“那这价格......”管家根本没敢提他们家老爷是何人,要是让人知道了,商人重利坏了老爷的名声可不好。
“倒是不高,修建壁炉的人是我大哥,明日他才回来,不如您和他商量商量!”林月儿道。
她还真不知道壁炉的造价,但指定是不高了,建的时候她在旁边看着那,她大哥就用了些铁管子。但她也不敢说少了。
“那好那好!”管家不舍摸了把暖和烫手的壁炉,老爷一忙起来就不知道早晚,在书房里安这么一个东西,就不怕在起冻疮了。
这时,柳氏端着蛋糕等小点心过来。
林月儿连忙接过来:“这位大人,尝尝小店的糕点。”
“叫什么大人,叫我一声陈叔就得儿!”管家陈叔说道。
“陈叔!”林月儿从善如流。
管家陈叔拿起旁边的铜质叉子,尝起了蛋糕。这叉子是唐娇让给她打和面机的铁匠打的,铁的餐具来回刷洗很容易生锈,因着唐娇是个大客户,那铁匠匀了点铜给她打的。
“柔软细腻香甜可口,不错不错!”管家陈叔说道,他也是咋京城呆过的,确实没见过这样的点心。
“那个饼干,是新烤出来的新品!”林月儿笑着推荐道。
管家陈叔笑着直接用手捏起一块曲奇饼干,扔进嘴里,不时点点头,面上一副享受的表情。
“哎呀,月儿你家出新品啦!”一个脸圆圆的小丫头挎着篮子走进来,兴奋的问道。
“蓝心,你来啦快来,今天还有现煮的奶茶!”林月儿热情地招呼道。
这个蓝心是隔壁布桩家的女儿,十分可爱,是她们家的忠实顾客。
果然一听林月儿的话,蓝心笑的眼睛都眯了起来。
“月儿姐你一会忙完了过来啊,我给你带了礼物!”蓝心见林月儿有客人,也不耽误她,径直走到茶花架子旁边的竹凳上做好。自有柳氏给她上点心。
“陈叔你可满意?”林月儿问道。
管家陈叔点点头:“这个蛋糕我要二十斤,还有饼干也来三十斤,奶糖五十斤,酸奶.......”
“酸奶也可以打包的,不过需交一笔押金!”林月儿解释道。
“好!也开五十斤!我后日要,能做好吗?”管家陈叔不确定的问道。
“可以!”林月儿点点头,自打她娘改进了和面机,做蛋糕极为容易。
三天的时间这些东西并不多!
管家陈叔点点头,拿出荷包交了一半押金。越好上门取货的时间。
看着壁炉迟疑了一下,林月儿马上说道:“我大哥明天就来,您可以过来和他商量!”
管家陈叔这才点点头,走了。倒也没签什么契书,他就不相信了还有那家敢骗他家。
林月儿把钱收好,帐记上。
柳氏虚了一口气,兴奋的说道:“月儿赚了好多啊!”
林月儿看着账面的数字,欣喜地点点头。赶上她们大半个月的收入了。
把账本锁起来,林月儿走到蓝心端着一盘小饼干,走到蓝心面前坐下:“这是我新烤出来的小饼干,尝尝!”
“谢谢月儿姐!”胖丫头塞得满嘴,傻乎乎的笑道。
“哦对啦,月儿姐送你的!”蓝心从身上背着的腰包里拿出一条亮红色的纱巾,柔软的纱料在阳光下闪着水波的光芒,十分漂亮。
林月儿赶紧拒绝:“太贵重了我不能要!”
蓝心直接扯过林月儿的手:“没事啦,是我娘上货的时候,硬讹的不花钱,你一条我一条!”
☆、137.第 137 章
林月儿不好意思的接下来丝巾,想着蓝心爱吃多给她准备些点心, 还有奶糖一会儿也给她包一包......
