施老爹又朝去年的十五亩地看过去,今年这十五亩地,十亩长了蔬菜,还有五亩地长了苕苕(学名:紫云英,不仅可以沤肥,更是家畜的主要饲料,春季时,嫩梢也可摘来吃。),专供用来沤肥,养牲口。
    今年,更是增加了不少牲口,其中买了三头牛用于耕地,十几只羊,还有最好养的家猪,鸡鸭鹅等就不要说了,那更是成栏成栏的养,用它们粪便和苕苕沤肥,田种什么,什么有收成!
    整个小旺村的人都在麻家领到了活干,那怕是七八岁的娃子,他们割草喂牲口,每天都能从麻家挣到几个铜子。
    小旺村正成了兴旺之村,难道冥冥之中,老天爷真是送了个福娃过来?
    至于第二茬占城稻能收多少,麻敏儿还真没有时间关心,她在为镇上的铺子操心。
    操什么心呢?七、八月份,正是大豆成熟的季节。由于去年翼州大旱,虽说分了冬小麦种子,但仍然有很多农户的田空置着,对于农人来说,最不能忍受的就是让田空着,那是对老天爷的不尊重,怎么办?他们种了大豆,大豆既养田,也能让农人有收成。
    农人以为自己的大豆要做几年豆酱,那曾想,云水镇上,麻记铺子大量收购,而且价格不低,那叫一个高兴啊!纷纷把大豆卖过来,就连云水镇以外的村子都有人过来卖。
    麻敏儿要这么多大豆干嘛呢?当然做豆制品。从最常见的豆腐做起,由于云水镇今年发展的好,人们舍得花钱,豆腐上市,行情不要太好哟,可惜,马上被人模仿,而且模仿的人还是麻家嫡子麻齐蒙的铺子。
    铺子掌柜彭伟然问:“小东家,怎么办?”翼州干旱,他流浪到云水,虽然分到了田地,能勉强度日,但日子过得很难,因为识字,被麻敏儿招过来面试了一翻,最后成了麻敏儿的第一个铺子掌柜。
    “是呀,小东家,怎么办?”另外招来的两个磨豆腐的伙计一脸紧张,如果小东家铺子干不下去,他们就要失业,刚好的日子又要没了,怎能不担心。
    麻敏儿轻轻一笑,“我早想到了,咱们做别的。”
    “小东家,做什么?”
    几天后,麻氏铺子,豆腐还卖,但不是主打,改豆腐干、千张(有的地方叫百页)为主打,新鲜的花样,引得人们争相来买,不仅如此,连平定县城的酒楼都来订货。
    可惜,不到半个月,麻家老四的铺子就卖豆腐干、千张了,由于他在镇上衙门里任职,镇上一些人想拍他马屁,生意很快就起来了。
    “小东家,我们又被他们模仿了!”
    麻敏儿轻轻一笑,“那就改做小吃店,做豆腐脑、豆腐花。”
    “哦!”彭掌柜没想到小东家的豆制品种还挺多,本来担心的,现在不担心了,干劲十足又改做豆腐脑、豆腐花。
    结果,麻家老二开始做了,不仅如此,他还在县城衙门附近、书院附近,摆了小摊,专门做小吃食豆腐脑、豆腐花。
    “小……小东家……”彭掌柜头上冒汗,“我绝对没有泄漏做法方子。”
    “我知道。”
    “啊……”彭掌柜看着淡定的小东家,搞不明白了,“那……那我们……”
    “再改别的。”
    “啊,小东家,你还有啊!”
    “那当然!”麻敏儿笑笑,“咱们来做腐竹,做成干货,卖到更远的地方。”
    “哦。”彭掌柜从开始的不安,到后来的惊讶,再到现在的淡定,他现在除了跟随小东家的脚步,不做别的。
    结果仍然被麻家人学着做了,这次是没有存在感的麻老七。
    坐在自家廊下,吃着小黄瓜(古代的黄瓜跟现在看到的黄瓜是有区别的,皮不是青的,偏白黄色,所以才叫黄瓜。)
    麻齐风坐在女儿身边,拿着蒲扇跟她一道乘凉,担心的问:“敏儿,要不要爹去找祖父,让你祖父制止。”
    “别,爹,随他们去。”
    “可你的生意……”
    “爹,就算麻家兄弟不模仿,别人也会模仿,我们阻止不了的。”
    “那……我们的生意怎么办?”麻齐风担心的问。
    麻敏儿笑道:“爹,你别担心,我还有一个豆制品没出来呢!”
