小荷心烦意乱,把没织好的毛衣拿进去锁进大衣柜,就去灶屋里烧火做饭。今天没有去地里做事,中饭懒得做了。担心到了晚上饿着儿子,决定现在就做饭。小虎没有跟进来。他一个人在堂屋门口玩木剑。
小荷把壶子里倒满水,提起来放在灶膛上。手忙脚乱地从外面抱来一捆干柴,拿起柴刀把干柴劈成尺把长一段。随后就把劈好的干柴一根一根塞进灶膛里,用铁夹子夹起干枯了的松树叶塞到干柴底下的空隙处,用打火机点燃。瞬间松针嗤嗤燃烧起来,引燃了上面的干木柴。干木柴一旦被引燃就势不可挡。灶膛里一下子就被红彤彤的火焰填满了。火舌从热水壶周边的空隙处往上冒,带起了白色的烟雾。顺着烟雾往上看,就能看见上面吊着一个肉笼。这种肉笼呈现出扁圆形。是用婆子沟山上的竹子编织而成。再用铁丝穿起来挂在灶膛上面的一根横梁上。肉笼底部距离灶膛口大约一米五高的样子。太近了会被冲上去的火焰烧着的。肉笼里放着十几块腊肉和几十个肉圆子。这是婆子沟村农民用来烘制腊肉的最有效方法。这种款式的肉笼就是专门用来烘腊肉的。因为长期接触到柴火烘烤,腊肉的味道就很特别,吃起来有一股忘不掉的天然肉香味。比起大城市里市场上烘制出来的腊肉,不知道要美味多少倍。城里菜市场烘制出来叫卖的腊肉,吃起来有一股很重的烟味儿。可山里人家用柴火烘制出来的腊肉,味道就截然不同了。这就是为什么很多城里人想卖乡里腊肉的主要原因。只可惜城市里偶尔叫卖的所谓乡里腊肉,其实都是从菜市场进的货。也就是说那些腊肉根本就不是乡里腊肉,而是菜市场那些缺德鬼用烘房烘制出来的。
小荷盯着肉笼里露出边的腊肉,脸上的神情的确不怎么好。
她叹息了一声,心想这些腊肉都是去年宰了年猪之后做的。丈夫徐松去外面打工的时候带走了两块大的。还剩下十几块呢。由于外面下雨,没有去菜园摘青菜了。只能吃腊肉和肉圆子了。小荷琢磨到这里,就爬上灶台,脚踩在灶台上,踮起脚尖把肉笼门打开,伸手从里面拿出一小块腊肉和两个肉圆子出来。随后把肉笼门扣上,把腊肉和肉圆子放进盆子里,等水烧热了,倒热水进去搓洗。费了好大的劲才把熏成金黄色的腊肉和肉圆子清洗干净。
婆子沟这样的季节下雨,气候偏低,不用热水洗菜洗不干净。也是没有别的办法。
腊肉洗好之后,就把砧板和菜刀洗干净,开始剁腊肉切园子。
米已经淘好了。用电煮饭。这样很方便饭菜同时进行操作。
小荷把洗好的腊肉放在砧板上,拿菜刀切了一斤左右。再把两个肉圆子连同一斤左右的腊肉切成厚片。乡里人炒腊肉不比城里人。厚度相对切得厚。这样吃起来才过瘾。反正小荷也被婆子沟的人影响了。她觉得这样吃味道鲜美很多。
小虎拿起木剑跑进灶屋里来了。
小荷把切好的腊肉和肉圆子放进一个大碗里。那只碗大得足能装下三斤猪肉。
小虎说:“妈妈,我帮你烧火。”
“嗯,儿子就是乖,妈妈爱你。”
小荷瞅着儿子撇嘴笑笑,心里那股子烦恼顿时烟消云散,一去无踪。
小虎用手拿起一根干柴塞进红彤彤的灶膛里,小脸蛋被烤得绯红,感觉有点热,就把外衣脱了。
小荷就说:“小虎,等你爸打工回来了,咱们一家人去镇上租房住吧。你也不小了,明年就要上幼儿园了。村里没有学校,只能去镇上读书了。”
小虎说:“我不想去镇上读书,我要待在山里。”
“哎,儿子,你太没出息了吧。看看你徐叔叔,名牌大学毕业回来就当上村长了。难道你就不想读书出来当干部。你是妈生的吗?”
