听到声响,洪师傅便立即抬头。
    看到夏意已经走到门口了,洪师傅连忙将毛笔收了,有些紧张的问道:“掌柜的,您找我?”
    夏意点点头,回答道:“嗯。”
    夏意走过去,随手翻了下洪师傅的菜谱,道:“你这菜谱又写满了啊。”
    洪师傅点头,“满了,不过我知道的菜式几乎都写上了,估计也不用往上面再加纸页了。对了,掌柜的找我什么事?”
    这几个月来,夏意有事便直接在后厨跟他说了,像今日这样,单独把他留下来,还是第一次。
    夏意问道:“洪师傅在如意楼干的可还顺心?想不想去都城看看?”
    洪师傅一怔,“掌柜的怎么忽然这么问?您是不是挺谁胡说什么了?我在如意楼待的挺好的,就算都城最好的酒楼来找我,我也不会去的!”
    好好的,夏意忽然问这个,洪师傅总觉得心里不安宁。
    之前夏意不在的时候,灵山镇其他的酒楼来问过他,月钱比夏意开的还要高上两成。他想也没想,便一口回绝了。
    当时他的菜谱丢失,夏意对他表现出来的信任让他一直都记在心里。
    换家酒楼容易,可碰上夏意这样的东家却不是那么容易了。
    更何况,夏意像是一个宝藏一样,时不时便拿出来两样新的菜式,他每回都是看得眼花缭乱的。
    光是这一点儿,便是其他酒楼就比不上的。
    那些酒楼都以为如意楼的法宝是他这个厨子,殊不知,夏意才是如意楼的法宝。
    菜单上那些新奇的菜式,也全部都是夏意的主意。
    夏意挑了下眉毛,问:“真的?现在都城一个酒楼想让你过去,并且月钱比我们这多两成,你真不去?”
    “不去。掌柜的不要来试探我了。不瞒你说,前些日子你不在,有酒楼来问过我,也是高两成,还不用跑到都城那么远,我都回绝了,更不要还要跑到都城那么远的地方去了。不去!”
    洪师傅说完又是重复了一遍“不去”二字,且语气比第一次还要坚定一些。
    夏意道:“不是试探,是真的。”
    “掌柜的,你就别问了,我在如意楼待的好好的。”
    “那要是……都城那个酒楼也是我开的呢?”夏意又是开口问道。
    “不……”
    洪师傅本是惯性的要去回绝,话说了一半,才意识到夏意说了什么。
    “掌柜的在都城又开了家酒楼?”
    夏意点头,道:“是啊。也叫如意楼。今日来找你,就是想让你过去帮忙一段时间。月钱比现在多两成。我也知道你妻儿都在灵山镇,不一定想要去都城。所以想让你考虑考虑。”
    “虽说是一段时间,但至少是半年,也可能是一年,等那边进入正轨之后,一切有序之后,你可以选择再回到灵山镇。当然,月钱还是多两成。”
    “新的酒楼前期肯定会比现在累些。洪师傅一早就来了如意楼,应该也清楚的。你若是不愿意,我便再想想其他的办法……”
    夏意一口气说完。
    将所有的好处以及坏处都列举的很清楚。
    说完之后也不急着要答案,而是静静的等着洪师傅的反应。
    许久之后,洪师傅才动了一下。
    他看着夏意,道:“既然是掌柜新开的酒楼,我便听掌柜你的安排。什么时候去都城?我可能需要两天的时间把这边的工作给交代一下。”
    夏意道:“都城的酒楼七日后开业,给你三天时间跟他们交接一下工作,剩下几天放个假,好好陪陪妻儿。”
    “好,谢谢掌柜的。”洪师傅道。
    他正准备将菜谱和毛笔收起来的时候,却被夏意给阻拦了。
    “你先回去吧,毛笔我要用一下,一会儿我洗了给你放回远处。”夏意说道。
    洪师傅见状,将刚刚装起来的菜谱也拿了出来,“这个呢?”
    夏意摇头,“不用了,只要两张白纸就够了。”
    洪师傅离开之后,夏意便已经开始书写契书。
    毕斗金折返回来的时候,夏意刚好将两份契书准备好了。
    契书内容十分的详尽,除了写明了腐乳的供应数量及价格之外,还专门标明了毕斗金每次从南域回来需要给她准备的香料斤数。
    毕斗金指着香料的那条问夏意,“这个也用写?”
    夏意挑眉,“既然是谈好的条件,自然要写上去。契书签了字,便有了约束的作用,对我们双方都是个保护。”
    毕斗金这才未多少什么,拿起毛笔在契书上签了自己的名字,又按了手印。
    契书签完了之后,夏意将其中一张交给毕斗金。
    毕斗金对夏意说道:“五日后见。”
    “好。”夏意直接腐乳厂子的地址告知了毕斗金。
    一切都安排妥当之后,夏意便拿着契书去铺面找了夏昌盛。
    夏昌盛不可置信的将契书看了一遍又一遍,才激动地开口问道:“成了?真的成了?”
    在夏意说了没跟毕斗金谈成之后,夏昌盛没死心,想要找毕斗金再谈谈,却被告知毕斗金已经不在灵山镇了。
    他原以为这声音定是成不了了。
    却不想过了这么些日子,夏意却忽然拿着契书过来了,而且还是整整六千罐。
    “难怪你前些日子让我盘点腐乳厂子的存量呢!敢情你根本没放弃啊!”夏昌盛小心翼翼的契书收了起来,“六千罐,刚刚好能匀得出来。”
    “不过……还是有个问题。”夏昌盛兴奋过后,忽然想到一个重要的问题,“时间有些不够。”
    夏意抬眼看向夏昌盛。
    夏昌盛继续说道,“最新一批腐乳四日后可成,但临时罐装,人手可能有些不够。”
    几千罐腐乳,需要一罐一罐的装好,再全部贴上封条。
    这也是一个不小的工程了。
    放在现代还好,可他们所处的这个时代便只能全部人工来完成了。
    这确实是个难题。
    但夏意和毕斗金已经签好契书了,若是五日后一早拿不出六千罐腐乳,他们腐乳厂子必然面临不小的损失。
    夏意略微思索片刻,便道:“来得及。”

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