晚上顾皎一回到家,就惦记着自己前些日子酿的酒,直奔厨房而去。
厨房里现在放着三口大缸,是之前采买米酒坊的东西时一道买的。
她掀开酒缸的盖子,酒香扑鼻而来。
“成了。”
顾皎兴冲冲的打了一碗酒上来,一如既往的好喝。
她喝完又赶紧递给了傅冥生一碗。
“你尝尝这酒有什么变化。”
傅冥生尝了尝碗里的酒。“味道好像更清甜了一些。”
顾皎以往酿的果子酒都是果味比较重,但是这次的酒。除了果味还多了一些说不上来的味道,很是好喝。
“你这酒里面加什么东西了吗?”傅冥生又喝了一口。
顾皎盖上了酒缸的盖子,“你猜猜,你不是在喝吗。你可以猜一下我里面加了什么。”
傅冥生闻言,又仔细地尝了几口,可是他除了能尝出这酒比以前的清甜之外,再尝不出其他的什么。
“我在里面加了些晒干的野梅子,又加了两味草药,所以这个味道就更好了些,如今天气已经开始回暖,往后喝酒的人就更多了,我在里面加了梅子和草药可以健脾开胃既,既喝了酒又养了身子,算是两全其美。”
这是前些日子,顾皎在家中休养时研究出来的。
过些时日到了夏季喝酒的人就会越发的多。而且她的果子酒这般受欢迎,到时候肯定买的人多。
但是到了夏季许多人会胃口不佳,若是只喝酒肯定是伤脾伤胃的,所以她就想了这个法子。
本来还担心这样酿出的酒不好喝,没想到效果还不错。
“你爹说的还真没错,你真是个酿酒天才。”傅冥生把碗放在了一旁的桌子上。
“是吧。你也这么觉得啊。”顾皎歪着脑袋看着傅冥生。
傅冥生点了点头。
顾皎笑得更欢乐了,“那你说我们开个酒馆怎么样?”
“开酒馆?”傅冥生有些奇怪,“你好好的,又怎么会突然想到开酒馆了?”
“也不是突然想到的,之前咱们去邻镇看生意那一次我就有这个打算了,你还记得那个和咱们合作的酒馆老板吗?”
傅冥生在记忆里搜寻了一下。点点头。
“我当时就觉得开个酒馆挺好,你看那么些人坐在那里听听书,喝喝小酒,也是别有一番滋味的。再说了,我酒楼要卖酒,一直靠我在家里酿的这些肯定是不够的,米酒坊那边我不打算掺和其他的酒进去,所以若是开个酒馆,一边兼顾了酿酒能供上酒楼。酒馆也能多一份收入,你觉得呢?”
顾皎在心里惦记这个法子有些日子。只是因为各种乱七八糟的事耽搁了。
先前她一直在头疼这些酒该放在哪里酿,自己在家中酿的明显有些跟不上需要。需要大批量的酿些。
可她这点需求酒量和米酒还不一样,没有达到人人都需要的情况,所以单纯的开个酿酒坊是不现实的,前几日在家中酿酒的时候,她忽然又想起了之前自己想的开酒馆这个主意。
若是能开个酒馆,一方面也有地方酿酒,一方面还能在酒馆里加一份收入,倒是不错的选择。
“你这个想法还挺好。只是咱们镇上的人大都在酒楼喝酒,若是开个酒馆没有生意可怎么办?”傅冥生担忧道。
“咱们镇上的人只在酒楼喝酒是因为咱们镇上没有酒馆,我观察过,有些人去酒楼单纯的只是喝了个酒。并没有吃饭,他们坐在那里喝酒,看着周围吃饭的人总是感觉不自在,要是我开了酒馆,那肯定会有人去啊。”
顾皎早就探过了,她们镇上没有酒馆,所以一些只想喝酒的人只能在酒楼喝,倒是多有不便的。
傅冥生想了想,“若是如此,我倒是觉得可以反正现在你买了两间铺子,空着也是空着,要是有这个打算也可以试试。”
