春节除了晚上的那顿饺子,其实在半山村附近的这一片农村里,最看重的还是午饭。那丰盛的程度绝对不是晚上的那顿饺子可以比拟的。
    今年王勇这一大家子因为小叔一家第一年回家团聚过大年,所以,一大家子都聚到王勇家里一起过。一大家人十几口子,热热闹闹的八点多就开始准备起午饭的吃食。
    本来王勇是想亲自动手的,没想到王晗还有王倩两个丫头说是今年春节大餐要他们俩个来做。这下让正想偷懒的王勇心里那个高兴啊!很是大大的夸奖了两个妹妹一顿。
    只是,**,大妈等一众长辈听到这个消息,很是不相信这两个平时根本就几乎没下过厨房的丫头。
    于是乎,名义上是两个丫头来做春节午饭大餐。可是看看她们身边的大妈,干妈,还有第一次作为儿媳妇到婆家过年的王倩她妈,加上怕两个宝贝孙女切着手,烫着脸,怎么也不放心的**,一帮长辈围着两个小丫头,指点的,帮着做这干那的,还有站脚助威的,那架势,连张叔这个国际有名的大厨师都比不了啊!
    几个大男人闲着没事,在王勇的建议下,一帮人来到院里放炮竹。
    今年王勇一根炮竹没买,不过却不缺炮竹放。小崽给送了十几捆的二踢脚还有一大箱,十多包一千头的挂鞭。加上胖子送来的一车各式各样的礼花,还有王强不知道从哪里弄来的给小孩子玩的烟花炮竹,还有就盼着来老家过年好好放放炮竹过把瘾的**买的一大堆乱七八糟的各种炮竹,那是老大的一堆。
    “哎,王勇,炮架呢?”**这个城里长大的孩子对于烟花炮竹最是感兴趣。
    “我带了俩个过来,一个是一百发的大的。一个是二十八发的小的,不过这个小的是放大个的二踢脚的。王勇,你这最大的是多大的?”王强扭头问王勇。
    “最大的得有五公分吧!”
    “靠!这么大?”
    “在哪呢?赶紧拿出来呀!”
    等看到王勇拉开厢房的门,众人看到那堆了几乎半屋子的烟花炮竹,全都傻眼了!尤其是王勇拿出来的大个的二踢脚,那家伙吓人的很啊!足足有人得手腕粗细的大二踢脚,看的大家都眼晕!
    “靠!这家伙儿从哪弄来的?不要命了,这家伙打到人那可不是小事。”王强职业病的来了这么一句。这么大个的家伙儿,那就跟个小炸弹似的,太危险了!
    “没事,男人嘛,就该放这样的大个的。”**毫不在意的,惊喜的很,直接抢过王勇提着的那困直径都有半米的二踢脚,然后迫不及待地抽出一根,在院子里找了块砖头,把一个大二踢脚立到砖头上,还没等王勇阻止,这个兴奋的家伙就已经用火机点燃了引线。
    “啊!快跑!这炮打不上去,在地上响啊!”王勇喊了一声之后,立刻抱着脑袋往屋里跑。引得其他人顾不得问什么,赶紧跟着往屋里跑。只有没放过二踢脚的**傻笑着仅仅离开几步远,嘲笑这帮人的胆小。
    可是,接下来他就笑不出来了。因为他眼看着那个巨大的二踢脚“轰”的一声,地下喷出一团火,可是接下来并没有想象中的那样飞上天空,而是就在地上将地下的那块砖都烧出了一层黑色。就在大家以为这是个一响的哑炮的时候
    “咣——”的一声巨响,震得整个屋子都嗡的一下动了起来,就跟来了一场小地震似的。窗户上的玻璃险些都震碎了。所有的人都是脑袋发懵,耳朵啥也听不到了。
    离得最近的**最倒霉,爆炸激起的沙石纸屑漫天飞洒,幸亏这小子看到点着后,扭过头没有盯着看,要不然没准就给这个无知者无畏的家伙儿破相了。
    “哈哈哈哈……“看着**那个惨样众人不由笑出声来。
    在将听到这巨响出来看出了什么事的一众女人们蒙回去之后,王勇给众人解释了一下,由于这个大家伙儿太大,所以底部要再顶一下,使得它的底部包的更紧一些,这样才能顺利升空。
    之后大家按照王勇说的方法试放了俩根,都顺利的打到了高高的天空。别说这个头大的优势就是明显,比别的二踢脚明显要打得高的多,也想得多,就跟夏天的炸雷一般,太过瘾了!
    王勇没有和这些闲着没事的家伙一起,而是被王倩拉到了厨房,让他给参谋参谋午餐的菜单。
    看到俩丫头郑重其事的递给自己一张她们俩自己做的一张菜单,王勇很无奈地翻了一个白眼,有这个必要吗?结果被喜欢这俩孙女到骨子里的**一巴掌拍到脑袋上:
    “你那是什么表情?”
