第二百六十一章 研制成功
宋甜看到朱大福不解的眼神,不禁轻声地笑了笑,然后吩咐了他两件事情。
“你会杀猪对吗?一天大概能杀多少头猪?”
朱大福听着这个奇怪的问题,心里有些惊讶,不过仍旧是老老实实的回答了一句。
“嗯,那这样,现在你先去雇两个杀猪的,然后再雇两个帮工,加上你和我一共是六个人,另外,今天晚上请你之前的客户都过来一起吃个饭。记住了,每个都要请啊。”
朱大福越来越惊讶,这是因为什么呀,她……她到底要做些什么呢?
“姑娘,你……你这是要做什么呀,我们现在可是连一头猪都还没有卖出去呢,您能不能告诉我,您这是打算做什么?”
宋甜听到这里,这才焕然大悟,自己光在这儿一个人瞎琢磨了,竟然还忘了自己还有一个合伙人的事情,她之所以会让朱大福成为她的合伙人,也还是为了减轻她自己的负担,毕竟,养猪这件事儿她可是完全的不在行,这种事情就应该交给一个专门,专业,精通的人着手去做,至于她,只负责管理就行了,当然可以再请人来养猪,就怕遇到的员工和他之前的员工一样,一个实在是太不用心,一头猪就这么死了,所以不管怎么算,还是得找一个合伙人,更加的划算。
“嗯,你看看我这个脑子,竟然将这么重要的事情给忘记了,朱大叔,你先坐下吧,咱们两个好好地谈一谈。”
朱大福挠了挠头,坐在了凳子上,看着对面的姑娘,脸上的惊讶却一点都没有减少,甚至还多了起来。。
“我先帮你算一笔账哈,我帮您还了高利贷一共350元,也结算了工人的工资一共480元,如果我没有猜错的话,您的这个养猪场,应该还是有着别的欠款吧?”
朱大福听到这里,不禁地叹息了一声,然后实话实说道。
“同 志,您真是猜对了,我确实还有一大笔欠款呢,欠的是我姐夫的,就因为这件事啊,我姐和我姐夫都差点就离婚了,这可是好一大笔钱,也就是猪的饲料钱,前前后后地加起来啊,其实差不多快有两万块钱了,我现在可真的是没有一点二的办法了啊。”
宋甜看到他愁眉苦笑的样子,不禁想了一下,然后拍了拍他的肩膀。
“您现在养猪厂一共有500头猪,每一头猪大概200斤,现在每斤猪肉平均下来1.8元,除下来骨头和猪血之外,大概价值10万元,前提是你得将这些猪全都给卖出去,你觉得你有这个能力吗?”
宋甜的这话一落下,明显看到对面的男人愣住了,紧接着苦笑了一声,如果他真的能够卖出去的话,早就成万元户了,还至于在这里吗?
“同 志,您就别开我的玩笑了,有什么事情就直接说吧,我知道没文化的粗人,只会养猪,别的什么都不会,您有办法将这些猪全都卖出去吗?”
宋甜点了点头,她从来不做没有把握的事情,所以这一切是不是能够成功,全都取决于今天晚上这顿饭了。
“你放心吧,我自然有我的办法,你现在去准备一些我需要的东西,然后再去杀一头猪,下午的时候去请客户过来,剩下的就交给我了。”
朱大福看着她神神秘秘的样子,不知道为什么,就是突然间很相信她,拿着工具直接找了一头猪。
宋甜在土坯房中琢磨了一个小时,不一会儿便听到了敲门声,紧接着听到了一个爽朗的声音。
“同 志,您要的东西我都带来了,都在门口呢。”
宋甜听到这个声音,不禁从凳子上站起来,走到门口的时候便看到了一个中年妇女。
“我是朱大福的媳妇,这是他让我准备的东西,说是同 志你要的,还没吃饭吧?我们家就在周围,要不要去吃点饭?”
宋甜的情绪被面前的妇人给影响了,情不自禁的点了点头,然后在妇人的带动下,去了不远处的村庄,也见到了朱大福的一双儿女。
宋甜吃了很多,和家里的味道很像,让朱大福夫妇两个人很惊讶,不过同样也很开心,说明这孩子很喜欢自家的饭菜。
“好了,饭菜吃完了,朱大叔,猪杀好了吗?”
