第105节
一想到晚上要睡在这个上面，他想死的心都有了。
他没有转头就走，而是保持翩翩公子的风度，拱手道：“赵大婶，那我和钱兄再去寻摸一个住处吧，先告辞了。”
两人一走，程弯弯脸上就露出了笑容。
沈正凑过来：“婶子，当初你是不是也这么嫌弃我，害怕我住下？”
程弯弯违心摇头：“当然不是，不然我怎么会答应你留下？”
实际上是，沈县令跑的太快了，根本就不给她任何拒绝的余地。
沈正脸上露出得意的笑容。
他爹老说他不如郑望峰读书用功，还说只要是个人，都会更喜欢和郑望峰结交。
这不，赵大婶更喜欢他。
赵大婶会夸他，还会给他奖励，他很喜欢留在这里。
虽然没有八宝鸭、什锦肉、狮子头……沈正咽了咽口水，虽然吃不到这些，但他还是愿意留下，赵大婶家的饭菜其实也挺好吃的，同样的一道菜，味道就是比县衙的厨子做的更好吃。
郑望峰和钱晖坐在马车里，两人商量了一下，又派人随便去打听了一二，得知村里最好的房子是里正家那个房子，盖的宽敞又明亮，于是决定去找里正。
他们两人都是有身份的少爷，就不相信赵里正不好好接待一下，反正他们有的是银子。
里正早就听说镇上来人了，不过来的是凤凰镇县令的儿子和另一个没听说过的小子，跟他们平安镇无关，他自然懒得去应付，一直在地里忙活着，直到铁柱跑到田里来喊他回去。
里正连忙往回走。
郑望峰和钱晖站在里正家门口，无语到了极点。
村里最好的房子，竟然也是土坯房，也就门口稍微铺了几块凹凸不平的青石板，显得干净整洁一些，比他们府上马夫住的还要差。
但既来之，则安之，他们没有第二个选择了。
钱晖将手里的钱袋子扔过去：“安排两个屋子给我们住下，晚上的餐食费点心思准备着。”
里正脑壳疼，他家里人多，屋子全都住满了，哪里腾得出两个房。
不过他掂了一下手中的银子，应该有十多两，人家出得起钱，他总不能将人轰出去吧。
于是，里正让儿媳妇将老大老二两人的屋子收拾出来，这是家里最大的屋子，还有窗子，大白天都透光。
两个儿媳妇使出浑身解数收拾屋子，地上扫的干干净净，还把出嫁时的花布拿出来铺在桌子上，床上的被子枕头也全都换了干净的。
他以为两位少爷不会嫌弃，结果，还是从郑望峰和钱晖眼中看到了赤裸裸的嫌弃。
第165章 赵二狗赚钱了
灶房里炊烟袅袅。
在院子里干活的人忍不住直流口水。
不过都是成年的汉子，自然不会眼巴巴盯着人家灶房看，之前就说好了，一天三十文钱，不包餐，他们还是赶紧回家填饱了肚子再过来，流口水被人看到也太丢人了。
一群汉子放下工具，准备离开时。
程弯弯就从灶房里走了出来，脸上带着笑容：“四蛋早上在山上挖了不少荠菜，正好家里还剩一点猪肉，就拌了馅包了一些饺子，大家要是不嫌弃，就来吃一点，不过饺子没多少，一人吃两三个先垫垫肚子吧。”
放在现代的农村，请人盖房子是要先请一顿开工酒，这样工人们才会尽心尽力把房子盖结实牢固。
这年成缺少粮食，只有在上梁那天才会请吃席，她也不想做的太出挑，一人请两三个饺子就算是尽了她这份心，毕竟盖房子是一辈子的大事，至少得住个十几二十年，任何一点小细节都马虎不得。
