比赛一开始，所有厨子们都开始热火朝天的忙开了。
倒是夏意不慌不忙的，非但没有立即开始炒菜，反而能腾出时间来看看别人准备的什么菜，顺便帮把手备菜。
唐师傅准备的一道汤是宋嫂鱼羹，选择这道汤的理由十分的简单，这道汤是一品居最受欢迎的一道。
而其他几个人做的也都是自己最难受的，如祝御厨就又将去年的八宝酱鸭又做了一遍。
一个时辰的时间过紧，每个人都是十分的紧张，夏意的从容不迫在其中倒是另类了。
祝御厨去处理鸭子的时候，夏意帮他切了点另外一个菜里面需要用到的配菜。
刚放下刀子，便感觉到一股不太友善的目光。
夏意抬头望去，便看到刘御厨正在瞪着她，眼中像是冒火了一般，满是怒意。
“要放弃干脆别来参加比赛，现在放弃你是故意来给我们扯后腿的吗？”刘御厨怒道。
夏意眉头一拧，反问道：“你哪一只眼看到我放弃了？”
“不是放弃是什么？我可没见你准备什么菜。”
刘御厨就是故意在找夏意的不痛快，夏意也懒得跟他辩驳什么，冷哼一声道：“为什么事事都要让你看见？刘御厨还是先管好自己这一道菜才是。”
眼看着气氛越来越焦灼，祝御厨连忙出来调解，“别吵了，比赛重要，你们要吵，比赛后再吵，现在谁也别耽误比赛。”
刘御厨狠狠的瞪了夏意一眼，才继续准备自己的小点心去了，他要将点心做成好看的形状，必须要十二分的专注力才行。
经刘御厨一说，祝御厨对夏意的菜式也十分的感兴趣，忍不住问道：“夏意姑娘你准备做什么菜？”
夏意这才将自己准备的秘密武器拿了出来。
祝御厨看到夏意放到案板上的东西时，眼睛瞬间亮了。
到底做了厨子这么多年，他也是个识货的。
“你……准备做牡丹燕菜？”祝御厨惊讶的道。
他没有想到夏意小小年纪，竟然还会做这种菜式，这种菜式因着前期太过于麻烦，他也就见过别人做过一次而已。
“嗯。”夏意点点头。
牡丹燕菜几个字成功引起了其余几个人的注意力，都是厨子，就算没有见过，多少也听人说过这道菜。
“你怎么会提前想到准备这道菜？”祝御厨问道。
夏意笑笑道：“有备无患嘛。”
到了这个时候，刘御厨还是嘴硬着道：“不就是一点破萝卜丝嘛，我倒要看看你能做出什么花来。”
夏意懒得跟刘御厨理论，倒是祝御厨替夏意说了话。
“你这么说就不对了，这可不是一点破萝卜丝，这些萝卜丝要经过九蒸九晒，才能变成现在这样，夏意姑娘的巧思和未雨绸缪真的令人佩服。”
祝御厨这些话说的倒是不错。
这些萝卜丝可没少花费夏意的功夫。
萝卜丝都是第一日他们切出来的萝卜丝，夏意头一天将这些萝卜丝拿回去，就开始处理了。
经过九次蒸制和晾晒才成了现在这种状态。
好在这几日太阳很好，夏意弄这些萝卜丝倒是没有费什么时间。
经过处理之后的萝卜丝口感绵软中带着些许韧性仿若燕窝，故而才得名燕菜。
而这个时候，他们也才知道夏意一个做素菜的为什么炖了排骨和鸡汤，这些都是为了这道牡丹燕菜准备的。
夏意准备的另外一道菜，也费不了什么功夫，这道菜也是在如意楼大受欢迎的一道菜，而且尤其适合夏日。
这道菜不是别的，正是洪师傅的那道酸甜茄盒。
茄盒搭配酸甜汁，吃起来清爽不显油腻，令人胃口大开。
一个时辰的功夫很快就过去了。
大家将准备好的菜放在桌子上，再由丫鬟端走由专门的人品鉴，之后再给出分数，宣布哪些人会晋级。
菜端走之后，御厨们没什么事，便开始闲聊。
闲聊的内容无非是都做了什么菜，谁最有可能晋级之类的。
而夏意和唐师傅作为民间厨子，只认识那几个御厨，根本就融入不了他们的这个话题。
当然，夏意也压根没有准备融入。
夏意随便找了个角落，倚在桌角，抱着胳膊，垂着头看着自己的脚尖。
唐师傅凑了过来，问道：“夏意姑娘，你觉得我们会晋级吗？”
“会。”夏意想也不想的道。
“你就这么笃定？”宫中高手如云，唐师傅着实没有那个信心。
