第744章 金牌小厨娘46
铜锤等人,一听又有东西了吃了,都非常的开心。
看着她们都喜笑颜开的摸样,尹清滺非常的无奈。
一个个饭量,都是很大!
当下,她就做了烧麦,又做了一些烧饼。
这样子在沏一壶好茶,也可以当下午茶吃了。
烧饼分为甜的咸的两种,甜的里面搁着的是玫瑰馅的糖霜,咸的里面搁着的火腿肉松的。
烧饼酥酥的脆脆的,轻轻一咬,美味的就要融化在了嘴-巴里面。
甜的的要甜的到心里面,咸的也是鲜味一直从舌尖,融化到了心底。
至于烧麦,一个个都是晶莹剔透的,放在那种小小的蒸笼里面。
这个烧麦,就稍微的简单了一些,糯米为馅料,少许的廋肉丁,加上冬菇丁,竹笋丁,皮薄如纸。晶莹剔透。
烧麦很小,大概一口一个的样子。
尹清滺让泽兰把夜无尘的给送了过去,又泡了一壶好茶。
跟几个丫鬟,坐在那里,便吃了起来。
“这几个烧麦,真的是太好吃了!”
铁骨赞不绝口,烧麦里面,或许有点油腻,可是外面的面皮,却也冲淡了那一股子的油腻。
然后在喝一口清茶,那种味道,简直是棒呆了。
“烧饼好吃!”
银刃吃完了一个烧饼之后,才默默地说了一句。
“你们多吃一点!”
尹清滺吃了一个烧麦,便住手了,小口的喝着清茶。
“不行了,晚上要吃不下饭了,可是姑娘做的东西实在是太美味了。”
铜锤不停的点头,称赞着。
瞬间,又觉得自己的运气,真的是好到爆炸。
她们姐妹三个人,可以分到姑娘这里来伺候,真的是太棒了。
“对了,姑娘……今天那个老太婆手上的玉佩,你需要我帮忙给取回来吗?”
铜锤问道。
尹清滺微微一怔,完全没有想到,铜锤竟然还有这个本事。
“不用了!”
尹清滺微微摇了摇头,到时候,她要让他们欧阳家知道,什么叫做作茧自缚。
“哦!”
铜锤听到她这么说,倒也没有在继续说下去,只要姑娘心里面有数就行了。
又做了一回,山奈等人过来,把剩余的一卷而空了。
到了晚膳的时候,一边地欧阳利等大厨也开始做晚饭了,只是他们做的菜,只有丫鬟小厮在吃,还是原先这个风院里面的人。
然而,山奈他们都不愿意吃,一个个的都让尹清滺多做一些。
由于,夜无尘下午是用过一些的,一直到挺晚了,这才又要了烤肉。
尹清滺摸了摸头发,便开始弄烤肉。
厨房里面,猪肉,牛肉,羊肉,甚至是鹿肉都是有得。
尹清滺就选了一种的羊肉,先是让人把羊肉清洗干净了,送到了她的案板上。
轻轻地,按着肉质的纹理开始切开来。
切成一小块一小块的,又把之前调配好的调料,把这些肉块都给浸泡在了里面。
铜锤她们把削好的竹签,给取了过来,又坐在了那里穿着肉。
尹清滺让她们穿肉的同时,在里面,穿着一些凤梨跟苹果。
看着她们都喜笑颜开的摸样,尹清滺非常的无奈。
一个个饭量,都是很大!
当下,她就做了烧麦,又做了一些烧饼。
这样子在沏一壶好茶,也可以当下午茶吃了。
烧饼分为甜的咸的两种,甜的里面搁着的是玫瑰馅的糖霜,咸的里面搁着的火腿肉松的。
烧饼酥酥的脆脆的,轻轻一咬,美味的就要融化在了嘴-巴里面。
甜的的要甜的到心里面,咸的也是鲜味一直从舌尖,融化到了心底。
至于烧麦,一个个都是晶莹剔透的,放在那种小小的蒸笼里面。
这个烧麦,就稍微的简单了一些,糯米为馅料,少许的廋肉丁,加上冬菇丁,竹笋丁,皮薄如纸。晶莹剔透。
烧麦很小,大概一口一个的样子。
尹清滺让泽兰把夜无尘的给送了过去,又泡了一壶好茶。
跟几个丫鬟,坐在那里,便吃了起来。
“这几个烧麦,真的是太好吃了!”
铁骨赞不绝口,烧麦里面,或许有点油腻,可是外面的面皮,却也冲淡了那一股子的油腻。
然后在喝一口清茶,那种味道,简直是棒呆了。
“烧饼好吃!”
银刃吃完了一个烧饼之后,才默默地说了一句。
“你们多吃一点!”
尹清滺吃了一个烧麦,便住手了,小口的喝着清茶。
“不行了,晚上要吃不下饭了,可是姑娘做的东西实在是太美味了。”
铜锤不停的点头,称赞着。
瞬间,又觉得自己的运气,真的是好到爆炸。
她们姐妹三个人,可以分到姑娘这里来伺候,真的是太棒了。
“对了,姑娘……今天那个老太婆手上的玉佩,你需要我帮忙给取回来吗?”
铜锤问道。
尹清滺微微一怔,完全没有想到,铜锤竟然还有这个本事。
“不用了!”
尹清滺微微摇了摇头,到时候,她要让他们欧阳家知道,什么叫做作茧自缚。
“哦!”
铜锤听到她这么说,倒也没有在继续说下去,只要姑娘心里面有数就行了。
又做了一回,山奈等人过来,把剩余的一卷而空了。
到了晚膳的时候,一边地欧阳利等大厨也开始做晚饭了,只是他们做的菜,只有丫鬟小厮在吃,还是原先这个风院里面的人。
然而,山奈他们都不愿意吃,一个个的都让尹清滺多做一些。
由于,夜无尘下午是用过一些的,一直到挺晚了,这才又要了烤肉。
尹清滺摸了摸头发,便开始弄烤肉。
厨房里面,猪肉,牛肉,羊肉,甚至是鹿肉都是有得。
尹清滺就选了一种的羊肉,先是让人把羊肉清洗干净了,送到了她的案板上。
轻轻地,按着肉质的纹理开始切开来。
切成一小块一小块的,又把之前调配好的调料,把这些肉块都给浸泡在了里面。
铜锤她们把削好的竹签,给取了过来,又坐在了那里穿着肉。
尹清滺让她们穿肉的同时,在里面,穿着一些凤梨跟苹果。