第453章 又生是非
不是酒就是茶,就连牛乳、鲜榨的野果汁,都是奢侈之品。
但这些东西大多产自农家,不少农家靠这些过活,也有靠此发家致富的。
所以,这里缺可口的饮品,却是一点儿也不缺酒馆茶馆之类的地方,而楚小乔酿造出的这种酒是独一无二的,只要经营得当,发家致富绝对不是问题!
然而,此时此刻,楚小乔所想的早就不是单纯的卖酒了。她想到的,却是一个新铺子。
一个全新的,至少在这个世界和时代是没有过的铺子——酒吧!
既然都有啤酒了,想酿造和提纯别的度数的酒精也不是不可能。而且这里的鲜果之类的又多,邻近山野还有大片良田,皆可以生产原料。
在杨府闲着也是闲着,而且现在手底下有人能用,许多浪费体力的事情,根本不用她费力去做,一句吩咐就额能安排下去。
如此天时地利人和,为何不再置办一间铺子出来?
到时候新酒逐一上。再配上她调酒的手艺,富可敌国那是指日可待了!
至于异食园和曲妙阁那边,需要他们继续推销,自己这边只要提供调酒的各种基酒便是了。
楚小乔想着,又去看杨清风,却发现杨清风也在看着自己,似是正在等着自己拿主意。
她立即佯咳了两声,看了看杨清风,又撇了撇嘴,对杨清风开口。
“夫君,你我二人已经成亲半月有余了,咱们也是该联手做些大事了……不知道夫君荷包里头的银子,现在可是够我使唤使唤?”
“自然,除了天上的月亮现在还够不到,旁的,你只要不是乱来,一切皆可。”
杨清风的银子不算多,但他有的是法子,所以丝毫不担忧自己搞不定楚小乔想要的东西。
楚小乔的想法也很简单,就是打算这一批啤酒先让异食园和曲妙阁代为售卖,售卖的啤酒必须直接在大堂里头喝完,绝不能用旁的容器外带或者留太长的时间。
如此一来既让啤酒有了神秘感,又能保留味道和气泡,是最好的饮用方法。
当然。这是一开始的设置,再往后,啤酒还是要开始外带,而且还要上新的酒才行。
外带的啤酒得用不透气的容器来装衬,比如玻璃,这还得摆脱贺璃,但仅仅靠贺璃一个人去做那么多的容器,是绝对不可能的。
所以,就需要更多的人手,恐怕要开一个专门制作琉璃的厂子才行,这厂子,就得麻烦杨清风来安排人手。以及管理这一个厂子不被发现了。
而楚小乔要负责的,就是指导琉璃厂子的走向,在做容器的同时,再生产一些副业,比如先前送给柳鸢的琉璃发簪,就是很好的一个副业。
这些酒会和异食园一样,一直上新,但是楚小乔不喜欢他们夫妻二人的产业被杨家发现,最后被拿去充公。
杨清风与楚小乔自然同心一体,会帮她保住这一个主意,而且这所谓的啤酒当真好喝,他还想等着与楚小乔携手并肩。平了杨府的乱,退隐之后靠着这酒业养老。
两人将所想一对,又是心意相通,楚小乔立刻定价,而杨清风则是立刻派庄子里头的伙计,去和异食园的碧海和曲妙阁的柳鸢传话。
楚小乔定的酒价很奇妙,不便宜却也不贵。
一般的酒分为炒菜做饭用的料酒和直接饮用做饮料用的白酒,前者是酒中次品。后者是中品与上品,当然,若是味道足够纯正,那就是极品。
按常理来讲,楚小乔的啤酒稀奇,应当算是极品,可她的定价却是在中品之下的,紧紧比炒菜所用的料酒贵了一丁点。
当然,这只是在大堂里头现场喝的啤酒价格,若是后期做了琉璃瓶子外带,价格还是要适量的往上稍微加一加的。
红螺和宏二都费解,好奇楚小乔为何不直接标高价。难道多赚银子不好么?一旁的杨清风却深知楚小乔在想什么。
这啤酒看似是独一无二的,可其用料和工艺都算是比较简单的,而且比较廉价,不似其他的一些烈酒。用几十种谷物酿酒,十几种药材、毒物泡酒。
而且楚小乔的啤酒一酿可以酿很多,发酵的时日也短,不似旁的酒一发酵至少得两三月有余。
所以只要琉璃厂办起来。容器够了,那这啤酒就可以量产,到时候量大,直接就能将其他的贵酒比下去。
啤酒又不能久放,所以低价走量才是最好的贩卖之道。
最重要的是,杨清风看得出来,楚小乔定的这个价格在她自己的心里头算是价格偏高的了,既算进去了未来办琉璃厂雇工匠的费用,又是稳住了酒场的平衡,免得啤酒一出,酒圈打乱!
