炒冰鱼粉好不好吃，除了要看制作者炒冰鱼粉时的手速之外，还要看冰鱼的质地是否新鲜尤其是酱料，而其中这酱料在抖动的时候最为重要，在冰雪之地一些有名的店铺炒冰鱼粉的酱料都是祖传下来的，堪称千金不换。
精挑细选的酱料配上新鲜的冰鱼粉，在炒制的时候还要讲究一个“外酥里嫩”，手艺好的一些炒粉者，甚至能够在动用灵力的情况下，将每条冰鱼粉都炒的是外面金黄，内里光滑可口，并且外面炒黄了还不能沾上黑色的焦片，吃到嘴里的时候外酥并且又嚼头，内里光滑，一旦进口满口芳香，这才是一个合格的爆炒冰鱼粉。
不过这既然称之为冰鱼粉，这粉就是极软的东西，能够将这个冰鱼粉炒成功就不是一件容易的事情了，更何况还要将他炒制的上面不沾黑就有点不容易了。如若不然，即便爆炒成功，一旦端上桌的时候猛地一看黑乎乎的一片这个爆炒冰鱼粉的味道和视觉都要大打折扣。
这个小童的身边买炒冰鱼粉的摊位并不少，并且一个摊位的炒制师傅一看就是高手了，一看那手速上下翻飞的模样，就知道不一般，在看看这粉雕玉琢的小童大腿还没有自己的手臂粗，暗叹一声，便迈步走了过去。
“小弟弟来四份儿炒冰鱼粉！”宇文丽随手将一块儿晶石递了过去！
“嗷！我找你零头！”
说着小童便伸长这脖子踮着脚冲比他还要高的抽屉里面找零！
“呵呵！算了！你不用找了！”见到对方懂事的样子，宇文丽一下子被逗笑了。
“我父亲说，一分价钱一分货，你们四份，我就收四分的钱。”小童懂事的边说便将手中摸索出来的零头递给了宇文丽。
“几位哥哥姐姐你们在这里稍等一会儿，我马上就做！”小童将零头递给宇文丽后，懂事的冲众人点了点头，拉了一下棉袄外面罩着的小肚兜，就爬上了灶台，一本正经的开始制作起朝冰鱼粉来，熟练的动作就好像是老手一般，站到灶台旁认真的表情更是让人喜爱不已。
之见这个小童将冰鱼的油脂倒进一个炒菜用的鼎中之后，一股异样的香味传来，让众人忍不住的深吸了一口香气，然后这个小童用勺子挖了一勺酱料就冲高温的冰鱼油中倒了进去。
好香的味道，方悠然和李德利闻到这个酱料后就知道这个小童所用的酱料并不是市场上卖的大众酱料，而是自家研制的酱料，两人都没想都这个小童竟然有这样的手艺，可为何这个小摊会如此冷清，但接下来的一切却让方悠然明白这个小童的生意为什么这么差了。
当酱料炒制成功，小童将冰鱼粉倒入鼎中开始烹饪的时候却发现这个小子的技术实在是不堪入目，之间一条条冰鱼粉被他搞的成了一段段的，金黄色完全都没有出现，全部都变成了黑色，甚至隐隐中出现了一股焦糊味，就这样的炒粉别说是吃了，就连看都看不下去，望着鼎中黑乎乎的一团，宇文丽用手捂着了自己的小嘴！和对面几家的炒冰鱼粉相比，高下立见。
看了看鼎中的冰鱼粉，小童擦了一下额头的汗水，走下了灶台道：“对不起，我没有做好！我在座一份！”说着小童就重新艰难的爬上了灶台。
重新开始烹饪，但是他毕竟只是一个仙族普通的小童，既没有强大的灵力做后盾，有没有那么大的力量供他不断的炒冰鱼粉，不一会儿的功夫，就让他生生糟蹋了不少的原料，眼中甚至渗出了泪水。宇文丽见状有点不忍，悄悄递给了这个小童方手帕。