“哦对啦, 月儿姐你看我编的蝴蝶咋跟只大青虫似得那?”蓝心从包里拿出一团彩色丝线挠挠脸不解的问道。
林月儿无奈的笑着, 结果她的丝线, 还好意思说自己编的蝴蝶像只大青虫?至少大青虫还有个形,她这是什么?
彩色细线蝴蝶是唐娇无聊的时候编的,戴在林月儿头上竟十分好看, 一回儿她洗衣服的时候叫村里的女人们看到了, 都说好看。
林月儿也不藏私大致说了说怎么编的, 如今下河村十分流行头上戴编织品, 不要小瞧女人爱美的能力,林月儿只是大致讲了讲, 她们便鼓弄出十几种花花草草蝴蝶飞鸟的小饰品,既便宜又美观, 老老少少的女人都能戴。
“月儿姐我好笨啊,哈哈哈......”蓝心低头说了一句,还不等林月儿出言宽慰她, 自己又傻乎乎的笑了起来。
“不笨, 来你看着啊......”这时候客人少, 零星的几人柳氏和唐光亮便能招呼了, 林月儿便教起了这个可爱的妹妹。
蓝心女红是笨了些,她家是开布庄的, 她是王家独女爹又是上门女婿, 百年之后不愁她有多聪明, 只希望不被人骗了好啊!真是操碎了她娘那颗七巧玲珑心。
厨房里的唐娇熬好了豆沙,开始琢磨起了豆沙饼,干一行爱一行,既然点心铺子开起来了,唐娇当然希望能开好,倒闭黄摊子好可不是她唐娇的结果。
下雪了代表着一年的忙绿过去,不管是从事什么行业的人都该休息了,该成亲的成亲走亲戚的走亲戚,点心也就成了热销品。可唐记现在主打的蛋糕面包包括唐娇到后来推出的小饼干,都不是适合送礼的。
当然其实做主要的就是,下山天山滑,唐娇在家呆的无聊了,才开始折腾起来了。
豆沙饼主要的用料不外乎面粉,鸡蛋,牛奶和熬好的豆沙馅。
鸡蛋整个打到碗里,加糖手动打发到能立柱筷子的程度,加入牛奶,面粉和少许蜂蜜 ,快速搅拌。加入面碱发酵半个时辰。
发酵好的面,揪成一个个小面芥子,不用擀面杖用手心按成饼庄,中间加入一勺豆沙,双手合实包成团状,包好的豆沙饼放到面案上,按压一下。都包好后锅里加油,煎饼。
小巧白胖的豆沙饼一进热油里,便开始膨胀成大白胖子,油温不高一锅饼煎个几分钟,至两面出现金色的糊伽便好了。
唐娇第一次打着实验性质,就煎了二十几个豆沙饼。
做好了豆沙饼,唐娇装好后拿着一起去了前面,给他们尝尝顺便看看是什么大买卖。
“蓝心丫头来啦!”一进店里,唐娇便看到了那个长相讨喜的小丫头,对她娘的印象不算好,但这丫头唐娇真生不出厌恶之感。
“唐婶儿,你家的东西都好好吃啊!”蓝心真诚的说道,就是她娘不总让她吃。
“好吃你就多吃点,来你今日来的到巧了,我刚做了豆沙饼才出锅的,尝尝!”唐娇招呼到。
“哇,好香啊!”蓝心闻闻瞪着大眼睛说道。脸上的肉肉都颤了颤。
“来都尝尝......”唐娇招呼到。
林月儿拿起一个豆沙饼咬了一口,暗红色的豆沙馅顺冰流淌了下来。
“真好吃真好吃......”蓝心那个丫头已经除了吃啥也不知道了。
林月儿点点头:“娘好好吃,这个也打算在店里卖么?”她想起了之前娘说只卖蛋糕 ,不确定的问道。
“唐婶儿一定要卖啊!”蓝心担心以后吃不到忙说道。
唐娇笑笑又递给她一块豆沙饼,蓝心笑呵呵的接了过去,也想不起来劝唐娇卖饼了。
唐光亮在一旁看的有些吃醋,忍不住嘟囔了一声:“就知道吃,胖死你......”
