刘斌对服务员的态度很满意,笑道:“不是不是,不是不满意,是有些事情要向他询问,麻烦帮忙叫一下!”
服务员上下仔细打量了刘斌一番,见他不像是说谎,就点头道:“好,稍等!”说完,转身离开。去后面找店长去了。
大概五分钟左右,那位服务员与一位年约三十五六岁的女人来到刘斌这桌前,微笑道:“我是这家店的店长,请问有什么是我可以帮到您们几位的吗?”
刘斌笑着指了指好奇宝宝似的董芸芸道:“是我这位朋友想知道这家店到底能不能盈利,麻烦你给解答一下。”
“呃……几位,什么意思?”店长被这么个无厘头却又莫名其妙的问题给弄懵掉了,有些不知道所错,还以为是遇上生意对手派来砸场子的!
“我叫刘斌,这是我的名片!”刘斌从口袋里取出一张名片递了上去,店长揭过去看了一下,然后眼睛挣得大大,嘴巴也张开了,一脸不敢置信的神情,就在她刚要开口说话的时候,刘斌朝她做了个噤声的手势,道:“没什么打击你个小怪的,想要确认我的身份很简单,告诉我负责双石市这边的经理是谁,我让公司那边给他打电话,让他跟你说。”
店长将名片双手送回到刘斌面前,恭敬的道:“不用了,我相信您的身份!”
“哦,你认识我?”刘斌很好奇,没想到在双石市还会有人认识自己。
店长苦笑摇头道:“您这名片是纯金而不是镀金的,骗子没必要花费这么大经历布这么大的局来骗我一小小的店长。”
“哦!”刘斌收起这张灵感来自《爱情呼唤转移2》里给范老师给林嘉欣送上黄金名片时那种低调且奢华的装逼范儿的产物,笑着对店长道:“如果不涉及商业机密的话,就请给我这位朋友解解惑吧!”
别说是这家小店还能涉及生命商业机密啊,即便是有商业机密,可对上这位老板的老板的老板的老板还能有什么机密呢?店长笑笑,道:“您说笑了,要不我们换个地方谈?”
“不用,就这儿吧,边吃边聊挺好!”刘斌摇头直接拒绝,他还没吃饭,而且他也想知道大丫力主开的这样二十四小时营业的店的效果如何,否则怎么可能因为董芸芸想知道这里的盈利如何就将店长给叫来呢?
店长对跟在旁边杀掉的服务员摆摆手,让她去招呼其他客人,她自己则站在那里说道:“这间店自从开了二十四小时营业以及满39元两公里内送餐后,成本翻了一半,收入却并没有增加多大,目前一直还处于保本经营。”
“既然这样,那为什么还要二十四小时营业和满39元两公里内送餐呢?以前不是很赚钱吗?”董芸芸不解的问。
“这个就不是我一个小小的店长该知道的事情。”店长苦笑摇摇头,但为了能在最大的老板面前留下点印象,还是将自己揣测的说了出来,道:“目前双石市总共有刘记快餐直营店和加盟店三十二家,但每个区却都只开了一家这样的二十四小时营业的店,我觉得这是一种试水的可能行比较大。”
“双石市已经有三十二家刘记快餐了?比麦当劳和肯德基还多?”刘斌也被这个数字给吓到了,他真不知道在自己不怎么管理公司的这段时间到底发生了什么事情,难道刘记快餐已经要占领地球了吗?
“是的!”店长点点头,解释道:“但这三十二家店并不都是直营店,其中大多都是加盟店,像挂着红牌子的直营店只有不到十家。”
“加盟店和直营店不是没什么区别吗?不都已经纳入管理体系了吗?”对于刘记快餐分直营和加盟两种方式,刘斌是知道的,这还是他俩为了解决阳城那些假冒刘记快餐想出来的呢,都是本乡本土,绕几个弯儿都能攀上亲戚,他不想将事情做绝,所以只能想了这么一个折中的办法出来。让那些想借着刘记快餐名声招揽生意的早点部加盟进来,刘记快餐负责派驻一名店长,其他店员有原来的店老板招聘,但必须由刘记快餐总部进行统一培训,合格的才可以上岗。
“区别是不大,但是若是想让加盟店做像直营店这样赔本赚吆喝的买卖,可就不那么容易了。”人都是趋利的,没有好处的事情谁会干?损人不利己那是别无他法,没有办法站到便宜,能赚到便宜谁不赚?
“是所有城市都有试水在搞二十四小时营业店,还是仅就双石市在做尝试?”刘斌不知道大丫具体在搞什么,但他却是百分百相信她是有的放矢在做某些尝试。
“这个我就不太清楚了!”店长摇头,她的级别太低,知道的实在有限。
说话间,刘斌已经快速的将几道菜解决掉了,擦擦嘴,锁了眼胸口的工牌,道:“好好干,希望今年开年会时能见到你。”
“我一定会努力的!”店长兴奋异常,能得到大老板的鼓励和小小的承诺,那可意味着前途在向自己招手啊!