“谢谢姐姐！”小童擦了一下泪水，仿佛这手帕重新赐予了他力量一般，重新认真炒制了起来。可是尽管这样，还是接二连三的失败，可依旧不依不挠的继续烹饪着。
“小弟弟！你的家人呢！”方悠然忍不住的问道。
“小冰鱼的爸爸受伤了，为了给他爸爸治病，他就自己在这里代替他父亲的工作，很懂事的孩子，不是吗？几位客人想吃什么我给你们做，你们就别在为难这个孩子了。”对面的一个摊位炒制师傅走了过来，冲李傲天说道。
“小冰鱼这么懂事和可爱我们又怎么会难为他呢！”书知画一脸微笑的说道。
“这是我做的炒冰鱼粉，你们尝尝！”说着这个师傅便放心的离开了这里。
“这位叔叔做的就和我爸爸做的那样，好吃极了，他的生意比我好多了，也经常照顾我！”小冰鱼说道。
小孩子为人懂事，这么小就知道做生意照顾自己的父母，这样的小孩子值得自己出手帮忙！
方悠然用筷子快速的在这个小童的鼎中夹了一块冰鱼粉送入口中，满意的点了点头道：“小冰鱼，这酱料是你自己配置的吗？味道真的很不错！”
“嘿嘿！”小冰鱼不好意思的摸了摸自己后脑勺后面的头发系成的小头发辫笑道：“我这么小怎么会制作配方呢！我爸爸在家帮我做的呢！好吃吧！”
“嗯好吃！”方悠然有种的赞赏道，转头看了看小童身旁还有不少新鲜的冰鱼粉在一个特属的桶中装着，便笑道：“这些冰鱼粉如果在放一晚上它的颜色就会变了吧！”
“嗯！是的哥哥！可是也没有办法啊！冰鱼粉不能长时间存放，否则颜色就变成青色的了。”小冰鱼说着，差点都哭出来，毕竟还是一个孩子啊!
“嗯！小冰雨！哥哥也会炒制冰鱼粉！你在这里呢放着也是放着，不如我帮你炒制还不要工钱？你看如何？”
“真的吗？”小冰鱼有点怀疑！
“真的！”方悠然边说边故意的点了点头！
“我会付你工钱的！”小冰鱼一副小大人的模样，认真的说道。
“呵呵！”
笑着，方悠然便将自己走上了小冰鱼的烹饪鼎旁。
“我给你做店小二！”书知画摸了摸小冰鱼可爱的脸蛋微笑这说道。
“你们俩真是太有爱了，我也过来帮忙！”说着宇文丽也走到了餐桌前，开始擦拭起餐桌来，如果这件事情让宇文护看到怎么也想不到被自己说为蛮横无理的女儿惊人回去做下人干的活，一定会大吃一惊。
就连李德利也有点些不敢相信地看着方悠然，怎么也想不到这个实力不凡的小伙子真的会做冰鱼粉，便笑道：“他们都有活干了，我就在负责吃了啊！别看你刚才挺能说的，但是做起来怎么样，我还不知道呢？
小冰鱼却是非常的兴奋，一双机灵的眼睛目不转睛的望着方悠然，显然是很期待方悠然的做出来的冰鱼粉。
“呵呵，你还不相信待会儿你尝尝就知道了？”方悠然微微一笑，挽了一下自己那宽大的黑色披风，表情夸张的道：“待会儿你就发现我不但实力非凡并且制作冰鱼粉的技术吗？也不逞多让。”
说着方悠然在这鼎的四周看了几眼后，顺手将鼎在手里掂了掂后又重新放下，迅速的将一勺子冰鱼油方进了鼎中，火苗立刻从鼎的下方窜了出来，就开炒制了起来。
