第三十三章 药膳
“谢谢。”沈南枝顿了顿，站稳了身子，同云淮道着谢，略有几分尴尬的摸了摸鼻子。
“无妨。”云淮摇了摇头，收回了自己的手，上面似乎还残留着余温，关心的询问道：“是哪里不舒服吗？”
“可能是没恢复好吧。”沈南枝想了想，虽说养伤了这么些时日，伤口恢复的也很快，但身体还是感到有点吃力，可能体力和精力的恢复有点跟不上。
她深思了几秒，眼眸忽然一亮，兴致勃勃的提议道：“不然我做道药膳补补吧。”
“哦？你会做饭吗？”云淮稍有几分惊奇的看向沈南枝，觉得有些不可思议。
“会啊。”沈南枝颇有几分得意的笑着，不等云淮多问，随意的拉着云淮的手腕，往厨房而去。
云淮看着握在自己手腕上的手，没有挣脱，任由沈南枝拉着，眼眸里闪过一抹捉摸不透的神色。
两人一同来到厨房后，沈南枝自然而然的松开了云淮，一心想着厨房里能有什么食材。
“二小姐。”
厨房里的下人看到沈南枝的出现，都颇为心惊，连手里的活计也停了下来。
“嗯，我来做点吃的。”沈南枝淡淡的应了一声，随即便打量着厨房。
“二小姐，这恐怕不妥吧？”
“有何不妥？”沈南枝眸光落在说话的那个下身上，轻挑着眉头，反问着他，“怎么，沈家的厨房我还用不得了？”
“不是，二小姐请便。”
沈南枝不再理会他们，一眼便看到盆里蛤蜊，沈南枝脑海里浮现出了想法来，回过头询问着云淮道：“做道雪山蛤蜊如何？”
“都可。”云淮点了点头，便看着沈南枝去捞水里的蛤蜊，然后拿起另一个盆扣在刚才盛出的蛤蜊盆上，开始颠簸起来，让蛤蜊把肚子里的沙都吐出来。
沈南枝搞完之后又冲洗了一遍，放在了一旁，开始去处理别的食材。
在一旁看着的云淮感觉自己似乎什么都不做有些不太好，主动询问道：“有什么是我能帮你的吗？”
“不用，我自己来就行，你会打乱我的节奏。”沈南枝头也不抬的说着，挑选好食材后，认真的清洗干净，转而去搭火。
熟练的用打火石点燃了火，给锅里添了水，盖上了锅盖，等水烧开。
沈南枝接着便去准备需要的调料，一步接一步的，没有丝毫的慌乱，就仿佛做了很多遍。
云淮看着沈南枝的手法熟练，心中颇为意外，没想到她真的会做，还有条有理。
同时他也心疼这样的沈南枝，别家的小姐，都是十指不沾阳春水的，可沈南枝却不一样。
“你…”云淮想问点沈南枝什么，欲言又止，有点不知道该怎么询问出口。
“怎么了吗？”沈南枝认真的看着锅里的食材，眉目间的笑意满是温和。
她似是听到云淮好像说了什么，但又没有听清，眸光从食材上转移开来，落在了不远处的云淮身上。
“闻着很香。”云淮诚恳的说着，香气扑鼻，与他从前所闻到的味道有些不一样，闻着就很想吃。
“那必须的，等会儿好了分你一碗。”沈南枝略有几分骄傲的说着，做药膳可是她的绝活，她之前可就是靠这个发的家。
但凡吃过的人，谁不是口口称赞着，所以她对自己的手艺非常有信心。
一旁的下人们也都闻到了香味，吞咽着口水，相互间看着，又不敢多说什么。
药膳整整熬炖了一个时辰，厨房里弥漫着香味。
“二小姐的手艺可真好，真香。”有人开始忍不住夸赞着沈南枝，闻着这么香的食物，吃着也必定很好吃，甚至妄想着自己若是能品尝就好了。
“是啊，二小姐熬炖的太香了，定然很好吃。”
有人开了头，便都开始纷纷夸赞着，沈南枝淡淡一笑。
她将药膳盛入汤锅里，又拿了碗勺，一并放在食盘上。
“我来。”云淮先沈南枝一步端起食盘，自己总要做点什么才行。
