第90章 第九十章 特色菜
元宝的气焰一下子就矮了下去，他见蓉绣脸上似笑非笑，就更是感觉不自在了。
他本就被王婆子宠坏了，一向是性格绵软，蓉绣所说的话，又是句句属实，全都戳到了他的心眼之中，此刻结结巴巴，连半个字都吐不出来了。
“我瞧你娶得新媳妇翠花性情倒是刚硬。正好和你互补，小叔子，非是我不买你的食材。实在你要卖的食材品质不好，若是你沉下心来，好好做生意，来日必定有可为之处，你说我说得可对么？”蓉绣放缓了语气。
说起来，元宝过去还真没怎么和她为难。多数时候没有利益纠缠，对她也还算客气，只是脑袋一犯浑，便被王婆子挑拨了。
元宝连连点了点头，他几下把食材包了起来，这就想赶紧走了。
“且等等，这几包食材，我愿意买。”蓉绣伸手按住了纸包：“这些还是好的，你若是只拿这些下脚料去卖，只怕没人肯买了，这回我按原价买了这些材料。”
她拿出五两银子放在桌上。
“你……你这是什么意思？”元宝惊愣住了：“你……”
蓉绣轻笑道：“就当帮小叔子回一下本。”
若是能以五两银子就邀买来人心，那这五两银子花的很值。
那元宝的脸一点点红透了，他将纸包往前一推，拿了银子飞也似地跑了。
瞧着背影，苏成奚将自己手中的书卷一放：“娘子，这些食材当真可用么？”
“这么好的食材，我们还是留着自己用吧。”蓉绣将几种食材分门别类收拾了起来，最后将燕窝放到了一旁：“今晚咱们喝燕窝粥。”
秋风吹入帘中。蓉绣又去了地里，她瞧着冒着头的元参，已经生出了四棱的茎，慢慢也长出了叶子。
而那河塘之中，荷叶却逐渐枯了，蓉绣采得几片残荷，瞧在手里越看越欢喜，便拿回家中，放入瓶里。即便是枯叶，也自见其风骨。
“相公，你且帮我写几个字吧？”蓉绣伏在桌旁，以手支颐：“我想了几个特色菜。”
苏成奚便自一旁拿了一张极为干净的宣纸，提起笔来：“娘子且说吧。”
“荷叶鸡、佛桃献瑞、白玉珍珠、醍醐银肺。”
蓉绣掰着手指，总共说了四样菜色。
这第一道菜，苏成奚尚能明白过来，可这后三样，他当真是连想都想不明白是怎么做的。
蓉绣小时候有一段时间。十分爱吃，甚至萌生了当一个厨子的想法，随着时日长了，她也总算明白厨子不是那么好当的。
但为了满足口腹之欲，她依旧拿出了不少闲暇时间来研究菜色，再加上。家里亲戚之中还真有一位大厨，这就让蓉绣更有了提升自己厨艺的机会。
现在能够拿出手来得菜色，多数都是那个时候学习的，说起来，用这种灶台大锅来炒菜，蓉绣还真有点不习惯。
就算是如此，用现代人十分挑剔的目光来做菜，做出来的菜色，也能得到大多数当世人的喜欢。
“不过么……还有一个问题。”蓉绣突然凑到苏成奚的身旁：“相公。咱们村里，有醍醐么？”
所谓的醍醐，乃是从酥酪中炼制出来的精华。只不过此世此地的人，未准喝醍醐之类的东西，更别说想办法提炼了。
想要将汤熬成醇白之色。须得加入一些醍醐，那便可以了。
“我记得村中有一头黄牛，如今刚下了崽……”苏成奚瞬间便想起来了。
蓉绣笑嘻嘻道：“那我这就去找！”
村里有黄牛的，也不过就那么几家，蓉绣不过打听了几句，便找到了村头何家。
何家的男人已经出去劳作了，只见围栏之中，有一只瞧来十分敦厚的黄牛，铜铃大的眼睛，颇有些可怜巴巴地盯着蓉绣。
何家唯有何婶子在家中，说是婶子，其实就比蓉绣大了十岁多点。辈分却高一些。
见蓉绣进门，何婶子手中拿了一张水红色的绢子，不停地扇着风：“没想到到了九月，天还这么热，蓉绣儿，你来我家做什么？”
