市面上的饭店多是一家人干活开店。
    对于这种经营模式,窦飞仰不屑一顾!
    他觉得这样的效率太低,毕业后他靠着贷款带了第一笔资金,开了第一家快餐店,他模仿着自己在大城市学到的经营模式,加上找来的厨师手艺还行,标准化的运作下,第一家快餐店的生意很不错。
    后来他又陆陆续续开了几家分店,正是春风得意的时候。
    可就是这么春风得意的时候,他听到了那个小沈炒菜店。
    他们快餐店和小沈炒菜店的经营模式有点像,又同样在n市,免不了被放在一起比较。
    窦飞仰听到自家顾客说,他们这里做的饭菜没有小沈炒菜店的好吃。
    很多人是那边排不上,才来他们这边的。
    窦飞仰一开始还很生气,不过转念一想,这或许是个机会。
    他亲自带着秘书去小沈炒菜店看了,周围的客流直看得他眼红,他决定悄悄把这些顾客招揽过来。
    就算招揽不过来,也得让他们知道还有一家更实惠更方便的快餐店,用这家店给他们快餐店扬名。
    “这个小沈老板脑子是不是被驴踹了?这些菜的菜谱都能传出来,他还真是一点私心都没有啊。”窦飞仰捏着一张菜单阴阳怪气地说。
    虽然炒菜店的一部分菜色沈思勤没在摊子上做过,可也有些是做过的,拿到相应的菜谱并不难。
    赵秘书微微皱了皱眉,他最后又劝了一句:“老板,其实我们跟小沈炒菜店没有冲突,不用模仿他们的菜色,只是单纯开店,也能又不错的收益。”
    真要是模仿人家的菜色,这跟当面挑衅有什么区别?
    这家店他亲自考察过,味道和服务都不错,客人粘性也强,而且沈总可不是好惹的,虽说这家店的主人是晏季菡,可跟晏季菡结仇跟和沈总结仇有什么区别?
    都在n市混,抬头不见低头见,他们明明可以共赢的。
    “这你别管了,咱们现在生意扩张,要是能把这家店吃进去,名声肯定能翻一番,往后在大学城开店就容易多了,至于沈总,他又不是这一行的,我又没想要动什么恶心人的手段,他还能把我怎么样?”
    沈思健他知道,是个讲道理的人。
    越是这样讲道理的人,他才越是不怕。
    赵秘书心想,你想要跟人家打价格战,还模仿人家的菜色,这不是恶心人?
    他有点怀疑,是不是因为前几年太顺了,让自家老板的脑子都坏了。
    这份工作待遇很不错,他虽然腹诽,但还是希望老板能成功,起码不要吃太大的亏。
    沈思勤把消息告诉晏季菡之后就将这事丢到脑后了。
    他下午又炒了点火锅底料,准备明天让三林带回去吃。
    剩余时间里,他就伴着电视看看店,晚上用新鲜的火锅底料,给自己做了一份麻辣烫,火锅底料这东西他一个月不定做一会,这一回当然要吃个够,吃饱喝足,洗漱过后,睡觉前他靠在床边打一会毛衣,等困了就上床睡觉。
    期待着第二天晨练见到蔺老师。
    日子过得别提多悠闲惬意。
    第93章
    这天,沈思勤早早起床,给自己煮了一份鸡蛋面,简单吃过早饭,他就带着温水、手巾和手机,去了操场。
    他没等多久,蔺圣锦就来了。
    两人也不说话,默契地活动手脚。
    做完热身运动,两人开始慢跑。
    现在沈思勤已经能够轻轻松松做二十多个引体向上了。
    很有进步!
    运动完,两人坐在操场观众台的台阶上休息。
    蔺圣锦用手巾擦着额头上的汗,提议道:“我今天上午没有课,准备去一趟肉铺灌年货香肠,你要不要?”
    对于很多人来说,入冬之后就可以开始为过年做准备了。
    虽然蔺圣锦并不是这种'目光长远'的人之一,可他的师父师母是。
    昨天下午师父跟他说了一声,托他去帮忙订香肠。
    “这么早吗?”沈思勤心想这才立冬啊。
    “过了立冬就是年嘛,我师父师母可喜欢过年了,我所有的师兄师姐都会过来。”蔺圣锦耸耸肩。他师父师母年轻的时候太忙,有过孩子,但没养住,后来就没有再要,心思放在了培养学生上。
    “你要不要?你要的话,我帮你订一些。”蔺圣锦轻轻用手指戳了戳沈思勤结实的肩膀。
    沈思勤心说,订香肠啊。
    真是一件很遥远的事啊。
    n 市的过年习俗跟他的老家差不多。
    过年的时候,大家都喜欢去肉食店或肉铺订做香肠,可以选择肉的肥瘦程度,辣还是不辣,加多少香料等等。
    如果你家里没有晾晒香肠的地方,也能放到铺子里,约好了时间来拿。
    想要吃晒得干一点香肠的就等的时间长一点,想要吃晒得不那么干的香肠可以早点来拿。
    当然将做好的香肠自己拿回去晒也可以。
    家里有些闲钱的一般会订上好几十斤,等过年亲戚上门的时候,整一段香肠,切成片,摆成一盘,就是一道硬菜,简单又体面,吃着还好吃。
    就算是家里穷,也可以少订一点尝尝鲜。
    以前他家过年的时候,奶奶总会订上一点香肠,拿回家里自己晒,他总是等不到香肠晒干,就吃掉了。
    至于亲戚过年上门没有菜招待怎么办?
