我在古代搞现代化建设 第92节
“真的假的？”
“该不会是听错了吧？”
稀奇。
还有人专门等在城门口，准备看热闹。
莫少珩去到赵家村，咸鱼已经晒出来一批了，正好拿去铺子卖。
南一有模有样的帮着检查咸鱼，然后一手抓了一只，“少师，我们今天吃咸鱼？”
他也好久没吃到鱼了。
莫少珩摇了摇头，“今天我们吃酸菜鱼片。”
他连酒楼的锅都给换了一个，因为酸菜鱼需要炒料，酸菜放在锅里炒一炒，煮出来的鱼烫那才叫香。
现在的锅是不适合炒的。
然后就去看现场捞鱼了。
村长：“……”
他完全没有想到，这贵族少爷竟然说的是真的，不仅办了一个什么咸鱼作坊，现在还来收鱼了，要求他们现捞。
那个咸鱼作坊他们是喜欢的，因为买了他们好多鱼。
但……运活鱼，他们多少有些担心，他们担心要是没有成功，被牵连。
莫少珩可没时间管他们的心理活动，将捞上来的鱼就赶紧放进水箱里面，还吩咐捞鱼的时候尽量别伤到鱼。
水箱有盖子，盖子还挺厚，这是为了避免太阳直晒。
水箱的旁边留了气孔。
第一时间将鱼放进水箱，然后就匆匆忙忙地启程回城。
村长：“……”
就算速度再快，那鱼也是会死的。
马车走动了起来。
南一跑去坐在了驾马车的大叔旁边，然后一个劲儿通过水箱的孔隙往里面瞅。
似乎……能看到一个个气泡在往上面冒。
一路上，别说南一，连镇北王府的管事等，隔三岔五都要去问南一一声。
“鱼还活着吗？”
虽然对他们镇北王府来说，一车鱼，哪怕死了，他们也是亏得起的。
但稀奇和疑惑啊。
南一答道，“没有没有，活得好好的。”
每次得到这个消息，他们都要愣半响。
甚至还有人怀疑，“看清楚了么？让我也看看。”
等亲自看过之后，满脸都是不可思议。
一路上，都在围着那个水箱。
等到了城门口，居然围了不少看热闹的人。
有胆大的问道，“你们真在运活鱼？活鱼呢？”
南一拍了拍水箱。
“真的假的？”
“还活着？”
“不可能吧。”
议论纷纷，热闹得很。
莫少珩想了想，让人去给南一稍了一句话。
南一得到消息后，大声道，“不信我抓起来给你们看看。”
水箱的盖子是推拉式的，这样方便快速的打开和关闭。
南一将盖子推开，直接从水里抱了一条鱼出来。
白色的鱼鳞在阳光下闪烁着光芒。
鱼尾还在摇摆。
哗！
“天，真的是活的。”
“你们看，它还在动。”
“这怎么可能？真的将活鱼运进城了。”
一片哗然。
死鱼和活鱼区别很大，哪怕鱼不动，也是和死鱼完全不同的。
但也有人道，“该不会是你故意捏着尾巴让它动的吧？我家乡就有卖鱼的人，用这个方法让死鱼装活鱼。”
这时，出了一点意外，南一以前也没抓过鱼，这鱼一开始在手上没怎么挣扎，南一正看向说话的人，这时突然……鱼扭着腰从南一手上蹦飞，跌落在了地上。
鱼在地上，在众目睽睽下，一个劲弹跳，充满了活力。
众人：“……”
这要是都是死鱼的话，那怕是要吓死个人。
南一赶紧跳下马车，“我的鱼，惨了惨了，我们运了这么久才运到这里，你怎么这么想不开，这么高摔下去，怕是直接给摔死了。”
众人：“……”
莫少珩也是一叹，这条鱼怕是活不成了，怎么也运不到鱼楼。
想了想，干脆问了一声，有没有住附近的百姓。
还挺多。
莫少珩将鱼送给了一个老翁，“现在拿回去，抓紧一点时间还能吃一口新鲜。”
一个小意外，但也证明了莫少珩真的将活鱼运进城了。
他们还伸长了脑袋，看到那水箱里面白花花的，还有好多鱼，可惜被那小道士很快将盖子又盖上了。
镇北王府的管事，笑眯眯地道，“各位，明天起，我们乌衣巷的鱼楼就开业了，要是有人想尝个鲜，请早。”
众人：“……”
消息开始小范围传播了起来。
运鱼的车也向乌衣巷而去。
今日鱼楼是不开业的，不过，莫少珩让人去通知府里，今日在自家鱼楼吃饭，算是提前庆祝明日鱼楼开业。
