“可以!”姜海摆摆手,示意他们随便。
菲利普与艾伦走到厨房一边,开始商量计策。
姜海缓缓走到龙泽身边,小心提醒道:“龙老板,你的西餐水平如何?”
“厨艺其实本是同源,只是调料略有差别,西方菜虽然我做的不多,但是没什么问题!”龙泽一脸风轻云淡的说道。
虽然姜海也听不懂龙泽说的话,但是当听到他如此自信,他自己也松了一口气。
“那好,我担心这两个会出一些特殊题目,暗算你!”姜海提醒道。
龙泽摆摆手,根本没有把这件事情放在心上。
姜海轻轻点头,退到一旁。
商量片刻后,菲利普与艾伦走过来。
菲利普脸色看不如任何的波动,但艾伦已经是一副胜券在握的表情,看来他应该是掌握了什么。
“姜主席,我们现在可以开始出题吗?”艾伦微微一笑缓缓说道。
“随便!”姜海道。
“好,这位龙主厨我们也不难为你,像一些晦涩难懂的西方菜式,如果要是我们真的提出了,恐怕有人会说我们胜之不武,这样我们不对菜式进行约束,龙主厨你可以使用中方菜式,也可以使用西方菜式,我们只是约束一下原材,只要是你拿这个东西当做主菜,或者重要配菜就可以!”艾伦对着众人缓缓介绍道。
姜海与在场很多人一听,微微点点头。
不管怎么说,这个艾伦和菲利普也算是有些竞技精神没有趁机落井下石。
“说吧,题目是什么?”龙泽轻声问道。
艾伦嘴角露出一抹十分难以察觉的笑容,直接说道:“在我们的国家,我们经常食用芝士,也可以称呼他为奶酪,就好像是你们的皮蛋一样,同属于本国的特色,而今天我们决定题目就是芝士,只要是用我们规定的芝士做出菜品,就算是附和今天比赛的题目。”
“原来是芝士!”
听到这个食材众人松了一口气,虽然芝士他们吃的不多,但是对于这个也算是比较了解,奶味充足,与大草原的奶酪类似,不算是一款难搭配的食材。
可刚松了一口气,听到下面这句话,所有人瞬间吃惊。
“不过我们规定的不是普通芝士,而是蓝纹芝士,也就是你们俗称的蓝纹奶酪!”艾伦嘴角露出一抹阴笑。
全场众人听到这个食材,瞬间不知道该说什么。
说起蓝纹奶酪,乍一听十分陌生,但是提起一个事情,想必众人便清楚了。
当初有一位外国友人评选了全球十大难吃食物,这个蓝纹奶酪就在其中,于他同样存在的还有臭名远扬的鲱鱼罐头。
蓝纹奶酪与传统的奶酪在口感与气味上有较大的诧异,因为特殊的处理方式,使其表面有一层霉菌,淡淡闻着就有一种腐烂的味道。
而吃起来更是奶味中夹在着一丝辛辣和霉味!
本身奶酪就是一种舶来品,华人吃起来很不喜欢,再加上这让人无法抵抗的霉味和辛辣味,更是让很多人拒绝这款奶酪。
所以很多人只是听过他的大名,但从来没有人敢将他做入菜中,因为这食材实在是太刺激。
“简直过分,你们怎么能出这个刁钻的题目!”葛大厨第一个看不过去,直接跳出来反驳道。
“蓝纹奶酪这种东西,除了你们这些西方人能勉强食用外,我们根本连烹饪方法都不知道,你们根本就是在故意恶心人!”段鹏也站出来说道。
姜海的脸色也不太好看,对方这一手简直过分,蓝纹奶酪就好比外国的臭豆腐,请他们当地厨师烹饪都很难办,更不要说让一个中方厨师来烹饪,这一手实在是太不顾及情面,太狠了!
