“……”
袁州的脸皮轻轻抽动了两下。
高衙内开起车来，竟然如此不露痕迹的么？
这不是去幼儿园的车啊！
明明刚开始还在聊吃的！
怎么突然间就聊到明月楼的姑娘身上啦？
果然不愧是万恶的花花太岁啊！
“柴俊啊！”
“之前在明月楼玩女人的时候，你总说对苏学士当年做过的那些美味佳肴，多有研究么？”
“哥哥这次带你来袁大郎这里，就是想让你帮哥哥品鉴品鉴，看看袁大郎做的东坡才菜式正宗不！”
高衙内虽然看似大大咧咧的，但实际上是个胆大心细的性格，要不然也没办法在衙内圈子里混迹。
特别是，高衙内本身的身份就有些尴尬。
比起柴俊这种根正苗红的周世宗嫡系子孙，他这干儿子的身份地位，还是有些上不得台面。
但高衙内却能凭借着插科打诨的手段，在衙内的圈子里混得风生水起的，不得不说这也是种本事！
柴俊听见高衙内的询问之后，也是骑虎难下。
他之前在明月楼里玩女人的时候，不过仗着家世显赫、血统尊贵和众人吹嘘来着。
柴俊当初是为了将周九郎拿出来的周邦彦诗词字画比下去，才专门从家里捎带出来了东坡墨宝。
并且还吹嘘，他对苏学士敬仰有加。
就连苏学士最爱吃的菜肴，都知道得清清楚楚。
没想到竟然被高衙内记在心里了。
柴俊略微有些尴尬的咳嗽了两声，然后再次伸出筷子撕扯开了东坡肘子里的瘦肉。
“高胖子，你有得吃就不错了！”
“这么大个东坡肘子，还塞不住你的嘴么？”
高衙内贱兮兮的笑了笑，也挥舞着筷子大快朵颐起来，并且还时不时的和柴俊讲着荤段子。
“这么点东坡肘子哪能塞的住哥哥的嘴啊！”
“哥哥在明月楼的时候有多勇猛，柴俊你又不是不知道，就连胭脂姑娘都承受不住呢！”
袁州听见高衙内眉飞色舞的吹嘘着，他在明月楼里是如何大展雄风，将那些姑娘治得服服帖帖的，不由得抬起手揉了揉略微有些发涨的眉心。
看来今后在接待高衙内的时候，必须将念念送到外边去躲避躲避了，这车速妥妥的就是老司机啊
“咳咳！”
袁州见那个三斤左右的东坡肘子，都被柴俊和高衙内搜刮干净了，就连骨头里的骨髓都没有放过。
如果不是看着高衙内和柴俊的身上的锦衣华服，袁州差点以为这两人是饿死鬼投胎的呢！
他瞧见高衙内那意犹未尽的模样，转身从笼屉里捡了六个叉烧包出来，刚好分给柴俊和高衙内。
“高衙内对我这道东坡肘子还算满意？”
高衙内伸手就将叉烧包抓了起来。
“满意满意！”
“反正这味道本衙内挺喜欢的！”
“就算是赶不上苏学士做的猪肉，那也相差不远了，袁大郎你还有其他东坡菜式没？”
袁州瞧见高衙内如此急不可耐的模样，不由得轻轻扯了扯嘴角，他自然不可能将所有的东坡菜式都拿出来，只有待价而沽才能将主动权掌握在自己手里。
“高衙内，研究新菜很费心神的好吗？”
袁州拉开了长条板凳，坐在了方桌的旁边。
“况且，我需要复原的菜肴还是苏学士当年赞不绝口的菜式，总得要消耗不少的时间去琢磨。”
“我能在短短一天内，琢磨出东坡肘子的做法来，已经非常不容易咯！”
袁州指着桌面上的空盘子，愁眉苦脸的诉苦道：
“高衙内，我为了琢磨出这道东坡肘子，整个东京城的肉铺都跑遍了，最后才挑选出这么个肘子！”
“这可不是普普通通的猪肘子啊！”
“据我所知，这头猪从小到大都是用黄酒喂出来的，所以猪肉吃起来才没有半点腥臊味。”
“仅仅是从肉铺找到这个可遇不可求的猪肘子，我都耗费了整整五十两银子呢！”
高衙内吃着酱香浓郁的叉烧包，对袁州做的东坡肘子也很满意，于是他朝着袁州挥了挥手。
“哎呀，银子不是问题！”
“本衙内再给你五百两银子！”
