“鸿宾楼里有我的心血,我不能让它就这么的被你给毁了。”
萧锦颜看着于掌柜气哄哄的模样,没有丝毫不快,于掌柜说的对,他既然是这里的掌柜的,这里有他的心血在里面,谁也不想自己半辈子的心血就那么给毁了。
萧锦颜只能耐心的开解道:“于掌柜的,再等等,时机到了,我自然能够让你看到,鸿宾楼的盛况。”
于掌柜听说还等,火气更盛了,怒火蹭蹭往上冒,口气再也不客气的道:“等等等,你就知道等。我不干了,您另请高明吧!”
于掌柜的一甩袖子,转身离开了鸿宾楼。
萧锦颜苦笑了一下道:“年纪不轻了,火气怎么还那么大,等段君烨回来了一定得让他给于掌柜的请个御医,给他开个方子去去火。”
萧锦颜从二楼窗户向对面看了看,已经整整三日了,整整三日,迎宾楼都一直在做免费品尝的愚蠢赔钱的方法。
不得不说姓刘的家底果然是雄厚,这样贴钱的生意都能强撑下去
是时候,该她反击了
萧锦颜先去街上的一家青楼里,给老鸨一些钱请了一些卖艺不卖身的女子,请她第二日到鸿宾楼表演,并亲自教了她们一些舞蹈。
让她们练习,等待明日的表演。
当天晚上,萧锦颜让后厨里的买菜的人,早早的休息,在后半夜的时候赶紧起床去菜市场买菜,因为去的早才可以买到最好最新鲜的菜。
萧锦颜给每一道菜定了价,迎宾楼里连续三日都是免费的,自己肯定不可能也用这一招来吸引客人。
而她要做到的就是将自己的菜价格抬高。
因为他们这两家酒楼是全京城最高档的酒楼,普通的百姓根本不敢踏进,倒是不是不让他们来,而是他们知道自己消费不起,所以对这两家酒楼只能望而却步。
迎宾楼这几日的免费品尝,倒是让所有的人全部一窝蜂的往那里跑,看似人多一旦菜开始正常收费,他们根本消费不起,自然不会再来
更是整体拉低了酒楼的档次。
根本得不偿失。
萧锦颜知道能来他们鸿宾楼吃饭的都是非富即贵,根本不在乎钱的主儿,反而在他们的眼里,谁花的钱多谁就更有面子,而做生意的,要的就是财源滚滚来
第二日一早,鸿宾楼里早就忙开了,买菜的厨子半夜起来到市场等候,早市一开始他们就抢到的菜,不仅价格便宜而且新鲜。
她没有让人免费品尝,而是让阿猜带领着几个厨子做出了八道主打菜。
这八道菜都是萧锦颜在那本菜谱里精心挑选的
所谓酒香不怕巷子深,萧锦颜让厨子们做出这八道菜,并且每道菜都多留了一些菜汤。
让马夫驾着一辆奢华的马车,八个美人,每个人都手举着一盘菜
马车缓缓前行,绕城一圈,
微风拂过,将诱人的菜香吹散,所有围观的路人闻到香味,都忍不住的吞了吞口水,恨不得自己马上能吃上几口。
马车还没回到鸿宾楼,鸿宾楼里就已经座无虚席。
鸿宾楼大门口各菜色明码标价,而那些达官贵人依旧拼命往里挤,抢着付钱进去占位置。
萧锦颜看着于掌柜气哄哄的模样,没有丝毫不快,于掌柜说的对,他既然是这里的掌柜的,这里有他的心血在里面,谁也不想自己半辈子的心血就那么给毁了。
萧锦颜只能耐心的开解道:“于掌柜的,再等等,时机到了,我自然能够让你看到,鸿宾楼的盛况。”
于掌柜听说还等,火气更盛了,怒火蹭蹭往上冒,口气再也不客气的道:“等等等,你就知道等。我不干了,您另请高明吧!”
于掌柜的一甩袖子,转身离开了鸿宾楼。
萧锦颜苦笑了一下道:“年纪不轻了,火气怎么还那么大,等段君烨回来了一定得让他给于掌柜的请个御医,给他开个方子去去火。”
萧锦颜从二楼窗户向对面看了看,已经整整三日了,整整三日,迎宾楼都一直在做免费品尝的愚蠢赔钱的方法。
不得不说姓刘的家底果然是雄厚,这样贴钱的生意都能强撑下去
是时候,该她反击了
萧锦颜先去街上的一家青楼里,给老鸨一些钱请了一些卖艺不卖身的女子,请她第二日到鸿宾楼表演,并亲自教了她们一些舞蹈。
让她们练习,等待明日的表演。
当天晚上,萧锦颜让后厨里的买菜的人,早早的休息,在后半夜的时候赶紧起床去菜市场买菜,因为去的早才可以买到最好最新鲜的菜。
萧锦颜给每一道菜定了价,迎宾楼里连续三日都是免费的,自己肯定不可能也用这一招来吸引客人。
而她要做到的就是将自己的菜价格抬高。
因为他们这两家酒楼是全京城最高档的酒楼,普通的百姓根本不敢踏进,倒是不是不让他们来,而是他们知道自己消费不起,所以对这两家酒楼只能望而却步。
迎宾楼这几日的免费品尝,倒是让所有的人全部一窝蜂的往那里跑,看似人多一旦菜开始正常收费,他们根本消费不起,自然不会再来
更是整体拉低了酒楼的档次。
根本得不偿失。
萧锦颜知道能来他们鸿宾楼吃饭的都是非富即贵,根本不在乎钱的主儿,反而在他们的眼里,谁花的钱多谁就更有面子,而做生意的,要的就是财源滚滚来
第二日一早,鸿宾楼里早就忙开了,买菜的厨子半夜起来到市场等候,早市一开始他们就抢到的菜,不仅价格便宜而且新鲜。
她没有让人免费品尝,而是让阿猜带领着几个厨子做出了八道主打菜。
这八道菜都是萧锦颜在那本菜谱里精心挑选的
所谓酒香不怕巷子深,萧锦颜让厨子们做出这八道菜,并且每道菜都多留了一些菜汤。
让马夫驾着一辆奢华的马车,八个美人,每个人都手举着一盘菜
马车缓缓前行,绕城一圈,
微风拂过,将诱人的菜香吹散,所有围观的路人闻到香味,都忍不住的吞了吞口水,恨不得自己马上能吃上几口。
马车还没回到鸿宾楼,鸿宾楼里就已经座无虚席。
鸿宾楼大门口各菜色明码标价,而那些达官贵人依旧拼命往里挤,抢着付钱进去占位置。