院子里的汉子们都惊呆了。
猪肉荠菜饺子，这是他们过年才能吃得上的好东西，这不年不节的，大山娘竟然要请他们吃饺子。
正错愕着，吴慧娘将一盘一盘的饺子端出来，七八个盘子，大概百来个饺子，香味更加扑鼻，诱出了一嘴巴的口水，饺子皮是黑黄色的，应该是白面掺了其他杂粮，但里头有猪肉，已经算是很难得的稀罕吃食了。
“这、这不太好吧！”赵安江搓了搓手，“这年头大家都不容易，留着给孩子们吃吧……”
他是里正的儿子，也是这一群人的领头，他都这么说了，其他人再不舍，也只能跟着一起推辞。
程弯弯弯下腰端了两盘饺子递给赵四蛋：“送到那边挖地基的叔叔伯伯那里去。”
赵四蛋端着盘子滋溜一下就跑远了。
那边距离程弯弯家也不远，很快，他们就听到基地那边汉子们吃饺子欢快的声音。
程弯弯笑着道：“以后麻烦大家的地方还多着呢，一人两三个饺子我还是请得起的，赶紧吃吧，吃了好干活。”
基地那边的人已经开吃了，院子里的人也不好再假装矜持，直接上手，一人拿了两三个饺子，一口就吞了下去。
对这些个常年劳作的汉子来说，两三个饺子真的不顶事，吃下去等于没吃一样，但嘴巴里有了味道，身上莫名也有了力气，干活更加卖力。
有些心细的汉子只吃了一个尝尝味道，剩下的两个用树叶包起来放在衣服里，准备带回去给孩子们也尝尝。
忙到了快中午，这些干活的汉子们才渐渐散了。
而赵二狗也红光满面的回来了。
堂屋里摆了午餐，也是吃饺子，一人一大碗，一碗有十来个，锅子里还有剩，不够吃可以再去盛。
一群人围在桌子边，准备开动。
“先等等！”赵二狗开口，“你们咋都不问问我今天赚了多少钱？”
赵四蛋舔了舔嘴唇：“钱哪有饺子好吃，先吃饱了饺子再说吧。”
沈正点头：“县衙厨娘包的饺子都没有这个香，婶子，能开吃了吗？”
程弯弯笑着道：“吃吧吃吧。”
这群孩子都饿疯了，一说开饭，就低头往嘴里狂扒饺子，饺子的个头其实还挺大的，馅料放的也多，这几个小子全是一口一个往下吞，呼哧呼哧，就连一向斯文的程昭，也大口大口吃饺子，不一会儿，孩子们的碗底就全空了。
肚子填了八分饱，几个孩子这才有心思去问赵二狗的生意。
赵二狗喝了一口水，这才得意的说道：“我带去镇上的三十斤卤味，分别卖给了醉仙楼和吉祥酒楼，之前我不是说卖六十文钱一斤吗，怕被掌柜压价，我开价是七十，后来讲到了六十五文，也就是说，我一共赚到了九百文钱。”
他从兜里往外掏东西，“这是我给娘和大嫂买的头花，还一人买了一个烧饼，这个拨浪鼓，是送给未来侄儿的。”
赚了钱第一件事，就是给家里人买东西，等以后赚更多，他要给娘买金钗。
吴慧娘目瞪口呆，她还以为老二是小打小闹，没想到这生意竟然跟卖冰粉一样赚钱。
赵大山吞了一口唾沫，九百文钱，这能买多少大米。
赵三牛瞪大牛眼，他得巡逻好几年，才能攒到九百文钱吧。
沈正故意抬杠：“才九百文钱，也值得你这么嘚瑟，瞧瞧这没见过世面的样子。”
一句话，把赵家几个小子全都得罪了。
赵四蛋哼哼道：“我二哥赚九百文，正哥你才赚到一百多文吧，你也好意思说。”.
