第367章 杨念祖不服
掌事把放在脚边的竹篮提起来，“四爷，我买了几只如初版的腊味。试吃后，发现他们的味道与咱们的不同。
他们的咸香浓郁，汤汁奶白色的。而我们味道偏甜，不仅晒制时惹苍蝇，也易潮，不好保存。”
掌事的低头不敢看杨念祖，硬着头皮，道：“现在库房里就有许多……许多……许多变了味的。
砰！
杨念祖怒拍桌面，紧紧咬牙。
一样的配料，为什么结果不同？
难道是杨二强媳妇骗了自己？不可能！那女人没有这个胆子。
当时那些配料，他也是找掌厨的人确认过的。的确是奇特的，制出来的腊味，他也试过，味道与平常的不同。
他想着奇招制胜，却没想到风光那么短暂，他的暴富梦才刚刚开始，这就结束了。
不行！
他不允许这样的事情发生。
杨念祖看向掌事的，“你附耳过来，我有话要交代于你！”
“是，四爷。”
杨念祖细细交代，眼中闪烁着阴狠的毒光，他投进了那么多银子，几乎是他的所有。
不管问题出在哪里，他一定要把杨若初的配方拿到手里。
掌事的匆匆离开，按照杨念祖的交代去办事。
杨念祖回到家里，直接去找刘俏一起吃饭，刚进去却发现翠芳也在那里。他们二人正说说笑笑的，关系十分融洽。
可是，杨念祖看着那样的画面，心里总是有些发慌。
她们二人共侍一夫，怎么会亲如姐妹呢？一般大户人家的后院，女人们不都相互妒忌，勾心斗角吗？怎么到了他这里，画风就变了？
“你回来啦。”刘俏眼尖看到他，笑眯眯的拍拍翠芳的手，“妹妹亲自下厨做了几道你喜欢吃的菜，刚刚过来请你，你现在回来的正好。我已经吃过了，你就陪妹妹吃饭吧。”
杨念祖张了张嘴，正想说自己也吃过了。
翠芳已经走过来，“四爷，那我们就先过去吃饭吧？姐姐说了，四爷最近辛苦，正好，我炖了汤。”
刘俏笑眯眯的看着他们，“去吧。”
看着并肩离开的二人，刘俏脸上的笑意渐渐消失，眸底渐染冰冷。
杨念祖点点头，跟着翠芳一起离开。他总觉得不对劲，刘俏为什么一点都不生气？
从衙门回来之后，留下就让翠芳照顾他的生活起居，伤好之后，也一直是把他往翠芳院里推。
看着和和气气的，现在想想，刘俏应该是非常生气，气到不想再看到他。
杨念祖拉开翠芳的手，“阿芳，我想起来了，我还有急事要处理。你自己先吃吧，不用等我。”
说完，他扭头就走。
翠芳皱眉，让人跟着去看看。
结果下人回来告诉他，杨念祖没有去处理事情，而是去了刘俏院里。
说是杨念祖先认错，在下跪，口口声声都说与她发生关系是在醉酒之后，并不是真心爱她的。
这些话让翠芳气得心肝疼。
果然无情无义。
翠芳低头看着高高隆起的肚子，咬咬牙，忍了下来。
为了孩子，她也得忍着。
迟早她要杨念祖跪在她面前认错。
……
杨若初做腊鸡腊鸭腊鹅，并没有另外去购置鸡鸭鹅，用的全部是自己养的那些。
她虽然对自己的手艺很自信，但第一次还是保守一些为好。
她养的那些鸡鸭鹅，与外面的不同，起码肉质是不同的，她不能砸自己的招牌。
棚子里，还有几百只半大的鸡鸭，二百多只可以出栏的鸭鹅。
这些她是要做烤鸭和烧鹅的。
杨若初让萧北他们帮她挑了一些红砖回来，她则扛着锄头铁楸，挑着簸箕到屋后去挑了几担黄泥回来。
和了黄泥，她就当起了砌墙工，亲自在院子角落砌墙。
“娘，你这是在做什么呢？”多多从屋里出来，好奇的看着她砌砖。“娘，为什么不让我爹来砌呢？”
“这个我得自己来，挂炉做得好，那才能烤出一等级的烤鸭。多多，你去忙自己的，娘这里不用帮忙。”
杨若初一边砌，一边道。
多多站在她身旁，递砖给她。