平时和何婶子真没有什么交情。蓉绣便有几分不好意思：“何婶子，我想问你要点老黄牛的醍醐。”
“要这个做什么？”何婶子一脸不解，她素来不是个好相与的人物，和村里人关系也不好，大家多数都不愿意和她交谈。
“我想拿来做菜。”蓉绣直接交了实底。
“醍醐能拿来做什么菜，都是给牛喝得。”何婶子眼波一转：“你既然想要这醍醐，钱总要给够了吧？”
她颇有几分坐地起价的意思。
“婶子想要多少？”蓉绣安安稳稳平平和和地坐着，神色平静得很。
“这……一两银子？”何婶子实在不知该要多少钱，只好说了一个自认为多的数目。
蓉绣脸上看不出什么其他神色，她撩了撩自己鬓边的头发：“一两银子也可以，但我有个条件，婶子须得每日都供给我醍醐，一直到黄牛不产了为止。”
何婶子顿时便露了怯，她实在不知道醍醐的价格，只得点头道：“既然你都这么说了，那也就罢了，就每天都供给你吧。”
“婶子爽快。”蓉绣直接将一百文放到桌上：“这是先给婶子的，剩下的慢慢补给婶子。”
说起来，村里的人，断没有像蓉绣这般，得钱这么快的，庄户人忙活一年，除去赋税，能赚上个十两银子，那这一年就能够过得十分宽裕得了。
这白得的一两银子，何婶子自然感觉自己还是赚了，她赶紧出门，拿了一个木桶，给蓉绣拿了些醍醐。
刚产下的醍醐，未免有些腥气，蓉绣还要回去处理一下。
她赶紧回了家，拿了一个木盘子，将醍醐尽数倒在上头，用木勺一一抚平了，上头蒙了一层软纱，覆在木盘上，又将木盘晾在外头阳光最好的地方。
云珮瞧见这副模样，更生好奇之心，她想动手碰碰，蓉绣忙道：“且不可如此，待晒好了才能用手碰。”
“原来如此……”云珮赶紧收回了手：“我不碰了。”
他本就被王婆子宠坏了，一向是性格绵软，蓉绣所说的话，又是句句属实，全都戳到了他的心眼之中，此刻结结巴巴，连半个字都吐不出来了。
“我瞧你娶得新媳妇翠花性情倒是刚硬。正好和你互补，小叔子，非是我不买你的食材。实在你要卖的食材品质不好，若是你沉下心来，好好做生意，来日必定有可为之处，你说我说得可对么？”蓉绣放缓了语气。
说起来，元宝过去还真没怎么和她为难。多数时候没有利益纠缠，对她也还算客气，只是脑袋一犯浑，便被王婆子挑拨了。
元宝连连点了点头，他几下把食材包了起来，这就想赶紧走了。
“且等等，这几包食材，我愿意买。”蓉绣伸手按住了纸包：“这些还是好的，你若是只拿这些下脚料去卖，只怕没人肯买了，这回我按原价买了这些材料。”
她拿出五两银子放在桌上。
“你……你这是什么意思？”元宝惊愣住了：“你……”
蓉绣轻笑道：“就当帮小叔子回一下本。”
若是能以五两银子就邀买来人心，那这五两银子花的很值。
那元宝的脸一点点红透了，他将纸包往前一推，拿了银子飞也似地跑了。
瞧着背影，苏成奚将自己手中的书卷一放：“娘子，这些食材当真可用么？”
“这么好的食材，我们还是留着自己用吧。”蓉绣将几种食材分门别类收拾了起来，最后将燕窝放到了一旁：“今晚咱们喝燕窝粥。”
秋风吹入帘中。蓉绣又去了地里，她瞧着冒着头的元参，已经生出了四棱的茎，慢慢也长出了叶子。
而那河塘之中，荷叶却逐渐枯了，蓉绣采得几片残荷，瞧在手里越看越欢喜，便拿回家中，放入瓶里。即便是枯叶，也自见其风骨。
“相公，你且帮我写几个字吧？”蓉绣伏在桌旁，以手支颐：“我想了几个特色菜。”
