他说着幽幽叹了口气,“就当是他把铺子盘给了宋姑娘你,还是你来接手吧!”
他身为苏斌的兄长,是想弟弟学点东西,就是不像苏家世世代代从商,最起码也要会从商。
但说到底,这个弟弟令他太失望了。
这次要是招上的是普通人,他或许还能帮着出出气,但这陈家,以他现在的能力,还是不好与之为敌的。
他是苏斌的兄长,但更是苏家的后代,身上肩负的是振兴苏家的使命。
还有就是主子给了他这一切,他切不能冲动,忘了主子交给他的任务。
话已至此,宋采蓝实在是不好拒绝,更是不好提替苏斌报仇什么的。
这陈家她避而远之还来不及呢!
而且这铺子全部交给她,本来就是最初秦睿的意思。
宋采蓝只好道,“成,那铺子先关着,等我想到了开什么铺子,再把铺子经营起来吧!”
她这掐手一算,现在等于她有四家铺子。
那家原本是客栈的改成点心铺和香料铺,等于是两家铺子,还有两家是空置的,只能等以后再说。
宋采蓝觉得为了避开和陈家的冲突,这家杂货铺要等最后再做考虑。
和老木匠约定好取走桌椅的时间是五天后,这才过去了两天,宋采蓝觉得与其去那边转转,倒不如回家去准备以后点心铺开张,这要放在铺子里卖的点心菜单。
这就要和宋采萤好好讨论,要是新式的点心,她还要把做法交给她。
她的初步预想就是弄成现代的那种甜点店,还是像以前一样,她就做这甩手掌柜的,店铺的经营全都交给宋采萤来操办。
至于这店铺管账的,自然是宋远航最合适了。
考虑到年后宋远航就要去书院读书,还要给他找一个接班人,让他给带着。
宋采蓝想来想去,就把这人初定成是魏佳。
正好有魏佳跟在宋采萤身边,若是铺子里有人来大闹,还有个会功夫的人。
晌午前回到家,宋采蓝用宋采萤和赵氏逛街去买的老母鸡炖了汤。
因为心思不放在上边,宋采蓝另外简单做了两道菜式,吃完之后就飞快拉着宋采萤回屋研究这点心。
她先是简单罗列下了自己在王府喜宴上做过的所有点心,拿给宋采萤看。
宋采蓝这才发现不单是自己,这小妮子近日时常会借宋远航的书读,识字也是长进了不少。
她从头看到尾,这就道,“姐,我觉得花生瓜子酥你都可以放在铺子里卖,这布丁南瓜饼春卷什么的,我都还不会做呢!姐你还是挑简单的先教给我吧,难的等铺子开张,东西卖的不错,当做新式点心推出来卖。”
这法子宋采蓝倒是没想过,她不由得夸奖道,“你这法子好,南瓜饼和春卷不难做,就是这布丁稍微难了点,还有这牛排的做法,其实很简单,就是要现做现吃。”
“那厨房得大一点,姐你都还没带我去看过那铺子呢!”宋采萤现在对宋采蓝的夸奖基本上都习惯了。
她觉得不单要给宋采蓝觉得好,最重要的是客人觉得好。
虽然宋采蓝还没说什么,她俨然就把自己当成这未来点心铺的当家。
而她能够自己把责任往自己身上揽,宋采蓝觉得这段时间没白锻炼她。
以前她觉得要是宋采萤有经商这方面的兴趣,就可以跟着她学学。
现在看来她不单是有兴趣,还是非常有天赋的。
“明天你也不用摆摊,我直接让魏佳带你去那边,你是要对铺子熟悉点,还有就是以后你是这铺子的东家,铺子就按照你的喜好再弄弄。”宋采蓝笑着道。
宋采萤听了眼睛亮了亮,一脸向往之色,“真的吗,姐?”
宋采蓝用笔杆子敲了敲她的脑门,“当然是真的,姐还能骗你不成?”
