翠环笑着说道：“米姑娘听说今儿有虾仁儿，就想过来看看，对了，厨房可有山楂糕。”
“有的，有的。就是没有，只要翠环姑娘想吃，我也得给你现做一份啊。”张婆子笑道。
翠环捂嘴笑，米粮却是高看了翠环一眼，虽说是大夫人身边的大丫鬟，但张婆子既然能够做到小厨房的主厨位置，想必也是大夫人的心腹，至少也是极为信任的人，可在翠环面前说话却透着丝丝的讨好，这不得不让米粮重新审视翠环一番。
“你们厨房的事情，我是不懂的，米姑娘问你，你尽管回答，可千万别起了藏私的心，回头叫我知道了，大夫人那里定是饶不了你的。”翠环笑道。
张婆子笑道：“定是，定是。不知道米姑娘有什么想问的，我一定知无不言。”
“我能去厨房看看吗？”米粮问道。
张婆子有些迟疑地说道：“米姑娘是贵客，厨房油烟味儿重，进去就是一身的味儿，你看还是……”对上米粮坚定的目光，张婆子劝阻的话都咽进了肚子里。
米粮走进厨房，很是意外。
灶台上干干净净的，案板上用碗装着的调味料用雪白的细纱布蒙着，厨房里的碗碟分门别类地摆放着，各种装东西地竹蔑筐之类的东西按大小不同整整齐齐地撂在一起……并没有一点儿的脏乱。
她忍不住用手轻轻地在灶台上擦了一下，然后手指轻捻着，只有一层薄薄的油层，还是因为积年累月留下来的，属于擦不掉的那种。
这样干净的厨房，张婆子却说油烟重，可见是太过于自谦了，就是米家的厨房，有米粮三五不时地检查，也才维持了差不多的状况，可见这厨房的管事，在卫生上面还是很上心的。
就在此时，米粮忽然感觉到有一道目光投在自己的身上，她猛地一回头，却看到张婆子那张笑眯眯的脸，此时正对着笑着，对米粮的回看，毫不避讳。
米粮心里一动。
大夫人的心腹，掌管着小厨房，又把小厨房打理的干干净净，笑眯眯的眼神，知情懂事，背后还不知道有多深的水……
看来这容家果然是卧虎藏龙啊，幸好点点是大夫人的亲生闺女，要不然，把点点送进来，就凭着她那小身板，无异于送肉入虎口，最后恐怕连渣渣都不剩下一点儿。
米粮的目光落到水盆里的虾仁儿上，成人拇指大小，红彤彤的，被剥了壳，看起来晶莹透了，是上好的品质。
“张婆子准备怎么做这些虾仁儿呢？”米粮问道。
“大夫人吩咐是给四姑娘烧汤喝的……”
这只是大夫人的意思。
“可是我看张婆子还有更好的想法。”米粮笑着说道。
张婆子诧异，米姑娘居然能够从她的话里面看出内层的意思！
张婆子摇头道：“米姑娘说笑了，我怎么可能会有其他的想法，这虾仁儿鲜嫩，做汤是很不错的。”
米粮笑笑，不再揪着不放，说道：“这么好的虾仁儿做汤为免浪费了，而且虾仁儿汤的营养也没有太大，不如做成虾仁儿鸡蛋羹吧，点点这几日有些吃多了，让她吃些容易克化的，饭后再吃一两块山楂糕，也是极好的。”
张婆子这才放映过来，翠环刚才要的山楂糕不是给自己要的，而是给点点要的，便越发把这件事情放在心上了。
张婆子迟疑地说道：“可这毕竟是大夫人的吩咐……”
米粮笑笑，说道：“我又没有让你把这些虾仁儿拿来全部做虾仁儿蛋羹，点点才多大的胃口，要不了多少的，剩下的你做了汤就是了。”
见张婆子还有些迟疑，翠环忙道：“米姑娘既然说了，你照办就是，四姑娘之前一直是米姑娘养着的，什么对四姑娘好，她还能没有你知道，别在米姑娘面前丢人了，你那套功夫呀，还及不上米姑娘五分哩。”
张婆子疑惑。
翠环笑道：“米姑娘在厨艺上很有造诣，大夫人一早就知道了，若是大夫人问起来，你只管说是米姑娘的意思，我保证你半点儿罚都不会挨，还会得赏赐呢。”
