北方冬天的晚上过了五点来钟路上行人一般就比较少,出于安全因素没到这个时节我比以往出门的时间都要早一些,不过说实话齐齐哈尔的治安还是很好的,从没有发生过什么重案要案,也没有那些骑摩托车专抢单身女性背包的飞车贼。
    独自走在人烟稀少的街道上,我边走边看着街道两边商铺的牌匾,各式各样的小吃、熟食、辣货店遍布其中,细看之下还有几家是以独营单一的食品为特色的也跻身其中。
    我们中国是一个有五千年历史的大国,有着丰富的饮食文化和地域特色。酸甜苦辣咸,世间百态都在这简单的五味之中,小小的唇齿之间展现无余。
    人类因号称万物之首而显出了特有的优越性,单就食材来说那叫一个五花八门,天上飞的、地上跑的、水里游的,只要有机会都会尝试一下。已经不知道什么东西不能被人所吃了,有人就说过,天上飞的不吃飞机,地上跑的不吃汽车,水里游的不吃轮船,四条腿的不吃板凳,两条腿的不吃人。你看看,这口气有多大?
    随着生活水平的提高,人们已经放弃了那些大鱼大肉转而喜欢吃一些猪蹄啊、鹅掌啊、鸭翅啊......一些肉不多、吃着也费力的一些食品。
    不知从什么时候起,凤爪便开始出现在人们的饮食菜谱之中,像现在我就在离103号超市不远的地方看见了一家叫做‘凤姐凤爪’的凤爪店。我每天都从这条街上经过,都没有看到这家店,估计是新开的。
    我对凤爪那还是有几分了解的,凤爪又称鸡掌,鸡爪,凤足.......属于相当经典的汉族小吃,多皮、筋,含有丰富的胶原蛋白和钙质,而且还有软化血管和美容的功效。
    其实鸡爪最最特殊的地方是因为它的做法,不但可以煮汤。清蒸,还可以酱、卤,口味上也数不胜数,有泡脚凤爪、盐水凤爪、麻辣凤爪、酱香凤爪...... 总之是深受欢迎.......
    当然我之所以这样了解风爪最关键的原因就是我也喜欢吃。虽然啃鸡爪子很费劲,样子也不雅,但是我关起门来自己吃应该不碍事吧?而且我就一个人,自己开心就好了!
    我向那家凤爪店看了看,发现店里的人很多甚至在排队销售,看来刚开业生意就很火爆。店外霓虹灯的牌匾在夜晚散发着橙色的光亮,在这初冬的季节显得很是温馨。牌匾下的宣传画上的鸡爪个大肉多、色泽光鲜,一个个饱满的就像小孩子的手,看着就很有食欲、很好吃的样子,我甚至都有些食指大动。
    想到那些肥肥胖胖的鸡爪子,我的馋虫就忽忽悠悠的自己从我的肚子里钻了出来。看了看手机,已经八点十五里,再看看那家凤爪店里排起的长龙,我咽了咽已经到嘴边的口水打消了想要买凤爪的念头。毕竟因为花钱而耽误挣钱是很不划算的事情。
    于是乎我只好安慰自己,今天下班前在超市里消费几包鸡爪子带回去解馋好了,毕竟我下班的那个时间很少有商铺开门的,眼前这种小小的凤爪店也不可能是二十四小时营业的。
    八点二十分我心情愉快的走进了103号超市,要说刚刚发过薪水的感觉实在是非常的好。不过,不要误会我是那种月光族的开支三天乐,我可是那种勤俭持家的好妹子,当然我的家只有我一个人而已。
    但是在这个啃老族遍地都是的年代我还是很自豪的,能自己挣钱养活自己也是一种能力,虽然我也是被迫的,因为我没有老可以啃......
    昨天欧阳老板在发过了工资后又下达了新的指令,让我们将库存清点一下顺便检查一下食品的保质期,要知道现在报纸啊、杂志啊、网络啊都很看重食品安全这一块儿的。
    而且像我们这种小区里的超市经营的种类也以食品为主。毕竟吃喝玩乐吃为先,这更说明了饮食在人们生活中的重要性。所以工商药监部门抓起来绝对不会心慈手软的。
    看了看满满一屋子的商品,我的头都发晕了。唉,发钱的是大爷。这个欧阳炫一定是故意的,任谁将口袋里的额钱拿出去分给别人都会不爽,所以他才会找到这样的借口奴役我们这些打工妹。
    在心里将欧阳炫挂上各种贬义的标签后,我便换好了工服开始工作。
    只见超市里面的库房门口堆了几个纸箱,应该是白班售货员检查出来的过期食品。我随便打开了一个看了看,是泡椒凤爪。
    其实说白了就是将凤爪煮熟到一定的火候,清水洗干净后,在利用泡椒、泡椒水还有其他一些调味品加工而成的鸡爪子。
    现在这种辣味的食品很受欢迎,虽然说我们这里是北方城市,但是年轻人也都很能吃辣。也许是现在人的工作压力大,生活焦虑所以都想通过这种重口味的食品来刺激一下味蕾吧?
