吴九合略微有些尴尬的笑了笑,说道:“大家好。”
众人打量了下吴九合,觉得这个长相挺忠厚,唯一不足的是衣着普通。
之前,马川都和众人商量过了,所以众人都了解吴九合的详细情况,也都没多问什么。
马川带着吴九合,喊上冯天宝,三人就回到酒店二楼的大厅,之前这里一些主要的事情都是冯天宝掌管着的。
“冯总,以后的酒店大堂的事情就都交给吴九合管理吧,后厨的事情你有时间和胡总照看照看就好。”马川对冯天宝说道。
他要把这些日常酒店内的事物都安排开,大堂的事情都安排给吴九合,厨房和食材的事情都安排给厨师长,冯天宝和胡一刀适当的监督厨房就好。
一些事情都要安排妥当了。
“好,不然我天天还要管理我家的酒店,在来这里两边跑,属实耽误事。”冯天宝乐呵呵的将大堂内的一些招待食客的事情都交待给吴九合。
马川笑着对吴九合叮嘱道:“兄弟,只要觉得对酒店有益,尽职尽责,就放心大胆的干,我们众股东会支持你的,加油哦!”
马川鼓励的对吴九合说道,要说做生意员工的凝聚力和劲头很重要,这个马川明白,吴九合还是在人生低谷期,他要给他打气,让他走出人生困境,同时也帮助了自己的事业。
吴九合连连点头,能得到马川这种九千万的神豪的支持,那他的人生想不精彩都难啊。
“好的,谢谢你马兄弟,我会不负众望,好好干的。”吴九合激动的说道。
天色也晚了,悦城商厦步行街的红薯特色菜试吃活动,结束了。
马川见众位股东和服务生都回来了,他思索片刻。
想来,他要好好的分工了,一个经久不衰的企业,员工必须要分工明确,合理化管理,毕竟吴九合第一天上任,这个事情作为老板,他应该给划分下工作。
“各位都回来了,那咱们就临时开个会吧。”马川客气的和大家伙说道。
大家纷纷点头,就来到了会议室。
马川看着众人率先开口说道:“今天咱们红薯特色酒店开业第一天,收货喜人的成绩,日营业额突破十万完。”
众股东闻言惊讶的同时,一阵欢呼,“太棒了,马总牛b。”
吴九合听到马川报出的营业额,惊讶的长大了嘴巴,心道:“马兄弟这么牛啊,厉害,看来自己这次算是跟对人了。”
看到大家高兴的样子,马川笑着说道:“都是大家一起努力的结果,开业第一天虽说取得了惊人的成绩,但是我们要再接再厉,迎难而上,在创辉煌。”
大家闻言,鼓掌。
马川认真的说道:“这样啊,我们新聘请的吴九合从今天开始就管理大堂内所有的事物了,厨房的事情还是由厨师长管理,胡总和冯总两位分别监管啊。”
“厨房的食材必须保证,每天都是新鲜的,红薯都要凌晨从西河公园的红薯地或者从基地采挖回来,然后我们的广告语会打上日日新鲜出炉,绝对是原厂地直接供应。”
众人点头,觉得马川的要求虽高,但是说的对。
马川继续说道:“对于一个来酒店吃饭的客人来说,食材品质是最重要的,如果顾客发现食材不新鲜可能吃了一次,就不会在光顾了,开酒店主要还是以回头客为主。”
马川见众人点头,继续说道:“然后就是财务方面的事情,为了确保资金安全,前台收银员必须在每天下午四点前去附近的银行将现金存好,因为四点以后银行就结账了。”
“四点之后收的现金直接锁进保险柜,次日早上存入银行啊,财务监管方面的事情,还是由申总负责,这样众股东们也会放心。”马川说道这的时候,看了眼申丽。
申丽点头,表示同意。
马川见众人也没什么意见,就继续说下一个问题了。
“企划推广这方面还是安排给杜总比较好。”马川说话间,看着杜胜兰,“你本来就擅长这方面。”
杜胜兰笑着点头道:“可以。”
“你可以继续在靖江商贸总部那边,资料发到我们群里就行了,然后大家在审核,是否可行。”马川详细的说道。
众人点头。
牛总一直觉得马川就是个富二代,有钱过着豪横的人生,完全没想到马川竟然会井井有条的安排酒店内的一切事物。
“大家要每个月来我们酒店试吃一次,为了保证菜品的口感始终如一,众位辛苦些,一定要试吃,发现菜品有不对劲马上改进,这是我们酒店发展下去的根本。”马川严肃的说道。
众位股东都吃惊的看着马川,真没想到啊,马川竟然会出这个方案,接地气。
杜胜兰佩服的看着马川,难怪今天开业能够大获全胜,有马川这样的带头人,这生意想不火都难啊,这才是实打实干事的人。
酒店内部的事情都安排好了。
马川觉得他不可能天天带着配方,而且厨房的烤红薯调料,不可能总要他本人来调配。
所以,他需要找一个可靠的人教给他。
可是,教给谁呢?这个事情另马川很苦恼。
红薯特色酒店开业的第一天生意火爆到营收六位数的喜人成绩,股东们兴奋的不行。
冯天宝和胡一刀都是开酒店的,看着同样是开业一天,红薯特色酒店的生意竟然是他们酒店的十倍还多。
胡一刀羡慕妒忌恨,又有些犹豫的说道:“既然,红薯特色菜如此受欢迎,那么我的靖元第一菜馆要不要也改成,主打红薯系列菜品呢?”
