不过……
许是不忍看着自己付出了心血的饭馆被段掌柜如此摧毁,心中多少还是有些酸酸的。
罢了罢了,到底不是自己的产业。
心里再酸,又有什么用呢?
……
段掌柜果真,按照着尚芷雪的气话,折腾出来了两份菜单。
而多味馆的生意,虽不如当初火爆,但也渐渐回暖。
从此,多味馆的后厨一分为二。
一派的领头是尚芷雪,手底下打杂的人是顾大娘和刘大娘。
另一派,则是那几个新厨子。手底下打杂的,则是以前多味馆的老伙计。
几个新厨子本就是领着任务前来,知晓段掌柜早便想将尚芷雪挤走。于是,在后厨里对尚芷雪越发不客气了起来。
总觉得自己学会了几个菜,就是多么了不得的一件事儿了。
她们时常趁着尚芷雪等人不注意时,往锅里倒大量的糖和盐。导致尚芷雪烧出来的东西,质量忽上忽下。
于是渐渐的,点尚芷雪菜的人,越来越少。尚芷雪拿到的分红,也从一天二三十两,减少到了五六两。
好在此时,食神那头已经开业。
因尚芷雪在开业时推出了一个免费试吃的活动,所以食神现在的收入还算不错。虽然没有尚芷雪助阵,但每日除去成本,七八两银子还是有的。
所以对于多味馆生意的好坏,尚芷雪也不如以前那么计较了。
然而可怕的是,段掌柜并不知晓后厨所发生的一切。只以为,是尚芷雪对她有了意见,所以才故意将菜烧成这副模样儿。
于是,对尚芷雪的态度越发差劲儿。就连尚芷雪之前招进来的几个伙计,也都被段掌柜以生意太差为由,打发了一半。仅仅只留下顾大娘和刘大娘二人,在后厨里帮着。
对此,尚芷雪并不在乎。
反正食神那边,缺的就是人手。
她段掌柜不要的人,转个背,就被尚芷雪请到食神那头去了。
人家尚芷雪现在大小也是个老板,谁怕谁呢?
……
这一日,多味馆的生意勉勉强强。虽早已到了午膳时分,却仍旧不见几桌客人。于是,尚芷雪只好在前厅里来来回回游荡,打发时间。
“阿紫,你果然在这。”
百无聊赖之际,远处突然走来了一人。
定眼一看,正是杨师傅无疑。
“杨师傅,你怎么过来了?”
“‘林宅’那头已经收拾得差不多了,你要的那些床榻桌椅也一应给你搬进去了。今日过来,是给你送钥匙的。”
“那么快?”尚芷雪本想着,依照‘林宅’的面积,怎么说也得修缮个一两个月啊。没想到,这才过了大半个月,竟可以入住了。
“你的事情,我自然要紧着些的。”杨师傅抹了一把额头的汗,便道“不过啊,那院子本就不破。只是因长久没有人住,显得有些荒凉罢了。如今随意收拾了一下,便跟新的一样,自然用不了多少日子。
只是……我虽把园林一块给你修缮了一下,但如今正是冬季,种不了什么东西。院子里除了假山和红梅外,便什么也没有了,看起来光秃秃的。”
“不碍事,只要能住人就成。”说罢,尚芷雪拍了拍杨师傅的肩,又道“这几日有些忙,图纸还没来得及画全。你再多给我几日的时间,我定亲自将图纸送到你府上。”
“好!你先选个良辰吉日搬进去吧,图纸的事情等你忙过了这阵再说。”杨师傅点了点头,朝多味馆里看了一眼,又道“对了,我清晨起来的时候,到食街那头的食神去吃了个早饭,看到子卿兄弟坐在账台那儿收钱。
一有人拿着银钱过去,他笑得眼睛都眯了。看来,是赚了不少啊。”
“哈哈哈”尚芷雪一听,顿时大笑出声儿“子卿这人容易满足,就算只收到一个铜板,也能高兴半天,哪里是因为赚多赚少的缘故?”
“瞎说!”杨师傅也跟着好笑“我看他喜气洋洋的,久不久就将银钱拿出来数。那财迷的模样儿,可跟你有得一拼。”
“得了得了,你爱怎么说便怎么说吧。”尚芷雪摆了摆手,便问“要不要留在我们饭馆吃个饭再回去?我给你烧一桌好吃的?”
