知,天香阁的酒水都是从月满楼那边拿过来,月满楼主要卖的,是月家酒坊那边制作的各色黄酒,对吗?”
严格说起来,这个时代的酒水,总共也就只有两种,黄酒和米酒,两种都只是发酵酒,制作工艺相对要比较简单。
其中,米酒因酒精度很低,味甜,只有一部分女子喜爱,主流酒水还是黄酒。
月兰邪不明所以,但仍旧点头道:“几种热卖的招牌酒的确都是黄酒,米酒只有少部分女眷来吃饭时才会点,数量也并不多。”
“嗯,我要和你谈的,是任何酒楼酒坊都做不出来的第三种酒——白酒。”步妖妖毫无预警地扔出一个炸弹来,不但将月兰邪给炸懵了,凤轩的脸上满是惊愕。
“妖儿?”凤轩一脸意外道:“你还会酿酒?”
步妖妖谦虚道:“略懂皮毛。”
凤轩:“……”都敢和月兰邪谈生意了,他才不信真的只是懂‘皮毛’,而且……白酒是什么酒?以前从未听闻过这种酒。
既高超的医术和厨艺,似乎又发现了她的一个技艺,她究竟会多少东西?凤轩越发觉得自己似乎捡到了宝!
月兰邪心跳鼓动,仿佛察觉到了什么,语气慎重地问道:“我能先问问,何为白酒吗?和黄酒有何区别?”
“白酒……”步妖妖思索了片刻,才道:“白酒,也称为烧酒,顾名思义,只用发酵方式是无法成酒的,制作工艺和黄酒米酒用酒曲酒酵发酵的形式完全不同,用的是另一种蒸馏工艺,不过制作原料也是以粮谷为主,制作方法要复杂得多。”
“蒸馏?”月兰邪和凤轩心跳同时狂跳了一下,隐约好像明白了点什么,又云里雾里,只本能地觉得,步妖妖接下来要说的话,或者是这种白酒的存在,或许会颠覆目前所有酒坊酒楼的经营模式。
“除此之外,最明显的区别,大概就是……白酒的酒精浓度要比黄酒高得多,当然,口感方面也完全不同。”
“酒精浓度,是何意?”凤轩不耻下问道。
步妖妖愣了一下,斟酌了一下措辞,用他们比较容易听懂的方式道:“酒精浓度越高的酒,喝过之后醉酒的可能性越高,反之则喝得再多也只是微醺,甚至酒量好的人完全不受影响,这样说,能理解吧?”
二人点了点头,“大概明白你的意思了。”
“我再打个比方吧。”步妖妖竖起两根手指,“以月满楼的几种名酒作为参考,这几种黄酒的浓度大概都是在十五到二十左右,而白酒,最低也是四十度,高的话,五六十度,甚至百分百的医用酒精,那就不能给人服用,而是医生……郎中给人治病时主要使用之物了。”
二人第一次听闻这样的新鲜内容,都很是好奇,凤轩更是问道:“妖儿,你说的这个浓度高低,有什么优缺点吗?如果浓度过高容易醉酒,这应该算不上什么优点吧?”
步妖妖一脸看傻子的表情,“难道喜欢喝酒的人都是因为饮酒有什么好处才喝的吗?饮酒伤身你不知道吗,爷!”
“呃。”凤轩也很快意识到自己这个问题的确有点蠢了。
“不过非要说有什么好处的话,也有。”步妖妖话锋一转,道:“冬日里喝烈酒有暖身之用,效果还挺明显的。”
“暖身?”凤轩眼底精光一闪,握着她的手不自觉地用力。
“疼!”步妖妖低呼一声,用力把手抽出来揉了揉,皱起细眉莫名其妙地看他:“你这么激动干什么?”
凤轩回过神来,眼中掠过一抹歉意,心疼地拉过她有些泛红的手轻轻揉捏,“抱歉,妖儿,疼吗?”
“还好。”步妖妖挑眉道,“你怎么了?我刚刚说了什么让你反应这么大?”
凤轩张了张嘴,想到还有月兰邪这个外人在,有些事不方便在人前多言,便只是摇了摇头,道:“回去再和你说。”
步妖妖似有若悟,也没再多问。
月兰邪也是个聪明人,自然不会多加探究。
“妖儿,你刚刚说的是真的?白酒,真的能暖身?”
没把刘志和刘老太喷死都是好的。
还有件事,凤轩没提。
张家在宣传刘家如何没人性的同时,也有意将张敏的身体是如何恢复的消息也宣传了出去,也算是除了谢礼之外,额外从其他方面也回报步妖妖,帮她宣传天医馆的存在。
他得到消息后,自然也顺手推舟推了一把,而今天医馆之名在燕城一小片地方也已经颇有名气了,现在效果或许还不太明显,毕竟隔着一座城,但过段时间,天医馆的生意应该还会比现在更好,届时,新的门脸也该重新弄好了,慕名而来的人见了也能更加放心。
“好了,八卦也听完了,谈谈正事吧。”
在他们闲聊之时,饭菜也已经上齐,其中也包括天香阁从月家酒楼那边弄来的上等的酒水。
步妖妖端起凤轩亲自为她斟满的酒杯,在鼻前嗅了嗅,味道和上次喝的不太一样,但看起来品质应该是相差不多,都是月家酒楼的上等货。
“步姑娘这次准备和我谈什么生意?”月兰邪兴致颇浓,“颇为是又想到其他适合天香阁的新菜色?”