沈正：“……”
一斤猪杂碎他只能赚四文钱，三十斤也只有一百二十文，这么一想还真有点亏。
“杨掌柜和周掌柜说一天十多斤根本就不够，希望我能多供应一点货。”赵二狗叹了一口气，“今儿我去朱家拿货，朱屠夫说一天最多也只有五六十斤猪杂碎，要不是因为猪杂碎太少，我这生意还能再扩大不少。”
程弯弯笑起来：“猪杂碎可以卤，其他的也能，你好好想一下，还能卤什么？”
赵四蛋双眼一亮：“就用肉呀，卤肉肯定比猪杂碎更好吃。”
程弯弯点头：“猪肉可以，但不宜太多，因为猪肉的其他做法比卤肉更美味，比如猪肉丸子、红烧肉、东坡肉等等，而猪杂碎最美味的做法就是做成卤味，二者没法相比。”
正说着，门口突然传来动静。
一家人齐刷刷看向院子，就见小点小黑大黑和旺财，四只狼狗拖着一只野狍子进来了。
赵四蛋惊喜极了：“小点，你真棒，大黑小黑旺财你们都很棒！”
赵大山将野狍子拎起来：“这差不多是二三十斤，够家里吃好一阵了。”
程弯弯笑起来：“不如卤野味。”
现代人喜欢追求天然野生的东西，所以一些野味的价格被炒的很高，但古代人其实并不太喜欢吃野味，野味带有天然的土腥味和膻味，很难收拾干净，且皮厚肉少没有膘，榨不出油，当然了，对大河村的人来说，只要有口肉吃就是好的，管它有没有怪味。
用卤料煮野味，浓郁的香料能遮住土腥味，还能改善原本的肉质。
最关键的是，野味比猪肉便宜，如今猪肉被压价后都还要二十五文钱一斤，野味大概是在十五十六文一斤的样子。
赵二狗点头如捣蒜：“好，就卤野味，先用这只野狍子试试水。”
第166章 逼迫张寡妇
大河村有三四个猎户，以上山打猎为生。
山上有野狼豺豹，一些野鸡野兔都是这些大型猛兽的盘中餐，猎户要生存也挺不容易。
最勤快的当数赵猎户，隔三差五能猎一只野鹿一只野狍子什么的，村里有些人家里馋肉了，会去赵猎户家里买些回来解解馋。
赵二狗一吃完午饭，就去赵猎户家里买野味。
不过他还是去晚了，赵猎户今儿运气不好，仅猎回来一只野鸡，被里正买走了。
“里正叔说家里来了客人，买一只野鸡回去招待。”赵猎户不好意思的说道，“明儿个要是有猎物，我都给你留着。”
赵二狗直接开口问：“镇上收野味是多少钱一斤？”
赵猎户叹气：“之前没有粮食的时候，能卖到二十文，如今县令大人发了物价政令，野味一斤只能卖到十五文，还得收拾好了送去，不然镇上那些酒楼都不要。”
一只二十多斤的野狍子，收拾完了，去掉皮毛内脏，放了血，就只剩下十几斤，也难怪赵猎户会叹气了。
赵二狗盘算了一下开口道：“那也麻烦叔给我收拾干净，不过内脏得给我留着，肉十五文，内脏十文，咋样？”
赵猎户忙道：“内脏就送你了，不要钱。”
这东西他向来是留着自己吃，或者送给隔壁邻居，说起来，这野狍子野鹿的内脏比猪内脏更难收拾，土腥味也更重，换着花样弄熟都难以下咽，猪大肠好歹多放点茱萸炒熟也是可以当一道好菜的。
这东西太难吃，他肯定不能收钱。
“内脏还得麻烦叔清理干净，必须得给钱。”赵二狗转身往外走，“明儿我再来拿货。”