“娘，我现在没什么事，你让我在这里打打下手吧。再不济，我也能陪娘聊聊天，对吧？”
闻言，杨若初弯唇笑了笑。
“对！那你随高兴。”
挂炉的炉口是拱形的，没有门，下面有一个槽，用来放果木炭的。
外面她也延伸出了一个平台，用来放置物品、工具，方便操作。
母子二人忙了一个上午，挂炉的稚形出来了。接下来得放置几天，黄泥干了，她要再和黄泥抹墙面。
穆如风从村里回来后，站在炉子前，仔仔细细的看。
杨若初在一旁，问：“你看什么呢？这是检查砖有没有砌好？还是看过我的手艺之后，你自愧不如？”
“自愧不如，我家娘子威武啊。这能文能武，处处一把好手，为夫佩服。”
穆如风朝她作揖。
杨若初笑着捶了他几拳，“没正形。”
穆如风道：“所以，前些日子你让我烧的果炭，就是用在这里？”
“嗯，正宗的烤鸭得用果炭来烧烤。”
“那我什么时候可以尝尝正宗的烤鸭？”
“这炉子得放几天，再抹墙，再放几天，估计得十天后。”杨若初摸着下巴评估。
“那我等着一尝美味。”
八天后。
杨若初去鸭棚了抓了几只鸭回来，准备拾掇干净，备用起来。
穆如风问：“你不是说炉子要明天才能用吗？怎么现在杀鸭了？”
“这正宗的烤鸭，可不是那么容易就吃得上的。这鸭得提前一天备好，你仔细瞧好了，以后，我还得靠你打下手呢。”
杨若初从宰鸭开始，全程不让人插手。
因为每一道工序都特别讲究。
“看好了，现在教你测膛挂钩。”
杨若初用左手的大拇指从鸭膀下的刀口伸入，其它四指托住鸭的背部，再将鸭体按入水盆中，使鸭腔充满清水。
然后，将鸭头向上，托起鸭子。用右手的食指从鸭肛门捅进，勾出回肠头，使水从肛门流出。
再将鸭子按入水中，使鸭腔灌满水，将鸭头朝下，使鸭腔内的水由颈皮内及鸭嘴内流出，冲出鸭嘴内和鸭颈内的杂物、粘膜，涮膛结束。
他们的咸香浓郁，汤汁奶白色的。而我们味道偏甜，不仅晒制时惹苍蝇，也易潮，不好保存。”
掌事的低头不敢看杨念祖，硬着头皮，道：“现在库房里就有许多……许多……许多变了味的。
砰！
杨念祖怒拍桌面，紧紧咬牙。
一样的配料，为什么结果不同？
难道是杨二强媳妇骗了自己？不可能！那女人没有这个胆子。
当时那些配料，他也是找掌厨的人确认过的。的确是奇特的，制出来的腊味，他也试过，味道与平常的不同。
他想着奇招制胜，却没想到风光那么短暂，他的暴富梦才刚刚开始，这就结束了。
不行！
他不允许这样的事情发生。
杨念祖看向掌事的，“你附耳过来，我有话要交代于你！”
“是，四爷。”
杨念祖细细交代，眼中闪烁着阴狠的毒光，他投进了那么多银子，几乎是他的所有。
不管问题出在哪里，他一定要把杨若初的配方拿到手里。
掌事的匆匆离开，按照杨念祖的交代去办事。
杨念祖回到家里，直接去找刘俏一起吃饭，刚进去却发现翠芳也在那里。他们二人正说说笑笑的，关系十分融洽。
可是，杨念祖看着那样的画面，心里总是有些发慌。
她们二人共侍一夫，怎么会亲如姐妹呢？一般大户人家的后院，女人们不都相互妒忌，勾心斗角吗？怎么到了他这里，画风就变了？
“你回来啦。”刘俏眼尖看到他，笑眯眯的拍拍翠芳的手，“妹妹亲自下厨做了几道你喜欢吃的菜，刚刚过来请你，你现在回来的正好。我已经吃过了，你就陪妹妹吃饭吧。”
杨念祖张了张嘴，正想说自己也吃过了。
翠芳已经走过来，“四爷，那我们就先过去吃饭吧？姐姐说了，四爷最近辛苦，正好，我炖了汤。”
刘俏笑眯眯的看着他们，“去吧。”