小荷盯着儿子微笑。真不明白,儿子怎么会这么想呢。
小虎说:“妈妈,我听你的,我去镇上读书,将来一定做大官。”
“这才是我的好儿子。儿子,妈妈爱你。”
小荷激动得放下手里的菜刀,跑过去搂住儿子使劲亲嘴。
小虎被吻得咯咯直笑。
可就在这时候,一个男人浑身上下水淋淋地站在灶屋门口外面的雨地里,眼神失落的瞅着里面亲热的母子两。张口想说什么却没有说出来。
小虎正好躲开小荷的亲吻,偏头看见了站在灶屋门口的男人。
“爸爸。”
小虎叫喊一声冲了出去。
小荷大惊,这才意思到她丈夫回来了。急忙抬头去看。
没错,站在灶屋门口的男人正是她的丈夫徐松。她丈夫回来了。
徐松把儿子小虎抱进来走进灶屋。
小荷说:“老公,你回来也不给我来个电话,我好去镇上接你呀。哎,衣服被雨淋湿了,快去把衣服换了吧。我先烧水给你洗澡,待会在炒菜。”
徐松放下儿子,眼睁睁的看着自己漂亮性感的妻子,鼓起勇气说:“老婆,对不起。这次我出去没有挣到大钱。让你失望了。”
小荷不像其他女人那样,想得开,笑着跟徐松说:“老公,人回来了比什么都好。钱挣不完的。以后有的是机会。去把衣服换了吧。”
徐松感激不尽,提起行李去了房间。
小虎屁颠屁颠地跟了过去。
小荷一个人在灶膛前的矮凳子上坐下来,边烧火边想心事。暗中庆幸,幸亏她有理智,没有跟徐鸿继续发展下去。否则被丈夫回来撞见就完蛋了。她很清楚,别看徐松表面上待人十分温和,但惹急了他比谁下手都狠。记得她刚嫁进来不久,有一天她因为和村里的一个小伙子单独在一起处了十几分钟,徐松听说后,就怀疑她跟那小伙子有奸情,把她叫回家训斥了一顿。小荷辩解,可徐松不听,一拳打在她的身上,把她打昏过去。也就是那次事故,村里人才开始议论小荷行为不端,背着丈夫在外面偷人。后来村里人都传开了,她怎么说也没有人信了。那个小伙子不堪忍受,就去外面打工去了,一直没有回来。后来听说他在外面成家了。小荷对村里的舆论产生了恐惧,想过自杀,可最后还是忍住了。就这样,她背着骚女人的名号在婆子沟生活到现在。可这次,小荷实在忍不住了,一半是为了自己,一半是为了报复丈夫,就跟徐鸿有了那种事。但愿丈夫不会觉察出来吧。小荷在心里安慰着自己。现在跟徐松回来了,她就不再多想了。
“老婆,你来一下。我有话跟你说。”
丈夫徐松叫她过去。
小荷愣了一下,莫非丈夫知道她跟徐鸿的事情了。心里揣测不安,没有别的办法,只好去了房间。
徐松见她来了,就要儿子回避。
“哦。”
小虎很听话,乖乖跑出去了。
小荷把壶子里倒满水,提起来放在灶膛上。手忙脚乱地从外面抱来一捆干柴,拿起柴刀把干柴劈成尺把长一段。随后就把劈好的干柴一根一根塞进灶膛里,用铁夹子夹起干枯了的松树叶塞到干柴底下的空隙处,用打火机点燃。瞬间松针嗤嗤燃烧起来,引燃了上面的干木柴。干木柴一旦被引燃就势不可挡。灶膛里一下子就被红彤彤的火焰填满了。火舌从热水壶周边的空隙处往上冒,带起了白色的烟雾。顺着烟雾往上看,就能看见上面吊着一个肉笼。这种肉笼呈现出扁圆形。是用婆子沟山上的竹子编织而成。再用铁丝穿起来挂在灶膛上面的一根横梁上。肉笼底部距离灶膛口大约一米五高的样子。太近了会被冲上去的火焰烧着的。肉笼里放着十几块腊肉和几十个肉圆子。这是婆子沟村农民用来烘制腊肉的最有效方法。这种款式的肉笼就是专门用来烘腊肉的。因为长期接触到柴火烘烤,腊肉的味道就很特别,吃起来有一股忘不掉的天然肉香味。比起大城市里市场上烘制出来的腊肉,不知道要美味多少倍。城里菜市场烘制出来叫卖的腊肉,吃起来有一股很重的烟味儿。可山里人家用柴火烘制出来的腊肉,味道就截然不同了。这就是为什么很多城里人想卖乡里腊肉的主要原因。只可惜城市里偶尔叫卖的所谓乡里腊肉,其实都是从菜市场进的货。也就是说那些腊肉根本就不是乡里腊肉,而是菜市场那些缺德鬼用烘房烘制出来的。
小荷盯着肉笼里露出边的腊肉,脸上的神情的确不怎么好。