    “啥……?”
    “大豆油。”
    “油?”
    “嗯!”麻敏儿说道:“大家都吃猪油,属于动物油,植物油不多,要是我用大豆制油,生意肯定好。”
    “那要是麻……”
    “爹,麻老五和麻老九绝对看不上榨豆油的营生。”
    麻齐风觉得奇怪:“为何?”
    麻敏儿回:“榨豆油,属于薄利多销,要吃苦的营生,他们才不高兴做呢。”
    “要是他们请人做呢?”
    “赚的钱他们连工钱都不够付的。”
    “这……”麻齐风的意思是,那我们不也是这样?
    “爹,相信我!”
    “哦。”麻齐风想想道,“那其他豆制品,你还做吗?”
    “做,每样都做。”
    “要是没生意怎么办?”
    麻敏儿笑了:“爹,生意只会越来越好。”
    麻齐风皱眉表示不理解。
    见老爹担心,麻敏儿反问:“爹,云水镇上只有一家小小的绣坊,没人竟争,但你平时去吗?”
    麻齐风摇头。
    “平定县城,光一条街上,大大小小就有四五家绣坊,可你见那家生意不好倒了?”
    麻齐风看向女儿。
    “同样行当的铺子越多越有人来,知道为何吗?”
    “大家有的选择。”麻齐风想也没想就回道。
    麻敏儿笑道:“没错,并不是每家质量都好,也并不是每个人都需要最好的,差质量的有贪便宜的人买,质地好的东西有愿意出高价来买的人,丰富的物品,才能满足不同层次需求。”
    麻齐风点点,“爹明白了。”
    “不担心了吧?”麻敏儿笑问。
    麻齐风叹气:“就是心里不得劲。”
    “是不是觉得你的那些兄弟不地道,处处抢小侄女的生意?”
    “嗯。”
    麻敏儿劝慰:“爹,别想了,随他们去,要是生意做的超过我的,我心悦诚服的高看他们一看,但我觉得,能做的比我好的,怕是没有。”
    女儿自信满满的话说得麻齐风一愣一愣的,“倒是不谦虚。”
    “那是当然。”麻敏称得意的动动眉,我是谁,那可是‘白骨精’。
    平定县城军营里,田先生办完公务后,发现惊墨居然坐在廊下闭目养神,准备回房的脚生生拐了方向,伸手拍拍他的肩膀:“子安没去麻二娘那边?”
    “嗯,没去。”
    “为何?”
    “麻二娘比公子还忙。”惊墨一字一板的回道。
    “……”田先生没想到听到这样的回答,“怎么回事?”
    惊墨回道:“公子每天晚上去时,都是麻老爷招待的。”
    “麻二娘呢?”
    “在镇上铺子里教人做豆制品。”
    田先生胡须翘翘,“不可能每次去,她都在镇上教人做豆制品吧。”
    “开始时,五、六月份是整田,每天晚上都弄得月亮出来才回来;七、八月份是教人做豆制品,公子去十次,能遇到三次就不错了。”
    “一个小小的娘子,不会夜不归宿吧?”田先生惊讶了。
    “镇上铺子里有她的卧室。”
    “……”田先生一直以为子安跟小媳妇在一起,被小媳妇伺候的周周道道呢,没想到……“那他还一直去?”
    惊墨瞟了眼田先生:“公子倒在走廊里就睡着了。”
    “哦!”田先生一副我就知道的神情,“按小将军的行事规律,他七、八天去一次,今天晚上应当……”
    惊墨朝田先生看过去,“先生,别以为给了走廊,公子他就没脾气了。”
    田先生被惊墨说得嘴角抽动,一个十八岁统领二十万大军的将军跟十岁的小娘子耍脾气,他实在忍不住问出了嘴:“那麻二娘知道公子生气了嘛?”
    “一个钻进钱眼的小娘子,我估计她不知道。”惊墨冷冷的回道。
    田先生嘴角再次抽了抽,“那要不要老夫去让麻二娘知道云水和平定的钱不好赚?”
    惊墨从栏杆边的椅子上立起身,“先生想要干什么,惊墨可管不着。”说完,抱剑直举举的走了。
    田先生气得胡子直翘:“臭小子,老夫做恶人,也得试探一下子安的心吧,要是恶人白做了怎么办,拽……拽,就知道拽,总有一天,老夫找个剑术比你更好的,让你伺候不了小将军。”
    田先生气得不轻,想想转到庄颢住的地方,他还没有开口,他就挡了他要说的话,“这种事,你找章年美,他阅女无数,肯定能懂男男女女的心思。”
    “我问的是小将军的心思,麻二娘一个十岁的小娃,算什么女人,乱扯什么?”