看着他的背影，赵猎户都不知道该说啥是好了，这孩子来收野味，他以后就不用隔三差五往镇上跑了，也不用再看那些酒楼大厨的脸色，这价钱其实是可以压一压的，真是个实诚的孩子。
那他以后就把这些畜生的皮毛留一些给赵二狗，也算是还了人情。
他没有转头就走，而是保持翩翩公子的风度，拱手道：“赵大婶，那我和钱兄再去寻摸一个住处吧，先告辞了。”
两人一走，程弯弯脸上就露出了笑容。
沈正凑过来：“婶子，当初你是不是也这么嫌弃我，害怕我住下？”
程弯弯违心摇头：“当然不是，不然我怎么会答应你留下？”
实际上是，沈县令跑的太快了，根本就不给她任何拒绝的余地。
沈正脸上露出得意的笑容。
他爹老说他不如郑望峰读书用功，还说只要是个人，都会更喜欢和郑望峰结交。
这不，赵大婶更喜欢他。
赵大婶会夸他，还会给他奖励，他很喜欢留在这里。
虽然没有八宝鸭、什锦肉、狮子头……沈正咽了咽口水，虽然吃不到这些，但他还是愿意留下，赵大婶家的饭菜其实也挺好吃的，同样的一道菜，味道就是比县衙的厨子做的更好吃。
郑望峰和钱晖坐在马车里，两人商量了一下，又派人随便去打听了一二，得知村里最好的房子是里正家那个房子，盖的宽敞又明亮，于是决定去找里正。
他们两人都是有身份的少爷，就不相信赵里正不好好接待一下，反正他们有的是银子。
里正早就听说镇上来人了，不过来的是凤凰镇县令的儿子和另一个没听说过的小子，跟他们平安镇无关，他自然懒得去应付，一直在地里忙活着，直到铁柱跑到田里来喊他回去。
里正连忙往回走。
郑望峰和钱晖站在里正家门口，无语到了极点。
村里最好的房子，竟然也是土坯房，也就门口稍微铺了几块凹凸不平的青石板，显得干净整洁一些，比他们府上马夫住的还要差。
但既来之，则安之，他们没有第二个选择了。
钱晖将手里的钱袋子扔过去：“安排两个屋子给我们住下，晚上的餐食费点心思准备着。”
里正脑壳疼，他家里人多，屋子全都住满了，哪里腾得出两个房。
不过他掂了一下手中的银子，应该有十多两，人家出得起钱，他总不能将人轰出去吧。
于是，里正让儿媳妇将老大老二两人的屋子收拾出来，这是家里最大的屋子，还有窗子，大白天都透光。
两个儿媳妇使出浑身解数收拾屋子，地上扫的干干净净，还把出嫁时的花布拿出来铺在桌子上，床上的被子枕头也全都换了干净的。
他以为两位少爷不会嫌弃，结果，还是从郑望峰和钱晖眼中看到了赤裸裸的嫌弃。
第165章 赵二狗赚钱了
灶房里炊烟袅袅。
在院子里干活的人忍不住直流口水。
不过都是成年的汉子，自然不会眼巴巴盯着人家灶房看，之前就说好了，一天三十文钱，不包餐，他们还是赶紧回家填饱了肚子再过来，流口水被人看到也太丢人了。
一群汉子放下工具，准备离开时。
程弯弯就从灶房里走了出来，脸上带着笑容：“四蛋早上在山上挖了不少荠菜，正好家里还剩一点猪肉，就拌了馅包了一些饺子，大家要是不嫌弃，就来吃一点，不过饺子没多少，一人吃两三个先垫垫肚子吧。”
放在现代的农村，请人盖房子是要先请一顿开工酒，这样工人们才会尽心尽力把房子盖结实牢固。
这年成缺少粮食，只有在上梁那天才会请吃席，她也不想做的太出挑，一人请两三个饺子就算是尽了她这份心，毕竟盖房子是一辈子的大事，至少得住个十几二十年，任何一点小细节都马虎不得。