厨房里现在放着三口大缸,是之前采买米酒坊的东西时一道买的。
她掀开酒缸的盖子,酒香扑鼻而来。
“成了。”
顾皎兴冲冲的打了一碗酒上来,一如既往的好喝。
她喝完又赶紧递给了傅冥生一碗。
“你尝尝这酒有什么变化。”
傅冥生尝了尝碗里的酒。“味道好像更清甜了一些。”
顾皎以往酿的果子酒都是果味比较重,但是这次的酒。除了果味还多了一些说不上来的味道,很是好喝。
“你这酒里面加什么东西了吗?”傅冥生又喝了一口。
顾皎盖上了酒缸的盖子,“你猜猜,你不是在喝吗。你可以猜一下我里面加了什么。”
傅冥生闻言,又仔细地尝了几口,可是他除了能尝出这酒比以前的清甜之外,再尝不出其他的什么。
“我在里面加了些晒干的野梅子,又加了两味草药,所以这个味道就更好了些,如今天气已经开始回暖,往后喝酒的人就更多了,我在里面加了梅子和草药可以健脾开胃既,既喝了酒又养了身子,算是两全其美。”
这是前些日子,顾皎在家中休养时研究出来的。
过些时日到了夏季喝酒的人就会越发的多。而且她的果子酒这般受欢迎,到时候肯定买的人多。
但是到了夏季许多人会胃口不佳,若是只喝酒肯定是伤脾伤胃的,所以她就想了这个法子。
本来还担心这样酿出的酒不好喝,没想到效果还不错。
“你爹说的还真没错,你真是个酿酒天才。”傅冥生把碗放在了一旁的桌子上。
“是吧。你也这么觉得啊。”顾皎歪着脑袋看着傅冥生。
傅冥生点了点头。
顾皎笑得更欢乐了,“那你说我们开个酒馆怎么样?”
“开酒馆?”傅冥生有些奇怪,“你好好的,又怎么会突然想到开酒馆了?”
“也不是突然想到的,之前咱们去邻镇看生意那一次我就有这个打算了,你还记得那个和咱们合作的酒馆老板吗?”
傅冥生在记忆里搜寻了一下。点点头。
“我当时就觉得开个酒馆挺好,你看那么些人坐在那里听听书,喝喝小酒,也是别有一番滋味的。再说了,我酒楼要卖酒,一直靠我在家里酿的这些肯定是不够的,米酒坊那边我不打算掺和其他的酒进去,所以若是开个酒馆,一边兼顾了酿酒能供上酒楼。酒馆也能多一份收入,你觉得呢?”
顾皎在心里惦记这个法子有些日子。只是因为各种乱七八糟的事耽搁了。
先前她一直在头疼这些酒该放在哪里酿,自己在家中酿的明显有些跟不上需要。需要大批量的酿些。
可她这点需求酒量和米酒还不一样,没有达到人人都需要的情况,所以单纯的开个酿酒坊是不现实的,前几日在家中酿酒的时候,她忽然又想起了之前自己想的开酒馆这个主意。
若是能开个酒馆,一方面也有地方酿酒,一方面还能在酒馆里加一份收入,倒是不错的选择。
“你这个想法还挺好。只是咱们镇上的人大都在酒楼喝酒,若是开个酒馆没有生意可怎么办?”傅冥生担忧道。
“咱们镇上的人只在酒楼喝酒是因为咱们镇上没有酒馆,我观察过,有些人去酒楼单纯的只是喝了个酒。并没有吃饭,他们坐在那里喝酒,看着周围吃饭的人总是感觉不自在,要是我开了酒馆,那肯定会有人去啊。”
顾皎早就探过了,她们镇上没有酒馆,所以一些只想喝酒的人只能在酒楼喝,倒是多有不便的。
傅冥生想了想,“若是如此,我倒是觉得可以反正现在你买了两间铺子,空着也是空着,要是有这个打算也可以试试。”