    “那也是章年美懂,你去他问她。”
    田先生伸出拳头想揍人,“一个个滑得跟泥鳅似的。”
    不过,田先生还真去找章年美了,把小将军的事一说,章年美大乐,“哈哈……”笑得前府后仰。
    田先生急得踢了他一脚,“别笑,说认真的。”
    章年美好不容易控制住情绪:“十八岁的小将军跟十岁的小媳妇置气,可笑死我了。”
    “不要笑了。”田先生斜眼看看会泡妞的章条子,“赶紧想办法解决?”
    “怎么解决,这是人家两口子的事,我们搀和什么。”
    “你胆肥了,要是小将军气得过火了怎么办?”
    “能怎么办?我老妹才十岁,我不相信,小将军能下得了手揍小媳妇,他只会自己生闷气。”
    田先生冷哼一声,“我把小将军托给麻二娘,可是为了小将军不生气的,现下小将军又生了,那还要她这个小媳妇做什么。”
    “呃……”章年美眨眼,“可小将军的信物不是还在老妹身上嘛。”
    “她要是让小将军生气,我让她还回来。”
    章年美撇撇嘴:“先生,你要是让麻二娘直接还回信物,不做小将军小媳妇,你就不会来找我了。”
    “哼,知道还问,赶紧想办法,要不然,小将军刚刚长肉的身体又要消瘦下去。”
    “我能想什么办法。”
    “没办法也得想出办法。”
    田先生说得很认真,章年美只好点头,“行,你等等,让我想想。”
    等啊,要是把小将军躁出病来,受罪的还是他,等不及了,田先生直接问:“你什么时候去看你老妹?”
    “我在街上遇到她了,她说她忙着呢?”
    “吃顿饭的功夫总有吧。”
    章年美想想道:“那行吧!”
    田先生催道:“你赶紧安排。”
    “哦。”
    麻敏儿找申猴儿,按着在景点看到的古老榨油工具,几人讨论了几天才把榨油的一套东西琢磨出来。
    “嘿,竟然真能从大豆中榨出油,神啊!”早猴儿惊叫,从小到大,他也是吃猪油长大的,没吃过植物油,但他听说过,不过这些东西,都是世家贵族把持着,没流到民间,他们没见识过,现下,在自己手中成了,他自豪得不得了。
    麻敏儿大大的松了口气,对彭掌柜说:“大豆油薄利多销,但一直要坚持下去,时间久了,也是赚钱的营生。”
    “是,小东家,我肯定认真做。”
    “嗯。”麻敏儿说道:“你雇两个身体强壮的人推磨冲石吧,工钱稍为开高点。”
    “是,小东家。”
    “其他几样豆制品,等铺子后面的作坊完成,我们多招些人,规模生产,量化,即便价格低,我们也会有优势。”
    “是,小东家。”
    榨油工具成了,麻敏儿又到后面,她把后面的地都买了,建了个大作坊,准备量产豆制品,不仅卖货给云水、平定、甚至附近的县城也做,抢了我的生意不赚钱?怎么可能。
    麻敏儿偷偷笑了,她巴不得有人偷学她的技术呢,云水镇做豆制品的人越多,知道的人也就越多,就会有越多的商人来进货,指望本镇人消化,那还怎么做生意。
    章年美找到麻敏儿时,她正在后面工地上跟人说话,小小的人儿,领着一群糙汉子在干活,还真行。
    麻敏儿正在跟施宽和江长林说坊内的暗道清洗槽,“一定要挖得深点,而且要砌得好,不然,坊内的卫生没办法打扫,明白嘛?”
    “小东家,照你来说,不就是地沟嘛。”
    “对,但地沟一定要砌得好,保护冲水能及时排出去。”
    “没问题,我们一定砌好。”
    “还有,吊豆桨用的纱床一定要结实,要经久耐用!”
    “明白……”
    “还有煮竹腐竹的大灶锅……”
    ……
    章年美双腿微开,一只胳膊拄在另一个手背上,摸着下巴,我等,我就是不叫,看你什么时候来叫哥。
    施余发现了站在铺子后门的小将军,连忙立到小东家身边,低声提醒:“小东家,有人找。”
    麻敏儿朝后在看过去,朝章年美挥挥手,“章大哥,等我一下。”
    还要等,章年美撇嘴,老妹啊,哥长这么大,除了小将军,可没等过什么人?你居然让哥等,不知为何,他脑中马上出现‘小将军的小媳妇’三个字,呵,怪不得让哥等,我说呢!