苏成奚便自一旁拿了一张极为干净的宣纸，提起笔来：“娘子且说吧。”
“荷叶鸡、佛桃献瑞、白玉珍珠、醍醐银肺。”
蓉绣掰着手指，总共说了四样菜色。
这第一道菜，苏成奚尚能明白过来，可这后三样，他当真是连想都想不明白是怎么做的。
蓉绣小时候有一段时间。十分爱吃，甚至萌生了当一个厨子的想法，随着时日长了，她也总算明白厨子不是那么好当的。
但为了满足口腹之欲，她依旧拿出了不少闲暇时间来研究菜色，再加上。家里亲戚之中还真有一位大厨，这就让蓉绣更有了提升自己厨艺的机会。
现在能够拿出手来得菜色，多数都是那个时候学习的，说起来，用这种灶台大锅来炒菜，蓉绣还真有点不习惯。
就算是如此，用现代人十分挑剔的目光来做菜，做出来的菜色，也能得到大多数当世人的喜欢。
“不过么……还有一个问题。”蓉绣突然凑到苏成奚的身旁：“相公。咱们村里，有醍醐么？”
所谓的醍醐，乃是从酥酪中炼制出来的精华。只不过此世此地的人，未准喝醍醐之类的东西，更别说想办法提炼了。
想要将汤熬成醇白之色。须得加入一些醍醐，那便可以了。
“我记得村中有一头黄牛，如今刚下了崽……”苏成奚瞬间便想起来了。
蓉绣笑嘻嘻道：“那我这就去找！”
村里有黄牛的，也不过就那么几家，蓉绣不过打听了几句，便找到了村头何家。
何家的男人已经出去劳作了，只见围栏之中，有一只瞧来十分敦厚的黄牛，铜铃大的眼睛，颇有些可怜巴巴地盯着蓉绣。
何家唯有何婶子在家中，说是婶子，其实就比蓉绣大了十岁多点。辈分却高一些。
见蓉绣进门，何婶子手中拿了一张水红色的绢子，不停地扇着风：“没想到到了九月，天还这么热，蓉绣儿，你来我家做什么？”
平时和何婶子真没有什么交情。蓉绣便有几分不好意思：“何婶子，我想问你要点老黄牛的醍醐。”
“要这个做什么？”何婶子一脸不解，她素来不是个好相与的人物，和村里人关系也不好，大家多数都不愿意和她交谈。
“我想拿来做菜。”蓉绣直接交了实底。
“醍醐能拿来做什么菜，都是给牛喝得。”何婶子眼波一转：“你既然想要这醍醐，钱总要给够了吧？”
她颇有几分坐地起价的意思。
“婶子想要多少？”蓉绣安安稳稳平平和和地坐着，神色平静得很。
“这……一两银子？”何婶子实在不知该要多少钱，只好说了一个自认为多的数目。
蓉绣脸上看不出什么其他神色，她撩了撩自己鬓边的头发：“一两银子也可以，但我有个条件，婶子须得每日都供给我醍醐，一直到黄牛不产了为止。”
何婶子顿时便露了怯，她实在不知道醍醐的价格，只得点头道：“既然你都这么说了，那也就罢了，就每天都供给你吧。”
“婶子爽快。”蓉绣直接将一百文放到桌上：“这是先给婶子的，剩下的慢慢补给婶子。”
说起来，村里的人，断没有像蓉绣这般，得钱这么快的，庄户人忙活一年，除去赋税，能赚上个十两银子，那这一年就能够过得十分宽裕得了。
这白得的一两银子，何婶子自然感觉自己还是赚了，她赶紧出门，拿了一个木桶，给蓉绣拿了些醍醐。
刚产下的醍醐，未免有些腥气，蓉绣还要回去处理一下。
她赶紧回了家，拿了一个木盘子，将醍醐尽数倒在上头，用木勺一一抚平了，上头蒙了一层软纱，覆在木盘上，又将木盘晾在外头阳光最好的地方。
云珮瞧见这副模样，更生好奇之心，她想动手碰碰，蓉绣忙道：“且不可如此，待晒好了才能用手碰。”
“原来如此……”云珮赶紧收回了手：“我不碰了。”