“你这两天就多琢磨几个东坡菜式，等到义父生日宴的时候，好给本衙内长长脸！”
柴俊在品尝叉烧包的时候，还专门掰开了叉烧包的面皮，嗅了嗅里面那酱红色的馅料。
“袁大郎，你这叉烧包是用什么馅料做的？”
“甜咸的口感和酱鹿肉有些相似，但鹿肉明显要多些嚼劲，而羊肉内馅会更加绵软些……”
“本公子品尝过不少的包子，肉馅素馅都尝过不下百种，你这内馅本公子却没有吃出来是什么肉。”
袁州也没有和柴俊卖关子，直言不讳道：
“是猪肉，用猪梅肉做的叉烧味道最好。”
“肥瘦均匀的叉烧肉，包在叉烧包里才好吃。”
高衙内瞧见袁州如此坦诚，心里也有些怪怪的。
他越是琢磨越觉得不太对劲儿，袁州刚刚不是说没有腥臊味的猪肉难得么？
怎么连这些卖给平民百姓的叉烧包里，也没有吃出来猪肉的腥臊味呢？
“好你个袁大郎，竟然敢诓骗本衙内的银钱！”
高衙内猛地拍了拍桌面，怒目圆睁的瞪着袁州。
“你分明是掌握了祛除猪肉腥臊味的办法！”
“却还诓骗本衙内，说没有腥臊味的猪肘子千金难买，你这袁大郎着实可恶！”
袁州听见高衙内的责骂，倒也不生气。
他不疾不徐的端起了陶碗，喝了两口刚到出来的绿豆甘草汤，慢悠悠的解释道：
“高衙内，我可不敢诓骗你啊！”
“制作东坡肘子的猪蹄膀和制作叉烧包的猪梅肉虽然都是猪肉，但却是不同类型的猪肉啊！”
“制作东坡肘子的猪蹄膀的确要贵重很多啊，高衙内你的舌头那么厉害，你难道没有品尝出，东坡肘子的猪肉里有种淡淡的柠檬清香味吗？”
“就是这种淡淡的柠檬清香味，驱散了东坡肘子的油腻，让整道菜肴都变得格外清爽！”
柴俊赞同的点了点头。
“嗯，东坡肘子里的确有种说不上来的香味。”
“那种淡淡的清香味和黎朦子的气味有些相似，本公子刚开始也没有品尝出来。”
“苏学士琢磨出来的菜肴，果然不同寻常！”
袁州的脸皮轻轻抽动了两下。
高衙内开起车来，竟然如此不露痕迹的么？
这不是去幼儿园的车啊！
明明刚开始还在聊吃的！
怎么突然间就聊到明月楼的姑娘身上啦？
果然不愧是万恶的花花太岁啊！
“柴俊啊！”
“之前在明月楼玩女人的时候，你总说对苏学士当年做过的那些美味佳肴，多有研究么？”
“哥哥这次带你来袁大郎这里，就是想让你帮哥哥品鉴品鉴，看看袁大郎做的东坡才菜式正宗不！”
高衙内虽然看似大大咧咧的，但实际上是个胆大心细的性格，要不然也没办法在衙内圈子里混迹。
特别是，高衙内本身的身份就有些尴尬。
比起柴俊这种根正苗红的周世宗嫡系子孙，他这干儿子的身份地位，还是有些上不得台面。
但高衙内却能凭借着插科打诨的手段，在衙内的圈子里混得风生水起的，不得不说这也是种本事！
柴俊听见高衙内的询问之后，也是骑虎难下。
他之前在明月楼里玩女人的时候，不过仗着家世显赫、血统尊贵和众人吹嘘来着。
柴俊当初是为了将周九郎拿出来的周邦彦诗词字画比下去，才专门从家里捎带出来了东坡墨宝。
并且还吹嘘，他对苏学士敬仰有加。
就连苏学士最爱吃的菜肴，都知道得清清楚楚。
没想到竟然被高衙内记在心里了。
柴俊略微有些尴尬的咳嗽了两声，然后再次伸出筷子撕扯开了东坡肘子里的瘦肉。
“高胖子，你有得吃就不错了！”
“这么大个东坡肘子，还塞不住你的嘴么？”
高衙内贱兮兮的笑了笑，也挥舞着筷子大快朵颐起来，并且还时不时的和柴俊讲着荤段子。
“这么点东坡肘子哪能塞的住哥哥的嘴啊！”
“哥哥在明月楼的时候有多勇猛，柴俊你又不是不知道，就连胭脂姑娘都承受不住呢！”
袁州听见高衙内眉飞色舞的吹嘘着，他在明月楼里是如何大展雄风，将那些姑娘治得服服帖帖的，不由得抬起手揉了揉略微有些发涨的眉心。
