刘轩微笑着一挥手,立刻有战士上前,在每人面前摆了一个空碗,接着,刘轩就给伊戈尔等人每人倒了满满一大碗酒,最后给一位营长倒完酒时,酒坛刚好空了,立刻有战士抱来了第二坛酒,刘轩启封后给光源和自己等六人也倒了满满一大碗酒,正好把第二坛酒也倒空了,随后和光源等人站起,举着酒碗,大声说道:“为我们的友谊,干杯!”
刘轩用俄语向伊戈尔翻译光源的话,伊戈尔立刻和其他苏军军官端着酒碗站了起来,用俄语大声说道:“为我们的友谊,干杯!”
十二个酒碗碰在一起,发出一连串撞击声,随后,十二人都是一仰脖,将碗中酒灌入口中。
刘轩喝下这一大碗酒后,面色微红,光源等人喝完,却是面不改色。
刘轩从来没喝过酒,所以倒是有点刺激身体。
伊戈尔等人喝下第一口酒后,精神都是一振,这酒看起来虽然平淡无奇,但酒性却是出奇的烈,比他们日常饮用的伏特加酒犹有过之!由于气候寒冷,俄罗斯和北欧人都嗜酒,这样烈的酒他们喝来自然大感过,虽然酒性烈了些,这一大碗酒却也大口大口喝干了。
众人坐下后,刘轩一指那盘牛排,说道:“请!”
这话不用翻译,伊戈尔等人立刻笑吟吟用手每人抓了一块牛排,虽然牛排还很烫手,他们却也顾不了这么多,张嘴就咬。一口咬过,六人都被烫得发出“啊”的一声惊呼,但同时,品尝到鲜嫩松软可口又带着白酒芬芳的美味的他们都冲刘轩竖起了大拇指。
光源等人见了,忍不住每人也夹了一块牛排。有了伊戈尔等人的前车之鉴,他们都是等牛排稍凉了后才开始品尝,这一吃之下,众人都是赞不绝口。
刘盛边吃还边含糊地说道:“团长不厚道,这么好吃的东西现在才给俺们吃!”
刘轩微笑不语,对刘盛的话全当没听见!
这种牛排做法是他在德国学会的,牛肉的挑选、切割、配料的调配都很费时,切好的牛排更是每块都要用刀背细细砍以使内层肉纤维断裂表层肉纤维却保持完整(这样做不但使肉熟后更加松软可口,还有利于入味)最后浇的酒本该是白兰地,但这里没有白兰地,只好用别的烈酒替代,但现在看来效果还不错。只是这种牛排做来费工费时,刘轩在清源山时哪有心情和闲暇做给刘盛吃?
吃完牛排后,伊戈尔赞道:“好酒!好牛排!”
刘轩听了后,自然又谦虚了一番。
众人继续吃着菜,但刘轩却没有给伊戈尔等人添酒。
伊戈尔又等了一会儿,终于忍不住问道:“周团长,不知我们刚刚喝的酒是什么酒?我从来没有喝过如此可口的美酒!好酒就像生命之水,绝不可随意断绝……”
说到这里,伊戈尔不由巴巴地看向刘轩,他就算脸皮厚,总也不大好意思直接开口向刘轩要酒。
刘轩面有难色道:“这酒自然是好酒,只是……”
伊戈尔瞧见他脸上神情,又听说他的话以为刘轩舍不得酒,不由笑道:“刘团长,我们也知道你这好酒得来不容易,这样吧,我们用别的东西和你交换怎么样?”
刘轩听了伊戈尔的话后,不由心中一动,这顿饭他之所以下这么大本钱就是为了在酒席上和伊戈尔谈一谈“别的东西”,要知道苏联红军来到东北,除了武器弹药,似乎也真的没有“别的东西”了!但伊戈尔这个提议却又不合刘轩的本意,毕竟不能因为几坛酒让苏联人瞧扁了八路军!想到这里,刘轩压下接受伊戈尔提议的诱惑,正色道:“伊戈尔上校,你们是我的客人,我怎么会舍不得把酒给你们喝!只是这酒虽然好,后劲却非常大,我们这些经常喝这种酒的人都不敢多喝,何况你们第一次喝的人?我也是为了你们的健康着想,希望上校同志可以理解!”
伊戈尔听了刘轩的解释,心中的不快一扫而光,但想起美酒的滋味,却更是心痒难挠,哈哈大笑几声后说道:“谢谢刘团长的好意!我们俄罗斯人除了是天生的战士,还天生好酒,怎么会怕酒的后劲大呢?要知道,一千多年前,我们的弗拉基米尔大公就说过,‘饮酒能为俄罗斯带来快乐。’我想,刘团长肯定也希望我们这些好朋友在一起都能快乐吧?”
刘轩摇头叹了口气,假装被伊戈尔说服,苦笑着招手叫来了一个战士,吩咐道:“上酒!”