“不不不……饭就不吃了。”杨师傅听言,连忙摆手拒绝“今天啊,家里不巧有事儿。我得赶紧回去,先处理处理。”
“好,那便不强留了。”
说罢,便亲自将杨师傅送了出去。
待再回来的时候,段掌柜已经守在门口了。
一瞧见尚芷雪过来,连忙就问“阿紫啊,杨师傅可是镇上出了名的匠人。她寻你,可有什么好事儿?”
“没什么,不过话话家常罢了。”尚芷雪勾唇淡笑,态度有些疏离。
“不对!我方才分明听到她说什么‘林宅’,还有食神?这究竟是怎么回事儿啊?你在镇上买了宅院?那食神,是不是食街里新开的那家?听说生意还不错。咱们饭馆里很多老客人,都跑到那边去了。”
“是买了个宅院”尚芷雪看着段掌柜如此八卦,便停下脚步多看了她几眼“不过,还没住进去呢。”
“买在哪儿了?多大的?花了多少银子?”
“城东,不大,银子花的不多。”
“那食神那边……”
“段掌柜!”尚芷雪瞥了段掌柜一眼,道“你若有闲工夫,还是想想法子,怎么将饭馆的生意弄好吧。我买了多大的宅院,你就不必管了。至于食神那边,人家生意做得好是人家的事情,跟你无关。
咱们饭馆这阵子虽然生意还算过得去,但比起以前可差远了。你若想多赚钱,就少操心别人的事儿。”
说罢,便径直往后厨走去。一心想寻顾大娘和刘大娘,问问最近的黄道吉日。
段掌柜见此,不禁面露凶光。
阿紫,你现在一分钱不用花,就白白拿我三成的分红,竟还敢对我如此不耐?
现在知道多味馆生意不好,之前干嘛去了?
如若不是你无故歇了几日,多味馆会变成这样吗?
如若不是你做事的时候心不在焉,将菜越烧越差,饭馆的名声儿至于会被一个新开的小铺子给比下去?
许是不忍看着自己付出了心血的饭馆被段掌柜如此摧毁,心中多少还是有些酸酸的。
罢了罢了,到底不是自己的产业。
心里再酸,又有什么用呢?
……
段掌柜果真,按照着尚芷雪的气话,折腾出来了两份菜单。
而多味馆的生意,虽不如当初火爆,但也渐渐回暖。
从此,多味馆的后厨一分为二。
一派的领头是尚芷雪,手底下打杂的人是顾大娘和刘大娘。
另一派,则是那几个新厨子。手底下打杂的,则是以前多味馆的老伙计。
几个新厨子本就是领着任务前来,知晓段掌柜早便想将尚芷雪挤走。于是,在后厨里对尚芷雪越发不客气了起来。
总觉得自己学会了几个菜,就是多么了不得的一件事儿了。
她们时常趁着尚芷雪等人不注意时,往锅里倒大量的糖和盐。导致尚芷雪烧出来的东西,质量忽上忽下。
于是渐渐的,点尚芷雪菜的人,越来越少。尚芷雪拿到的分红,也从一天二三十两,减少到了五六两。
好在此时,食神那头已经开业。
因尚芷雪在开业时推出了一个免费试吃的活动,所以食神现在的收入还算不错。虽然没有尚芷雪助阵,但每日除去成本,七八两银子还是有的。
所以对于多味馆生意的好坏,尚芷雪也不如以前那么计较了。
然而可怕的是,段掌柜并不知晓后厨所发生的一切。只以为,是尚芷雪对她有了意见,所以才故意将菜烧成这副模样儿。
于是,对尚芷雪的态度越发差劲儿。就连尚芷雪之前招进来的几个伙计,也都被段掌柜以生意太差为由,打发了一半。仅仅只留下顾大娘和刘大娘二人,在后厨里帮着。
对此,尚芷雪并不在乎。
反正食神那边,缺的就是人手。
她段掌柜不要的人,转个背,就被尚芷雪请到食神那头去了。
人家尚芷雪现在大小也是个老板,谁怕谁呢?