“菲利普大厨,你们出这样的题目,恐怕不妥吧!”姜海阴沉着脸看着二人。
在他心中一直希望秉持着公平正义的比赛,哪怕是他们让龙泽去煎牛排,姜海也没有怨言,毕竟这里都是中餐厨具,对于一个西方的大厨,这就是一种很大的限制,可是这一手就难免有些过分,这明摆着就是故意刁难。
“不妥?姜主席,我们可完全是在遵循比赛规则办事,比赛题目也是刚刚你亲手让我们出的!”艾伦摆摆手,一脸讥讽的看着众人。
这个举动瞬间点燃了所有人心中的怒火,哪怕是处变不惊的王伍,现在也因为这件事情,脸色十分难看。
突然,一直沉寂的王伍开口说道:“年轻人,得饶人处且饶人,做事留一线日后好想见!”
王伍这句话虽然平淡,可却已经带着一丝威胁的意味,他王伍可不是什么善人,拍黑砖下毒手这件事情是他的专长,但从一开始他步步忍让,可这两个外国佬一再过分,这让王伍也有些坐不住了。
“得饶人处且饶人,简直可笑!哈哈哈!”艾伦冷笑几声,随即笑容突止,一脸不屑的看着龙泽:“比赛规则是你们姜主席定的,与我没有半毛钱关系,不过既然你们这么担心输,跪下了求求我,也许我一时心软就能放过你们!”
说着他指了指地面,做了一个挑衅意味十足的手势。
这个举动,瞬间让在场所有人的脸色十分难看。
龙泽面色平淡的扫了一眼众人,直接站出来缓缓说道:“比赛题目我答应了,伍哥你赶快安排采购吧!”
“什么!”
这句话一出口,众人连忙看向龙泽。
王伍神情激动的看着龙泽,连忙说道:“龙老板你根本不用这样,这两个外国人刁难你,我大不了出手吓他们一下,就好了!”
“就是,这明显对你不公平,你完全可以不理会这个题目!”姜海也紧跟其后说道。
龙泽听到这里,突然出乎所有人意料的笑了,他的笑容不是嘲笑,也并非轻蔑的笑,而是一种在享受比赛的笑容。
“蓝纹奶酪,不错的挑战,料理之路就是要不断的挑战自己,你们都不用说什么了,这场比赛我接受了,蓝纹奶酪虽然有诸多不利的因素,但对于我来说也是一个挑战,我接受!”龙泽笑着答应道。
菲利普与艾伦走到厨房一边,开始商量计策。
姜海缓缓走到龙泽身边,小心提醒道:“龙老板,你的西餐水平如何?”
“厨艺其实本是同源,只是调料略有差别,西方菜虽然我做的不多,但是没什么问题!”龙泽一脸风轻云淡的说道。
虽然姜海也听不懂龙泽说的话,但是当听到他如此自信,他自己也松了一口气。
“那好,我担心这两个会出一些特殊题目,暗算你!”姜海提醒道。
龙泽摆摆手,根本没有把这件事情放在心上。
姜海轻轻点头,退到一旁。
商量片刻后,菲利普与艾伦走过来。
菲利普脸色看不如任何的波动,但艾伦已经是一副胜券在握的表情,看来他应该是掌握了什么。
“姜主席,我们现在可以开始出题吗?”艾伦微微一笑缓缓说道。
“随便!”姜海道。
“好,这位龙主厨我们也不难为你,像一些晦涩难懂的西方菜式,如果要是我们真的提出了,恐怕有人会说我们胜之不武,这样我们不对菜式进行约束,龙主厨你可以使用中方菜式,也可以使用西方菜式,我们只是约束一下原材,只要是你拿这个东西当做主菜,或者重要配菜就可以!”艾伦对着众人缓缓介绍道。
姜海与在场很多人一听,微微点点头。
不管怎么说,这个艾伦和菲利普也算是有些竞技精神没有趁机落井下石。
“说吧,题目是什么?”龙泽轻声问道。
艾伦嘴角露出一抹十分难以察觉的笑容,直接说道:“在我们的国家,我们经常食用芝士,也可以称呼他为奶酪,就好像是你们的皮蛋一样,同属于本国的特色,而今天我们决定题目就是芝士,只要是用我们规定的芝士做出菜品,就算是附和今天比赛的题目。”
“原来是芝士!”