“小梁哥哥你说什么?”蓝心没听见唐光亮小声嘀咕的话,赶紧把嘴里的食物咽下去问道。
“多吃点!”唐光亮商业假笑。
“谢谢小亮哥哥,你真好!”对于给她吃的的人都是好人。
唐光亮无奈的笑笑,真是个小傻瓜。
唐娇把豆沙饼做出来就是有这个心的,点点头不过却担心林月儿忙不过来:“你能忙过来吗?”
林月儿马上点头:“每天卖出去的蛋糕都是定量的,一早上就烤出来了,其他时候我也没事干!”
林月儿很有些无奈,奶糖都是二嫂在家做,也都是包好了糯米纸的,店里的活儿,柳姐姐和小亮抢着干,那块儿有一点灰了,他俩马上跑过去擦得干干净净。真是一点也用不上她。
“你忙得过来就好!”唐娇点点头。
以后要是想出的点心样子多了,也可以分开买,今天蛋糕明天豆沙饼的后天再换一样,这样品种丰富了林月儿也不至于忙不过来,唐娇在心中想着。
吃过了豆沙饼,蓝心擦擦手便走了。
唐光亮去收拾她吃过的那张桌子,看着满桌子的盘子杯子,摇摇头,正能吃,这要是在他们村可是要嫁不出去的......
“娘你看!”林月儿把账本给唐娇看着。
趁唐娇看的时候,顺便把早上的大单子讲了一遍:“娘这可是咱店大半个月才能卖出去的东西啊!”
唐娇点点头:“你二嫂在家没事儿就做奶糖,也不歇着,存了不少了。你大哥怕是最开心的,才一天就有人打听壁炉了!”
林月儿点点头,昨天大哥那认真劲儿,怕是要乐坏了。
下午生意不忙,唐娇便在后厨一直叫林月儿最点心。她发现林月儿是个很善于学习的人,但就是不会创新。
就拿蛋糕来说,唐娇最开始为了省事儿,直接弄的蛋糕坯子懒得弄奶油。等到自己开店指定不能这么做了,蛋糕上便加了一层奶油个点水果片儿。
林月儿便记住了,自己做的时候连水果干的摆放地方都和唐娇教的时候一样!
唐娇一想起来就想笑。
“娘我这步错了吗,是不是糖加多了?”林月儿不明白她娘笑啥,赶紧问道。
唐娇看了一眼:“是有一定!”
林月儿赶紧出来点糖,知道唐娇说够了,才安心开始下一步。
中午吃的饼字咸菜,干巴巴的粗粮饼子实在是难以下咽,唐娇煮了一碗牛奶,把饼子掰成小块,泡着吃。跟吃燕麦似的。
下午关店回家,一到家林月儿就跑去老屋找林大河去了。
有孩子在,当然不应唐娇忙活,她便直接回屋了,刚把壁炉点上。林三河颠颠的过来了。
唐娇看他愁眉苦脸的样子:“你丈母娘又闹上了?”
林三河摇摇头:“没有可老实儿了......”
“有时你就说啊?”唐娇看不惯林三河满脸便秘相欲言又止的样子。
“娘我跟你说啊......”林三河咽了咽口水,想到今天听说的事,脸上又白了几分。
“我今天去镇里......”