闻言众股东都觉得他这是见钱眼开,眼红了。
“你可别闹了,靖元人都认你家是古老的传统菜品。”冯天宝觉得胡一刀这个人真是不可理喻,看什么赚钱就想搞一搞。
胡一刀冷脸吼道:“我怎么就闹了,做生意都为了赚钱,我的酒店赚的太少,起码照比红薯酒店要少很多,所以我建议你也跟我一起都搞红薯系列菜品算了。”
胡一刀越说越来劲,一本正经的好像是在说真的。
“这红薯特色酒店有我们的股份,自己家酒店还搞啥,没必要!”冯天宝的说法也是对的。
大家纷纷点头。
马川看冯天宝和胡一刀两人争辩个不休,他笑了说道:“我们这酒店毕竟是开业第一天,以后的营业收入绝对不会有今天这么多就对了,如果天天营业收入近十万,那谁都想复制了。”
杜胜兰点头道:“对,马哥说的有道理,再说了你们俩有股份,你俩还自己搞什么搞,有那个精力可以想想如何发展咱们的红薯深加工渠道。”
“假如,咱们的红薯基地,订单和产量有了,那么咱们收益肯定要比经营酒店的收益大,而且,红薯产业链它是个中长期的发展,比酒店赚的多。”
杜胜兰分析的条条在理,她说的话也正是马川想要表达的意思。
马川不禁竖起大拇指道:“杜总深谋远虑,有前途。”
马川心底明白,杜胜兰之所以在商场上位高权重,自然有她的过人之处,这个女人绝对不一般。
众人打量了下吴九合,觉得这个长相挺忠厚,唯一不足的是衣着普通。
之前,马川都和众人商量过了,所以众人都了解吴九合的详细情况,也都没多问什么。
马川带着吴九合,喊上冯天宝,三人就回到酒店二楼的大厅,之前这里一些主要的事情都是冯天宝掌管着的。
“冯总,以后的酒店大堂的事情就都交给吴九合管理吧,后厨的事情你有时间和胡总照看照看就好。”马川对冯天宝说道。
他要把这些日常酒店内的事物都安排开,大堂的事情都安排给吴九合,厨房和食材的事情都安排给厨师长,冯天宝和胡一刀适当的监督厨房就好。
一些事情都要安排妥当了。
“好,不然我天天还要管理我家的酒店,在来这里两边跑,属实耽误事。”冯天宝乐呵呵的将大堂内的一些招待食客的事情都交待给吴九合。
马川笑着对吴九合叮嘱道:“兄弟,只要觉得对酒店有益,尽职尽责,就放心大胆的干,我们众股东会支持你的,加油哦!”
