时间还长,耶律九哥也没想着陈庆之现在会答应自己什么,这件事说过了也就放在一边,在接下来的旅途中,陈庆之倒是好好领略了一下大辽的美好风光。
    这次有了重兵护送,再也没有出现过强盗拦路的现象,平平安安地到达大定府。
    身为一国使臣,陈庆之到大定府的第一件事,就是向契丹的皇帝献国书,只是这国书虽然递上去了,可是见面的时间却安排到了三天之后。
    陈庆之有些愕然,倒是耶律九哥开心得很,第一天休息了一宿,第二天一早便跑来找陈庆之,说是领他好好逛一逛这大宁府。
    对于辽国的建筑风格,陈庆之的确也十分的好奇,既然自己在大定府不受拘束,也乐不得地跟耶律九哥在一起,骑着马,开始满大街逛了起来。
    银铺、酒楼、茶馆……
    陈庆之本以为辽国的商铺与大宋多有不同,可是逛着逛着,自己却惊讶地发现自己犹如来到一座大宋的城市一样,除了这里的人衣着与大宋人不太相同之外,卖的东西多是大宋的特产,另外还有一些就是辽国特有的宝贝,比如那毛皮与人参,就跟大白菜一样摆在地上,自己好奇地上前问了问价格,却被耶律九哥给拉走了,说家里还有好多,走的时候带上些就是。
    能把这些在大宋珍贵无比的人参与毛皮当成白菜一样送人的,恐怕全天下也只有契丹这么一家。
    一上午的功夫,两个人居然只逛了一小半的大定府,这也让陈庆之不由感叹,自己还是小看了辽国人,照这么下去,没个三、两天自己都别想逛完。
    到了中午时,耶律九哥领着陈庆之在一家酒楼外停了下来,指着酒楼笑道:“庆之还记得咱们在汴梁里,曾经商量着要在大定府开一家火锅店吗?”
    陈庆之顿时吃了一惊,指着这酒楼道:“难道这里便是?”
    耶律九哥笑着点了点头,接着又嘟着嘴道:“只是做出来的汤底的味道总感觉还差点什么,今天刚好庆之到此,就帮忙看一看,到底差在哪里。”
    对此配方保密这种事,陈庆之根本不会放在心上,在他看来,火锅传得越广,这钱才越好赚,要是只有一小部分人认可火锅,那就代表着火锅在这里的失败,再保密又有什么用处。
    两个人刚迈过门槛,里面的小二便迎了上来,笑道:“原来是东家驾到,快快里面请。”
    除了在陈庆之面前耶律九哥偶尔露出小女儿的表情,在别人面前自己可不是这个样子,微微点了点头,淡定从容道:“这位是大宋来的陈大人,今天我要请他在这里吃饭,先把楼里的客人都清出去,我不希望被人打扰到。”
    这派头,让陈庆之都为之一惊,看了看这几乎满座的酒楼,连忙低声道:“不就吃一顿饭吗,赶人就算了吧,再说了,吃火锅讲究的便是一个热闹,两个人吃有什么意思。”
    原来是这样?
    耶律九哥仔细地想想,顿时恍然大悟,自己在陈家吃火锅的时候,便是一大家子人围在一起,好不热闹。
    而自己回来之后一般都是自己一个人吃,怪不得找不到那种味道,也找不到那种气氛。
    恍然大悟地点了点头,耶律九哥摆了摆手道:“人就别赶了,我们先到二楼,然后把菜谱上的菜每样都上一种。”
    “好咧,东家里面请。”
    上到二楼,这里坐着的人要少一些,大概是看到陈庆之身上穿的衣衫居然是宋朝的风格,好多人都向他投来了诧异的目光,不过倒是没有人起身找他的麻烦。
    两个人挑了一个靠窗的位置坐下,不大会的功夫,一个铜火锅便被端了上来,里面加好炭之后,陈庆之望着里面的清汤寡水一阵的发呆,半晌犹豫道:“我记得我跟你说过,火锅好不好吃,最大的问题就在于这汤的味道,你再看看你这里面的汤,哪里是熬了许久的老鸡汤,这分明就是清水。”
    拿着勺子尝了一口,陈庆之点了点头:“没错,一点味道都没有。”
    说起这件事,耶律九哥也是无奈,手一摊道:“我也想用鸡来煲汤,只是庆之大概不太明白我们契丹人的习惯,我们大多数的时候只吃牛羊肉,像是鸡与猪肉在我们这里是相当少见的,不是我不想,而是根本找不到能煲汤的鸡。”
    陈庆之顿时愣住了,没想到在大宋随意能见到的鸡与猪到了大定府却成了稀奇的玩意,自己眨了眨眼,接着笑道:“这么简单的事情,你早点问不就得了,没有鸡没关系,可是用牛骨棒熬汤,比用鸡肉煲的汤还要更鲜美一些,只是在大宋牛骨不是好搞,所以才用的鸡。”
    原来用牛骨也可以,耶律九哥顿时恍然大悟,只是现在去改良配方已经来不及了,只能先让厨房去买牛骨,然后按陈庆之的方法放到大缸之中,慢慢熬个两三天。
    等到切成薄片的牛、羊肉端上来时,陈庆之也忍不住拿起筷子夹了起来,放在火锅里涮了涮,便拿了出来,品尝过后,立刻满意地点了点头,这样的牛、羊肉想在大宋吃到,的确不是一件容易的事情。
    就在两个人一边吃一边聊着下午该去哪里游玩的时候,楼梯上却突然响起一阵沉重的脚步声,耶律九哥无意间看了一眼楼梯,顿时大感头痛,他怎么来了?
    打头的那人,看上去年纪不是很大,也就是二十左右的年纪,但是身材却是极其魁梧,再加上他那高大健硕的身躯,像极了后世的肌肉男。
    大概是看到耶律九哥脸色有些不对,陈庆之扭过头朝着那人看了一眼,谁知看了一眼之后,那人却朝着他这里走了过来,离近了,哈哈笑道:“九哥公主,原来你真在这里呀,前些日子不是说找机会出去打猎吗,你怎么一直躲着我呀?”
    见躲不见,耶律九哥只能抬起头,脸上连个笑容都欠奉,淡淡道:“耶律雷珩,你是不是记错了,出城打猎是你提出来的,我可从来都没有答应过你,我还要跟朋友吃饭,麻烦你躲一边去。”
    “朋友?”耶律雷珩的目光扫了一眼陈庆之,嘴角突然勾了起来,不屑道:“莫非他就是大宋来的那位陈状元?”
    (本章完)

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