院子里的汉子们都惊呆了。
猪肉荠菜饺子，这是他们过年才能吃得上的好东西，这不年不节的，大山娘竟然要请他们吃饺子。
正错愕着，吴慧娘将一盘一盘的饺子端出来，七八个盘子，大概百来个饺子，香味更加扑鼻，诱出了一嘴巴的口水，饺子皮是黑黄色的，应该是白面掺了其他杂粮，但里头有猪肉，已经算是很难得的稀罕吃食了。
“这、这不太好吧！”赵安江搓了搓手，“这年头大家都不容易，留着给孩子们吃吧……”
他是里正的儿子，也是这一群人的领头，他都这么说了，其他人再不舍，也只能跟着一起推辞。
程弯弯弯下腰端了两盘饺子递给赵四蛋：“送到那边挖地基的叔叔伯伯那里去。”
赵四蛋端着盘子滋溜一下就跑远了。
那边距离程弯弯家也不远，很快，他们就听到基地那边汉子们吃饺子欢快的声音。
程弯弯笑着道：“以后麻烦大家的地方还多着呢，一人两三个饺子我还是请得起的，赶紧吃吧，吃了好干活。”
基地那边的人已经开吃了，院子里的人也不好再假装矜持，直接上手，一人拿了两三个饺子，一口就吞了下去。
对这些个常年劳作的汉子来说，两三个饺子真的不顶事，吃下去等于没吃一样，但嘴巴里有了味道，身上莫名也有了力气，干活更加卖力。
有些心细的汉子只吃了一个尝尝味道，剩下的两个用树叶包起来放在衣服里，准备带回去给孩子们也尝尝。
忙到了快中午，这些干活的汉子们才渐渐散了。
而赵二狗也红光满面的回来了。
堂屋里摆了午餐，也是吃饺子，一人一大碗，一碗有十来个，锅子里还有剩，不够吃可以再去盛。
一群人围在桌子边，准备开动。
“先等等！”赵二狗开口，“你们咋都不问问我今天赚了多少钱？”
赵四蛋舔了舔嘴唇：“钱哪有饺子好吃，先吃饱了饺子再说吧。”
沈正点头：“县衙厨娘包的饺子都没有这个香，婶子，能开吃了吗？”
程弯弯笑着道：“吃吧吃吧。”
这群孩子都饿疯了，一说开饭，就低头往嘴里狂扒饺子，饺子的个头其实还挺大的，馅料放的也多，这几个小子全是一口一个往下吞，呼哧呼哧，就连一向斯文的程昭，也大口大口吃饺子，不一会儿，孩子们的碗底就全空了。
肚子填了八分饱，几个孩子这才有心思去问赵二狗的生意。
赵二狗喝了一口水，这才得意的说道：“我带去镇上的三十斤卤味，分别卖给了醉仙楼和吉祥酒楼，之前我不是说卖六十文钱一斤吗，怕被掌柜压价，我开价是七十，后来讲到了六十五文，也就是说，我一共赚到了九百文钱。”
他从兜里往外掏东西，“这是我给娘和大嫂买的头花，还一人买了一个烧饼，这个拨浪鼓，是送给未来侄儿的。”
赚了钱第一件事，就是给家里人买东西，等以后赚更多，他要给娘买金钗。
吴慧娘目瞪口呆，她还以为老二是小打小闹，没想到这生意竟然跟卖冰粉一样赚钱。
赵大山吞了一口唾沫，九百文钱，这能买多少大米。
赵三牛瞪大牛眼，他得巡逻好几年，才能攒到九百文钱吧。
沈正故意抬杠：“才九百文钱，也值得你这么嘚瑟，瞧瞧这没见过世面的样子。”
一句话，把赵家几个小子全都得罪了。
赵四蛋哼哼道：“我二哥赚九百文，正哥你才赚到一百多文吧，你也好意思说。”.