……
这一日,多味馆的生意勉勉强强。虽早已到了午膳时分,却仍旧不见几桌客人。于是,尚芷雪只好在前厅里来来回回游荡,打发时间。
“阿紫,你果然在这。”
百无聊赖之际,远处突然走来了一人。
定眼一看,正是杨师傅无疑。
“杨师傅,你怎么过来了?”
“‘林宅’那头已经收拾得差不多了,你要的那些床榻桌椅也一应给你搬进去了。今日过来,是给你送钥匙的。”
“那么快?”尚芷雪本想着,依照‘林宅’的面积,怎么说也得修缮个一两个月啊。没想到,这才过了大半个月,竟可以入住了。
“你的事情,我自然要紧着些的。”杨师傅抹了一把额头的汗,便道“不过啊,那院子本就不破。只是因长久没有人住,显得有些荒凉罢了。如今随意收拾了一下,便跟新的一样,自然用不了多少日子。
只是……我虽把园林一块给你修缮了一下,但如今正是冬季,种不了什么东西。院子里除了假山和红梅外,便什么也没有了,看起来光秃秃的。”
“不碍事,只要能住人就成。”说罢,尚芷雪拍了拍杨师傅的肩,又道“这几日有些忙,图纸还没来得及画全。你再多给我几日的时间,我定亲自将图纸送到你府上。”
“好!你先选个良辰吉日搬进去吧,图纸的事情等你忙过了这阵再说。”杨师傅点了点头,朝多味馆里看了一眼,又道“对了,我清晨起来的时候,到食街那头的食神去吃了个早饭,看到子卿兄弟坐在账台那儿收钱。
一有人拿着银钱过去,他笑得眼睛都眯了。看来,是赚了不少啊。”
“哈哈哈”尚芷雪一听,顿时大笑出声儿“子卿这人容易满足,就算只收到一个铜板,也能高兴半天,哪里是因为赚多赚少的缘故?”
“瞎说!”杨师傅也跟着好笑“我看他喜气洋洋的,久不久就将银钱拿出来数。那财迷的模样儿,可跟你有得一拼。”
“得了得了,你爱怎么说便怎么说吧。”尚芷雪摆了摆手,便问“要不要留在我们饭馆吃个饭再回去?我给你烧一桌好吃的?”
“不不不……饭就不吃了。”杨师傅听言,连忙摆手拒绝“今天啊,家里不巧有事儿。我得赶紧回去,先处理处理。”
“好,那便不强留了。”
说罢,便亲自将杨师傅送了出去。
待再回来的时候,段掌柜已经守在门口了。
一瞧见尚芷雪过来,连忙就问“阿紫啊,杨师傅可是镇上出了名的匠人。她寻你,可有什么好事儿?”
“没什么,不过话话家常罢了。”尚芷雪勾唇淡笑,态度有些疏离。
“不对!我方才分明听到她说什么‘林宅’,还有食神?这究竟是怎么回事儿啊?你在镇上买了宅院?那食神,是不是食街里新开的那家?听说生意还不错。咱们饭馆里很多老客人,都跑到那边去了。”
“是买了个宅院”尚芷雪看着段掌柜如此八卦,便停下脚步多看了她几眼“不过,还没住进去呢。”
“买在哪儿了?多大的?花了多少银子?”
“城东,不大,银子花的不多。”
“那食神那边……”
“段掌柜!”尚芷雪瞥了段掌柜一眼,道“你若有闲工夫,还是想想法子,怎么将饭馆的生意弄好吧。我买了多大的宅院,你就不必管了。至于食神那边,人家生意做得好是人家的事情,跟你无关。
咱们饭馆这阵子虽然生意还算过得去,但比起以前可差远了。你若想多赚钱,就少操心别人的事儿。”
说罢,便径直往后厨走去。一心想寻顾大娘和刘大娘,问问最近的黄道吉日。
段掌柜见此,不禁面露凶光。
阿紫,你现在一分钱不用花,就白白拿我三成的分红,竟还敢对我如此不耐?
现在知道多味馆生意不好,之前干嘛去了?
如若不是你无故歇了几日,多味馆会变成这样吗?
如若不是你做事的时候心不在焉,将菜越烧越差,饭馆的名声儿至于会被一个新开的小铺子给比下去?