夏意道：“既然预测，肯定要往好的方向想。一来，我们组的厨子最齐全，这是第一个优势；二来，你们二人见过的食客更多，相比较而言，更能抓住食客的口味，这是第二个优势。”
听完夏意的分析，唐师傅也觉得很有道理，但再看看那些聚在一起高谈阔论御厨们，他好不容易生出的这些信心就立即泄了一大半。
“可……他们毕竟是御厨啊。”
“唐师傅，今日你能在宫里参加这个比赛，说明你得到了大多数人的认可，在为厨方面也不比御厨差多少，不必想太多。”
夏意和唐师傅说话的音量并不小，被站在他们最近处的几个御厨听见了。
他们纷纷朝着夏意看来过来，不屑的上下扫了夏意一眼，道：“小姑娘，你未免太自大了些，听说你做的是两个素菜？还准备拿这两个素菜拿什么名次？”
“有什么不可能的。”夏意淡淡的瞥了说话的那人一眼，道。
“呵，口气太大了！”
“要结果出来才知道，不是吗？”
夏意自始至终都是淡淡的语气，反倒是拱起了这个御厨一肚子的火。
人火气一上头，便会失去很多理智。
御厨直接对夏意说道：“你要是能在前十名，我自愿退出晋级！若你名次不在我之前，你自愿放弃晋级的机会，你敢跟我打这个赌吗？”
夏意掀起眼皮，看着说话的人，眼睛中看不出情绪，“我为什么要跟你打这么无聊的赌？”
“你不敢？”
“我又不认识你，谁知道你厨艺如何？要是你根本就不具备晋级的能力，又何谈退出晋级，这个赌注根本就不合理。”夏意道。
御厨被夏意说的一番话噎在了原地，刚想说赌些什么，便看见祝御厨过来了。
他刚要开口拉拢祝御厨一致对外，谁知他还没开口，便听到祝御厨说道：“冯御厨，我觉得这个时候你还是管好你自己吧。夏意姑娘说的对，这个赌注本就不合理，谁会拿不一定有的东西去做赌局呢？”
“祝御厨，你在帮一个外人说话？”冯御厨十分的惊讶，在这次比赛中，他们御厨们唯一的共鸣便是共同排挤民间厨子来彰显自己御厨的身份。
他怎么也想不到，祝御厨会帮着夏意说话。
祝御厨眉头一拧，道：“冯御厨这话可就不对了，现在夏意才是我的队友……”
倒是夏意不慌不忙的，非但没有立即开始炒菜，反而能腾出时间来看看别人准备的什么菜，顺便帮把手备菜。
唐师傅准备的一道汤是宋嫂鱼羹，选择这道汤的理由十分的简单，这道汤是一品居最受欢迎的一道。
而其他几个人做的也都是自己最难受的，如祝御厨就又将去年的八宝酱鸭又做了一遍。
一个时辰的时间过紧，每个人都是十分的紧张，夏意的从容不迫在其中倒是另类了。
祝御厨去处理鸭子的时候，夏意帮他切了点另外一个菜里面需要用到的配菜。
刚放下刀子，便感觉到一股不太友善的目光。
夏意抬头望去，便看到刘御厨正在瞪着她，眼中像是冒火了一般，满是怒意。
“要放弃干脆别来参加比赛，现在放弃你是故意来给我们扯后腿的吗？”刘御厨怒道。
夏意眉头一拧，反问道：“你哪一只眼看到我放弃了？”
“不是放弃是什么？我可没见你准备什么菜。”
刘御厨就是故意在找夏意的不痛快，夏意也懒得跟他辩驳什么，冷哼一声道：“为什么事事都要让你看见？刘御厨还是先管好自己这一道菜才是。”
眼看着气氛越来越焦灼，祝御厨连忙出来调解，“别吵了，比赛重要，你们要吵，比赛后再吵，现在谁也别耽误比赛。”
刘御厨狠狠的瞪了夏意一眼，才继续准备自己的小点心去了，他要将点心做成好看的形状，必须要十二分的专注力才行。
经刘御厨一说，祝御厨对夏意的菜式也十分的感兴趣，忍不住问道：“夏意姑娘你准备做什么菜？”
夏意这才将自己准备的秘密武器拿了出来。
祝御厨看到夏意放到案板上的东西时，眼睛瞬间亮了。
到底做了厨子这么多年，他也是个识货的。
“你……准备做牡丹燕菜？”祝御厨惊讶的道。
他没有想到夏意小小年纪，竟然还会做这种菜式，这种菜式因着前期太过于麻烦，他也就见过别人做过一次而已。
“嗯。”夏意点点头。
牡丹燕菜几个字成功引起了其余几个人的注意力，都是厨子，就算没有见过，多少也听人说过这道菜。