步妖妖将酒水抿了一口,感受着个种味道,随口道:“我又不是厨娘,新菜方就先放到一边。”
月兰邪眉角微动,却是从这句话中听出了她似乎不是除了药膳后不擅长其他寻常菜色,只是暂时没这种想法罢了。
“我今天想和你谈的,是这方面的生意。”步妖妖抬了抬手中的酒杯。
月兰邪神色一动,“酒?”
“不错。”步妖妖气定神闲地说道:“据我所知,天香阁的酒水都是从月满楼那边拿过来,月满楼主要卖的,是月家酒坊那边制作的各色黄酒,对吗?”
严格说起来,这个时代的酒水,总共也就只有两种,黄酒和米酒,两种都只是发酵酒,制作工艺相对要比较简单。
其中,米酒因酒精度很低,味甜,只有一部分女子喜爱,主流酒水还是黄酒。
月兰邪不明所以,但仍旧点头道:“几种热卖的招牌酒的确都是黄酒,米酒只有少部分女眷来吃饭时才会点,数量也并不多。”
“嗯,我要和你谈的,是任何酒楼酒坊都做不出来的第三种酒——白酒。”步妖妖毫无预警地扔出一个炸弹来,不但将月兰邪给炸懵了,凤轩的脸上满是惊愕。
“妖儿?”凤轩一脸意外道:“你还会酿酒?”
步妖妖谦虚道:“略懂皮毛。”
凤轩:“……”都敢和月兰邪谈生意了,他才不信真的只是懂‘皮毛’,而且……白酒是什么酒?以前从未听闻过这种酒。
既高超的医术和厨艺,似乎又发现了她的一个技艺,她究竟会多少东西?凤轩越发觉得自己似乎捡到了宝!
月兰邪心跳鼓动,仿佛察觉到了什么,语气慎重地问道:“我能先问问,何为白酒吗?和黄酒有何区别?”
“白酒……”步妖妖思索了片刻,才道:“白酒,也称为烧酒,顾名思义,只用发酵方式是无法成酒的,制作工艺和黄酒米酒用酒曲酒酵发酵的形式完全不同,用的是另一种蒸馏工艺,不过制作原料也是以粮谷为主,制作方法要复杂得多。”
“蒸馏?”月兰邪和凤轩心跳同时狂跳了一下,隐约好像明白了点什么,又云里雾里,只本能地觉得,步妖妖接下来要说的话,或者是这种白酒的存在,或许会颠覆目前所有酒坊酒楼的经营模式。
“除此之外,最明显的区别,大概就是……白酒的酒精浓度要比黄酒高得多,当然,口感方面也完全不同。”
“酒精浓度,是何意?”凤轩不耻下问道。
步妖妖愣了一下,斟酌了一下措辞,用他们比较容易听懂的方式道:“酒精浓度越高的酒,喝过之后醉酒的可能性越高,反之则喝得再多也只是微醺,甚至酒量好的人完全不受影响,这样说,能理解吧?”
二人点了点头,“大概明白你的意思了。”
“我再打个比方吧。”步妖妖竖起两根手指,“以月满楼的几种名酒作为参考,这几种黄酒的浓度大概都是在十五到二十左右,而白酒,最低也是四十度,高的话,五六十度,甚至百分百的医用酒精,那就不能给人服用,而是医生……郎中给人治病时主要使用之物了。”
二人第一次听闻这样的新鲜内容,都很是好奇,凤轩更是问道:“妖儿,你说的这个浓度高低,有什么优缺点吗?如果浓度过高容易醉酒,这应该算不上什么优点吧?”
步妖妖一脸看傻子的表情,“难道喜欢喝酒的人都是因为饮酒有什么好处才喝的吗?饮酒伤身你不知道吗,爷!”
“呃。”凤轩也很快意识到自己这个问题的确有点蠢了。
“不过非要说有什么好处的话,也有。”步妖妖话锋一转,道:“冬日里喝烈酒有暖身之用,效果还挺明显的。”
“暖身?”凤轩眼底精光一闪,握着她的手不自觉地用力。
“疼!”步妖妖低呼一声,用力把手抽出来揉了揉,皱起细眉莫名其妙地看他:“你这么激动干什么?”
凤轩回过神来,眼中掠过一抹歉意,心疼地拉过她有些泛红的手轻轻揉捏,“抱歉,妖儿,疼吗?”
“还好。”步妖妖挑眉道,“你怎么了?我刚刚说了什么让你反应这么大?”
凤轩张了张嘴,想到还有月兰邪这个外人在,有些事不方便在人前多言,便只是摇了摇头,道:“回去再和你说。”
步妖妖似有若悟,也没再多问。
月兰邪也是个聪明人,自然不会多加探究。
“妖儿,你刚刚说的是真的?白酒,真的能暖身?”