朱大福知道她开始忙了,自然而然的点了点头。
宋甜回到了养猪场的土坯房,看到鸡蛋和淀粉,还有她需要的料酒和五香粉等全都准备好了,顿时开始忙碌起来了。
宋甜将肉给剁的粉碎,然后放入了剁碎了的葱姜蒜,放入鸡蛋,鸡精五香粉,还有盐,最后绕着一个方向转,完全混合在一起,她看到肉馅已经完全融合了,这才用手一个捏一个的弄成圆形的团状,一个接一个,不一会儿,便铺满了一张报纸。
宋甜看到差不多了,便让在外边等着的朱大婶儿进来帮忙生火,沸水煮开之后,便下了丸子,不一会儿院子中飘荡的全都是猪肉味,不对,是比猪肉还香,惹的朱大婶一阵好奇。
“姑娘,你这是什么东西啊?真的是猪肉吗?我活了这么多年了,还是第一次闻到这么香的猪肉味,真的太香了。”
宋甜听到这里,越来越不好意思,主要是朱大婶儿的形象太夸张了,她真的不太好意思接下来,有必要这么夸张吗?
现在这年代,猪肉对于大家来说还是一种奢饰品,很多人家都吃不起猪肉,所以呀,她制作出来了一种替代品,就是替代猪肉的,这一斤的猪肉可以制成四斤丸子,所有的成本下来一斤丸子四毛钱,关键是味道美啊,花平时的七八角钱就可以吃到和猪肉一样美味的东西,这可是平常人家最不平常的幸福了。
而且,这丸子可以切成片状炒菜吃,也可以完全替代肉做大锅菜,无论哪种来说,都是比较划算的,毕竟它只有肉一半的价格,但是却在很大一定程度上替代了肉。
宋甜做好了丸子之后,便又让朱大婶儿准备了一些食材,就等着晚上客户来了,能不能成功,就看这一次了。
朱大福现在是鬼见愁,好说歹说才将客户们给请过来,一进门便闻到了一股浓郁的香味,不禁有些惊讶,就算是他平常炒的猪肉,也没有这么香气扑鼻啊,而且也特别确定,这不是自家婆娘的厨艺,难不成是宋甜的?
宋甜看到朱大福不解的眼神,不禁轻声地笑了笑,然后吩咐了他两件事情。
“你会杀猪对吗?一天大概能杀多少头猪?”
朱大福听着这个奇怪的问题,心里有些惊讶,不过仍旧是老老实实的回答了一句。
“嗯,那这样,现在你先去雇两个杀猪的,然后再雇两个帮工,加上你和我一共是六个人,另外,今天晚上请你之前的客户都过来一起吃个饭。记住了,每个都要请啊。”
朱大福越来越惊讶,这是因为什么呀,她……她到底要做些什么呢?
“姑娘,你……你这是要做什么呀,我们现在可是连一头猪都还没有卖出去呢,您能不能告诉我,您这是打算做什么?”
宋甜听到这里,这才焕然大悟,自己光在这儿一个人瞎琢磨了,竟然还忘了自己还有一个合伙人的事情,她之所以会让朱大福成为她的合伙人,也还是为了减轻她自己的负担,毕竟,养猪这件事儿她可是完全的不在行,这种事情就应该交给一个专门,专业,精通的人着手去做,至于她,只负责管理就行了,当然可以再请人来养猪,就怕遇到的员工和他之前的员工一样,一个实在是太不用心,一头猪就这么死了,所以不管怎么算,还是得找一个合伙人,更加的划算。
“嗯,你看看我这个脑子,竟然将这么重要的事情给忘记了,朱大叔,你先坐下吧,咱们两个好好地谈一谈。”
朱大福挠了挠头,坐在了凳子上,看着对面的姑娘,脸上的惊讶却一点都没有减少,甚至还多了起来。。
“我先帮你算一笔账哈,我帮您还了高利贷一共350元,也结算了工人的工资一共480元,如果我没有猜错的话,您的这个养猪场,应该还是有着别的欠款吧?”