“你怎么会提前想到准备这道菜？”祝御厨问道。
夏意笑笑道：“有备无患嘛。”
到了这个时候，刘御厨还是嘴硬着道：“不就是一点破萝卜丝嘛，我倒要看看你能做出什么花来。”
夏意懒得跟刘御厨理论，倒是祝御厨替夏意说了话。
“你这么说就不对了，这可不是一点破萝卜丝，这些萝卜丝要经过九蒸九晒，才能变成现在这样，夏意姑娘的巧思和未雨绸缪真的令人佩服。”
祝御厨这些话说的倒是不错。
这些萝卜丝可没少花费夏意的功夫。
萝卜丝都是第一日他们切出来的萝卜丝，夏意头一天将这些萝卜丝拿回去，就开始处理了。
经过九次蒸制和晾晒才成了现在这种状态。
好在这几日太阳很好，夏意弄这些萝卜丝倒是没有费什么时间。
经过处理之后的萝卜丝口感绵软中带着些许韧性仿若燕窝，故而才得名燕菜。
而这个时候，他们也才知道夏意一个做素菜的为什么炖了排骨和鸡汤，这些都是为了这道牡丹燕菜准备的。
夏意准备的另外一道菜，也费不了什么功夫，这道菜也是在如意楼大受欢迎的一道菜，而且尤其适合夏日。
这道菜不是别的，正是洪师傅的那道酸甜茄盒。
茄盒搭配酸甜汁，吃起来清爽不显油腻，令人胃口大开。
一个时辰的功夫很快就过去了。
大家将准备好的菜放在桌子上，再由丫鬟端走由专门的人品鉴，之后再给出分数，宣布哪些人会晋级。
菜端走之后，御厨们没什么事，便开始闲聊。
闲聊的内容无非是都做了什么菜，谁最有可能晋级之类的。
而夏意和唐师傅作为民间厨子，只认识那几个御厨，根本就融入不了他们的这个话题。
当然，夏意也压根没有准备融入。
夏意随便找了个角落，倚在桌角，抱着胳膊，垂着头看着自己的脚尖。
唐师傅凑了过来，问道：“夏意姑娘，你觉得我们会晋级吗？”
“会。”夏意想也不想的道。
“你就这么笃定？”宫中高手如云，唐师傅着实没有那个信心。
夏意道：“既然预测，肯定要往好的方向想。一来，我们组的厨子最齐全，这是第一个优势；二来，你们二人见过的食客更多，相比较而言，更能抓住食客的口味，这是第二个优势。”
听完夏意的分析，唐师傅也觉得很有道理，但再看看那些聚在一起高谈阔论御厨们，他好不容易生出的这些信心就立即泄了一大半。
“可……他们毕竟是御厨啊。”
“唐师傅，今日你能在宫里参加这个比赛，说明你得到了大多数人的认可，在为厨方面也不比御厨差多少，不必想太多。”
夏意和唐师傅说话的音量并不小，被站在他们最近处的几个御厨听见了。
他们纷纷朝着夏意看来过来，不屑的上下扫了夏意一眼，道：“小姑娘，你未免太自大了些，听说你做的是两个素菜？还准备拿这两个素菜拿什么名次？”
“有什么不可能的。”夏意淡淡的瞥了说话的那人一眼，道。
“呵，口气太大了！”
“要结果出来才知道，不是吗？”
夏意自始至终都是淡淡的语气，反倒是拱起了这个御厨一肚子的火。
人火气一上头，便会失去很多理智。
御厨直接对夏意说道：“你要是能在前十名，我自愿退出晋级！若你名次不在我之前，你自愿放弃晋级的机会，你敢跟我打这个赌吗？”
夏意掀起眼皮，看着说话的人，眼睛中看不出情绪，“我为什么要跟你打这么无聊的赌？”
“你不敢？”
“我又不认识你，谁知道你厨艺如何？要是你根本就不具备晋级的能力，又何谈退出晋级，这个赌注根本就不合理。”夏意道。
御厨被夏意说的一番话噎在了原地，刚想说赌些什么，便看见祝御厨过来了。
他刚要开口拉拢祝御厨一致对外，谁知他还没开口，便听到祝御厨说道：“冯御厨，我觉得这个时候你还是管好你自己吧。夏意姑娘说的对，这个赌注本就不合理，谁会拿不一定有的东西去做赌局呢？”
“祝御厨，你在帮一个外人说话？”冯御厨十分的惊讶，在这次比赛中，他们御厨们唯一的共鸣便是共同排挤民间厨子来彰显自己御厨的身份。
他怎么也想不到，祝御厨会帮着夏意说话。
祝御厨眉头一拧，道：“冯御厨这话可就不对了，现在夏意才是我的队友……”