“嗯。”沈南枝也没拒绝，两人便一同回了云淮的房间。
云淮将食盘放在桌子上，主动盛到碗里，递给了沈南枝，而后再给自己盛了一碗。
浓郁的香气很是诱人，他下意识的吞咽了下口水。
“尝尝。”沈南枝用勺子搅动着碗里的药膳，自信满满的同云淮说着。
云淮应了一声，便迫不及待的开始吃着，味道与他从前吃过的食物大不相同。
吃完后的他愣了愣，感到气血充盈。就连原本有几分冰冷的手，也被暖意所驱散，他感到十分意外。
沈南枝见云淮愣住，得意的笑出声，她就知道自己肯定不会失败的，美滋滋的喝了一碗，感到十分舒服。
“你为何会想到用平时的食材来做滋补的膳食？明明药材的效果也不会差。”
云淮不解的询问着沈南枝，对她的想法感到好奇。
沈南枝茫然的眨了眨眼眸，这让她如何解释？
眼眸转动了一下，故作神秘的忽悠道：“人有阴阳调和，食疗乃是上好的养生之道，对身体有益。药材固然有效，但它还是有别的作用，和食材到底是不同的。”
“一日三餐，皆离不开食物。吃不好就什么都不好。与其用药材来补，倒不如好好吃饭。”
云淮笑着道：“那药材是不如食材吗？”
“非也。”沈南枝摇了摇头，颇有几分认真的解释着：“食物也只能是滋补的作用，治病当然还是需要药材。”
“药材和食材都是各自无法取代的。”
云淮附和的点了点头，觉得沈南枝所言也是句句在理的，暗自惊讶沈南枝的想法，同时开口说道：“有些药材是极为珍贵罕见的，食材大多都是随处可见的。”
“不一定，药材和食材都有极为珍贵罕见和随处可见之分，在这一点上，二者还是相同的。并且有的食物可以做为药材，有的药材也可以做为食物，两者想通，便有了药膳之说。”
沈南枝半真半假的继续忽悠着云淮，毕竟她总不能说，自己所处的时代，这些都是人尽皆知的。
“无妨。”云淮摇了摇头，收回了自己的手，上面似乎还残留着余温，关心的询问道：“是哪里不舒服吗？”
“可能是没恢复好吧。”沈南枝想了想，虽说养伤了这么些时日，伤口恢复的也很快，但身体还是感到有点吃力，可能体力和精力的恢复有点跟不上。
她深思了几秒，眼眸忽然一亮，兴致勃勃的提议道：“不然我做道药膳补补吧。”
“哦？你会做饭吗？”云淮稍有几分惊奇的看向沈南枝，觉得有些不可思议。
“会啊。”沈南枝颇有几分得意的笑着，不等云淮多问，随意的拉着云淮的手腕，往厨房而去。
云淮看着握在自己手腕上的手，没有挣脱，任由沈南枝拉着，眼眸里闪过一抹捉摸不透的神色。
两人一同来到厨房后，沈南枝自然而然的松开了云淮，一心想着厨房里能有什么食材。
“二小姐。”
厨房里的下人看到沈南枝的出现，都颇为心惊，连手里的活计也停了下来。
“嗯，我来做点吃的。”沈南枝淡淡的应了一声，随即便打量着厨房。
“二小姐，这恐怕不妥吧？”
“有何不妥？”沈南枝眸光落在说话的那个下身上，轻挑着眉头，反问着他，“怎么，沈家的厨房我还用不得了？”
“不是，二小姐请便。”
沈南枝不再理会他们，一眼便看到盆里蛤蜊，沈南枝脑海里浮现出了想法来，回过头询问着云淮道：“做道雪山蛤蜊如何？”
“都可。”云淮点了点头，便看着沈南枝去捞水里的蛤蜊，然后拿起另一个盆扣在刚才盛出的蛤蜊盆上，开始颠簸起来，让蛤蜊把肚子里的沙都吐出来。
沈南枝搞完之后又冲洗了一遍，放在了一旁，开始去处理别的食材。
在一旁看着的云淮感觉自己似乎什么都不做有些不太好，主动询问道：“有什么是我能帮你的吗？”