其实看到宋采萤这么期待,她是打心底里的开心。
要她说她这妹妹终于长大了。
虽然她这里子不是原主,但这妹妹初长成的喜悦之情,是不掺着半点虚假成分。
“以后点心铺就交给你管,要是婶子还乐意,就过来给你打下手,不过这工钱就不能五五分,就是按照工人的工钱给。”宋采蓝这就跟她说起了自己的预想。
“那姐你说婶子会答应吗?”宋采萤听了不禁担心起来了。
她知道婶子一定不贪图他们家钱,可是要是差太多,她还不好意思让婶子来帮她呢!
宋采蓝说道,“婶子年纪大了,其实我还不想让她镇里村里的来回跑,而且元宝还小,总还要人带着,这开铺子可不比摆摊,是一整天待在铺子里,有的时候还要留在铺子里过夜的。”
她年纪大,考虑的就是另一方面,更深层次的东西。
“也对,那姐你打算怎么安排?”宋采萤说着紧张的盯着自家大姐。
她总该是不希望这铺子刚开始运营,就自己打理,连帮衬的没有。
宋采蓝当然知道她葫芦里卖的什么药,斜睨了宋采萤一眼道,“你忘了还有绣娥和魏大哥吗?”
“那婶子那边姐你去说吗?”宋采萤松了一口气,说道。
宋采蓝点头道,“成,我打算下山去大妞姐那边转转,正好去趟婶子家。”
说起来今天虎子去武馆,元宝都没去送送,这两个小家伙该不是闹了什么别扭吧?
宋采萤忽然一拍脑门道,“对了,姐你香料粉还没交吧?”
平时都是她来提醒宋采蓝的,这次连她本人都忘了,都是给杨氏闹的。
宋采蓝道,“是没交,我正好去催催吧!这两天都没去村里,听你狗子哥说,二芳和大妞姐的工钱都是婶子给结的,狗子给她钱,她还不收这钱,还是得我出马。”
说着,她叹了口气,她就觉得婶子实在是太客气了。
她确实救济过她家,可是她还不是救济过她们家吗?
宋采蓝觉得这钱上边就是要算清楚了,婶子可以买点东西送给他们家,但是这工钱,该是他们家结的,就是他们家结,不能不清不楚的。
“姐,那我……”
宋采萤还没说一起去村里,就给宋采蓝打断了道,“你就在家里,去教教绣娥怎么做甜甜圈,等我回家教你们做其他两道点心。”
他身为苏斌的兄长,是想弟弟学点东西,就是不像苏家世世代代从商,最起码也要会从商。
但说到底,这个弟弟令他太失望了。
这次要是招上的是普通人,他或许还能帮着出出气,但这陈家,以他现在的能力,还是不好与之为敌的。
他是苏斌的兄长,但更是苏家的后代,身上肩负的是振兴苏家的使命。
还有就是主子给了他这一切,他切不能冲动,忘了主子交给他的任务。
话已至此,宋采蓝实在是不好拒绝,更是不好提替苏斌报仇什么的。
这陈家她避而远之还来不及呢!
而且这铺子全部交给她,本来就是最初秦睿的意思。
宋采蓝只好道,“成,那铺子先关着,等我想到了开什么铺子,再把铺子经营起来吧!”
