第六道菜是滋补鲫鱼煲。天生布偶猫武魂的林薰儿,看见有鱼端上来,开心得不得了。这道菜用一条新鲜鲫鱼,搭配蛤蜊、白萝卜、豌豆苗,用旺火炖煮而成。鲫鱼和蛤蜊的鲜味混在一起,让鲫鱼汤无比爽口鲜美。
第七道菜是节瓜鲮鱼滑煲,又是一道以鱼为主料的煲。鲮鱼起肉,和半肥瘦的猪肉混和后,配上蛋青、生粉,剁成肉滑,再加上大块的节瓜和瑶柱(干贝肉)炖在一起。
鲮鱼和瑶柱味鲜,节瓜口味清新,猪肉香嫩,肉滑口感滑溜,整道菜吃起来滋味尚可。
“据那位名厨介绍,今天这顿饭,总共八道菜。”沐天耀舀了一勺鲮鱼肉滑,向大家说道。
“不愧是咱们云州有名的大厨,该甜的甜,该鲜的鲜,香得很!”李贤将剥掉一只虾壳,将晶莹白嫩的虾肉丢进嘴里。
“不错不错。”沐天耀也点点头道。
“我倒是好想吃俩猪肉大葱馅的包子……”李槐生悄悄对林风说,“这名厨,和你做得饭差远了啊……”
林风笑着摇摇头,没说话,包间的门突然被推开了。
“紫星城城主沐天耀大人,在下云州名厨鲍康舟,人称‘云州煲汤王’,前来拜会!”一位带着白色高筒厨师帽的中年大汉,面色红润,中气十足,神态倨傲,朝沐天耀微微一躬身,道。
“你好,你煲的这些菜,味道很好。”沐天耀点点头,赞赏道。
沐天耀当城主这么多年,各种美食吃了不少、各路美食家和名厨也见过不少。凭他这身份,大厨做完饭后,都会来拜会、结交、敬酒,还有的会当面展示绝活,或者表演制作最拿手的一道菜。名厨听了夸奖后,都会稍微自谦几句。
毕竟堂堂一城之主的身份,在那里压着,不容得轻易冒犯。
哪知鲍康舟一反常态,很是倨傲地道:“呵,我煲得菜,何止是味道很好?不仅色香味俱全,味道更是超凡无比,简直是天下一绝!”
林风:“……”
沐天耀:“……”
见屋子里鸦雀无声,鲍康舟还以为,他们被自己的霸气镇住了,继续大放厥词:“我这‘云州煲汤王’的外号,是些不懂事的圈中兄弟送的,纯粹瞎叫。以我的水平,应该叫‘皓月帝国煲汤王’,还差不多!”
林风心中冒出来一个怀疑,这名厨鲍康舟,脑子没病吧?做菜做得脑子进水了?
“炖菜,是所有菜品中,最美味的。它用汤汁,让食材之间互相交换精华。”鲍康舟大言不惭地道,“看在紫星城城主的面子上,我要展示我震烁古今的招牌菜——乌鸡滋补药膳煲!”
沐天耀心情不太好,但城府很深,还是客气地道:“那就有劳鲍大厨了。”
“那必须得有劳我呀!不然,你们咋能吃到这么好的炖菜?”鲍康舟有些轻蔑地撇了一眼桌上的人,看着助理厨师摆好案板,开始拎着菜刀处理食材。
那一个蔑视的眼神,差点让李槐生暴走,蹦起来揍他。
李贤一把拽住儿子,低声道:“在城主大人面前,怎么能失了礼数?更何况,人家不仅是名厨,身上还有魂力的波动,可是魂师标志啊!你跟人家打,要吃亏的!”
李槐生只好将一肚子火气压下来,坐回椅子上,顿时没了胃口:“会煮点东西了不起了?我还会煮方便面呢!”
