可是这个时候时间已经已经到了傍晚时分,斗酒大会都已经接近了尾声。
廖秋菊把自己新制作出来的酒,赶紧送到小盘子上面,而这个时候的翠玉和的旁边的老翁都已经情不自禁的想要品尝一下。
“这回这酒的味道总算是醉了,看来你果然没有辜负大家的期待。”
老翁笑呵呵的说道:“能够在这个斗酒大会上喝到这么好喝的酒,也算是人生当中的一件幸事,只是有些太晚了。”
见到这翠微酒家的铺子,旁边空无一人,廖秋菊只好唉声叹气了一声。
“实在是对不起老人家,如果不是我粗心大意的话,说不定今天的斗酒大会,也不见得会输。”
“那你的意思说我们现在已经输定了?”
“问的是时间都已经来不及了,对面那蒸酒兄弟的铺子旁边,都已经累计了如小山一般的碗,不管我们怎么做,应该都没有办法再追上来了吧。”
老翁无奈的摇了摇头,不过脸上并没有任何的失望。
“算了吧,输赢怎么样赢又能怎么样,不过只是一个名头而已,都一大把年纪了,可不要在乎那身外之物,现在我们都已经酿造出来了这么好的酒,即便是自己喝,那也是极好的事情。”
正在这说话之间,远处突然走过来一个脏兮兮的老头,身上穿着粗布麻衫,刀尖还憋了一杆烟枪,那脚下的鞋子满是泥泞。
带看那个老头面色却是极为红润,但是有些脏兮兮的,总体来说有些蓬头垢面。
老头闭着眼睛,寻着那远处的酒香,慢慢的来到这烧酒兄弟的铺子旁边道:“真是好香的酒气啊,年纪轻轻就能够酿造出这样的好酒,可真是不简单,隔壁的两个兄弟也是费了好大的一番功夫吧。”
老头刚想要去要一碗酒喝,不料伸出去的时候,刚刚要碰到那酒碗的时候,便传来了一阵诡异的疼痛。
原来是那叫做武文的人,顺手用自己的烟杆猛然间敲了一下老头的手。
“说你这个脏老头在捣什么乱,没看到这个地方是斗酒大会吗?”
老头不好意思挠挠头道:“我知道这个地方是斗酒大会啊,所以才来到这里的,不是说在这个会上,所有的酒都可以免费喝吗?”
武文趾高气扬的吼道:“当然是可以免费喝的,但是你这种脏老头不行,你看看你身上穿着的这件衣服,要是你在这里站着,是会影响我的生意的!”
老头并不觉得所以然,只好无奈地叹了一口气道:“实在是可惜,想不到这么好的酒,并没有机会亲自品尝到,今天可真是遗憾。”
老头说完之后便慢慢的回身过去,渐渐的走到了翠微酒家的铺子之前。
“这个地方的酒香也非常之好,这两个小姑娘,这个酒铺子是你们家开的吧?”
翠玉和廖秋菊两个人相互看了一眼,静静的点了点头道:“这位老人家,你是想要喝我们这里面的酒吗?”
“是啊,看你们这酒酿造的确实是不错,如果能够给我一般的话,那实在是太好了。”
廖秋菊恭恭敬敬的端过去一碗酒,而眼前的这个老头喝完之后,还在不断的回味着,持续了一会儿之后,见这老头的两只眼睛里面闪烁着一层金光。
“实在是了不起,看你这酒做的平淡无奇,但是里面却大有乾坤,确实是非常的难得,难道说你这个酒里面,用了秘制的香料?”
廖秋菊先是疑惑了一下,紧接着便连连的点头。
“这位老先生,你说的一点都不假,这里面确实是使用了香料。”
老头脸上荡漾开了一层笑容,不过就笑嘻嘻的对着廖秋菊问道:“实在是不好意思,这位姑娘,我能不能再喝一碗?”
“这个当然可以,老人家,你想要喝多少都可以,你进来坐坐吧。”
老人又是喝了一碗酒之后,缓缓的开口说道:“总算是明白了,刚才那酒里面香料的秘密,如果我没有猜错的话,你在用水进行勾兑的时候,应该用的不是普通的水,他用的是骨质的高汤吧?”
廖秋菊轻轻点头道:“是,的确用的是高汤,我是想让这酒也有更多的味道,我是使用了猪骨髓熬制好的汤之后,在想办法把里面多余的杂质和邪味去除干净。”
“正如我所猜测的一样,后来你的酒又经过了一番蒸,把那猪骨头的味道又给完全的蒸发掉,只保留到那里面醇厚的气息,混合到了这酒的香味之中。”
老人说完之后又是喝起了一碗酒,紧接着轻声叹道:“不过这话又说回来了,你也这样做的话,一定会影响到酒的口感,你是怎么做?又把这酒的口味,的如此丝滑轻柔的呢?”
廖秋菊这个时候会心一笑,刚才酒瓶子旁边的坛子里面,取出来了之前调好的香料。
“我在这里面已经放了山芋,为的就是把那多余的味道全部都吸收掉,再通过的山芋绵润的口感,把山芋给过滤掉。”
旁边这个时候都已经微满了人,眼睁睁的看着眼前的这个老头。
“这个老头究竟是什么人呢,看样子对这些酒非常的了解呢?该不会是什么世外高人吧?”