翠环都如此说了，张婆子自然再没有二话，忙答应了下来，“只是，姑娘所说的虾仁儿蛋羹可是按照平常的手法来做，还是要再加一些特别的食材进去？”
米粮说道：“并不需要加特别的食材，鸡蛋打散后，加入四个鸡蛋壳的水，放入虾仁儿，在放在蒸笼里蒸上一刻钟就成了。只不过，鸡蛋打散的时候会有一些鼓起来的气泡，你注意找筷子把气泡挑破，最后全部平平整整放进蒸笼就是了。”
“如此简单？”
米粮笑道：“自然是如此简单。”
米粮说的这个虾仁儿鸡蛋羹简直就比她往日里给主子们做的简单了上百倍，她一时间有些不确定，如此粗糙做出来的食物，给四姑娘吃，真的合适么。
翠环看了她一眼。
罢了，罢了。
左右大夫人问起来，她只说是米姑娘的主意就是了，坏了事儿顶多挨一顿骂，大错怎么也轮不到她来扛着的。
“不如我先照着米姑娘说的做一道出来，给米姑娘看看，怎么样？”
张婆子还是个谨慎的性子，她私下决定，按照自己的做法做一道，按着米粮的说法再做一道，到时候两道都摆在点点的面前，让点点自己选择。
她对自己的厨艺很有信心，不相信米粮一个乳臭未干的小丫头能够超越自己。
米粮当然没有拒绝。
有女人的地方就会有八卦，而且厨房又是消息来源最广的地方，张婆子一开口，她就可以在厨房多待很久，这自然是不错的……
米粮欣然接受，领着点点去了外头的院子里坐下，点点看着婆子们摘菜，对此很感兴趣，蹲在旁边看得津津有味。
一刻钟之后，张婆子的虾仁儿鸡蛋羹做好了，却端出了两碗来，米粮挑眉。
“我怕四姑娘不够吃，就做了两碗。”张婆子解释道，说完紧紧地看着点点，好似对她准备吃哪一碗很是紧张，当她看到点点朝其中一碗伸了羹勺，对另一碗却看都不看一眼的时候，颇有些失望，却仍然不死心，“四姑娘不如也尝尝这碗。”
点点看了她一眼，掷地有声说道：“不要！那碗，臭！”
张婆子尴尬万分。
“有的，有的。就是没有，只要翠环姑娘想吃，我也得给你现做一份啊。”张婆子笑道。
翠环捂嘴笑，米粮却是高看了翠环一眼，虽说是大夫人身边的大丫鬟，但张婆子既然能够做到小厨房的主厨位置，想必也是大夫人的心腹，至少也是极为信任的人，可在翠环面前说话却透着丝丝的讨好，这不得不让米粮重新审视翠环一番。
“你们厨房的事情，我是不懂的，米姑娘问你，你尽管回答，可千万别起了藏私的心，回头叫我知道了，大夫人那里定是饶不了你的。”翠环笑道。
张婆子笑道：“定是，定是。不知道米姑娘有什么想问的，我一定知无不言。”
“我能去厨房看看吗？”米粮问道。
张婆子有些迟疑地说道：“米姑娘是贵客，厨房油烟味儿重，进去就是一身的味儿，你看还是……”对上米粮坚定的目光，张婆子劝阻的话都咽进了肚子里。
米粮走进厨房，很是意外。
灶台上干干净净的，案板上用碗装着的调味料用雪白的细纱布蒙着，厨房里的碗碟分门别类地摆放着，各种装东西地竹蔑筐之类的东西按大小不同整整齐齐地撂在一起……并没有一点儿的脏乱。
她忍不住用手轻轻地在灶台上擦了一下，然后手指轻捻着，只有一层薄薄的油层，还是因为积年累月留下来的，属于擦不掉的那种。
这样干净的厨房，张婆子却说油烟重，可见是太过于自谦了，就是米家的厨房，有米粮三五不时地检查，也才维持了差不多的状况，可见这厨房的管事，在卫生上面还是很上心的。
就在此时，米粮忽然感觉到有一道目光投在自己的身上，她猛地一回头，却看到张婆子那张笑眯眯的脸，此时正对着笑着，对米粮的回看，毫不避讳。
米粮心里一动。
大夫人的心腹，掌管着小厨房，又把小厨房打理的干干净净，笑眯眯的眼神，知情懂事，背后还不知道有多深的水……
