李氏派不上什么用场,就在一旁打打下手,这会见宋采蓝这愁眉苦脸的样子,没忍住道,“东家,要我说你都有一道老鸭粥,还可以再设一道鸭肉粥,这指不定有的人不爱吃这鸭内脏呢!”
    这句话给了宋采蓝一个好点子,可不是吗?李氏最擅长的就是做肉粥,何不让她把这能力发挥到极致?
    她连是道,“李大姐,你说得对,就做这鸭肉粥!”
    随后她发现李氏这称呼,接着加了一句道,“姐你可别跟我客气,就喊我一声妹子吧!”
    其实按照年纪的话,李氏比宋采蓝整整大上了近二十岁,但李氏辈分小,就是赵二婶她都只能称呼为婶子,李氏也就只能称呼大姐。
    李氏想了想这辈分的问题,也就改口了道,“妹子,这鸭肉粥我也做过,要不我先直接用鸭肉做给你尝尝,等这老鸭汤底熬好了再试着用汤底熬粥?”
    宋采蓝觉得李氏这主意不错,把这鸭肉交给了李氏道,“成,那这鸭肉粥就交给你了,李大姐。”
    宋采蓝解决了这鸭肉的问题,就去处理鸭肠和各种内脏,把这些东西都收拾的干干净净,也是弄了一大盘子。
    这量足够可以做上至少十份鸭血粉条汤,不过这样拿出去卖定是还不够,看来她这一天还得多买两只鸭。
    差不多过了半个时辰之后,老鸭汤底熬好了,宋采蓝盛了三碗老鸭汤,在里面放了葱段和香菜,随后另外煮了一锅沸水,把这粉条连同鸭血等等放进锅里煮了煮。
    等彻底熟了之后,她把里边的东西分成三份盛起到碗里,端出去道,“元宝,桃花,腊梅,快来尝尝我做的鸭血粉条汤。”
    李氏答应和元宝回家之后,元宝这心情很快就好了,这会他虽然表现得不太明显,还是能看出他馋了。
    更别提这元宝身后,还有一只小桃花揪着他的袖子,向宋采蓝放着十万伏特的萌电波。
    宋采蓝看着这两个小家伙,都觉得心要被萌化了。
    宋腊梅主动帮宋采蓝端过汤碗,放在了这最临近后厨的位子,因为就在角落旁边,也不是很起眼。
    其实这正是晌午的时候,铺子里比之前多了不少人,也有人闻到香气,问起绣娥这是在煮什么,绣娥自是不好回答,只说是在准备新品。
    客人们大都还是抱有期待,这会宋腊梅选的位子虽然不起眼,还是给有心人眼见瞧去了,这招呼道,“小东家,那是什么东西,既然是新品也给我们尝尝吧!”
    宋采蓝和宋腊梅面面相觑,宋采蓝朝着声音看去,那是一个衣着鲜亮、打扮斯文的男人,看得出他面目俊俏,也不是什么故意找茬的人。
    她迅速反应道,“公子,不瞒你说,这东西是今天刚试做的新品,我们还没试吃过,这要是出了什么问题,我这也没法负责。你看要不让我这的人先试尝这味道,若是没问题,我就去给公子你去做一份。”
    宋采蓝这番话合理合理,这男人也是冲着品尝美食而来的这地方,便点头应允道,“好,也是在下冒昧,麻烦了小东家。”
    这假装斯文的人宋采蓝见过不少,但这真斯文的人她也就见过四五个人,这男人就是这第六人。
    宋采蓝连是道,“不麻烦不麻烦,公子你先慢用。”
    这边宋采蓝和这斯文公子说话的功夫,元宝和宋桃花已经吃上了这鸭血粉条汤,宋腊梅见状也是舀起一口汤,喝了一口。
    一个字,鲜!
    宋腊梅迫不及待夹起粉条和一块鸭肝尝了第二口,粉条软而不化,有嚼劲,鸭肝虽然带着腥气,但被这汤汁浸润过之后,带着别样的味道。
    接着是第三口第四口,很快一碗鸭血粉条汤就给她吃完了。
    她吃完了去看元宝和宋桃花,他们俩是把这汤底都喝了干干净净,就没留下一滴。
    不得不说,这鸭血粉条汤比早上吃的胡辣汤或是羊肉汤好吃太多!
    宋采蓝把三个人狼吞虎咽的样子看在眼底,笑着问道,“味道如何?”
    其实她在给她们尝之前,是喝过这汤底,宋采萤的手艺越来越见长,她都没有出手,这汤底就做得如此鲜美,这还是没放进山药山菇之类起鲜的东西。
    宋采蓝觉得宋采萤绝对能胜任熬汤的任务!
    言归正传,汤底没有任何问题,这鸭血等等也是宋采蓝亲自处理,那就更没有问题,所以宋采蓝即便不问,也很有自信这鸭血粉条汤一定很好吃。
    果不其然,宋腊梅和元宝异口同声道,“好吃!”
    宋桃花虽然没说话,但这眼睛闪闪,看得出也很是满意。
    宋采蓝这也没了顾虑,去后厨再做了两碗,她和宋采萤在后厨里尝了两碗。在两个人都确定没有任何问题之后,宋采蓝重新做了两碗,一碗给那指名要吃的公子,一碗给这还没尝过的绣娥和李氏吃。
    这斯文公子一开始只是抱着对这老鸭汤底香气的好奇,没想到尝了之后,还要出乎他的意料。
    这老鸭汤底鲜美,鸭的内脏本来是不起眼的东西,配合着这味道,竟是比他吃过的任何山珍海味都要好吃。
    都说高手在民间,果不其然!
    这会他一口气吃完,忍不住问道,“小东家,这真是你今天刚试做的新品?”
    “没错,公子可喜欢?”宋采蓝倒也不会觉得他失礼,因为她看得出这斯文公子是很满意这鸭血粉条汤。
    果然这斯文公子点头道,“很喜欢,给我再来一碗!”
    旁边的人刚刚对这汤已经起了好奇,这会见状纷纷附和道,“我也要一碗!”
    “我也要!”
    宋采蓝对着宋腊梅使了个眼色,宋腊梅连是上前帮绣娥记下点单,一边道,“大家慢慢说,一个都少不了!”
    就这跟着斯文公子点单的人就有八个人,宋腊梅进后厨报了人数,宋采萤发愁道,“姐,这剩下的鸭肠和鸭肝鸭胗不够了,可怎么办?要不再让魏佳去买一只鸭?”
    宋采蓝摆了摆手道,“不用了。”
    只见她把锅里的东西盛起的时候,这每碗汤里都少放了点内脏,多放了点粉条。
    宋采萤见了迟疑着道,“姐,这样会不会不太好?”
    宋采蓝摇头道,“这些人不过尝鲜罢了,今天反正也只是试卖,何必这么较真?最重要的是客人满意这味道。”

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