当然，也是因为，今日是尝试运鱼，运的鱼也不算多，但现在鱼运进来了，这些鱼肯定没法过夜，正好自行消化。
到了乌衣巷，莫少珩就去鱼楼指导厨子做鱼了。
酸菜鱼有很多讲究的地方，光是杀鱼切鱼片，都会对味道有影响，更别说腌制，炒料，熬汤等等步骤。
此时，赵景澄等十五个少年也在乌衣巷玩。
见到南一，赵景澄这个财大气粗的小胖子就道，“我请你吃猪拱嘴，今天的猪拱嘴特别入味，我听卖卤肉的小伙计说，他们掌柜今天去东市买肉，猪拱嘴都涨价了，谁让你们老是买一些奇怪的部位。”
南一摇了摇头，“我得留着肚子，我们府里今晚上吃酸菜鱼。”
声音一落，刷刷地十五双眼睛看了过来。
南一都吓了一跳，“咋……咋了？”
“给你们说，我们的鱼都是新鲜的，胡蹦乱跳，才不是那些死鱼。”
十五个少年眼睛滴溜溜的转，答道，“没什么。”
傍晚很快来临。
老夫人，永安夫人，还有府里的各位伯母叔娘，还有一大家子姑娘都到了。
还在奇怪，怎么今天不在家吃饭了？
边说边笑的进了楼，然后跑去看杀鱼了。
还被几个伯娘笑骂了一阵，“杀鱼有什么好看？全是味儿，一个个的，怎么跟猴子一样。”
不过一大家子一起来外面吃饭，气氛似乎很不一样了，跟过年一样。
这次，以酸菜鱼为主，酒楼其他的菜色也弄了些。
热闹了没多久，就开始布菜了。
莫少珩正想说，今天都是自家人，没那么多讲究，随便吃。
这时，就有管家走了进来，“世子，有人递了名帖，说是来庆祝我们鱼楼开业。”
莫少珩：“……”
对于镇北王府来说，一个鱼楼开业，还没到大肆庆祝的程度。
况且，明天才开业不是。
况且，哪有刚好在饭点来上门递名帖的。
莫少珩接过名帖，烫金的名帖，还挺正式。
只是打开一看，却是笑了。
永安夫人问道，“来的是谁？”
虽然有点不合礼数，但也不能将人凉在外面。
莫少珩一笑，“没事，一个小吃货，这是专门赶着点来蹭饭的。”
“该不会是听错了吧？”
稀奇。
还有人专门等在城门口，准备看热闹。
莫少珩去到赵家村，咸鱼已经晒出来一批了，正好拿去铺子卖。
南一有模有样的帮着检查咸鱼，然后一手抓了一只，“少师，我们今天吃咸鱼？”
他也好久没吃到鱼了。
莫少珩摇了摇头，“今天我们吃酸菜鱼片。”
他连酒楼的锅都给换了一个，因为酸菜鱼需要炒料，酸菜放在锅里炒一炒，煮出来的鱼烫那才叫香。
现在的锅是不适合炒的。
然后就去看现场捞鱼了。
村长：“……”
他完全没有想到，这贵族少爷竟然说的是真的，不仅办了一个什么咸鱼作坊，现在还来收鱼了，要求他们现捞。
那个咸鱼作坊他们是喜欢的，因为买了他们好多鱼。
但……运活鱼，他们多少有些担心，他们担心要是没有成功，被牵连。
莫少珩可没时间管他们的心理活动，将捞上来的鱼就赶紧放进水箱里面，还吩咐捞鱼的时候尽量别伤到鱼。
水箱有盖子，盖子还挺厚，这是为了避免太阳直晒。
水箱的旁边留了气孔。
第一时间将鱼放进水箱，然后就匆匆忙忙地启程回城。
村长：“……”
就算速度再快，那鱼也是会死的。
马车走动了起来。
南一跑去坐在了驾马车的大叔旁边，然后一个劲儿通过水箱的孔隙往里面瞅。
似乎……能看到一个个气泡在往上面冒。
一路上，别说南一，连镇北王府的管事等，隔三岔五都要去问南一一声。
“鱼还活着吗？”
虽然对他们镇北王府来说，一车鱼，哪怕死了，他们也是亏得起的。
但稀奇和疑惑啊。
南一答道，“没有没有，活得好好的。”
每次得到这个消息，他们都要愣半响。
甚至还有人怀疑，“看清楚了么？让我也看看。”
等亲自看过之后，满脸都是不可思议。
一路上，都在围着那个水箱。
等到了城门口，居然围了不少看热闹的人。
有胆大的问道，“你们真在运活鱼？活鱼呢？”
南一拍了拍水箱。
“真的假的？”