    麻敏儿又叮嘱了几句,才走到章年美身边,“章大哥,稀客啊!”
    章年美哼声:“老妹啊,你现在也不亲自去军营送菜了,也不给哥做新菜式了。”
    “章大哥,我哪里那么多菜谱啊!”
    “我信你?”章年美一副我才不信的样子,撇嘴别眼,一脸的不满意。
    麻敏儿笑笑,“大热天的,章大哥找我干嘛?”
    “没事就不能找你呀!”
    “能,当然能。”
    章年美道:“哥最近嘴馋了,想到你家吃顿好的,你拿什么招待我?”
    “我最近在做豆制品,要不做个豆腐宴请你?”麻敏儿笑回。
    “豆腐宴?”
    “嗯。”
    “好像不错的样子。”章年美咂咂嘴。
    “哈哈,那当然。”
    “啥时?”
    不知为何,麻敏儿脑中出现了玉水滴,忙一个春天、一个夏天,差点把正事给忘了,眨了下漂亮的凤眼,“做池塘时,我在边上留了一大块空地,不如,我们办个篝火野炊,在池塘边吃豆腐宴,喝清酒怎么样?”
    “你喝酒?”
    “我不喝,给你们喝。”
    “我说嘛。”章年美觉得这个提议非常不错,“行,就这么定了,那哥明天傍晚过来。”
    “好咧。”
    章年美见老妹爽快的答应了,高兴的回去交差了。
    既然明天晚上要请客,麻敏儿到前面跟彭掌柜交待了一番,“明天你把各种豆制品都送一些到我家,我要请客用。”
    “是,小东家。”
    “去忙吧。”
    出了铺子,麻敏儿没有直接回家,而到蒙学学堂门口等了一会,没过一会,三郎散学了,见姐姐在等他,高兴的飞奔而来。
    在不知不觉中,十岁的麻敏儿不仅充当了姐姐的角色,在某些时候,也充当了麻三郎与麻悦儿的母亲角色,他们对她的依赖很深。
    “二姐,二姐……”麻敏儿伸手接住飞扑过来的小弟,“慢点,不要摔了!”
    “二姐,我今天又被先生夸了。”麻三郎高兴的叫唤。
    “那真棒。”
    麻三郎马上就问:“嘻嘻,那你奖励我什么?”
    “今天你想吃什么呢?”
    麻三朗想想道:“我想吃小糖人?”
    “可以。”麻敏儿笑笑答应了。
    跟在后面出来的郭大平兄弟二人,还有付小有,他们都跟三郎在上蒙学。
    郭大平和付小有基本上不走仕途,他们就是为了能读会写而来读书的,郭二平嘛,目前看来,资质一般,不知道能不能再进一步,既便不能,能读会写,对于平民来说,也够用了。
    几个都沾了麻三郎的光,都吃到了可爱的小糖人,小家伙没有忘记家里还有个妹妹,也给妹妹带了个漂亮的小糖人。
    牛大宝每天准时等在路口,接这些孩子回家。郭大平一般不跟回去,他会到母亲摊子上去帮忙,直到收工和母亲一起回去。
    郭李氏经常对他说:“我不忙时,你就跟他们一起回去呗。”
    郭大平摇头:“母亲,麻二娘免费让我们上学,我们不能不知足。”
    听到儿子说这话,郭李氏心疼他,太懂事的孩子总是过得苦。
    麻家嫡庶子都悄悄盯着麻六家,以为麻六会找小将军为他出头,结果一个多月过去了,一点动静都没有,是不是说麻六不找他们麻烦了。
    难道小将军不罩着他家了?饭后,麻齐蒙坐在老夫人身边消食,念叨了一句。
    “不就是个豆腐嘛,值当他去找小将军?”麻老夫人不以为意的回道。
    “母亲,豆腐方子可不是什么人都有的。”
    “我知道,再怎么的,也就是个吃食方子,放在手艺手里,那就是讨生计,放在世家,就是多了道美食。”麻老夫不以为意,而是问道:“铺子有进项吗?”