“不用，我自己来就行，你会打乱我的节奏。”沈南枝头也不抬的说着，挑选好食材后，认真的清洗干净，转而去搭火。
熟练的用打火石点燃了火，给锅里添了水，盖上了锅盖，等水烧开。
沈南枝接着便去准备需要的调料，一步接一步的，没有丝毫的慌乱，就仿佛做了很多遍。
云淮看着沈南枝的手法熟练，心中颇为意外，没想到她真的会做，还有条有理。
同时他也心疼这样的沈南枝，别家的小姐，都是十指不沾阳春水的，可沈南枝却不一样。
“你…”云淮想问点沈南枝什么，欲言又止，有点不知道该怎么询问出口。
“怎么了吗？”沈南枝认真的看着锅里的食材，眉目间的笑意满是温和。
她似是听到云淮好像说了什么，但又没有听清，眸光从食材上转移开来，落在了不远处的云淮身上。
“闻着很香。”云淮诚恳的说着，香气扑鼻，与他从前所闻到的味道有些不一样，闻着就很想吃。
“那必须的，等会儿好了分你一碗。”沈南枝略有几分骄傲的说着，做药膳可是她的绝活，她之前可就是靠这个发的家。
但凡吃过的人，谁不是口口称赞着，所以她对自己的手艺非常有信心。
一旁的下人们也都闻到了香味，吞咽着口水，相互间看着，又不敢多说什么。
药膳整整熬炖了一个时辰，厨房里弥漫着香味。
“二小姐的手艺可真好，真香。”有人开始忍不住夸赞着沈南枝，闻着这么香的食物，吃着也必定很好吃，甚至妄想着自己若是能品尝就好了。
“是啊，二小姐熬炖的太香了，定然很好吃。”
有人开了头，便都开始纷纷夸赞着，沈南枝淡淡一笑。
她将药膳盛入汤锅里，又拿了碗勺，一并放在食盘上。
“我来。”云淮先沈南枝一步端起食盘，自己总要做点什么才行。
“嗯。”沈南枝也没拒绝，两人便一同回了云淮的房间。
云淮将食盘放在桌子上，主动盛到碗里，递给了沈南枝，而后再给自己盛了一碗。
浓郁的香气很是诱人，他下意识的吞咽了下口水。
“尝尝。”沈南枝用勺子搅动着碗里的药膳，自信满满的同云淮说着。
云淮应了一声，便迫不及待的开始吃着，味道与他从前吃过的食物大不相同。
吃完后的他愣了愣，感到气血充盈。就连原本有几分冰冷的手，也被暖意所驱散，他感到十分意外。
沈南枝见云淮愣住，得意的笑出声，她就知道自己肯定不会失败的，美滋滋的喝了一碗，感到十分舒服。
“你为何会想到用平时的食材来做滋补的膳食？明明药材的效果也不会差。”
云淮不解的询问着沈南枝，对她的想法感到好奇。
沈南枝茫然的眨了眨眼眸，这让她如何解释？
眼眸转动了一下，故作神秘的忽悠道：“人有阴阳调和，食疗乃是上好的养生之道，对身体有益。药材固然有效，但它还是有别的作用，和食材到底是不同的。”
“一日三餐，皆离不开食物。吃不好就什么都不好。与其用药材来补，倒不如好好吃饭。”
云淮笑着道：“那药材是不如食材吗？”
“非也。”沈南枝摇了摇头，颇有几分认真的解释着：“食物也只能是滋补的作用，治病当然还是需要药材。”
“药材和食材都是各自无法取代的。”
云淮附和的点了点头，觉得沈南枝所言也是句句在理的，暗自惊讶沈南枝的想法，同时开口说道：“有些药材是极为珍贵罕见的，食材大多都是随处可见的。”
“不一定，药材和食材都有极为珍贵罕见和随处可见之分，在这一点上，二者还是相同的。并且有的食物可以做为药材，有的药材也可以做为食物，两者想通，便有了药膳之说。”
沈南枝半真半假的继续忽悠着云淮，毕竟她总不能说，自己所处的时代，这些都是人尽皆知的。