朱大福听到这里,不禁地叹息了一声,然后实话实说道。
“同 志,您真是猜对了,我确实还有一大笔欠款呢,欠的是我姐夫的,就因为这件事啊,我姐和我姐夫都差点就离婚了,这可是好一大笔钱,也就是猪的饲料钱,前前后后地加起来啊,其实差不多快有两万块钱了,我现在可真的是没有一点二的办法了啊。”
宋甜看到他愁眉苦笑的样子,不禁想了一下,然后拍了拍他的肩膀。
“您现在养猪厂一共有500头猪,每一头猪大概200斤,现在每斤猪肉平均下来1.8元,除下来骨头和猪血之外,大概价值10万元,前提是你得将这些猪全都给卖出去,你觉得你有这个能力吗?”
宋甜的这话一落下,明显看到对面的男人愣住了,紧接着苦笑了一声,如果他真的能够卖出去的话,早就成万元户了,还至于在这里吗?
“同 志,您就别开我的玩笑了,有什么事情就直接说吧,我知道没文化的粗人,只会养猪,别的什么都不会,您有办法将这些猪全都卖出去吗?”
宋甜点了点头,她从来不做没有把握的事情,所以这一切是不是能够成功,全都取决于今天晚上这顿饭了。
“你放心吧,我自然有我的办法,你现在去准备一些我需要的东西,然后再去杀一头猪,下午的时候去请客户过来,剩下的就交给我了。”
朱大福看着她神神秘秘的样子,不知道为什么,就是突然间很相信她,拿着工具直接找了一头猪。
宋甜在土坯房中琢磨了一个小时,不一会儿便听到了敲门声,紧接着听到了一个爽朗的声音。
“同 志,您要的东西我都带来了,都在门口呢。”
宋甜听到这个声音,不禁从凳子上站起来,走到门口的时候便看到了一个中年妇女。
“我是朱大福的媳妇,这是他让我准备的东西,说是同 志你要的,还没吃饭吧?我们家就在周围,要不要去吃点饭?”
宋甜的情绪被面前的妇人给影响了,情不自禁的点了点头,然后在妇人的带动下,去了不远处的村庄,也见到了朱大福的一双儿女。
宋甜吃了很多,和家里的味道很像,让朱大福夫妇两个人很惊讶,不过同样也很开心,说明这孩子很喜欢自家的饭菜。
“好了,饭菜吃完了,朱大叔,猪杀好了吗?”
朱大福知道她开始忙了,自然而然的点了点头。
宋甜回到了养猪场的土坯房,看到鸡蛋和淀粉,还有她需要的料酒和五香粉等全都准备好了,顿时开始忙碌起来了。
宋甜将肉给剁的粉碎,然后放入了剁碎了的葱姜蒜,放入鸡蛋,鸡精五香粉,还有盐,最后绕着一个方向转,完全混合在一起,她看到肉馅已经完全融合了,这才用手一个捏一个的弄成圆形的团状,一个接一个,不一会儿,便铺满了一张报纸。
宋甜看到差不多了,便让在外边等着的朱大婶儿进来帮忙生火,沸水煮开之后,便下了丸子,不一会儿院子中飘荡的全都是猪肉味,不对,是比猪肉还香,惹的朱大婶一阵好奇。
“姑娘,你这是什么东西啊?真的是猪肉吗?我活了这么多年了,还是第一次闻到这么香的猪肉味,真的太香了。”
宋甜听到这里,越来越不好意思,主要是朱大婶儿的形象太夸张了,她真的不太好意思接下来,有必要这么夸张吗?
现在这年代,猪肉对于大家来说还是一种奢饰品,很多人家都吃不起猪肉,所以呀,她制作出来了一种替代品,就是替代猪肉的,这一斤的猪肉可以制成四斤丸子,所有的成本下来一斤丸子四毛钱,关键是味道美啊,花平时的七八角钱就可以吃到和猪肉一样美味的东西,这可是平常人家最不平常的幸福了。
而且,这丸子可以切成片状炒菜吃,也可以完全替代肉做大锅菜,无论哪种来说,都是比较划算的,毕竟它只有肉一半的价格,但是却在很大一定程度上替代了肉。
宋甜做好了丸子之后,便又让朱大婶儿准备了一些食材,就等着晚上客户来了,能不能成功,就看这一次了。
朱大福现在是鬼见愁,好说歹说才将客户们给请过来,一进门便闻到了一股浓郁的香味,不禁有些惊讶,就算是他平常炒的猪肉,也没有这么香气扑鼻啊,而且也特别确定,这不是自家婆娘的厨艺,难不成是宋甜的?