    “回母亲,有,酒楼、小食肆,还有一些铺子,他们都知道咱们家有豆腐,都过来买,生意不错。”麻齐蒙笑得眼都眯了,日子终于起来了,他又过上了老爷般的生活。
    “那就好!”麻老夫人道:“豆腐铺子就作为我们在云水置办的第一个产业,要是遇到其他能赚钱的庶务,你看着置办,也让咱们家的日子好过些。”
    “是,母亲。”
    大白天的,麻四夫人高兴的把门关上了,偷偷在家里数银角子,“娘呀,葭儿的嫁妆终于有银子置办一些了,太好了,太好了。”
    麻二夫人见麻四家关门,双眼皮了一下,等我家在县城的铺子买好,保证银子比你家还多。
    回到家里,施小娥已经把饭准备的差不多了,麻敏儿对她说:“今天轮到你休息了,做好饭,你就回去吧。”
    “是,二娘,等你吃完,我洗完碗再回去。”
    麻敏儿道:“碗我们自己洗,你回去吧,便顺去看看你姑姑,她生了娃,正在做月子,看看她有没有什么需要帮忙的。”
    “二娘,我奶奶一直在我姑身边呢。”施小娥笑回。
    “哦,那你也早点回去休息一下。”
    施小娥见东家真心让自己休息,高兴的点点头,里里外外又收拾了一番才走。
    吃饭时,麻敏儿把明天晚上请客的事对爹说了。
    麻齐风皱眉,“昨天晚上,按往常,小将军应当来的,怎么没来?”
    “说不定军营有事给牵绊住了。”麻敏儿不以为意的回道。
    麻齐风摇摇头,“我感觉上次,小将军睡在走廊里,夜里翻来覆去,好像没睡好,是不是我们家走廊也不管用了?”
    “那谁知道,这段时间,我住在镇上铺子楼阁里,不晓得。”麻敏儿撇撇嘴,这尊大神可不是她这样的人能惹的,再试试玉水滴,要是还不能看到父母,她就准备还回去了,放在身上总不是事。
    听到这儿,忧愁的麻齐风总算有些欣慰,女儿懂事避开总是好的。
    麻悦儿道:“姐姐,那今天晚上,我还要跟你去镇上楼阁睡嘛?”
    麻敏儿笑笑,“不要了,我让施大叔、施二叔回家了,他们也要跟家人聚聚。”
    “哦。”
    施大娘被女婿赶回家,到家一看,家里的人居然齐了,笑道:“倒是难得!”
    施小娥笑道:“小东家让我回来休息呢?”
    施宽兄弟二人笑道:“今天晚上,小东家让彭掌柜看工地。”
    施老爹高兴的笑笑,“那就好。”
    施余举起手中的肉,“爹,娘,忙了一春一夏,难得有闲,看我今天买了多少肉,咱们吃顿好的。”
    “好好。”施大娘连忙叫两个媳妇过来烧火煮饭搞菜,一家人热热闹闹吃了个团圆饭。
    施老爹吃饭都不忘叮嘱儿子:“宽儿、余儿,你们两个看工地是一个,小东家一个小娘子睡在铺子阁楼里,你们要照应好,可不能马虎了。”
    “爹,我明白着呢,我跟老二两个人轮流睡,不敢大意。”
    “那就好。”
    第二天,彭掌柜一大早就把做好的各式豆制品给送过来了,怕天热馊掉,在县城里买的冰全部放在里面,卸下货后,他领着自家婆娘和女儿到了麻敏儿跟前,“小东家,昨天听你说要整豆腐宴,怕你忙不过来,我把拙荆跟小女带过来给你打下手。”
    没想到彭掌柜这么细心,微笑点头,“还真忙不过来,多谢掌柜了。”
    “小东家,看你客气的,她们闲着也是闲着。”彭掌柜笑笑。
    “那就劳烦婶子跟苗姐了。”
    “小东家你太客气了。”
    彭掌柜虽然读书识字,但人长得高大魁梧,相貌堂堂,往哪一站,男人的气魄就出来了,还真适合做掌柜,但他的娘子生得小巧,个子不高,说话细声细语,两人站在一起不搭,不过外表看上去不搭,走在一起,却也不违和,一高一小,也挺有夫妻相。
    不一会儿,施小娥也来了,发现麻家多了两人,她见过她们,笑着打招呼:“彭婶、小苗——”
    麻敏儿对她说:“今天傍晚,我要请章大哥他们野炊,怕你忙不过来,彭婶过来帮忙的。”
    “原来是这样,多谢婶子多谢小苗。”
    “小娥姑娘太客气了,有什么事,你尽管对我们娘俩讲。”
    “好!”施小娥脾气也爽朗,笑笑带她们去厨房。

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