段掌柜能明显感觉到,现在这些客人对尚芷雪的需要。也能感觉到,饭馆里的伙计,似乎更喜欢去后厨与尚芷雪套近乎。
    她怕极了。
    怕自己会慢慢成为一个空壳,怕尚芷雪会因为贪心,一口口吞掉这个饭馆。
    虽说多味馆是她的产业,可在经商这一块,她自问,自己的确不如尚芷雪有头脑。甚至,就连鼓动人心,她也比不得人家尚芷雪厉害。
    从这阵子多味馆的变化来看,尚芷雪不仅是个天生的厨子,更是个难得的人才。好着的时候,或许人家会好好帮她干活。可若一旦发生了什么矛盾,谁知道会发生什么?
    段掌柜越往深处想,便越觉得心慌。正想着亲自去武馆跑一趟,找唐元师姐倾述一二,寻个招。
    岂料,身旁的客人却不断催促她,让她去换新菜。
    于是,她只好暂时打消了去武馆的念头,急急去了后厨。
    “阿紫,这几个菜劳烦你再炒一遍。”
    尚芷雪淡淡瞥了一眼段掌柜和小二端回来的那几个菜,问“有什么问题吗?”
    “呃……外头的客官说凉了,得重新炒新的。”
    “凉了热一热就是,何必浪费?”说罢,尚芷雪又瞥了一旁的几个“徒儿”,道“再说了,这几个菜似乎不是出自我手。”
    “哎哟,我的阿紫啊。”合作了几月,尚芷雪的脾气,段掌柜多少也知道一些。她瞧见尚芷雪神色淡淡,立马便拍起了大.腿“我就实话跟你说了吧!这几个菜啊,是新来的丫头们炒的。她们虽跟你学了一些日子,但手艺还不到家。外头的客官吃了,觉得味道不对,就给退了回来。
    现在啊,她们非得吃你亲手做的。否则……否则可就不付钱了!你看看……”
    “所以……”尚芷雪将腰间的围裙解下,缓缓问道“这几个丫头偷偷将自己烧的东西,端到客人桌上的事儿,段掌柜是知道的?”
    “这……是知道。”
    “知道?是仅仅知道却表示默许,还是这件事情从头到尾,都是段掌柜吩咐下来的?”尚芷雪瞧着段掌柜心虚的模样儿,勾唇而笑“段掌柜明知道她们的手艺还上不得台面,为什么要如此自毁招牌?”
    “我……我这不是看你一天到头实在太累了吗?”段掌柜面对着如此强气场的尚芷雪,不禁冒起了冷汗“怕把你累坏了,所以才让她们替你分担一二。再说了,她们也学了小半个月,是时候看看成果了。”
    “那么成果如何?”尚芷雪听着段掌柜的话,越发觉得心寒“成果就是多味馆的名声儿一点一点的被损坏,她们送出去的菜,一个个被退回后厨!对于这个成果,段掌柜可还满意?
    段掌柜,你这多味馆开了十年了!这十年来,我想你应当见过不少厨子!没有哪一个厨子,是仅仅只学个十天半月,便能将菜烧好的。心急吃不了热豆腐,这句话我不止一次跟你说过。”
    尚芷雪无法理解,段掌柜为什么要如此毁掉自家的生意。
    更无法亲眼看到,她一点点扶起来的饭馆,被段掌柜这样摧毁。
    虽然,她只是一个拿着饭馆分红的大厨,并不是饭馆的老板。但尚芷雪自问,对于这个饭馆,她所花的心思绝对不比段掌柜少。
    她无法接受段掌柜为了能多赚几个钱,便企图鱼目混珠,滥竽充数。更无法接受,段掌柜一日比一日膨胀的贪婪。
    欲速则不达!
    难道,段掌柜是真的不明白这个道理吗?
    还是说……
    段掌柜当真舍不得那每日三成的分红了?
    眼瞧着赚的钱越来越多,所以便开始眼红起那几十两的分红?一次又一次的安排人在她身边,套她的话,学她的菜。为的,就是想尽早找到代替,然后好让她尚芷雪滚蛋?
    呵……
    想到此,尚芷雪不禁发出了一声儿冷笑。
    她早便知道,向段掌柜这样只为利益而活的人,不是一个可以长久合作的伙伴。但却没想到,这一天竟来得那样快。
    “阿紫啊,你可别笑了,外头的客官还等着你的菜呢。”段掌柜看着尚芷雪面色清冷,不禁有些心慌“这件事儿,就当是我错了。等待会儿关了门后,我多给你一些分红,就当赔罪。
    我知道,你为多味馆付出了很多心血,定是不愿意看到别人说多味馆不如从前的。但你也要理解我啊,是不是?我才是多味馆真正的掌柜,我能不为这个饭馆着想吗?”
    我才是多味馆真正的掌柜?
    呵……
    说的可是天大的实话呢。
    尚芷雪缓缓转过头去,朝段掌柜笑了笑“多余的分红就不必了,我这个人做事向来有原则,只拿我该拿的。不该拿的,我一个铜板都不要。
    不过,我倒想问问段掌柜,这几个丫头你打算如何处置?是继续留在后厨跟着我学手艺吗?如若是的话,我就不得不提醒你一句了。
    几个丫头年轻,浮躁,一心只想将自己的菜送到客人嘴里。今日的菜我可以重新帮着烧一份,但以后再有这样的情况,我绝对不会再出手相助!”
    说罢,尚芷雪冷冷瞟了几个丫头一眼“我的脾气大伙儿都知道,也就不拐弯抹角了。我不喜欢别人和我玩心眼,更不喜欢自以为是,没有自知之明的人。手艺没到家就是没到家,不要妄想着拿去毁多味馆的招牌。
    浪费了食材不说,还得让别人指着我的脊梁骨,说我培养不出一个好的新厨子。尽会带着你们这些滥竽充数的,出来丢人现眼!”
    其实,尚芷雪并非真的如此专横霸道,怕别人超过了她去。
    如果当真想把自己的手艺呈现在众人面前,好获得一些真实的评价,不断进步,她定是支持的。
    可偏偏,段掌柜等人却与她玩阴的。
    什么都背着她来,却又让她帮着收拾烂摊子。
    重新炒几个菜是小事儿,可被人当了猴子耍,却还得为别人善后,这种感觉当真让尚芷雪不大爽快。

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