    他们没有可以招待吃饭的亲戚。
    过年回来串门的只有邻里街坊,街坊都是简单坐一坐吃一点瓜子就走。
    等他有钱了,香肠这种年货,也根本不需要他亲自准备了。
    他对这种食物的记忆,已经非常非常模糊了。
    “怎么了?”蔺圣锦修长的手在他眼前晃了晃,沈思勤轻轻抓住这只手,又很快放开,他笑道,“订是肯定要订。”
    蔺圣锦闻言从自己的背包里找出一个小本子。
    “你说吧,要什么口味的,要几斤。”他早有准备。
    沈思勤见他这样专注认真,心里那一点点感伤也消失了。
    “让我想想,三肥七瘦,不要辣,香料少放一点……要四十斤吧。”沈思勤仔仔细细地说自己的要求。蔺圣锦快速将这些要求记了下来。
    “好,待会我顺便给你买上。”
    “等明天给你钱,我现在都不知道订香肠要多少钱。”沈思勤回忆道,按照他的记忆,肉铺一般会收一点点加工费,主要的还是收猪肉的钱。
    “我也不知道今年是什么行情,到时候我再跟你说。”蔺圣锦仔细地将本子收好。
    “这倒是给我提了个醒,等过年的时候咱们可以弄个活动。活动结束就给员工放假,过年还是要好好休息的。”刚把本子收好,蔺圣锦就来了灵感。
    “到时候咱们跟宁衫桉说说,现在时间还长,有时间规划。”沈思勤还真没想这事,距离过年还有段时间,他都没注意节庆活动的计划,不过现在开始准备的话,到时候做活动就不用手忙脚乱了。
    “你是不是该回去开店了。”蔺圣锦低头看了看手表,现在已经八点了。
    他今天没有课,晚一点就晚一点,沈思勤还要去看店。
    “我是老板,晚一点开门还是可以的。”沈思勤还想跟蔺老师坐一会,跑完步之后稍稍吹一阵风,身边还坐着自家对象,沈思勤真是懒得起身。
    “好任性的老板啊。”蔺圣锦歪头看他。
    “偶尔任性一点,不是很好吗?”沈思勤与他对视,伸手轻轻戳了戳蔺圣锦的手背。
    蔺圣锦感觉手背痒痒的,但没有躲开。
    嗯,刚才自己也戳小沈老板了,他都没有躲呢。
    他们相视一笑。
    俩人有一搭没一搭地说着话,又磨蹭了半个小时,俩人才起身分开,一个去肉铺订香肠,一个回小卖部开门。
    沈思勤将小卖部门打开,给自己泡了一会热茶,坐在收一台后面,他手中翻着托小朱买来的美食书,打发着看店的悠闲时间。
    小卖部的生意还是不错的,时不时就有人过来买点小东西。
    虽然现在小卖部主要的收入还是沈思勤做的午饭,不过这‘副业’生意不错,沈思勤也不会拒绝。
    时不时喝上一口热茶,沈思勤整个人都懒洋洋的。
    沈思勤心想,今天可以做一个冬瓜排骨汤。
    昨天的麻辣烫太浓太重,今天来个清清淡淡的汤,滋补一下,完美!
    只不过排骨冬瓜汤太难打包了,有些人还是喜欢用一次性饭盒,打包的时候只能用塑料袋装汤。
    沈思勤思考着利弊,还是决定煲汤。
    咳咳咳,主要他自己想吃。
    沈思勤拿起手机,犹豫片刻还是给晏季菡发了信息。
    他给晏季菡发信息说明他今天需要新鲜的排骨和冬瓜。
    以前他都是自己去逛菜市场。
    晏季菡和沈思健觉得他这么来来回回的,只能托邻居看店,一是不方便,二是也麻烦邻里,还有一点则是他买东西不是批发,从菜市场买会贵一些。
    既然这样还不如让晏季菡给他带过来。
    这事还是他开饮料店前晏季菡说的,距离现在有一段时间了。
    那时她说:“你现在越来越忙了,我这边早晨又不做生意,就是收收菜拾掇拾掇,事情少,我给你捎过来多方便。”
    沈思勤听了嘴上答应,也没真这么干,因为他知道自己从晏季菡那里拿菜蔬的话,她应该不乐意收他的钱。
    到时候账目牵扯在一块,不太好。
    亲兄弟还要明算账呢。
    更别说是他这个后来的兄弟。

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