于是,芭田拿出了每天的奖励记录,一看“晕!”一天得几十元呀?!
    芭田又指导大家看知识卡片游戏奖励,大家更晕!一天得一二百元!
    于是,芭田又带领大家到外面看知识卡片游戏现场,对面花圃上一溜十几二十张游戏桌,小广场那边还有,有上百人在玩游戏!有店员推芭田饮料在卖,大家都围过去看都卖些什么饮料。一看有七八种:神仙汤、南瓜露、地瓜露、菜蔬露等等。有的店主买了一瓶三元,一喝很好喝!
    大家四处一看,很多人都人手一杯!有的店主问卖饮料的说:“一天能卖多少?”
    卖饮料的人说:“一天能卖三四车。”
    听得店主们很不淡定!因为三四车,至少有五六百瓶呀!有的店主说:“这游戏一定要大力促进呀!有利于学生巩固和提升知识水平呀!!!”大家都咪咪地笑!
    芭田又往前带,到了教育托管那边,芭田说:“大家要不要去参加一下教育托管?”
    许多店主说:“我们是开餐厅的,去参观教育托管干什么?”
    芭田反问道:“哪些人一日三餐要不要吃呀?”
    店主们的眼睛又亮了!芭田说:“我给他们九折巩固餐!所以我才想带你们去参观一下。一天托管费一人二元钱。”
    店主觉得跟餐食比起来太少了!没劲!
    大家走到了二楼四套房子,每一间都是人!学生也在玩知识游戏。每套房子都提供免费开水,同时也卖果露饮料。接着,大家又上三楼去,每间跟二层情况一样。很多人不淡定了!
    8套房子托管的人有一二百人,一日三餐,不得了呀!饮料还不算!
    店主们终于知道芭田带他们看教育托管的目的了!从而更多坚定了他们与芭田小吃店合作的决心!大家看到了遍地黄金了!芭田偏偏又带大家去看生活翻新馆,大家看到看到翻新馆的墙上挂得满满的人们翻新的服装和其他各种东西。大家似乎又明白了芭田的意思了!一句话,为了人流量!都是为了小吃店的生意!真是生意经呀!
    大家终于又回到原教育托管餐厅那边去了!大家开始急得要签合同了!
    芭田对大家说:“大家想清楚怎么开店了没有?1厨房要透明敞亮卫生。2要大胆做公益,一切为顾客着想!宰客就是是宰自己!3主要顾客是学生,社会上的主要是学生家长也是重要客源!4加强店员培训,别怕他们跑了,他们越利害越好!5保质设施一定要到位了,别让半成品坏了!”
    店主们终于开始做记录,一个个都希望自己做得更好!
    芭田开始要说重点了:“你们说:一年加盟费多少钱合适?”
    大家叽叽喳喳地讨论开了。有的人说:“年费5000元。”“1万”、“2万元”。大家争了半天。有的人说理由:“如果开得好,我们一天都可能赚1500元。一个月给大老板1天的利润,就得1.8万才行。”
    某店主说:“他凭什么要我们给他一个月一天的利润?!”
    有的人反驳说:“你凭什么一天赚1500?”
    某店主又说:“半成品我们不是付费了吗?”
    又有人反问说:“你是要大老板提高半成品价格吗?”
    某店主急了说:“大老板不是说每份其实可以赚1元的嘛!”
    更多的人反驳说“那是说人家店里的。如果他分0.5元给你赚,自己赚0.5元。那么,你一天赚1500,他赚1500/天,你坐在店里煮一下半成品就好了,你要知道他要面对多少问题?进货、仓库、清洗、污水处理,这还是物质上的,关键还在技术上的:做好半成品、袋装、贴上指导烹饪,这些都是技术活,更是人家赚钱的资本。我们给人家年费,那是你一天赚1500的资格费。你不加盟,人家不卖给你,你赚个屁。”
    有人用手机网上一搜后说:“网上说:小吃店加盟费一般1-5万元。”
    也有人说:“他不止一家,而是15家,这样他一天就是2.25万/天。”
    有人说:“大家不要吵了,看大老板怎么说!”
    吵吵声终于停下来了,芭田说:“我们之间的合作采取两种模式:1以钱赚钱,2合作对赚。
    所谓以钱赚钱,就是除了加盟费和按要求进行店面装修外,店主每天预订资金先到帐,并预约时间来进货,自己安排主厨和服务员,并按店主自己的意思给员工工资,剩下的全归老板所有。
    所谓合作对赚,就是店主当老板,我们这边派驻店长并主厨,领导整个店的经营活动。预订整日结清,即今日结清昨天的帐,店主管帐,每扣除店租、员工工资包括老板的工资(与店长同)、以及其他种种消耗,剩下就是利润,店主与我们对半分。
    预订货有两种形式,第一种形式是到我的博客,我开明日供应专贴,你们跟帖下单,视频确认即可,1类合作,下单后预付款到帐,下单生效。2类合作,下单前结清昨日帐目,再下单并注明昨日结清帐号即可生效。第二种形式是到作坊下单与结算。”
    各店主讨论说:“1类合作,与总店的关系比较简单,总店管得少,但自己的责任也多,赚得钱自然也多。2类合作,就有点像甩手掌柜了,轻松自在,没什么责任,但赚的钱也少。”
    很多店主都没有什么经验,便是比较喜欢2类合作,有的人便说:“那加盟费算店主的费?”
    芭田说:“2类合作店的,加盟费都分解到天成本中。2类合作的,到时总店这边再出台员工管理手册,1类合作店的,可供参考。”
    准备选择2类合作店的,越听越高兴,变得更自由了,家里有其他可以去自由处理。不过有五个店主选择了1类合作店形式。
    芭田对所有店主的讨论是过耳不忘,于是便说:“小吃店的加盟费一般是1-5万元,不信大家也上网搜搜。我们决定年费是1.8万元,然而大家的店面都还没有装修,所以我决定今年年费只收1.5万元!芭田食品的烹饪技术,绝对是独一无二的,大家也一道地吃过去了,味道大家忘记了没有?!”
    有的店主夸张地说:“芭田食品的味道,我一辈子都忘记不了!”大家都哄堂大笑起来!很多人都在回味着!
    芭田不夸张地说:“因为我们店里所使用的食材,主要来120里外的芭田村的天材食品,不好吃才有问题呢!”
    有的店主说:“就是你博客里面说的那个村吗?那里真的是仙神居住的地方!仙境天材,难怪好吃的不得了!”
    有的店主说:“你就夸张吧!在我们百山县还有什么仙境呀!!!”
    有的店主说:“你不信的话自己到芭田博客上去看呀!”
    ……
    各店主一个个高兴地签了合作合同,交了1.5万加盟费,乐呵呵地回去了!

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