    我看着满满一箱的凤爪摇了摇头,就算受欢迎、卖得快也不能这样进货吧?这个欧阳炫最近是怎么搞的?钱多烧的?给我呀,我不怕钱多烧手!
    我又去打开另外几个箱子看,却愣住了,满满的——凤爪?还是泡椒凤爪.....
    怎么会这样?我拿起一袋仔细的看着生产日期,扳着手指算了一下竟然已经过期了......怎么会这样呢?不应该啊?我们超市很少出现这种情况的。
    我又看了看货架上还满满当当的泡椒凤爪,心里更加疑惑....
    “韩凉,结账。”
    “哦,来啦!”我放下了手里的泡椒凤爪马上来到收银台前,笑着对站在收银台前的中年女人说:“刘姐这是刚下班吗?”
    “哪儿啊,我今天放假。都连续上了半个月了,总算放天假。”刘姐将购物筐放到了我面前。
    我边和她聊天,边将所有的东西扫码完装袋,最后装作无意的问:“欸?刘姐,今天怎么没买泡椒凤爪呢?不是忘了吧?我给你拿两袋去?今天新到的,日期好,而且冬天应该吃点辣味的食品,还可以抵御寒冷嘛。”
    刘姐摇了摇头:“不了,不了,今天不想吃了。”
    我笑着劝说道:“哎呀,今天不想吃买了明天吃嘛。我记得你以前最爱吃这种东西的,我可是每次都特意把个大、颜色好的挑出来给你留着的。”
    刘姐见我这样说似乎有些不好意思了,想了想又看了看四周对我说:“韩凉啊,咱姐妹的关系一直处的不错,你这个人也对我的脾气。所以我和你说,你别介意哈,反正这超市也不是你的,好了赖了的也和你没有多大关系。”
    我十分真诚的点点头:“刘姐,有话你就说,咱姐俩谁跟谁啊?”
    刘姐笑着说:“你看看,我就喜欢你这性子,爽快、从来不拖泥带水、扭扭捏捏的。其实吧,也没什么大不了的。
    就是吧,在你们超市前面的那条街上新开了一家叫凤姐凤爪的凤爪店。”
    我插嘴问道:“是不是挨着街边,门脸不大,窗户却很大,而且牌匾很亮的那个?”
    刘姐听我这样问,忙答道:“对对对!你去过啦?”
    “没有。”我摇了摇头:“我来上班的路上看见的。不过,好像是人很多的样子,我没有时间去排队的。
    刘姐看着我问道:“这么说你还没有尝过?”
    我点头:“嗯,还没有尝过,很好吃吗?”
    刘姐感叹似的说:“真可惜,你没有尝过。那味道,啧啧啧,哪里是好吃那么简单,简直就是人间美味啊,只要你买过一次就知道了。
    那真是吃完一个想第二个,吃完第二个想第三个,反正就是好吃的停不下来,好吃到你连自己拿过凤爪的手指头都想要吞下去.....”
    我有些不相信的说:“有那么夸张么?你这是吃鸡爪子还是吸毒品抽大烟呢?”
    “怎么?你还不信?”刘姐的尾音有些上挑。
    我笑了笑,没有出声。说实话,我还真是不信。要知道随着人们的生活水平的提高,这人们对美食的要求也是越来越多。人们已经从过去的能吃饱就行转变为要吃的有品位、有当次。
    这样问题就来了,有道是众口难调,你喜欢吃甜,他喜欢吃酸,想要让大多数人满意都难,更何况是赞不绝口呢?估计过去给皇上做饭的御厨也难以达到这个标准吧?
    刘姐见我这样便像个小孩子似的急了:“看来你是真的不信啊。你也不想想,你刘姐我还能骗你不成?”
    我见刘姐有些急了,忙连声到:“好好好,我相信你还不行么?”
    “你不用哄我,我现在就去给你买一些,你尝过就知道了到时候事实摆在你面前也犹不得你不信。"刘姐说完,不等我说话就把已经交完款、买完的东西往我面前一推就走了。

章节目录

琉璃糖所有内容均来自互联网,一曲书屋只为原作者寒月暖暖的小说进行宣传。欢迎各位书友支持寒月暖暖并收藏琉璃糖最新章节