今天林三河到清河镇府衙,送最后一批砖。这已是尿急,也想不到人家不让他乱走了的事儿,赶紧找了背人的地方撒尿。
唐娇不知道是什么事儿,能把整天嬉皮笑脸的林三河吓成这样?给他倒了杯热水,递过去。
林三河接过水杯,滚烫的热水握在手里,林三河才有了会过来的感觉。今天听了那个消息他都不知道是怎么回来了,也不去砖厂了,竟自回家了,想找人商量又不知道找谁,就等他娘回家。
“娘花溪镇......好像染......染瘟疫了......”林三河颤抖的说出这句话,嘴唇干白起皮,完全是一副吓坏了的样子。
“倒是不高,修建壁炉的人是我大哥,明日他才回来,不如您和他商量商量!”林月儿道。
她还真不知道壁炉的造价,但指定是不高了,建的时候她在旁边看着那,她大哥就用了些铁管子。但她也不敢说少了。
“那好那好!”管家不舍摸了把暖和烫手的壁炉,老爷一忙起来就不知道早晚,在书房里安这么一个东西,就不怕在起冻疮了。
这时,柳氏端着蛋糕等小点心过来。
林月儿连忙接过来:“这位大人,尝尝小店的糕点。”
“叫什么大人,叫我一声陈叔就得儿!”管家陈叔说道。
“陈叔!”林月儿从善如流。
管家陈叔拿起旁边的铜质叉子,尝起了蛋糕。这叉子是唐娇让给她打和面机的铁匠打的,铁的餐具来回刷洗很容易生锈,因着唐娇是个大客户,那铁匠匀了点铜给她打的。
“柔软细腻香甜可口,不错不错!”管家陈叔说道,他也是咋京城呆过的,确实没见过这样的点心。
“那个饼干,是新烤出来的新品!”林月儿笑着推荐道。
管家陈叔笑着直接用手捏起一块曲奇饼干,扔进嘴里,不时点点头,面上一副享受的表情。
“哎呀,月儿你家出新品啦!”一个脸圆圆的小丫头挎着篮子走进来,兴奋的问道。
“蓝心,你来啦快来,今天还有现煮的奶茶!”林月儿热情地招呼道。
这个蓝心是隔壁布桩家的女儿,十分可爱,是她们家的忠实顾客。
果然一听林月儿的话,蓝心笑的眼睛都眯了起来。
“月儿姐你一会忙完了过来啊,我给你带了礼物!”蓝心见林月儿有客人,也不耽误她,径直走到茶花架子旁边的竹凳上做好。自有柳氏给她上点心。
“陈叔你可满意?”林月儿问道。
管家陈叔点点头:“这个蛋糕我要二十斤,还有饼干也来三十斤,奶糖五十斤,酸奶.......”
“酸奶也可以打包的,不过需交一笔押金!”林月儿解释道。
“好!也开五十斤!我后日要,能做好吗?”管家陈叔不确定的问道。
“可以!”林月儿点点头,自打她娘改进了和面机,做蛋糕极为容易。
三天的时间这些东西并不多!
管家陈叔点点头,拿出荷包交了一半押金。越好上门取货的时间。
看着壁炉迟疑了一下,林月儿马上说道:“我大哥明天就来,您可以过来和他商量!”
管家陈叔这才点点头,走了。倒也没签什么契书,他就不相信了还有那家敢骗他家。
林月儿把钱收好,帐记上。
柳氏虚了一口气,兴奋的说道:“月儿赚了好多啊!”
林月儿看着账面的数字,欣喜地点点头。赶上她们大半个月的收入了。
把账本锁起来,林月儿走到蓝心端着一盘小饼干,走到蓝心面前坐下:“这是我新烤出来的小饼干,尝尝!”
“谢谢月儿姐!”胖丫头塞得满嘴,傻乎乎的笑道。
“哦对啦,月儿姐送你的!”蓝心从身上背着的腰包里拿出一条亮红色的纱巾,柔软的纱料在阳光下闪着水波的光芒,十分漂亮。
林月儿赶紧拒绝:“太贵重了我不能要!”
蓝心直接扯过林月儿的手:“没事啦,是我娘上货的时候,硬讹的不花钱,你一条我一条!”
☆、137.第 137 章
林月儿不好意思的接下来丝巾,想着蓝心爱吃多给她准备些点心, 还有奶糖一会儿也给她包一包......
“哦对啦, 月儿姐你看我编的蝴蝶咋跟只大青虫似得那?”蓝心从包里拿出一团彩色丝线挠挠脸不解的问道。
林月儿无奈的笑着, 结果她的丝线, 还好意思说自己编的蝴蝶像只大青虫?至少大青虫还有个形,她这是什么?