烧酒兄弟这个时候也引起了注意,两个人偷偷的向着这边看来。
“小小年纪就做出这样别出心裁的酒,实在是很不容易,每喝一碗,又有一番新的感受,而且这口感又是极佳,实在是太棒了。”
“老人家这是过奖了,我只是一名无名小辈,哪里受得了老人家这样的褒奖。”
廖秋菊虽然嘴上这样说,可是心里面依旧是万分的高兴。
再者说了,经过这个老人家的一番评讲,没有能够引来周围的客人。
廖秋菊把自己新制作出来的酒,赶紧送到小盘子上面,而这个时候的翠玉和的旁边的老翁都已经情不自禁的想要品尝一下。
“这回这酒的味道总算是醉了,看来你果然没有辜负大家的期待。”
老翁笑呵呵的说道:“能够在这个斗酒大会上喝到这么好喝的酒,也算是人生当中的一件幸事,只是有些太晚了。”
见到这翠微酒家的铺子,旁边空无一人,廖秋菊只好唉声叹气了一声。
“实在是对不起老人家,如果不是我粗心大意的话,说不定今天的斗酒大会,也不见得会输。”
“那你的意思说我们现在已经输定了?”
“问的是时间都已经来不及了,对面那蒸酒兄弟的铺子旁边,都已经累计了如小山一般的碗,不管我们怎么做,应该都没有办法再追上来了吧。”
老翁无奈的摇了摇头,不过脸上并没有任何的失望。
“算了吧,输赢怎么样赢又能怎么样,不过只是一个名头而已,都一大把年纪了,可不要在乎那身外之物,现在我们都已经酿造出来了这么好的酒,即便是自己喝,那也是极好的事情。”
正在这说话之间,远处突然走过来一个脏兮兮的老头,身上穿着粗布麻衫,刀尖还憋了一杆烟枪,那脚下的鞋子满是泥泞。
带看那个老头面色却是极为红润,但是有些脏兮兮的,总体来说有些蓬头垢面。
老头闭着眼睛,寻着那远处的酒香,慢慢的来到这烧酒兄弟的铺子旁边道:“真是好香的酒气啊,年纪轻轻就能够酿造出这样的好酒,可真是不简单,隔壁的两个兄弟也是费了好大的一番功夫吧。”
老头刚想要去要一碗酒喝,不料伸出去的时候,刚刚要碰到那酒碗的时候,便传来了一阵诡异的疼痛。
原来是那叫做武文的人,顺手用自己的烟杆猛然间敲了一下老头的手。
“说你这个脏老头在捣什么乱,没看到这个地方是斗酒大会吗?”
老头不好意思挠挠头道:“我知道这个地方是斗酒大会啊,所以才来到这里的,不是说在这个会上,所有的酒都可以免费喝吗?”
武文趾高气扬的吼道:“当然是可以免费喝的,但是你这种脏老头不行,你看看你身上穿着的这件衣服,要是你在这里站着,是会影响我的生意的!”
老头并不觉得所以然,只好无奈地叹了一口气道:“实在是可惜,想不到这么好的酒,并没有机会亲自品尝到,今天可真是遗憾。”
老头说完之后便慢慢的回身过去,渐渐的走到了翠微酒家的铺子之前。
“这个地方的酒香也非常之好,这两个小姑娘,这个酒铺子是你们家开的吧?”
翠玉和廖秋菊两个人相互看了一眼,静静的点了点头道:“这位老人家,你是想要喝我们这里面的酒吗?”
“是啊,看你们这酒酿造的确实是不错,如果能够给我一般的话,那实在是太好了。”
廖秋菊恭恭敬敬的端过去一碗酒,而眼前的这个老头喝完之后,还在不断的回味着,持续了一会儿之后,见这老头的两只眼睛里面闪烁着一层金光。
“实在是了不起,看你这酒做的平淡无奇,但是里面却大有乾坤,确实是非常的难得,难道说你这个酒里面,用了秘制的香料?”
廖秋菊先是疑惑了一下,紧接着便连连的点头。
“这位老先生,你说的一点都不假,这里面确实是使用了香料。”
老头脸上荡漾开了一层笑容,不过就笑嘻嘻的对着廖秋菊问道:“实在是不好意思,这位姑娘,我能不能再喝一碗?”
“这个当然可以,老人家,你想要喝多少都可以,你进来坐坐吧。”
老人又是喝了一碗酒之后,缓缓的开口说道:“总算是明白了,刚才那酒里面香料的秘密,如果我没有猜错的话,你在用水进行勾兑的时候,应该用的不是普通的水,他用的是骨质的高汤吧?”
廖秋菊轻轻点头道:“是,的确用的是高汤,我是想让这酒也有更多的味道,我是使用了猪骨髓熬制好的汤之后,在想办法把里面多余的杂质和邪味去除干净。”
“正如我所猜测的一样,后来你的酒又经过了一番蒸,把那猪骨头的味道又给完全的蒸发掉,只保留到那里面醇厚的气息,混合到了这酒的香味之中。”
老人说完之后又是喝起了一碗酒,紧接着轻声叹道:“不过这话又说回来了,你也这样做的话,一定会影响到酒的口感,你是怎么做?又把这酒的口味,的如此丝滑轻柔的呢?”
廖秋菊这个时候会心一笑,刚才酒瓶子旁边的坛子里面,取出来了之前调好的香料。
“我在这里面已经放了山芋,为的就是把那多余的味道全部都吸收掉,再通过的山芋绵润的口感,把山芋给过滤掉。”
旁边这个时候都已经微满了人,眼睁睁的看着眼前的这个老头。
“这个老头究竟是什么人呢,看样子对这些酒非常的了解呢?该不会是什么世外高人吧?”
烧酒兄弟这个时候也引起了注意,两个人偷偷的向着这边看来。
“小小年纪就做出这样别出心裁的酒,实在是很不容易,每喝一碗,又有一番新的感受,而且这口感又是极佳,实在是太棒了。”
“老人家这是过奖了,我只是一名无名小辈,哪里受得了老人家这样的褒奖。”
廖秋菊虽然嘴上这样说,可是心里面依旧是万分的高兴。
再者说了,经过这个老人家的一番评讲,没有能够引来周围的客人。