沈正：“……”
一斤猪杂碎他只能赚四文钱，三十斤也只有一百二十文，这么一想还真有点亏。
“杨掌柜和周掌柜说一天十多斤根本就不够，希望我能多供应一点货。”赵二狗叹了一口气，“今儿我去朱家拿货，朱屠夫说一天最多也只有五六十斤猪杂碎，要不是因为猪杂碎太少，我这生意还能再扩大不少。”
程弯弯笑起来：“猪杂碎可以卤，其他的也能，你好好想一下，还能卤什么？”
赵四蛋双眼一亮：“就用肉呀，卤肉肯定比猪杂碎更好吃。”
程弯弯点头：“猪肉可以，但不宜太多，因为猪肉的其他做法比卤肉更美味，比如猪肉丸子、红烧肉、东坡肉等等，而猪杂碎最美味的做法就是做成卤味，二者没法相比。”
正说着，门口突然传来动静。
一家人齐刷刷看向院子，就见小点小黑大黑和旺财，四只狼狗拖着一只野狍子进来了。
赵四蛋惊喜极了：“小点，你真棒，大黑小黑旺财你们都很棒！”
赵大山将野狍子拎起来：“这差不多是二三十斤，够家里吃好一阵了。”
程弯弯笑起来：“不如卤野味。”
现代人喜欢追求天然野生的东西，所以一些野味的价格被炒的很高，但古代人其实并不太喜欢吃野味，野味带有天然的土腥味和膻味，很难收拾干净，且皮厚肉少没有膘，榨不出油，当然了，对大河村的人来说，只要有口肉吃就是好的，管它有没有怪味。
用卤料煮野味，浓郁的香料能遮住土腥味，还能改善原本的肉质。
最关键的是，野味比猪肉便宜，如今猪肉被压价后都还要二十五文钱一斤，野味大概是在十五十六文一斤的样子。
赵二狗点头如捣蒜：“好，就卤野味，先用这只野狍子试试水。”
第166章 逼迫张寡妇
大河村有三四个猎户，以上山打猎为生。
山上有野狼豺豹，一些野鸡野兔都是这些大型猛兽的盘中餐，猎户要生存也挺不容易。
最勤快的当数赵猎户，隔三差五能猎一只野鹿一只野狍子什么的，村里有些人家里馋肉了，会去赵猎户家里买些回来解解馋。
赵二狗一吃完午饭，就去赵猎户家里买野味。
不过他还是去晚了，赵猎户今儿运气不好，仅猎回来一只野鸡，被里正买走了。
“里正叔说家里来了客人，买一只野鸡回去招待。”赵猎户不好意思的说道，“明儿个要是有猎物，我都给你留着。”
赵二狗直接开口问：“镇上收野味是多少钱一斤？”
赵猎户叹气：“之前没有粮食的时候，能卖到二十文，如今县令大人发了物价政令，野味一斤只能卖到十五文，还得收拾好了送去，不然镇上那些酒楼都不要。”
一只二十多斤的野狍子，收拾完了，去掉皮毛内脏，放了血，就只剩下十几斤，也难怪赵猎户会叹气了。
赵二狗盘算了一下开口道：“那也麻烦叔给我收拾干净，不过内脏得给我留着，肉十五文，内脏十文，咋样？”
赵猎户忙道：“内脏就送你了，不要钱。”
这东西他向来是留着自己吃，或者送给隔壁邻居，说起来，这野狍子野鹿的内脏比猪内脏更难收拾，土腥味也更重，换着花样弄熟都难以下咽，猪大肠好歹多放点茱萸炒熟也是可以当一道好菜的。
这东西太难吃，他肯定不能收钱。
“内脏还得麻烦叔清理干净，必须得给钱。”赵二狗转身往外走，“明儿我再来拿货。”
看着他的背影，赵猎户都不知道该说啥是好了，这孩子来收野味，他以后就不用隔三差五往镇上跑了，也不用再看那些酒楼大厨的脸色，这价钱其实是可以压一压的，真是个实诚的孩子。
那他以后就把这些畜生的皮毛留一些给赵二狗，也算是还了人情。