“好了,别置气了。”林风笑道,“一会儿我会收拾他的。”
林风知道,鲍康舟这种仗着小有所成,就目中无人的家伙,穷其一生也很难在美食领域,再有所突破。反而很有可能,越做越难吃。
满招损,谦受益;没实力,勿装逼。
鲍康舟的老母乌鸡,已经用沸水稍微煮了一下。捞出后,再配上明参、当归、黄芪、党参和莲子等药材,放进锅中用大火炖煮。
鲍康舟的基本功还是可以的,无论是刀工、还是鸡汤沸腾后打去泡沫,都很是娴熟。鲍康舟很是嘚瑟地,将魂力灌进炉灶的火焰中。转眼间,火焰大涨。
“我是炊火武魂的三星大魂师,又是名震云州的大厨。”鲍康舟边看着锅,边优越感十足地道,“想当年,我初学做菜,一个月便击败整个厨房内所有厨师,连我师父,也不是我的对手。”
“那你师父可真够弱的啊。”李槐生嘲弄地道。
“那必须的!”鲍康永丝毫没听出来他话里的讥讽意味,鼻孔朝天花板地道,“我师父跟我差得远了!他现在连给我提鞋都不配!像我这种三十六岁就修炼到三星大魂师、拿过二十七个美食大奖的青年,真是惊才绝艳之辈……”
“我惊你妈……”李槐生被这装逼货惹恼了,抓起茶杯就要朝他脑袋砸过去。
“哎哎哎,别辱没了咱们紫星城的名声……”李贤拉住李槐生的手,沐萱冷眼疾手快地收走了李槐生面前的茶杯。
“卧艹,这个人也太能哔哔了。36岁,青年?他是弱智吧?做菜做傻了?”李槐生怒道。
鲍康舟注意力集中在“咕嘟咕嘟”沸腾的乌鸡煲中,没注意到李槐生发火的样子。他揭开锅盖,一股鸡汤的香味弥漫开来,又放入山药、百合和苡仁,继续煲。
“林风小友,我有件事找你商量。”沐天耀有些忐忑地道。他准备分散一下大家的注意力,让大家都消消火气。要是真把林风这尊煞星惹着了,这大厨能不能活着走出这个房间,还是个问题。
“沐叔叔请说。”林风和气地道。
“紫星城中,空缺出一个提辖的官职。林风小友已经成年,不知对这官职,有没有兴趣?”沐天耀问道。
“哇,提辖呢!这可是个好差事啊!”李槐生有些羡慕地道,“在紫星城的官,一般人很难做上啊。”
林风看见鲍康永又往锅中放入枸杞、加入盐,略微沉思了一下,笑道:“那行吧,我答应你。”
林风知道,这是沐天耀讨好自己的一种手段。自己领了提辖的官印,哪怕什么都不做,沐天耀也不敢有半点意见。
第七道菜是节瓜鲮鱼滑煲,又是一道以鱼为主料的煲。鲮鱼起肉,和半肥瘦的猪肉混和后,配上蛋青、生粉,剁成肉滑,再加上大块的节瓜和瑶柱(干贝肉)炖在一起。
鲮鱼和瑶柱味鲜,节瓜口味清新,猪肉香嫩,肉滑口感滑溜,整道菜吃起来滋味尚可。
“据那位名厨介绍,今天这顿饭,总共八道菜。”沐天耀舀了一勺鲮鱼肉滑,向大家说道。
“不愧是咱们云州有名的大厨,该甜的甜,该鲜的鲜,香得很!”李贤将剥掉一只虾壳,将晶莹白嫩的虾肉丢进嘴里。
“不错不错。”沐天耀也点点头道。
“我倒是好想吃俩猪肉大葱馅的包子……”李槐生悄悄对林风说,“这名厨,和你做得饭差远了啊……”
林风笑着摇摇头,没说话,包间的门突然被推开了。
“紫星城城主沐天耀大人,在下云州名厨鲍康舟,人称‘云州煲汤王’,前来拜会!”一位带着白色高筒厨师帽的中年大汉,面色红润,中气十足,神态倨傲,朝沐天耀微微一躬身,道。
“你好,你煲的这些菜,味道很好。”沐天耀点点头,赞赏道。
沐天耀当城主这么多年,各种美食吃了不少、各路美食家和名厨也见过不少。凭他这身份,大厨做完饭后,都会来拜会、结交、敬酒,还有的会当面展示绝活,或者表演制作最拿手的一道菜。名厨听了夸奖后,都会稍微自谦几句。
毕竟堂堂一城之主的身份,在那里压着,不容得轻易冒犯。
哪知鲍康舟一反常态,很是倨傲地道:“呵,我煲得菜,何止是味道很好?不仅色香味俱全,味道更是超凡无比,简直是天下一绝!”