服务员上下仔细打量了刘斌一番,见他不像是说谎,就点头道:“好,稍等!”说完,转身离开。去后面找店长去了。
大概五分钟左右,那位服务员与一位年约三十五六岁的女人来到刘斌这桌前,微笑道:“我是这家店的店长,请问有什么是我可以帮到您们几位的吗?”
刘斌笑着指了指好奇宝宝似的董芸芸道:“是我这位朋友想知道这家店到底能不能盈利,麻烦你给解答一下。”
“呃……几位,什么意思?”店长被这么个无厘头却又莫名其妙的问题给弄懵掉了,有些不知道所错,还以为是遇上生意对手派来砸场子的!
“我叫刘斌,这是我的名片!”刘斌从口袋里取出一张名片递了上去,店长揭过去看了一下,然后眼睛挣得大大,嘴巴也张开了,一脸不敢置信的神情,就在她刚要开口说话的时候,刘斌朝她做了个噤声的手势,道:“没什么打击你个小怪的,想要确认我的身份很简单,告诉我负责双石市这边的经理是谁,我让公司那边给他打电话,让他跟你说。”
店长将名片双手送回到刘斌面前,恭敬的道:“不用了,我相信您的身份!”
“哦,你认识我?”刘斌很好奇,没想到在双石市还会有人认识自己。
店长苦笑摇头道:“您这名片是纯金而不是镀金的,骗子没必要花费这么大经历布这么大的局来骗我一小小的店长。”
“哦!”刘斌收起这张灵感来自《爱情呼唤转移2》里给范老师给林嘉欣送上黄金名片时那种低调且奢华的装逼范儿的产物,笑着对店长道:“如果不涉及商业机密的话,就请给我这位朋友解解惑吧!”
别说是这家小店还能涉及生命商业机密啊,即便是有商业机密,可对上这位老板的老板的老板的老板还能有什么机密呢?店长笑笑,道:“您说笑了,要不我们换个地方谈?”
“不用,就这儿吧,边吃边聊挺好!”刘斌摇头直接拒绝,他还没吃饭,而且他也想知道大丫力主开的这样二十四小时营业的店的效果如何,否则怎么可能因为董芸芸想知道这里的盈利如何就将店长给叫来呢?
店长对跟在旁边杀掉的服务员摆摆手,让她去招呼其他客人,她自己则站在那里说道:“这间店自从开了二十四小时营业以及满39元两公里内送餐后,成本翻了一半,收入却并没有增加多大,目前一直还处于保本经营。”
“既然这样,那为什么还要二十四小时营业和满39元两公里内送餐呢?以前不是很赚钱吗?”董芸芸不解的问。
“这个就不是我一个小小的店长该知道的事情。”店长苦笑摇摇头,但为了能在最大的老板面前留下点印象,还是将自己揣测的说了出来,道:“目前双石市总共有刘记快餐直营店和加盟店三十二家,但每个区却都只开了一家这样的二十四小时营业的店,我觉得这是一种试水的可能行比较大。”
“双石市已经有三十二家刘记快餐了?比麦当劳和肯德基还多?”刘斌也被这个数字给吓到了,他真不知道在自己不怎么管理公司的这段时间到底发生了什么事情,难道刘记快餐已经要占领地球了吗?
“是的!”店长点点头,解释道:“但这三十二家店并不都是直营店,其中大多都是加盟店,像挂着红牌子的直营店只有不到十家。”
“加盟店和直营店不是没什么区别吗?不都已经纳入管理体系了吗?”对于刘记快餐分直营和加盟两种方式,刘斌是知道的,这还是他俩为了解决阳城那些假冒刘记快餐想出来的呢,都是本乡本土,绕几个弯儿都能攀上亲戚,他不想将事情做绝,所以只能想了这么一个折中的办法出来。让那些想借着刘记快餐名声招揽生意的早点部加盟进来,刘记快餐负责派驻一名店长,其他店员有原来的店老板招聘,但必须由刘记快餐总部进行统一培训,合格的才可以上岗。
“区别是不大,但是若是想让加盟店做像直营店这样赔本赚吆喝的买卖,可就不那么容易了。”人都是趋利的,没有好处的事情谁会干?损人不利己那是别无他法,没有办法站到便宜,能赚到便宜谁不赚?
“是所有城市都有试水在搞二十四小时营业店,还是仅就双石市在做尝试?”刘斌不知道大丫具体在搞什么,但他却是百分百相信她是有的放矢在做某些尝试。
“这个我就不太清楚了!”店长摇头,她的级别太低,知道的实在有限。
说话间,刘斌已经快速的将几道菜解决掉了,擦擦嘴,锁了眼胸口的工牌,道:“好好干,希望今年开年会时能见到你。”
“我一定会努力的!”店长兴奋异常,能得到大老板的鼓励和小小的承诺,那可意味着前途在向自己招手啊!