程贺留下了几只要用到的竹鼠,其他多出来的,程贺分给了几个长辈,对于程贺能抓到竹鼠,几个长辈们也都感觉到很惊讶,毕竟这可真不是容易抓到的。
    把竹鼠分给几个长辈的后,程贺开始处理起了自己的竹鼠。
    把竹鼠剥皮放血之后,有一道很重要的工序,不管红烧亦或者是清蒸都需要用到这道工序。
    那就是先要把竹鼠放到滚烫的开水中烫一遍然后捞起,这样做可以让竹鼠的肉质更加的细嫩。
    烫过之后,就可以该红烧的红烧,该清蒸的清蒸。
    反正晚饭的时候,不要说becy这个小吃货,就是程贺自己还有程贺的父母,都吃的畅快淋漓,直叫好吃。
    特别是那道加了竹荪之后的清蒸竹鼠,更是味道极其之后。
    晚上,难得的是,程贺和becy一起睡的,和之前说过的一样,这也是男方家长和女方家长的区别了。
    对于程贺和becy提早一起睡,胡晓灵和程凯良肯定不会反对,反而乐呵呵的,对于他们两人来说,程贺和becy早点结婚,早点生个娃就是最好的。
    不过,他们也知道,两人结婚可能不会太久,但生娃什么的,可能要比较晚了,毕竟两人也都是明星,需要先忙自己的事业。
    ……
    日子,一晃,一个星期过去了。
    becy也已经开始熟悉这里的生活,平时胡晓灵下地,打理打理自家种的蔬菜什么的,becy也都一起会去帮忙、学习,让胡晓灵直夸becy懂事。
    年关也将至,这个小山村,也开始有了过年应该有的氛围。
    其实比起城里,这样的小山村中,年味要更加浓郁很多。
    随着现在越来越严格的法规,城里连想放个炮仗都需要指定的时间,这也是让很多城里人感觉年味越来越淡的主要原因之一。
    炮仗这个东西,虽然确实会存在一些危险性,但也不是特别的危险,而且没有炮仗过年总会少了一点味道,就不热闹了。
    炮仗一放,虽然声音很大,很吵杂,但却无疑会让人有一种热闹的感觉,感觉来了,年味也就来了。
    当然,不能放炮仗虽然是减少年味的原因,但也只是之一,其实还有一些是人的心态问题,还有就是环境的问题,大城市压力太大,有一些人上了一整年的班,压力很大,好不容易休息一会,也懒得弄过年什么事情了,就这样,越来越懒得去弄过年要弄的东西,就这样,年味就见见消散了。
    虽然说过年的时候,城里很多地方,会灯火长龙,各种商店过年也不停止营业,反而是弄的非常喜庆的感觉,但这其实却也不能给人们,带来很浓的年味,因为人们都认为,中国人的过年不应该是这样的。
    很多人都认为乡下比起城市里面的年味更浓,这其实是对的,乡下人,其实比城里人要更加遵守传统。
    比如说程贺这里,过年的时候,大家都会聚集在一起,包饺子,包汤圆,炸肉丸……等。
    在村子里起起一个大油锅,大家要炸的,比如说肉丸、鸡肉之类的东西,都会拿到这里来炸,不是说自己家没有油锅,现在除了真的非常非常穷的地方,这种普通的东西,每家每户都是有的。
    但大家还都是愿意,一起拿到村子的油锅这里炸,为的就是一个热闹,为的就是一个气氛。
    大家一起排队,等着炸东西,排队的时候,闲着聊聊天什么的,边上,有小孩子,嬉闹着,时不时还放放小炮仗,偷吃一点刚刚炸出来的东西,年味一下子就出来了。
    ……
    这段时间,程贺似乎做起了专职司机,村里有人要出去买鞭炮,程贺就会开车送人家出去,毕竟这村里可是没有车子,要是自己走路出去就有点远了,反正程贺空着也是空着,送送人家也好。
    其实becy也说过,他们也不差这点钱,而且其实开车带他们出去买鞭炮,可能油钱就比买鞭炮的钱贵了,干脆多买点,然后买回来分给大家就可以了。
    这个时候,程贺笑着摇了摇头,鞭炮这个东西在这里,都是需要自己买的,放别人给买的鞭炮,总是有点感觉不对劲,而且感觉就没有那个放的劲头了。
    而且,在这里,有着和其他地方,不一样的传说。
    其他地方,大多数的传说,每年的除夕要放鞭炮是为了驱赶走一种叫做‘年’的怪兽,这个叫做‘年’的怪兽,长年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。
    人们在一次无意中,发现,把竹子忍到火中烤,然后竹子爆炸,发出的声音,会驱赶走‘年’,渐渐的,人们每当除夕,就会烧烤竹子,让竹子发出爆炸。
    时至今日,也就变成了鞭炮。
    当然,这只是其他地方的传说,和这里的传说有点不一样。
    这里的传说其实也很简单的,传说,天庭大门,一年之中会有敞开一次,那个时候的人们迷信,相信天上真的会天庭,但也知道自己是上不了天庭的,就用鞭炮升空,然后许愿,希望鞭炮能带着自己的愿望,飞往天庭,让天上的神仙知道自己的愿望,并且实现他。
    当然,这样的传说,大家到现在都知道肯定是假的,包括年兽的传说,不过这其实也没有什么关系,大家为的也只是一个美好的祝愿和期待而已。
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