若是真的换成一个没良心的,直接标个底线,旁的酒家恐怕就要被直接当场被逼死了!
又是一件大事敲定,而且前途似锦,众人都高兴,楚小乔和杨清风站在田边上观景。而红螺和宏二则是想着要不要再讨一碗酒喝。
算是皆大欢喜的时候,却见去异食园报信的伙计着急忙慌的跑了回来。
一张脸都跑得紫红,上气不接下气,到了楚小乔和杨清风面前就要开口,只是话到嘴边又变成了喘气声。
怕他当真一口气上不来背过去,杨清风连忙伸手亲自帮他顺顺气,伙计一边缓,一边着急开口。
“那、那个异、食园……出事儿了。吃食、吃食出问题……”
喘气不匀,伙计说话也是结结巴巴的,半晌才终于憋出来了一句像样的人话来。
即使断断续续,楚小乔也听出了大概意思来,一瞬间柳眉倒竖着。
“快说异食园怎么了?”
众所周知,异食园是她静心培育出来的,步步谨慎,怎么可能会有问题?
岂料那伙计也是连连摇头,只是指着庄子出口的地方,想说什么,却是一直在喘气再说不出来。
“他的意思是,具体的事情,他也不晓得,异食园在等着咱们过去。”
但这些东西大多产自农家,不少农家靠这些过活,也有靠此发家致富的。
所以,这里缺可口的饮品,却是一点儿也不缺酒馆茶馆之类的地方,而楚小乔酿造出的这种酒是独一无二的,只要经营得当,发家致富绝对不是问题!
然而,此时此刻,楚小乔所想的早就不是单纯的卖酒了。她想到的,却是一个新铺子。
一个全新的,至少在这个世界和时代是没有过的铺子——酒吧!
既然都有啤酒了,想酿造和提纯别的度数的酒精也不是不可能。而且这里的鲜果之类的又多,邻近山野还有大片良田,皆可以生产原料。
在杨府闲着也是闲着,而且现在手底下有人能用,许多浪费体力的事情,根本不用她费力去做,一句吩咐就额能安排下去。
如此天时地利人和,为何不再置办一间铺子出来?
到时候新酒逐一上。再配上她调酒的手艺,富可敌国那是指日可待了!
至于异食园和曲妙阁那边,需要他们继续推销,自己这边只要提供调酒的各种基酒便是了。
楚小乔想着,又去看杨清风,却发现杨清风也在看着自己,似是正在等着自己拿主意。
她立即佯咳了两声,看了看杨清风,又撇了撇嘴,对杨清风开口。
“夫君,你我二人已经成亲半月有余了,咱们也是该联手做些大事了……不知道夫君荷包里头的银子,现在可是够我使唤使唤?”
