不然以后小家伙记起仇来,就不让他抱了。
    “我就是等衣服暖和了,不然凉着你就不好了。”赵定桓说道。
    “我知道呀!”小家伙喜滋滋的说,“爷爷也可体贴了呢!”
    赵定桓顿时就高兴了,眉飞色舞的朝老爷子挑眉。
    瞧瞧,可不是老爷子一个人体贴。
    他也体贴!
    老爷子:“……”
    这边儿眉眼官司如刀光剑影。
    叶绯决定不掺和进来,默默地回了厨房。
    还是厨房安全。
    赵顾深觉得儿子没有老婆香。
    所以他脱了外套,就跟进了厨房。
    叶绯正在切牛肉条,赵顾深便问:“你今晚打算做什么?”
    叶绯冲他笑笑,说:“家里有盆菜和佛跳墙,只要加热一下就好。另外林婶儿还煮了许多卤味儿。”
    “我就再添几个热菜就够了。就做道锡纸牛肉,东坡肉,蜂蜜苹果烤鸡,虾仁豆腐蒸蛋。林婶儿还买来了帝王蟹和澳龙。”
    “帝王蟹就清蒸一下最鲜,因为帝王蟹清蒸了,澳龙我就做个酸甜辣口儿的。”叶绯说道,“另外再做一道油泼鱼。”
    年夜饭,取得也是一个好兆头。
    有鸡有鱼,年年有余。
    并不是什么稀罕的料理,可家家的餐桌上,也少不了这两道菜,喜庆吉祥,寓意好。
    “就这些了。”叶绯说道。
    “那我来帮忙。”赵顾深挽了几道衬衣袖子,便说道。
    “不用啊。”叶绯赶紧说,这男人又不会这些。
    她还能不知道赵顾深?
    对于厨房的一套完全不懂。
    别看长平是搞饮食的,可他自己却连个鸡蛋都煎不好。
    真要让他帮忙的话,指不定要越帮越忙。
    “这些菜看着不少,可其实都挺简单的,很快就好。而且食材,林婶儿都给我处理好了,我只要下锅就好。”
    “那我就在这里,你要我做什么就说一声。”赵顾深不放弃的说道。
    第719章 比你爸强!
    说完,他就拖了把椅子来坐着,认真的盯着叶绯看。
    虽说都跟他生活有段时间了,两人连婚都结了。
    可做饭的时候被赵顾深这样眼睛都不错一下的盯着,叶绯还是觉得浑身不自在,就连手上的动作都没那么利落了。
    “你快出去吧啊!”叶绯没办法的跟赵顾深说,“我自己在厨房里还自在一点儿。你要是一直盯着,我不自在,晚餐都不知道什么时候才准备好呢。”
    再说了,被赵顾深盯着不自在,料理出了差错,显得她笨手笨脚的。
    显得她多不专业啊。
    可赵顾深觉得,大家都在客厅玩儿,就留叶绯自己在这儿准备年夜饭。
    显得她孤零零的,好像就是来做饭的似的。
    他心疼。
    这时候,见叶绯拿出竟还能挥动大长脚的帝王蟹,赵顾深立即说:“我可以刷一刷蟹壳。”
    帝王蟹蟹壳上会有一些寄生的生物。
    不至于有毒,但还是清理一下会比较好。
    “林婶儿都清理干净了。”叶绯说道。
    “那我切点儿什么?”赵顾深又说。
    叶绯见赵顾深说什么都不肯出去。
    想了一下自己晚上的菜单,便说:“要不你切苹果吧。”
    蜂蜜苹果烤鸡,赵顾深倒是可以打打下手。
    反正自家吃,对刀工也没有那么高的要求。
    苹果切得大小不一也无所谓。
    终于得了指令的赵顾深,赶紧拿了苹果在一旁收拾。
    叶绯就先腌制牛肉。
    把牛肉切成了条状,加入生抽,料酒,好友,盐,白糖,淀粉,又加了点儿水。
    一边搅拌,一边加了点儿花生油。
    将这些调料都搅拌均匀后,便将牛肉放到一旁腌制。
    叶绯回头,看赵顾深干的挺起劲儿。
    便又拿了洋葱,芹菜给赵顾深:“那一会儿再把这些切了啊。洋葱切块,芹菜切断。”
    “你看我还是能帮不少忙的嘛!”赵顾深骄傲地说。
    “是是是。”叶绯笑道。
    便将帝王蟹入锅蒸。
    又拿出上午就腌制了放入冰箱的鸡,把赵顾深切好的苹果都塞进鸡肚子里。
    赵顾深看到,便说:“这是不是跟你比赛时做的那道差不多?”
    叶绯点头:“就是那次模拟荒岛的比赛,不过那时候因为比赛题目的关系,食材有限。这次我正好能够做一个完整版。”
    小陌看完那场比赛,就嚷着想要吃了。
    不过,小家伙想要吃的实在是太多了。
    叶绯都记在小本子上,按顺序给他做。
    这苹果烤鸡还没排上号。
    正好今天给做了。
    而后,她有用黄油加上蜂蜜,隔水融化。
    把西兰花和土豆块,玉米块,圣女果混合在一起,加盐,加糖,孜然粉,辣椒粉,橄榄油一起拌匀备用。
    将融化好的蜂蜜黄油,每隔一段时间就在鸡上刷一下,让它上色,烤起来也不会干。
    正好这时候,牛肉也腌制好了。
    便将赵顾深切好的洋葱块和芹菜段,再加上金针菇一起,平铺在锡纸上,将腌制好的牛肉铺在上面,再盖一层细致,将锡纸边缘封口。
    因这个好做,叶绯便没急着下锅。
    不然做出来都凉了。
    然后趁着烤鸡的时候,就开始处理东坡肉。
    把上面的肥肉皮先放烧热的锅中烤一下,再将表皮清理好。
    切成方块,用线绳将每一块都捆成十字。
    放入锅中,再加上葱,姜,料酒,焯水去腥。
    拿出后,倒掉水,在锅底铺上葱段和姜片,将五花肉皮朝下平铺在上面,再放入冰糖,酱油,老抽,辣椒,桂皮和八角,再倒入黄酒和啤酒,小火慢炖。
    叶绯计算着时间。
    炖煮时间长的先做,料理时间短的后做。
    这样一来,就能几道菜同时进行。
    虽然做的菜不少。
    可叶绯计算把控着时间,合理规划,做的就快。
    到底是专业的,做的比林婶儿快且利落。
    到最后,看到时间最长的东坡肉也快好了的时候。
    叶绯才把刚才放置到一边的锡纸牛肉放入锅中,没有加水,就这么直接干焖了10分钟。
    “好了,都端出去吧。”叶绯跟赵顾深说。
    于是两人将菜一道道的端出去。
    盆菜和佛跳墙都是大盆子的,便放在电磁炉上,一边炖煮一边吃。
    赵定桓也去酒窖里,搬了不少酒过来。
    老爷子打开了电视。
    吃饭的时候虽然看不到,但是可以听声儿。
    这会儿新闻联播还没有结束,电视里正在播放新闻。
    “往年啊,都是叫的厨师团队过来忙,他们一道道的菜上,我们一道道的菜吃。虽然方便,可到底不只是咱们家自己人,聊天什么的也有顾忌,不那么畅快。”老太太说道。
    “这还是第一次年夜饭,就只有咱们自家人。”老太太说道。
    有厨师团队在,人就多,看着忙活的挺热闹。

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