彩色细线蝴蝶是唐娇无聊的时候编的,戴在林月儿头上竟十分好看, 一回儿她洗衣服的时候叫村里的女人们看到了, 都说好看。
林月儿也不藏私大致说了说怎么编的, 如今下河村十分流行头上戴编织品, 不要小瞧女人爱美的能力,林月儿只是大致讲了讲, 她们便鼓弄出十几种花花草草蝴蝶飞鸟的小饰品,既便宜又美观, 老老少少的女人都能戴。
“月儿姐我好笨啊,哈哈哈......”蓝心低头说了一句,还不等林月儿出言宽慰她, 自己又傻乎乎的笑了起来。
“不笨, 来你看着啊......”这时候客人少, 零星的几人柳氏和唐光亮便能招呼了, 林月儿便教起了这个可爱的妹妹。
蓝心女红是笨了些,她家是开布庄的, 她是王家独女爹又是上门女婿, 百年之后不愁她有多聪明, 只希望不被人骗了好啊!真是操碎了她娘那颗七巧玲珑心。
厨房里的唐娇熬好了豆沙,开始琢磨起了豆沙饼,干一行爱一行,既然点心铺子开起来了,唐娇当然希望能开好,倒闭黄摊子好可不是她唐娇的结果。
下雪了代表着一年的忙绿过去,不管是从事什么行业的人都该休息了,该成亲的成亲走亲戚的走亲戚,点心也就成了热销品。可唐记现在主打的蛋糕面包包括唐娇到后来推出的小饼干,都不是适合送礼的。
当然其实做主要的就是,下山天山滑,唐娇在家呆的无聊了,才开始折腾起来了。
豆沙饼主要的用料不外乎面粉,鸡蛋,牛奶和熬好的豆沙馅。
鸡蛋整个打到碗里,加糖手动打发到能立柱筷子的程度,加入牛奶,面粉和少许蜂蜜 ,快速搅拌。加入面碱发酵半个时辰。
发酵好的面,揪成一个个小面芥子,不用擀面杖用手心按成饼庄,中间加入一勺豆沙,双手合实包成团状,包好的豆沙饼放到面案上,按压一下。都包好后锅里加油,煎饼。
小巧白胖的豆沙饼一进热油里,便开始膨胀成大白胖子,油温不高一锅饼煎个几分钟,至两面出现金色的糊伽便好了。
唐娇第一次打着实验性质,就煎了二十几个豆沙饼。
做好了豆沙饼,唐娇装好后拿着一起去了前面,给他们尝尝顺便看看是什么大买卖。
“蓝心丫头来啦!”一进店里,唐娇便看到了那个长相讨喜的小丫头,对她娘的印象不算好,但这丫头唐娇真生不出厌恶之感。
“唐婶儿,你家的东西都好好吃啊!”蓝心真诚的说道,就是她娘不总让她吃。
“好吃你就多吃点,来你今日来的到巧了,我刚做了豆沙饼才出锅的,尝尝!”唐娇招呼到。
“哇,好香啊!”蓝心闻闻瞪着大眼睛说道。脸上的肉肉都颤了颤。
“来都尝尝......”唐娇招呼到。
林月儿拿起一个豆沙饼咬了一口,暗红色的豆沙馅顺冰流淌了下来。
“真好吃真好吃......”蓝心那个丫头已经除了吃啥也不知道了。
林月儿点点头:“娘好好吃,这个也打算在店里卖么?”她想起了之前娘说只卖蛋糕 ,不确定的问道。
“唐婶儿一定要卖啊!”蓝心担心以后吃不到忙说道。
唐娇笑笑又递给她一块豆沙饼,蓝心笑呵呵的接了过去,也想不起来劝唐娇卖饼了。
唐光亮在一旁看的有些吃醋,忍不住嘟囔了一声:“就知道吃,胖死你......”