“自然,除了天上的月亮现在还够不到,旁的,你只要不是乱来,一切皆可。”
杨清风的银子不算多,但他有的是法子,所以丝毫不担忧自己搞不定楚小乔想要的东西。
楚小乔的想法也很简单,就是打算这一批啤酒先让异食园和曲妙阁代为售卖,售卖的啤酒必须直接在大堂里头喝完,绝不能用旁的容器外带或者留太长的时间。
如此一来既让啤酒有了神秘感,又能保留味道和气泡,是最好的饮用方法。
当然。这是一开始的设置,再往后,啤酒还是要开始外带,而且还要上新的酒才行。
外带的啤酒得用不透气的容器来装衬,比如玻璃,这还得摆脱贺璃,但仅仅靠贺璃一个人去做那么多的容器,是绝对不可能的。
所以,就需要更多的人手,恐怕要开一个专门制作琉璃的厂子才行,这厂子,就得麻烦杨清风来安排人手。以及管理这一个厂子不被发现了。
而楚小乔要负责的,就是指导琉璃厂子的走向,在做容器的同时,再生产一些副业,比如先前送给柳鸢的琉璃发簪,就是很好的一个副业。
这些酒会和异食园一样,一直上新,但是楚小乔不喜欢他们夫妻二人的产业被杨家发现,最后被拿去充公。
杨清风与楚小乔自然同心一体,会帮她保住这一个主意,而且这所谓的啤酒当真好喝,他还想等着与楚小乔携手并肩。平了杨府的乱,退隐之后靠着这酒业养老。
两人将所想一对,又是心意相通,楚小乔立刻定价,而杨清风则是立刻派庄子里头的伙计,去和异食园的碧海和曲妙阁的柳鸢传话。
楚小乔定的酒价很奇妙,不便宜却也不贵。
一般的酒分为炒菜做饭用的料酒和直接饮用做饮料用的白酒,前者是酒中次品。后者是中品与上品,当然,若是味道足够纯正,那就是极品。
按常理来讲,楚小乔的啤酒稀奇,应当算是极品,可她的定价却是在中品之下的,紧紧比炒菜所用的料酒贵了一丁点。
当然,这只是在大堂里头现场喝的啤酒价格,若是后期做了琉璃瓶子外带,价格还是要适量的往上稍微加一加的。
红螺和宏二都费解,好奇楚小乔为何不直接标高价。难道多赚银子不好么?一旁的杨清风却深知楚小乔在想什么。
这啤酒看似是独一无二的,可其用料和工艺都算是比较简单的,而且比较廉价,不似其他的一些烈酒。用几十种谷物酿酒,十几种药材、毒物泡酒。
而且楚小乔的啤酒一酿可以酿很多,发酵的时日也短,不似旁的酒一发酵至少得两三月有余。
所以只要琉璃厂办起来。容器够了,那这啤酒就可以量产,到时候量大,直接就能将其他的贵酒比下去。
啤酒又不能久放,所以低价走量才是最好的贩卖之道。
最重要的是,杨清风看得出来,楚小乔定的这个价格在她自己的心里头算是价格偏高的了,既算进去了未来办琉璃厂雇工匠的费用,又是稳住了酒场的平衡,免得啤酒一出,酒圈打乱!
若是真的换成一个没良心的,直接标个底线,旁的酒家恐怕就要被直接当场被逼死了!
又是一件大事敲定,而且前途似锦,众人都高兴,楚小乔和杨清风站在田边上观景。而红螺和宏二则是想着要不要再讨一碗酒喝。
算是皆大欢喜的时候,却见去异食园报信的伙计着急忙慌的跑了回来。
一张脸都跑得紫红,上气不接下气,到了楚小乔和杨清风面前就要开口,只是话到嘴边又变成了喘气声。
怕他当真一口气上不来背过去,杨清风连忙伸手亲自帮他顺顺气,伙计一边缓,一边着急开口。
“那、那个异、食园……出事儿了。吃食、吃食出问题……”
喘气不匀,伙计说话也是结结巴巴的,半晌才终于憋出来了一句像样的人话来。
即使断断续续,楚小乔也听出了大概意思来,一瞬间柳眉倒竖着。
“快说异食园怎么了?”
众所周知,异食园是她静心培育出来的,步步谨慎,怎么可能会有问题?
岂料那伙计也是连连摇头,只是指着庄子出口的地方,想说什么,却是一直在喘气再说不出来。
“他的意思是,具体的事情,他也不晓得,异食园在等着咱们过去。”