看着并肩离开的二人，刘俏脸上的笑意渐渐消失，眸底渐染冰冷。
杨念祖点点头，跟着翠芳一起离开。他总觉得不对劲，刘俏为什么一点都不生气？
从衙门回来之后，留下就让翠芳照顾他的生活起居，伤好之后，也一直是把他往翠芳院里推。
看着和和气气的，现在想想，刘俏应该是非常生气，气到不想再看到他。
杨念祖拉开翠芳的手，“阿芳，我想起来了，我还有急事要处理。你自己先吃吧，不用等我。”
说完，他扭头就走。
翠芳皱眉，让人跟着去看看。
结果下人回来告诉他，杨念祖没有去处理事情，而是去了刘俏院里。
说是杨念祖先认错，在下跪，口口声声都说与她发生关系是在醉酒之后，并不是真心爱她的。
这些话让翠芳气得心肝疼。
果然无情无义。
翠芳低头看着高高隆起的肚子，咬咬牙，忍了下来。
为了孩子，她也得忍着。
迟早她要杨念祖跪在她面前认错。
……
杨若初做腊鸡腊鸭腊鹅，并没有另外去购置鸡鸭鹅，用的全部是自己养的那些。
她虽然对自己的手艺很自信，但第一次还是保守一些为好。
她养的那些鸡鸭鹅，与外面的不同，起码肉质是不同的，她不能砸自己的招牌。
棚子里，还有几百只半大的鸡鸭，二百多只可以出栏的鸭鹅。
这些她是要做烤鸭和烧鹅的。
杨若初让萧北他们帮她挑了一些红砖回来，她则扛着锄头铁楸，挑着簸箕到屋后去挑了几担黄泥回来。
和了黄泥，她就当起了砌墙工，亲自在院子角落砌墙。
“娘，你这是在做什么呢？”多多从屋里出来，好奇的看着她砌砖。“娘，为什么不让我爹来砌呢？”
“这个我得自己来，挂炉做得好，那才能烤出一等级的烤鸭。多多，你去忙自己的，娘这里不用帮忙。”
杨若初一边砌，一边道。
多多站在她身旁，递砖给她。
“娘，我现在没什么事，你让我在这里打打下手吧。再不济，我也能陪娘聊聊天，对吧？”
闻言，杨若初弯唇笑了笑。
“对！那你随高兴。”
挂炉的炉口是拱形的，没有门，下面有一个槽，用来放果木炭的。
外面她也延伸出了一个平台，用来放置物品、工具，方便操作。
母子二人忙了一个上午，挂炉的稚形出来了。接下来得放置几天，黄泥干了，她要再和黄泥抹墙面。
穆如风从村里回来后，站在炉子前，仔仔细细的看。
杨若初在一旁，问：“你看什么呢？这是检查砖有没有砌好？还是看过我的手艺之后，你自愧不如？”
“自愧不如，我家娘子威武啊。这能文能武，处处一把好手，为夫佩服。”
穆如风朝她作揖。
杨若初笑着捶了他几拳，“没正形。”
穆如风道：“所以，前些日子你让我烧的果炭，就是用在这里？”
“嗯，正宗的烤鸭得用果炭来烧烤。”
“那我什么时候可以尝尝正宗的烤鸭？”
“这炉子得放几天，再抹墙，再放几天，估计得十天后。”杨若初摸着下巴评估。
“那我等着一尝美味。”
八天后。
杨若初去鸭棚了抓了几只鸭回来，准备拾掇干净，备用起来。
穆如风问：“你不是说炉子要明天才能用吗？怎么现在杀鸭了？”
“这正宗的烤鸭，可不是那么容易就吃得上的。这鸭得提前一天备好，你仔细瞧好了，以后，我还得靠你打下手呢。”
杨若初从宰鸭开始，全程不让人插手。
因为每一道工序都特别讲究。
“看好了，现在教你测膛挂钩。”
杨若初用左手的大拇指从鸭膀下的刀口伸入，其它四指托住鸭的背部，再将鸭体按入水盆中，使鸭腔充满清水。
然后，将鸭头向上，托起鸭子。用右手的食指从鸭肛门捅进，勾出回肠头，使水从肛门流出。
再将鸭子按入水中，使鸭腔灌满水，将鸭头朝下，使鸭腔内的水由颈皮内及鸭嘴内流出，冲出鸭嘴内和鸭颈内的杂物、粘膜，涮膛结束。