“小梁哥哥你说什么?”蓝心没听见唐光亮小声嘀咕的话,赶紧把嘴里的食物咽下去问道。
“多吃点!”唐光亮商业假笑。
“谢谢小亮哥哥,你真好!”对于给她吃的的人都是好人。
唐光亮无奈的笑笑,真是个小傻瓜。
唐娇把豆沙饼做出来就是有这个心的,点点头不过却担心林月儿忙不过来:“你能忙过来吗?”
林月儿马上点头:“每天卖出去的蛋糕都是定量的,一早上就烤出来了,其他时候我也没事干!”
林月儿很有些无奈,奶糖都是二嫂在家做,也都是包好了糯米纸的,店里的活儿,柳姐姐和小亮抢着干,那块儿有一点灰了,他俩马上跑过去擦得干干净净。真是一点也用不上她。
“你忙得过来就好!”唐娇点点头。
以后要是想出的点心样子多了,也可以分开买,今天蛋糕明天豆沙饼的后天再换一样,这样品种丰富了林月儿也不至于忙不过来,唐娇在心中想着。
吃过了豆沙饼,蓝心擦擦手便走了。
唐光亮去收拾她吃过的那张桌子,看着满桌子的盘子杯子,摇摇头,正能吃,这要是在他们村可是要嫁不出去的......
“娘你看!”林月儿把账本给唐娇看着。
趁唐娇看的时候,顺便把早上的大单子讲了一遍:“娘这可是咱店大半个月才能卖出去的东西啊!”
唐娇点点头:“你二嫂在家没事儿就做奶糖,也不歇着,存了不少了。你大哥怕是最开心的,才一天就有人打听壁炉了!”
林月儿点点头,昨天大哥那认真劲儿,怕是要乐坏了。
下午生意不忙,唐娇便在后厨一直叫林月儿最点心。她发现林月儿是个很善于学习的人,但就是不会创新。
就拿蛋糕来说,唐娇最开始为了省事儿,直接弄的蛋糕坯子懒得弄奶油。等到自己开店指定不能这么做了,蛋糕上便加了一层奶油个点水果片儿。
林月儿便记住了,自己做的时候连水果干的摆放地方都和唐娇教的时候一样!
唐娇一想起来就想笑。
“娘我这步错了吗,是不是糖加多了?”林月儿不明白她娘笑啥,赶紧问道。
唐娇看了一眼:“是有一定!”
林月儿赶紧出来点糖,知道唐娇说够了,才安心开始下一步。
中午吃的饼字咸菜,干巴巴的粗粮饼子实在是难以下咽,唐娇煮了一碗牛奶,把饼子掰成小块,泡着吃。跟吃燕麦似的。
下午关店回家,一到家林月儿就跑去老屋找林大河去了。
有孩子在,当然不应唐娇忙活,她便直接回屋了,刚把壁炉点上。林三河颠颠的过来了。
唐娇看他愁眉苦脸的样子:“你丈母娘又闹上了?”
林三河摇摇头:“没有可老实儿了......”
“有时你就说啊?”唐娇看不惯林三河满脸便秘相欲言又止的样子。
“娘我跟你说啊......”林三河咽了咽口水,想到今天听说的事,脸上又白了几分。
“我今天去镇里......”
今天林三河到清河镇府衙,送最后一批砖。这已是尿急,也想不到人家不让他乱走了的事儿,赶紧找了背人的地方撒尿。
唐娇不知道是什么事儿,能把整天嬉皮笑脸的林三河吓成这样?给他倒了杯热水,递过去。
林三河接过水杯,滚烫的热水握在手里,林三河才有了会过来的感觉。今天听了那个消息他都不知道是怎么回来了,也不去砖厂了,竟自回家了,想找人商量又不知道找谁,就等他娘回家。
“娘花溪镇......好像染......染瘟疫了......”林三河颤抖的说出这句话,嘴唇干白起皮,完全是一副吓坏了的样子。