听到这个食材众人松了一口气,虽然芝士他们吃的不多,但是对于这个也算是比较了解,奶味充足,与大草原的奶酪类似,不算是一款难搭配的食材。
可刚松了一口气,听到下面这句话,所有人瞬间吃惊。
“不过我们规定的不是普通芝士,而是蓝纹芝士,也就是你们俗称的蓝纹奶酪!”艾伦嘴角露出一抹阴笑。
全场众人听到这个食材,瞬间不知道该说什么。
说起蓝纹奶酪,乍一听十分陌生,但是提起一个事情,想必众人便清楚了。
当初有一位外国友人评选了全球十大难吃食物,这个蓝纹奶酪就在其中,于他同样存在的还有臭名远扬的鲱鱼罐头。
蓝纹奶酪与传统的奶酪在口感与气味上有较大的诧异,因为特殊的处理方式,使其表面有一层霉菌,淡淡闻着就有一种腐烂的味道。
而吃起来更是奶味中夹在着一丝辛辣和霉味!
本身奶酪就是一种舶来品,华人吃起来很不喜欢,再加上这让人无法抵抗的霉味和辛辣味,更是让很多人拒绝这款奶酪。
所以很多人只是听过他的大名,但从来没有人敢将他做入菜中,因为这食材实在是太刺激。
“简直过分,你们怎么能出这个刁钻的题目!”葛大厨第一个看不过去,直接跳出来反驳道。
“蓝纹奶酪这种东西,除了你们这些西方人能勉强食用外,我们根本连烹饪方法都不知道,你们根本就是在故意恶心人!”段鹏也站出来说道。
姜海的脸色也不太好看,对方这一手简直过分,蓝纹奶酪就好比外国的臭豆腐,请他们当地厨师烹饪都很难办,更不要说让一个中方厨师来烹饪,这一手实在是太不顾及情面,太狠了!
“菲利普大厨,你们出这样的题目,恐怕不妥吧!”姜海阴沉着脸看着二人。
在他心中一直希望秉持着公平正义的比赛,哪怕是他们让龙泽去煎牛排,姜海也没有怨言,毕竟这里都是中餐厨具,对于一个西方的大厨,这就是一种很大的限制,可是这一手就难免有些过分,这明摆着就是故意刁难。
“不妥?姜主席,我们可完全是在遵循比赛规则办事,比赛题目也是刚刚你亲手让我们出的!”艾伦摆摆手,一脸讥讽的看着众人。
这个举动瞬间点燃了所有人心中的怒火,哪怕是处变不惊的王伍,现在也因为这件事情,脸色十分难看。
突然,一直沉寂的王伍开口说道:“年轻人,得饶人处且饶人,做事留一线日后好想见!”
王伍这句话虽然平淡,可却已经带着一丝威胁的意味,他王伍可不是什么善人,拍黑砖下毒手这件事情是他的专长,但从一开始他步步忍让,可这两个外国佬一再过分,这让王伍也有些坐不住了。
“得饶人处且饶人,简直可笑!哈哈哈!”艾伦冷笑几声,随即笑容突止,一脸不屑的看着龙泽:“比赛规则是你们姜主席定的,与我没有半毛钱关系,不过既然你们这么担心输,跪下了求求我,也许我一时心软就能放过你们!”
说着他指了指地面,做了一个挑衅意味十足的手势。
这个举动,瞬间让在场所有人的脸色十分难看。
龙泽面色平淡的扫了一眼众人,直接站出来缓缓说道:“比赛题目我答应了,伍哥你赶快安排采购吧!”
“什么!”
这句话一出口,众人连忙看向龙泽。
王伍神情激动的看着龙泽,连忙说道:“龙老板你根本不用这样,这两个外国人刁难你,我大不了出手吓他们一下,就好了!”
“就是,这明显对你不公平,你完全可以不理会这个题目!”姜海也紧跟其后说道。
龙泽听到这里,突然出乎所有人意料的笑了,他的笑容不是嘲笑,也并非轻蔑的笑,而是一种在享受比赛的笑容。
“蓝纹奶酪,不错的挑战,料理之路就是要不断的挑战自己,你们都不用说什么了,这场比赛我接受了,蓝纹奶酪虽然有诸多不利的因素,但对于我来说也是一个挑战,我接受!”龙泽笑着答应道。