看来这容家果然是卧虎藏龙啊，幸好点点是大夫人的亲生闺女，要不然，把点点送进来，就凭着她那小身板，无异于送肉入虎口，最后恐怕连渣渣都不剩下一点儿。
米粮的目光落到水盆里的虾仁儿上，成人拇指大小，红彤彤的，被剥了壳，看起来晶莹透了，是上好的品质。
“张婆子准备怎么做这些虾仁儿呢？”米粮问道。
“大夫人吩咐是给四姑娘烧汤喝的……”
这只是大夫人的意思。
“可是我看张婆子还有更好的想法。”米粮笑着说道。
张婆子诧异，米姑娘居然能够从她的话里面看出内层的意思！
张婆子摇头道：“米姑娘说笑了，我怎么可能会有其他的想法，这虾仁儿鲜嫩，做汤是很不错的。”
米粮笑笑，不再揪着不放，说道：“这么好的虾仁儿做汤为免浪费了，而且虾仁儿汤的营养也没有太大，不如做成虾仁儿鸡蛋羹吧，点点这几日有些吃多了，让她吃些容易克化的，饭后再吃一两块山楂糕，也是极好的。”
张婆子这才放映过来，翠环刚才要的山楂糕不是给自己要的，而是给点点要的，便越发把这件事情放在心上了。
张婆子迟疑地说道：“可这毕竟是大夫人的吩咐……”
米粮笑笑，说道：“我又没有让你把这些虾仁儿拿来全部做虾仁儿蛋羹，点点才多大的胃口，要不了多少的，剩下的你做了汤就是了。”
见张婆子还有些迟疑，翠环忙道：“米姑娘既然说了，你照办就是，四姑娘之前一直是米姑娘养着的，什么对四姑娘好，她还能没有你知道，别在米姑娘面前丢人了，你那套功夫呀，还及不上米姑娘五分哩。”
张婆子疑惑。
翠环笑道：“米姑娘在厨艺上很有造诣，大夫人一早就知道了，若是大夫人问起来，你只管说是米姑娘的意思，我保证你半点儿罚都不会挨，还会得赏赐呢。”
翠环都如此说了，张婆子自然再没有二话，忙答应了下来，“只是，姑娘所说的虾仁儿蛋羹可是按照平常的手法来做，还是要再加一些特别的食材进去？”
米粮说道：“并不需要加特别的食材，鸡蛋打散后，加入四个鸡蛋壳的水，放入虾仁儿，在放在蒸笼里蒸上一刻钟就成了。只不过，鸡蛋打散的时候会有一些鼓起来的气泡，你注意找筷子把气泡挑破，最后全部平平整整放进蒸笼就是了。”
“如此简单？”
米粮笑道：“自然是如此简单。”
米粮说的这个虾仁儿鸡蛋羹简直就比她往日里给主子们做的简单了上百倍，她一时间有些不确定，如此粗糙做出来的食物，给四姑娘吃，真的合适么。
翠环看了她一眼。
罢了，罢了。
左右大夫人问起来，她只说是米姑娘的主意就是了，坏了事儿顶多挨一顿骂，大错怎么也轮不到她来扛着的。
“不如我先照着米姑娘说的做一道出来，给米姑娘看看，怎么样？”
张婆子还是个谨慎的性子，她私下决定，按照自己的做法做一道，按着米粮的说法再做一道，到时候两道都摆在点点的面前，让点点自己选择。
她对自己的厨艺很有信心，不相信米粮一个乳臭未干的小丫头能够超越自己。
米粮当然没有拒绝。
有女人的地方就会有八卦，而且厨房又是消息来源最广的地方，张婆子一开口，她就可以在厨房多待很久，这自然是不错的……
米粮欣然接受，领着点点去了外头的院子里坐下，点点看着婆子们摘菜，对此很感兴趣，蹲在旁边看得津津有味。
一刻钟之后，张婆子的虾仁儿鸡蛋羹做好了，却端出了两碗来，米粮挑眉。
“我怕四姑娘不够吃，就做了两碗。”张婆子解释道，说完紧紧地看着点点，好似对她准备吃哪一碗很是紧张，当她看到点点朝其中一碗伸了羹勺，对另一碗却看都不看一眼的时候，颇有些失望，却仍然不死心，“四姑娘不如也尝尝这碗。”
点点看了她一眼，掷地有声说道：“不要！那碗，臭！”
张婆子尴尬万分。