这战士应了一声,出了门,不一会儿,就抱了两坛酒回来,各给了伊戈尔和刘轩一坛。
伊戈尔迫不及待地将酒开封,给自己和其他军官都倒满了。
刘轩用俄语向伊戈尔翻译光源的话,伊戈尔立刻和其他苏军军官端着酒碗站了起来,用俄语大声说道:“为我们的友谊,干杯!”
十二个酒碗碰在一起,发出一连串撞击声,随后,十二人都是一仰脖,将碗中酒灌入口中。
刘轩喝下这一大碗酒后,面色微红,光源等人喝完,却是面不改色。
刘轩从来没喝过酒,所以倒是有点刺激身体。
伊戈尔等人喝下第一口酒后,精神都是一振,这酒看起来虽然平淡无奇,但酒性却是出奇的烈,比他们日常饮用的伏特加酒犹有过之!由于气候寒冷,俄罗斯和北欧人都嗜酒,这样烈的酒他们喝来自然大感过,虽然酒性烈了些,这一大碗酒却也大口大口喝干了。
众人坐下后,刘轩一指那盘牛排,说道:“请!”
这话不用翻译,伊戈尔等人立刻笑吟吟用手每人抓了一块牛排,虽然牛排还很烫手,他们却也顾不了这么多,张嘴就咬。一口咬过,六人都被烫得发出“啊”的一声惊呼,但同时,品尝到鲜嫩松软可口又带着白酒芬芳的美味的他们都冲刘轩竖起了大拇指。
光源等人见了,忍不住每人也夹了一块牛排。有了伊戈尔等人的前车之鉴,他们都是等牛排稍凉了后才开始品尝,这一吃之下,众人都是赞不绝口。
刘盛边吃还边含糊地说道:“团长不厚道,这么好吃的东西现在才给俺们吃!”
刘轩微笑不语,对刘盛的话全当没听见!
这种牛排做法是他在德国学会的,牛肉的挑选、切割、配料的调配都很费时,切好的牛排更是每块都要用刀背细细砍以使内层肉纤维断裂表层肉纤维却保持完整(这样做不但使肉熟后更加松软可口,还有利于入味)最后浇的酒本该是白兰地,但这里没有白兰地,只好用别的烈酒替代,但现在看来效果还不错。只是这种牛排做来费工费时,刘轩在清源山时哪有心情和闲暇做给刘盛吃?
吃完牛排后,伊戈尔赞道:“好酒!好牛排!”
刘轩听了后,自然又谦虚了一番。
众人继续吃着菜,但刘轩却没有给伊戈尔等人添酒。
伊戈尔又等了一会儿,终于忍不住问道:“周团长,不知我们刚刚喝的酒是什么酒?我从来没有喝过如此可口的美酒!好酒就像生命之水,绝不可随意断绝……”
说到这里,伊戈尔不由巴巴地看向刘轩,他就算脸皮厚,总也不大好意思直接开口向刘轩要酒。
刘轩面有难色道:“这酒自然是好酒,只是……”
伊戈尔瞧见他脸上神情,又听说他的话以为刘轩舍不得酒,不由笑道:“刘团长,我们也知道你这好酒得来不容易,这样吧,我们用别的东西和你交换怎么样?”
刘轩听了伊戈尔的话后,不由心中一动,这顿饭他之所以下这么大本钱就是为了在酒席上和伊戈尔谈一谈“别的东西”,要知道苏联红军来到东北,除了武器弹药,似乎也真的没有“别的东西”了!但伊戈尔这个提议却又不合刘轩的本意,毕竟不能因为几坛酒让苏联人瞧扁了八路军!想到这里,刘轩压下接受伊戈尔提议的诱惑,正色道:“伊戈尔上校,你们是我的客人,我怎么会舍不得把酒给你们喝!只是这酒虽然好,后劲却非常大,我们这些经常喝这种酒的人都不敢多喝,何况你们第一次喝的人?我也是为了你们的健康着想,希望上校同志可以理解!”
伊戈尔听了刘轩的解释,心中的不快一扫而光,但想起美酒的滋味,却更是心痒难挠,哈哈大笑几声后说道:“谢谢刘团长的好意!我们俄罗斯人除了是天生的战士,还天生好酒,怎么会怕酒的后劲大呢?要知道,一千多年前,我们的弗拉基米尔大公就说过,‘饮酒能为俄罗斯带来快乐。’我想,刘团长肯定也希望我们这些好朋友在一起都能快乐吧?”
刘轩摇头叹了口气,假装被伊戈尔说服,苦笑着招手叫来了一个战士,吩咐道:“上酒!”
这战士应了一声,出了门,不一会儿,就抱了两坛酒回来,各给了伊戈尔和刘轩一坛。
伊戈尔迫不及待地将酒开封,给自己和其他军官都倒满了。