她这掐手一算,现在等于她有四家铺子。
那家原本是客栈的改成点心铺和香料铺,等于是两家铺子,还有两家是空置的,只能等以后再说。
宋采蓝觉得为了避开和陈家的冲突,这家杂货铺要等最后再做考虑。
和老木匠约定好取走桌椅的时间是五天后,这才过去了两天,宋采蓝觉得与其去那边转转,倒不如回家去准备以后点心铺开张,这要放在铺子里卖的点心菜单。
这就要和宋采萤好好讨论,要是新式的点心,她还要把做法交给她。
她的初步预想就是弄成现代的那种甜点店,还是像以前一样,她就做这甩手掌柜的,店铺的经营全都交给宋采萤来操办。
至于这店铺管账的,自然是宋远航最合适了。
考虑到年后宋远航就要去书院读书,还要给他找一个接班人,让他给带着。
宋采蓝想来想去,就把这人初定成是魏佳。
正好有魏佳跟在宋采萤身边,若是铺子里有人来大闹,还有个会功夫的人。
晌午前回到家,宋采蓝用宋采萤和赵氏逛街去买的老母鸡炖了汤。
因为心思不放在上边,宋采蓝另外简单做了两道菜式,吃完之后就飞快拉着宋采萤回屋研究这点心。
她先是简单罗列下了自己在王府喜宴上做过的所有点心,拿给宋采萤看。
宋采蓝这才发现不单是自己,这小妮子近日时常会借宋远航的书读,识字也是长进了不少。
她从头看到尾,这就道,“姐,我觉得花生瓜子酥你都可以放在铺子里卖,这布丁南瓜饼春卷什么的,我都还不会做呢!姐你还是挑简单的先教给我吧,难的等铺子开张,东西卖的不错,当做新式点心推出来卖。”
这法子宋采蓝倒是没想过,她不由得夸奖道,“你这法子好,南瓜饼和春卷不难做,就是这布丁稍微难了点,还有这牛排的做法,其实很简单,就是要现做现吃。”
“那厨房得大一点,姐你都还没带我去看过那铺子呢!”宋采萤现在对宋采蓝的夸奖基本上都习惯了。
她觉得不单要给宋采蓝觉得好,最重要的是客人觉得好。
虽然宋采蓝还没说什么,她俨然就把自己当成这未来点心铺的当家。
而她能够自己把责任往自己身上揽,宋采蓝觉得这段时间没白锻炼她。
以前她觉得要是宋采萤有经商这方面的兴趣,就可以跟着她学学。
现在看来她不单是有兴趣,还是非常有天赋的。
“明天你也不用摆摊,我直接让魏佳带你去那边,你是要对铺子熟悉点,还有就是以后你是这铺子的东家,铺子就按照你的喜好再弄弄。”宋采蓝笑着道。
宋采萤听了眼睛亮了亮,一脸向往之色,“真的吗,姐?”
宋采蓝用笔杆子敲了敲她的脑门,“当然是真的,姐还能骗你不成?”
其实看到宋采萤这么期待,她是打心底里的开心。
要她说她这妹妹终于长大了。
虽然她这里子不是原主,但这妹妹初长成的喜悦之情,是不掺着半点虚假成分。
“以后点心铺就交给你管,要是婶子还乐意,就过来给你打下手,不过这工钱就不能五五分,就是按照工人的工钱给。”宋采蓝这就跟她说起了自己的预想。
“那姐你说婶子会答应吗?”宋采萤听了不禁担心起来了。
她知道婶子一定不贪图他们家钱,可是要是差太多,她还不好意思让婶子来帮她呢!
宋采蓝说道,“婶子年纪大了,其实我还不想让她镇里村里的来回跑,而且元宝还小,总还要人带着,这开铺子可不比摆摊,是一整天待在铺子里,有的时候还要留在铺子里过夜的。”
她年纪大,考虑的就是另一方面,更深层次的东西。
“也对,那姐你打算怎么安排?”宋采萤说着紧张的盯着自家大姐。
她总该是不希望这铺子刚开始运营,就自己打理,连帮衬的没有。
宋采蓝当然知道她葫芦里卖的什么药,斜睨了宋采萤一眼道,“你忘了还有绣娥和魏大哥吗?”
“那婶子那边姐你去说吗?”宋采萤松了一口气,说道。
宋采蓝点头道,“成,我打算下山去大妞姐那边转转,正好去趟婶子家。”
说起来今天虎子去武馆,元宝都没去送送,这两个小家伙该不是闹了什么别扭吧?
宋采萤忽然一拍脑门道,“对了,姐你香料粉还没交吧?”
平时都是她来提醒宋采蓝的,这次连她本人都忘了,都是给杨氏闹的。
宋采蓝道,“是没交,我正好去催催吧!这两天都没去村里,听你狗子哥说,二芳和大妞姐的工钱都是婶子给结的,狗子给她钱,她还不收这钱,还是得我出马。”
说着,她叹了口气,她就觉得婶子实在是太客气了。
她确实救济过她家,可是她还不是救济过她们家吗?
宋采蓝觉得这钱上边就是要算清楚了,婶子可以买点东西送给他们家,但是这工钱,该是他们家结的,就是他们家结,不能不清不楚的。
“姐,那我……”
宋采萤还没说一起去村里,就给宋采蓝打断了道,“你就在家里,去教教绣娥怎么做甜甜圈,等我回家教你们做其他两道点心。”