“还活着？”
“不可能吧。”
议论纷纷，热闹得很。
莫少珩想了想，让人去给南一稍了一句话。
南一得到消息后，大声道，“不信我抓起来给你们看看。”
水箱的盖子是推拉式的，这样方便快速的打开和关闭。
南一将盖子推开，直接从水里抱了一条鱼出来。
白色的鱼鳞在阳光下闪烁着光芒。
鱼尾还在摇摆。
哗！
“天，真的是活的。”
“你们看，它还在动。”
“这怎么可能？真的将活鱼运进城了。”
一片哗然。
死鱼和活鱼区别很大，哪怕鱼不动，也是和死鱼完全不同的。
但也有人道，“该不会是你故意捏着尾巴让它动的吧？我家乡就有卖鱼的人，用这个方法让死鱼装活鱼。”
这时，出了一点意外，南一以前也没抓过鱼，这鱼一开始在手上没怎么挣扎，南一正看向说话的人，这时突然……鱼扭着腰从南一手上蹦飞，跌落在了地上。
鱼在地上，在众目睽睽下，一个劲弹跳，充满了活力。
众人：“……”
这要是都是死鱼的话，那怕是要吓死个人。
南一赶紧跳下马车，“我的鱼，惨了惨了，我们运了这么久才运到这里，你怎么这么想不开，这么高摔下去，怕是直接给摔死了。”
众人：“……”
莫少珩也是一叹，这条鱼怕是活不成了，怎么也运不到鱼楼。
想了想，干脆问了一声，有没有住附近的百姓。
还挺多。
莫少珩将鱼送给了一个老翁，“现在拿回去，抓紧一点时间还能吃一口新鲜。”
一个小意外，但也证明了莫少珩真的将活鱼运进城了。
他们还伸长了脑袋，看到那水箱里面白花花的，还有好多鱼，可惜被那小道士很快将盖子又盖上了。
镇北王府的管事，笑眯眯地道，“各位，明天起，我们乌衣巷的鱼楼就开业了，要是有人想尝个鲜，请早。”
众人：“……”
消息开始小范围传播了起来。
运鱼的车也向乌衣巷而去。
今日鱼楼是不开业的，不过，莫少珩让人去通知府里，今日在自家鱼楼吃饭，算是提前庆祝明日鱼楼开业。
当然，也是因为，今日是尝试运鱼，运的鱼也不算多，但现在鱼运进来了，这些鱼肯定没法过夜，正好自行消化。
到了乌衣巷，莫少珩就去鱼楼指导厨子做鱼了。
酸菜鱼有很多讲究的地方，光是杀鱼切鱼片，都会对味道有影响，更别说腌制，炒料，熬汤等等步骤。
此时，赵景澄等十五个少年也在乌衣巷玩。
见到南一，赵景澄这个财大气粗的小胖子就道，“我请你吃猪拱嘴，今天的猪拱嘴特别入味，我听卖卤肉的小伙计说，他们掌柜今天去东市买肉，猪拱嘴都涨价了，谁让你们老是买一些奇怪的部位。”
南一摇了摇头，“我得留着肚子，我们府里今晚上吃酸菜鱼。”
声音一落，刷刷地十五双眼睛看了过来。
南一都吓了一跳，“咋……咋了？”
“给你们说，我们的鱼都是新鲜的，胡蹦乱跳，才不是那些死鱼。”
十五个少年眼睛滴溜溜的转，答道，“没什么。”
傍晚很快来临。
老夫人，永安夫人，还有府里的各位伯母叔娘，还有一大家子姑娘都到了。
还在奇怪，怎么今天不在家吃饭了？
边说边笑的进了楼，然后跑去看杀鱼了。
还被几个伯娘笑骂了一阵，“杀鱼有什么好看？全是味儿，一个个的，怎么跟猴子一样。”
不过一大家子一起来外面吃饭，气氛似乎很不一样了，跟过年一样。
这次，以酸菜鱼为主，酒楼其他的菜色也弄了些。
热闹了没多久，就开始布菜了。
莫少珩正想说，今天都是自家人，没那么多讲究，随便吃。
这时，就有管家走了进来，“世子，有人递了名帖，说是来庆祝我们鱼楼开业。”
莫少珩：“……”
对于镇北王府来说，一个鱼楼开业，还没到大肆庆祝的程度。
况且，明天才开业不是。
况且，哪有刚好在饭点来上门递名帖的。
莫少珩接过名帖，烫金的名帖，还挺正式。
只是打开一看，却是笑了。
永安夫人问道，“来的是谁？”
虽然有点不合礼数，但也不能将人凉在外面。
莫少珩一笑，“没事，一个小吃货，这是专门赶着点来蹭饭的。”