上次看方悠然给自己做烧烤的时候感觉方悠然就不想是在做饭，而是在做一个艺术品！这次见到方悠然再次做饭，那精湛的技艺更是吸引人的眼球，而书知画望着方悠然略显忙碌的身影则暗自思道如果能找这样一个双修的伴侣其实也不错。
之见方悠然并不是一次将所有的酱料都放在鼎中，而是很少的撒了一点，然后迅速的抓了一把冰鱼从空中抛向鼎中，而这迅速的一把其实在方悠然也是经过精准拿捏的，每一条冰鱼的长短和重量都一样，并且在抛向鼎中的过程时，之间方悠然手中白光闪现，一道灵力涌入，将这空中的冰鱼就好像是排列的顺序一样整整齐齐的摆放在鼎中。
“我靠！杂耍啊！你小子果然有一套！”
望着方悠然那夸张但却井井有条的顺序，李德利的眼睛越长越大。
冰鱼粉落上鼎中之后，一面刚刚炕制正焦黄色，之间方悠然在鼎的手柄处猛的一压，所有的冰鱼粉就被方悠然全部从鼎中全部震了出来，在鼎的上方形成了一个极为优雅的大翻身，然后一条条整整齐齐地落回到了方悠然手中的鼎上，然后之见方悠然的双手白光不时的闪烁期间，一时间整个鼎的上空全是飞舞的兵月份，并且在方悠然的灵力控制之下，这些冰鱼粉竟然没有一条变短，更没有出现一个焦糊的黑星出现。
在控制冰鱼粉外表不受火力影响的同时，方悠然还时不时的在适当的时间内加入了酱料，凭借自己灵力对火的感知，这酱料投放在鼎中的时机也堪称是最佳的时间段，也就是咱们说的恰到好处，既可以让酱料在入鼎的时候释放自己最大的功效，又不会过度侵占冰鱼粉原有的鲜香。在方悠然的掌控下，空中不断飞舞的冰鱼粉就好像一个个在空中飞翔的舞者，在沾染上鼎中的酱汁后就会立刻挑起，因此沾染的酱汁刚好将冰鱼粉包裹起来，有不会有太多的酱汁侵入冰鱼粉内部！
精挑细选的酱料配上新鲜的冰鱼粉，在炒制的时候还要讲究一个“外酥里嫩”，手艺好的一些炒粉者，甚至能够在动用灵力的情况下，将每条冰鱼粉都炒的是外面金黄，内里光滑可口，并且外面炒黄了还不能沾上黑色的焦片，吃到嘴里的时候外酥并且又嚼头，内里光滑，一旦进口满口芳香，这才是一个合格的爆炒冰鱼粉。
不过这既然称之为冰鱼粉，这粉就是极软的东西，能够将这个冰鱼粉炒成功就不是一件容易的事情了，更何况还要将他炒制的上面不沾黑就有点不容易了。如若不然，即便爆炒成功，一旦端上桌的时候猛地一看黑乎乎的一片这个爆炒冰鱼粉的味道和视觉都要大打折扣。
这个小童的身边买炒冰鱼粉的摊位并不少，并且一个摊位的炒制师傅一看就是高手了，一看那手速上下翻飞的模样，就知道不一般，在看看这粉雕玉琢的小童大腿还没有自己的手臂粗，暗叹一声，便迈步走了过去。
“小弟弟来四份儿炒冰鱼粉！”宇文丽随手将一块儿晶石递了过去！
“嗷！我找你零头！”
说着小童便伸长这脖子踮着脚冲比他还要高的抽屉里面找零！
“呵呵！算了！你不用找了！”见到对方懂事的样子，宇文丽一下子被逗笑了。
“我父亲说，一分价钱一分货，你们四份，我就收四分的钱。”小童懂事的边说便将手中摸索出来的零头递给了宇文丽。
