石灰块埋雪(雪中暖酒绝技)
    雪中暖酒,可谓不可思议,但掌握了秘法,则是轻而易举之事。用未化的大石灰块,预先埋于雪中,需暖酒时,先将酒壶放在预先埋好的石灰上,再以冷水一瓢浇之,石灰见雪已欲溶化,被水一浇,更是迅速溶化。其发出的热能,使酒壶自然可热。
    《古今秘苑》

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