马川鼓励的对吴九合说道,要说做生意员工的凝聚力和劲头很重要,这个马川明白,吴九合还是在人生低谷期,他要给他打气,让他走出人生困境,同时也帮助了自己的事业。
吴九合连连点头,能得到马川这种九千万的神豪的支持,那他的人生想不精彩都难啊。
“好的,谢谢你马兄弟,我会不负众望,好好干的。”吴九合激动的说道。
天色也晚了,悦城商厦步行街的红薯特色菜试吃活动,结束了。
马川见众位股东和服务生都回来了,他思索片刻。
想来,他要好好的分工了,一个经久不衰的企业,员工必须要分工明确,合理化管理,毕竟吴九合第一天上任,这个事情作为老板,他应该给划分下工作。
“各位都回来了,那咱们就临时开个会吧。”马川客气的和大家伙说道。
大家纷纷点头,就来到了会议室。
马川看着众人率先开口说道:“今天咱们红薯特色酒店开业第一天,收货喜人的成绩,日营业额突破十万完。”
众股东闻言惊讶的同时,一阵欢呼,“太棒了,马总牛b。”
吴九合听到马川报出的营业额,惊讶的长大了嘴巴,心道:“马兄弟这么牛啊,厉害,看来自己这次算是跟对人了。”
看到大家高兴的样子,马川笑着说道:“都是大家一起努力的结果,开业第一天虽说取得了惊人的成绩,但是我们要再接再厉,迎难而上,在创辉煌。”
大家闻言,鼓掌。
马川认真的说道:“这样啊,我们新聘请的吴九合从今天开始就管理大堂内所有的事物了,厨房的事情还是由厨师长管理,胡总和冯总两位分别监管啊。”
“厨房的食材必须保证,每天都是新鲜的,红薯都要凌晨从西河公园的红薯地或者从基地采挖回来,然后我们的广告语会打上日日新鲜出炉,绝对是原厂地直接供应。”
众人点头,觉得马川的要求虽高,但是说的对。
马川继续说道:“对于一个来酒店吃饭的客人来说,食材品质是最重要的,如果顾客发现食材不新鲜可能吃了一次,就不会在光顾了,开酒店主要还是以回头客为主。”
马川见众人点头,继续说道:“然后就是财务方面的事情,为了确保资金安全,前台收银员必须在每天下午四点前去附近的银行将现金存好,因为四点以后银行就结账了。”
“四点之后收的现金直接锁进保险柜,次日早上存入银行啊,财务监管方面的事情,还是由申总负责,这样众股东们也会放心。”马川说道这的时候,看了眼申丽。
申丽点头,表示同意。
马川见众人也没什么意见,就继续说下一个问题了。
“企划推广这方面还是安排给杜总比较好。”马川说话间,看着杜胜兰,“你本来就擅长这方面。”
杜胜兰笑着点头道:“可以。”
“你可以继续在靖江商贸总部那边,资料发到我们群里就行了,然后大家在审核,是否可行。”马川详细的说道。
众人点头。
牛总一直觉得马川就是个富二代,有钱过着豪横的人生,完全没想到马川竟然会井井有条的安排酒店内的一切事物。
“大家要每个月来我们酒店试吃一次,为了保证菜品的口感始终如一,众位辛苦些,一定要试吃,发现菜品有不对劲马上改进,这是我们酒店发展下去的根本。”马川严肃的说道。
众位股东都吃惊的看着马川,真没想到啊,马川竟然会出这个方案,接地气。
杜胜兰佩服的看着马川,难怪今天开业能够大获全胜,有马川这样的带头人,这生意想不火都难啊,这才是实打实干事的人。
酒店内部的事情都安排好了。
马川觉得他不可能天天带着配方,而且厨房的烤红薯调料,不可能总要他本人来调配。
所以,他需要找一个可靠的人教给他。
可是,教给谁呢?这个事情另马川很苦恼。
红薯特色酒店开业的第一天生意火爆到营收六位数的喜人成绩,股东们兴奋的不行。
冯天宝和胡一刀都是开酒店的,看着同样是开业一天,红薯特色酒店的生意竟然是他们酒店的十倍还多。
胡一刀羡慕妒忌恨,又有些犹豫的说道:“既然,红薯特色菜如此受欢迎,那么我的靖元第一菜馆要不要也改成,主打红薯系列菜品呢?”
闻言众股东都觉得他这是见钱眼开,眼红了。
“你可别闹了,靖元人都认你家是古老的传统菜品。”冯天宝觉得胡一刀这个人真是不可理喻,看什么赚钱就想搞一搞。
胡一刀冷脸吼道:“我怎么就闹了,做生意都为了赚钱,我的酒店赚的太少,起码照比红薯酒店要少很多,所以我建议你也跟我一起都搞红薯系列菜品算了。”
胡一刀越说越来劲,一本正经的好像是在说真的。
“这红薯特色酒店有我们的股份,自己家酒店还搞啥,没必要!”冯天宝的说法也是对的。
大家纷纷点头。
马川看冯天宝和胡一刀两人争辩个不休,他笑了说道:“我们这酒店毕竟是开业第一天,以后的营业收入绝对不会有今天这么多就对了,如果天天营业收入近十万,那谁都想复制了。”
杜胜兰点头道:“对,马哥说的有道理,再说了你们俩有股份,你俩还自己搞什么搞,有那个精力可以想想如何发展咱们的红薯深加工渠道。”
“假如,咱们的红薯基地,订单和产量有了,那么咱们收益肯定要比经营酒店的收益大,而且,红薯产业链它是个中长期的发展,比酒店赚的多。”
杜胜兰分析的条条在理,她说的话也正是马川想要表达的意思。
马川不禁竖起大拇指道:“杜总深谋远虑,有前途。”
马川心底明白,杜胜兰之所以在商场上位高权重,自然有她的过人之处,这个女人绝对不一般。