“几位哥哥姐姐你们在这里稍等一会儿，我马上就做！”小童将零头递给宇文丽后，懂事的冲众人点了点头，拉了一下棉袄外面罩着的小肚兜，就爬上了灶台，一本正经的开始制作起朝冰鱼粉来，熟练的动作就好像是老手一般，站到灶台旁认真的表情更是让人喜爱不已。
之见这个小童将冰鱼的油脂倒进一个炒菜用的鼎中之后，一股异样的香味传来，让众人忍不住的深吸了一口香气，然后这个小童用勺子挖了一勺酱料就冲高温的冰鱼油中倒了进去。
好香的味道，方悠然和李德利闻到这个酱料后就知道这个小童所用的酱料并不是市场上卖的大众酱料，而是自家研制的酱料，两人都没想都这个小童竟然有这样的手艺，可为何这个小摊会如此冷清，但接下来的一切却让方悠然明白这个小童的生意为什么这么差了。
当酱料炒制成功，小童将冰鱼粉倒入鼎中开始烹饪的时候却发现这个小子的技术实在是不堪入目，之间一条条冰鱼粉被他搞的成了一段段的，金黄色完全都没有出现，全部都变成了黑色，甚至隐隐中出现了一股焦糊味，就这样的炒粉别说是吃了，就连看都看不下去，望着鼎中黑乎乎的一团，宇文丽用手捂着了自己的小嘴！和对面几家的炒冰鱼粉相比，高下立见。
看了看鼎中的冰鱼粉，小童擦了一下额头的汗水，走下了灶台道：“对不起，我没有做好！我在座一份！”说着小童就重新艰难的爬上了灶台。
重新开始烹饪，但是他毕竟只是一个仙族普通的小童，既没有强大的灵力做后盾，有没有那么大的力量供他不断的炒冰鱼粉，不一会儿的功夫，就让他生生糟蹋了不少的原料，眼中甚至渗出了泪水。宇文丽见状有点不忍，悄悄递给了这个小童方手帕。
“谢谢姐姐！”小童擦了一下泪水，仿佛这手帕重新赐予了他力量一般，重新认真炒制了起来。可是尽管这样，还是接二连三的失败，可依旧不依不挠的继续烹饪着。
“小弟弟！你的家人呢！”方悠然忍不住的问道。
“小冰鱼的爸爸受伤了，为了给他爸爸治病，他就自己在这里代替他父亲的工作，很懂事的孩子，不是吗？几位客人想吃什么我给你们做，你们就别在为难这个孩子了。”对面的一个摊位炒制师傅走了过来，冲李傲天说道。
“小冰鱼这么懂事和可爱我们又怎么会难为他呢！”书知画一脸微笑的说道。
“这是我做的炒冰鱼粉，你们尝尝！”说着这个师傅便放心的离开了这里。
“这位叔叔做的就和我爸爸做的那样，好吃极了，他的生意比我好多了，也经常照顾我！”小冰鱼说道。
小孩子为人懂事，这么小就知道做生意照顾自己的父母，这样的小孩子值得自己出手帮忙！
方悠然用筷子快速的在这个小童的鼎中夹了一块冰鱼粉送入口中，满意的点了点头道：“小冰鱼，这酱料是你自己配置的吗？味道真的很不错！”
“嘿嘿！”小冰鱼不好意思的摸了摸自己后脑勺后面的头发系成的小头发辫笑道：“我这么小怎么会制作配方呢！我爸爸在家帮我做的呢！好吃吧！”
“嗯好吃！”方悠然有种的赞赏道，转头看了看小童身旁还有不少新鲜的冰鱼粉在一个特属的桶中装着，便笑道：“这些冰鱼粉如果在放一晚上它的颜色就会变了吧！”
“嗯！是的哥哥！可是也没有办法啊！冰鱼粉不能长时间存放，否则颜色就变成青色的了。”小冰鱼说着，差点都哭出来，毕竟还是一个孩子啊!