    “我这不是看不过眼吗?您看她俩弄得这东西,要是将来在婆家也这么弄那可是给咱老王家丢人了!想我王勇,十岁出道,做出过无数令人称道的大菜的大厨师,怎么会有这么俩个傻妹妹呀!”
    “奶奶,你看我哥!”王晗跟**亲热的撒娇不依了,人家俩个人忙了半宿弄出来的东西,竟然让哥哥说的一分不值,委屈死了都。
    “行啦!别闹了!王倩,过来。我这当哥的给你们上一课。今天这顿饭啊,有几个要点。第一就是要有鱼,年年有余吗,要的就是个彩头。”
    “第二呢?”
    “第二就是不能太耗时。想你们那个单子上的葱烧海参,你们泡发了吗?那玩意干的可是要至少泡上两天才行的。”
    “啊?不会吧?我看个头跟我们在饭店吃的也差不了多少啊!”
    “傻妹妹,听好了。家里的那些海参那是我干妈特意订购的最优质的,而你们在饭店吃的那些都是大路货,这个个头根本没有可比姓知道不?”
    “喔!那还有什么?你接着说。”
    “这第三呢,要注意老少皆宜,适合大多数人的口味。比如,你看你们这个单子上的才几乎全部都是你们俩喜欢的甜菜。你让不喜欢吃甜的大伯,小叔,我干妈,还有王强怎么吃啊!”
    一通说下来,不仅是王倩和王晗这俩个丫头服了,连**也是笑**第很是骄傲的看着王勇,那眼神,真是让王勇自己都害臊了。
    最后,在王勇的建议下,争取了最广大人民群众的建议之后一份集合了每个人最喜欢,最想吃的饭菜的春节午饭大餐菜单就做出来了。
    四个凉菜,酱牛肉,炸千子,凉拌三丝,凉拌海蜇头。
    八个热菜,烧豆角,地三鲜,木须肉,酸菜炒肉,蘑菇炒肉,红烧梭子蟹,豆豉鲮鱼油麦菜,红烧大对虾。
    最后四个大碗菜,一碗炖鲤鱼,一碗炖排骨,一碗汆丸子,一碗红烧肉。
    有荤有素,荤多素少。有传统的农村过年的大菜,如炖鲤鱼,排骨丸子。还有最近几年生活好了之后,加上外出见过世面的年轻人喜欢的城里的家常菜。如木须肉等,还有作为一个靠海的城市却很少或者干脆从没吃过的螃蟹,大对虾,海蜇等海产品。
    定下菜单之后,王勇就被俩个卸磨杀驴的丫头赶出了厨房。
    “哼!倒要看看你们能做出个什么样?”王勇很不满第吐槽道。
    春节的中午十一点刚过一刻钟,王倩就开始嚷嚷着;要开饭了,让几个哥哥赶紧放桌子摆碗筷。
    “放炮竹啊!赶紧的!”**咋呼着就往外走,这人真是玩的跟个孩子似的。对于放炮竹他比谁都兴奋,早早的就将两个炮架子摆满了。
    几个老老少少的男人,一起来到院子里准备放完炮后吃饭。
    “轰轰轰……”
    “哒哒哒……”
    二踢脚想成了一片,伴着火光腾起大片的烟雾,将整个院子都笼罩起来,一股刺鼻硝烟味道直冲鼻子,虽然难闻,可是那浓浓的年味立马就弥散了起来。
    “啪啪啪……”
    “轰轰轰……”
    村子里的炮竹也放起来了,那架势,那感觉犹如到了战场一般。各种炮竹声响成一片,热闹非凡,让从未经过这种热闹场面的**兴奋的舍不得走,又摆了两炮架,那个兴奋劲,要不是**出来揪着耳朵把他拽了进去,恐怕饭都顾不得吃了。
    四个凉菜很快就端上来了,一家的男人长辈都坐道到了桌边。最激动第是第一次参加这样的家族团聚的小叔和干爹,他俩眼睛含泪的看着忙忙呼呼,打打闹闹的孩子们。
    ‘酒来了!”王强吆喝着,一手一瓶陈酿茅台放到桌子上。
    “哎呀!婶子弄得这个酒窖牛啊!世界各大名酒全都有,什么大酒店的都差远了。”**兴冲冲第说道。
    这家伙不愧是而官二代,见过世面啊!直接就拿了一瓶来自勃艮第产区的罗曼尼珍藏版红酒。美滋滋地说是这瓶酒他要带回京城显摆显摆,惹得王倩一阵的鄙视。
    “你那是啥眼神?你知道这一瓶酒要多少钱吗?给你普及一下,用钱衡量这瓶酒都是侮辱它。在拍卖市场上这一瓶最贵一盎司拍到过一百多万美元,一百多万美元啊!”**很夸张地说道。(未完待续。)

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