林风:“……”
沐天耀:“……”
见屋子里鸦雀无声,鲍康舟还以为,他们被自己的霸气镇住了,继续大放厥词:“我这‘云州煲汤王’的外号,是些不懂事的圈中兄弟送的,纯粹瞎叫。以我的水平,应该叫‘皓月帝国煲汤王’,还差不多!”
林风心中冒出来一个怀疑,这名厨鲍康舟,脑子没病吧?做菜做得脑子进水了?
“炖菜,是所有菜品中,最美味的。它用汤汁,让食材之间互相交换精华。”鲍康舟大言不惭地道,“看在紫星城城主的面子上,我要展示我震烁古今的招牌菜——乌鸡滋补药膳煲!”
沐天耀心情不太好,但城府很深,还是客气地道:“那就有劳鲍大厨了。”
“那必须得有劳我呀!不然,你们咋能吃到这么好的炖菜?”鲍康舟有些轻蔑地撇了一眼桌上的人,看着助理厨师摆好案板,开始拎着菜刀处理食材。
那一个蔑视的眼神,差点让李槐生暴走,蹦起来揍他。
李贤一把拽住儿子,低声道:“在城主大人面前,怎么能失了礼数?更何况,人家不仅是名厨,身上还有魂力的波动,可是魂师标志啊!你跟人家打,要吃亏的!”
李槐生只好将一肚子火气压下来,坐回椅子上,顿时没了胃口:“会煮点东西了不起了?我还会煮方便面呢!”
“好了,别置气了。”林风笑道,“一会儿我会收拾他的。”
林风知道,鲍康舟这种仗着小有所成,就目中无人的家伙,穷其一生也很难在美食领域,再有所突破。反而很有可能,越做越难吃。
满招损,谦受益;没实力,勿装逼。
鲍康舟的老母乌鸡,已经用沸水稍微煮了一下。捞出后,再配上明参、当归、黄芪、党参和莲子等药材,放进锅中用大火炖煮。
鲍康舟的基本功还是可以的,无论是刀工、还是鸡汤沸腾后打去泡沫,都很是娴熟。鲍康舟很是嘚瑟地,将魂力灌进炉灶的火焰中。转眼间,火焰大涨。
“我是炊火武魂的三星大魂师,又是名震云州的大厨。”鲍康舟边看着锅,边优越感十足地道,“想当年,我初学做菜,一个月便击败整个厨房内所有厨师,连我师父,也不是我的对手。”
“那你师父可真够弱的啊。”李槐生嘲弄地道。
“那必须的!”鲍康永丝毫没听出来他话里的讥讽意味,鼻孔朝天花板地道,“我师父跟我差得远了!他现在连给我提鞋都不配!像我这种三十六岁就修炼到三星大魂师、拿过二十七个美食大奖的青年,真是惊才绝艳之辈……”
“我惊你妈……”李槐生被这装逼货惹恼了,抓起茶杯就要朝他脑袋砸过去。
“哎哎哎,别辱没了咱们紫星城的名声……”李贤拉住李槐生的手,沐萱冷眼疾手快地收走了李槐生面前的茶杯。
“卧艹,这个人也太能哔哔了。36岁,青年?他是弱智吧?做菜做傻了?”李槐生怒道。
鲍康舟注意力集中在“咕嘟咕嘟”沸腾的乌鸡煲中,没注意到李槐生发火的样子。他揭开锅盖,一股鸡汤的香味弥漫开来,又放入山药、百合和苡仁,继续煲。
“林风小友,我有件事找你商量。”沐天耀有些忐忑地道。他准备分散一下大家的注意力,让大家都消消火气。要是真把林风这尊煞星惹着了,这大厨能不能活着走出这个房间,还是个问题。
“沐叔叔请说。”林风和气地道。
“紫星城中,空缺出一个提辖的官职。林风小友已经成年,不知对这官职,有没有兴趣?”沐天耀问道。
“哇,提辖呢!这可是个好差事啊!”李槐生有些羡慕地道,“在紫星城的官,一般人很难做上啊。”
林风看见鲍康永又往锅中放入枸杞、加入盐,略微沉思了一下,笑道:“那行吧,我答应你。”
林风知道,这是沐天耀讨好自己的一种手段。自己领了提辖的官印,哪怕什么都不做,沐天耀也不敢有半点意见。