“嗯！小冰雨！哥哥也会炒制冰鱼粉！你在这里呢放着也是放着，不如我帮你炒制还不要工钱？你看如何？”
“真的吗？”小冰鱼有点怀疑！
“真的！”方悠然边说边故意的点了点头！
“我会付你工钱的！”小冰鱼一副小大人的模样，认真的说道。
“呵呵！”
笑着，方悠然便将自己走上了小冰鱼的烹饪鼎旁。
“我给你做店小二！”书知画摸了摸小冰鱼可爱的脸蛋微笑这说道。
“你们俩真是太有爱了，我也过来帮忙！”说着宇文丽也走到了餐桌前，开始擦拭起餐桌来，如果这件事情让宇文护看到怎么也想不到被自己说为蛮横无理的女儿惊人回去做下人干的活，一定会大吃一惊。
就连李德利也有点些不敢相信地看着方悠然，怎么也想不到这个实力不凡的小伙子真的会做冰鱼粉，便笑道：“他们都有活干了，我就在负责吃了啊！别看你刚才挺能说的，但是做起来怎么样，我还不知道呢？
小冰鱼却是非常的兴奋，一双机灵的眼睛目不转睛的望着方悠然，显然是很期待方悠然的做出来的冰鱼粉。
“呵呵，你还不相信待会儿你尝尝就知道了？”方悠然微微一笑，挽了一下自己那宽大的黑色披风，表情夸张的道：“待会儿你就发现我不但实力非凡并且制作冰鱼粉的技术吗？也不逞多让。”
说着方悠然在这鼎的四周看了几眼后，顺手将鼎在手里掂了掂后又重新放下，迅速的将一勺子冰鱼油方进了鼎中，火苗立刻从鼎的下方窜了出来，就开炒制了起来。
上次看方悠然给自己做烧烤的时候感觉方悠然就不想是在做饭，而是在做一个艺术品！这次见到方悠然再次做饭，那精湛的技艺更是吸引人的眼球，而书知画望着方悠然略显忙碌的身影则暗自思道如果能找这样一个双修的伴侣其实也不错。
之见方悠然并不是一次将所有的酱料都放在鼎中，而是很少的撒了一点，然后迅速的抓了一把冰鱼从空中抛向鼎中，而这迅速的一把其实在方悠然也是经过精准拿捏的，每一条冰鱼的长短和重量都一样，并且在抛向鼎中的过程时，之间方悠然手中白光闪现，一道灵力涌入，将这空中的冰鱼就好像是排列的顺序一样整整齐齐的摆放在鼎中。
“我靠！杂耍啊！你小子果然有一套！”
望着方悠然那夸张但却井井有条的顺序，李德利的眼睛越长越大。
冰鱼粉落上鼎中之后，一面刚刚炕制正焦黄色，之间方悠然在鼎的手柄处猛的一压，所有的冰鱼粉就被方悠然全部从鼎中全部震了出来，在鼎的上方形成了一个极为优雅的大翻身，然后一条条整整齐齐地落回到了方悠然手中的鼎上，然后之见方悠然的双手白光不时的闪烁期间，一时间整个鼎的上空全是飞舞的兵月份，并且在方悠然的灵力控制之下，这些冰鱼粉竟然没有一条变短，更没有出现一个焦糊的黑星出现。
在控制冰鱼粉外表不受火力影响的同时，方悠然还时不时的在适当的时间内加入了酱料，凭借自己灵力对火的感知，这酱料投放在鼎中的时机也堪称是最佳的时间段，也就是咱们说的恰到好处，既可以让酱料在入鼎的时候释放自己最大的功效，又不会过度侵占冰鱼粉原有的鲜香。在方悠然的掌控下，空中不断飞舞的冰鱼粉就好像一个个在空中飞翔的舞者，在沾染上鼎中的酱汁后就会立刻挑起，因此沾染的酱汁刚好将冰鱼粉包裹起来，有不会有太多的酱汁侵入冰鱼粉内部！