看来今后在接待高衙内的时候，必须将念念送到外边去躲避躲避了，这车速妥妥的就是老司机啊
“咳咳！”
袁州见那个三斤左右的东坡肘子，都被柴俊和高衙内搜刮干净了，就连骨头里的骨髓都没有放过。
如果不是看着高衙内和柴俊的身上的锦衣华服，袁州差点以为这两人是饿死鬼投胎的呢！
他瞧见高衙内那意犹未尽的模样，转身从笼屉里捡了六个叉烧包出来，刚好分给柴俊和高衙内。
“高衙内对我这道东坡肘子还算满意？”
高衙内伸手就将叉烧包抓了起来。
“满意满意！”
“反正这味道本衙内挺喜欢的！”
“就算是赶不上苏学士做的猪肉，那也相差不远了，袁大郎你还有其他东坡菜式没？”
袁州瞧见高衙内如此急不可耐的模样，不由得轻轻扯了扯嘴角，他自然不可能将所有的东坡菜式都拿出来，只有待价而沽才能将主动权掌握在自己手里。
“高衙内，研究新菜很费心神的好吗？”
袁州拉开了长条板凳，坐在了方桌的旁边。
“况且，我需要复原的菜肴还是苏学士当年赞不绝口的菜式，总得要消耗不少的时间去琢磨。”
“我能在短短一天内，琢磨出东坡肘子的做法来，已经非常不容易咯！”
袁州指着桌面上的空盘子，愁眉苦脸的诉苦道：
“高衙内，我为了琢磨出这道东坡肘子，整个东京城的肉铺都跑遍了，最后才挑选出这么个肘子！”
“这可不是普普通通的猪肘子啊！”
“据我所知，这头猪从小到大都是用黄酒喂出来的，所以猪肉吃起来才没有半点腥臊味。”
“仅仅是从肉铺找到这个可遇不可求的猪肘子，我都耗费了整整五十两银子呢！”
高衙内吃着酱香浓郁的叉烧包，对袁州做的东坡肘子也很满意，于是他朝着袁州挥了挥手。
“哎呀，银子不是问题！”
“本衙内再给你五百两银子！”
“你这两天就多琢磨几个东坡菜式，等到义父生日宴的时候，好给本衙内长长脸！”
柴俊在品尝叉烧包的时候，还专门掰开了叉烧包的面皮，嗅了嗅里面那酱红色的馅料。
“袁大郎，你这叉烧包是用什么馅料做的？”
“甜咸的口感和酱鹿肉有些相似，但鹿肉明显要多些嚼劲，而羊肉内馅会更加绵软些……”
“本公子品尝过不少的包子，肉馅素馅都尝过不下百种，你这内馅本公子却没有吃出来是什么肉。”
袁州也没有和柴俊卖关子，直言不讳道：
“是猪肉，用猪梅肉做的叉烧味道最好。”
“肥瘦均匀的叉烧肉，包在叉烧包里才好吃。”
高衙内瞧见袁州如此坦诚，心里也有些怪怪的。
他越是琢磨越觉得不太对劲儿，袁州刚刚不是说没有腥臊味的猪肉难得么？
怎么连这些卖给平民百姓的叉烧包里，也没有吃出来猪肉的腥臊味呢？
“好你个袁大郎，竟然敢诓骗本衙内的银钱！”
高衙内猛地拍了拍桌面，怒目圆睁的瞪着袁州。
“你分明是掌握了祛除猪肉腥臊味的办法！”
“却还诓骗本衙内，说没有腥臊味的猪肘子千金难买，你这袁大郎着实可恶！”
袁州听见高衙内的责骂，倒也不生气。
他不疾不徐的端起了陶碗，喝了两口刚到出来的绿豆甘草汤，慢悠悠的解释道：
“高衙内，我可不敢诓骗你啊！”
“制作东坡肘子的猪蹄膀和制作叉烧包的猪梅肉虽然都是猪肉，但却是不同类型的猪肉啊！”
“制作东坡肘子的猪蹄膀的确要贵重很多啊，高衙内你的舌头那么厉害，你难道没有品尝出，东坡肘子的猪肉里有种淡淡的柠檬清香味吗？”
“就是这种淡淡的柠檬清香味，驱散了东坡肘子的油腻，让整道菜肴都变得格外清爽！”
柴俊赞同的点了点头。
“嗯，东坡肘子里的确有种说不上来的香味。”
“那种淡淡的清香味和黎朦子的气味有些相似，本公子刚开始也没有品尝出来。”
“苏学士琢磨出来的菜肴，果然不同寻常！”