她叹息了一声,心想这些腊肉都是去年宰了年猪之后做的。丈夫徐松去外面打工的时候带走了两块大的。还剩下十几块呢。由于外面下雨,没有去菜园摘青菜了。只能吃腊肉和肉圆子了。小荷琢磨到这里,就爬上灶台,脚踩在灶台上,踮起脚尖把肉笼门打开,伸手从里面拿出一小块腊肉和两个肉圆子出来。随后把肉笼门扣上,把腊肉和肉圆子放进盆子里,等水烧热了,倒热水进去搓洗。费了好大的劲才把熏成金黄色的腊肉和肉圆子清洗干净。
婆子沟这样的季节下雨,气候偏低,不用热水洗菜洗不干净。也是没有别的办法。
腊肉洗好之后,就把砧板和菜刀洗干净,开始剁腊肉切园子。
米已经淘好了。用电煮饭。这样很方便饭菜同时进行操作。
小荷把洗好的腊肉放在砧板上,拿菜刀切了一斤左右。再把两个肉圆子连同一斤左右的腊肉切成厚片。乡里人炒腊肉不比城里人。厚度相对切得厚。这样吃起来才过瘾。反正小荷也被婆子沟的人影响了。她觉得这样吃味道鲜美很多。
小虎拿起木剑跑进灶屋里来了。
小荷把切好的腊肉和肉圆子放进一个大碗里。那只碗大得足能装下三斤猪肉。
小虎说:“妈妈,我帮你烧火。”
“嗯,儿子就是乖,妈妈爱你。”
小荷瞅着儿子撇嘴笑笑,心里那股子烦恼顿时烟消云散,一去无踪。
小虎用手拿起一根干柴塞进红彤彤的灶膛里,小脸蛋被烤得绯红,感觉有点热,就把外衣脱了。
小荷就说:“小虎,等你爸打工回来了,咱们一家人去镇上租房住吧。你也不小了,明年就要上幼儿园了。村里没有学校,只能去镇上读书了。”
小虎说:“我不想去镇上读书,我要待在山里。”
“哎,儿子,你太没出息了吧。看看你徐叔叔,名牌大学毕业回来就当上村长了。难道你就不想读书出来当干部。你是妈生的吗?”
小荷盯着儿子微笑。真不明白,儿子怎么会这么想呢。
小虎说:“妈妈,我听你的,我去镇上读书,将来一定做大官。”
“这才是我的好儿子。儿子,妈妈爱你。”
小荷激动得放下手里的菜刀,跑过去搂住儿子使劲亲嘴。
小虎被吻得咯咯直笑。
可就在这时候,一个男人浑身上下水淋淋地站在灶屋门口外面的雨地里,眼神失落的瞅着里面亲热的母子两。张口想说什么却没有说出来。
小虎正好躲开小荷的亲吻,偏头看见了站在灶屋门口的男人。
“爸爸。”
小虎叫喊一声冲了出去。
小荷大惊,这才意思到她丈夫回来了。急忙抬头去看。
没错,站在灶屋门口的男人正是她的丈夫徐松。她丈夫回来了。
徐松把儿子小虎抱进来走进灶屋。
小荷说:“老公,你回来也不给我来个电话,我好去镇上接你呀。哎,衣服被雨淋湿了,快去把衣服换了吧。我先烧水给你洗澡,待会在炒菜。”
徐松放下儿子,眼睁睁的看着自己漂亮性感的妻子,鼓起勇气说:“老婆,对不起。这次我出去没有挣到大钱。让你失望了。”
小荷不像其他女人那样,想得开,笑着跟徐松说:“老公,人回来了比什么都好。钱挣不完的。以后有的是机会。去把衣服换了吧。”
徐松感激不尽,提起行李去了房间。
小虎屁颠屁颠地跟了过去。
小荷一个人在灶膛前的矮凳子上坐下来,边烧火边想心事。暗中庆幸,幸亏她有理智,没有跟徐鸿继续发展下去。否则被丈夫回来撞见就完蛋了。她很清楚,别看徐松表面上待人十分温和,但惹急了他比谁下手都狠。记得她刚嫁进来不久,有一天她因为和村里的一个小伙子单独在一起处了十几分钟,徐松听说后,就怀疑她跟那小伙子有奸情,把她叫回家训斥了一顿。小荷辩解,可徐松不听,一拳打在她的身上,把她打昏过去。也就是那次事故,村里人才开始议论小荷行为不端,背着丈夫在外面偷人。后来村里人都传开了,她怎么说也没有人信了。那个小伙子不堪忍受,就去外面打工去了,一直没有回来。后来听说他在外面成家了。小荷对村里的舆论产生了恐惧,想过自杀,可最后还是忍住了。就这样,她背着骚女人的名号在婆子沟生活到现在。可这次,小荷实在忍不住了,一半是为了自己,一半是为了报复丈夫,就跟徐鸿有了那种事。但愿丈夫不会觉察出来吧。小荷在心里安慰着自己。现在跟徐松回来了,她就不再多想了。
“老婆,你来一下。我有话跟你说。”
丈夫徐松叫她过去。
小荷愣了一下,莫非丈夫知道她跟徐鸿的事情了。心里揣测不安,没有别的办法,只好去了房间。
徐松见她来了,就要儿子回避。
“哦。”
小虎很听话,乖乖跑出去了。