“我太爷爷是宫廷的御厨,太奶奶是江南酒楼老板的长女,继承了家里衣钵。”林寻舟讲起自己的家事,“之前不是讲过,我祖籍帝都吗?”
晏柠橙点头。
“我奶奶是爷爷家的养女,乱世里不讲究结婚在不在同个户口本,确切说就没这个东西存在,总之我奶奶继承了我太爷爷和太奶奶的全部技艺。后来举家南下到港城,我爷爷在路口西边练摊创业,我奶奶在东边摆摊卖小面,总有一个人生意勉强够全家户口,就这样一点点有了今天。”
旧年岁里的爱情动人心魄,晏柠橙听得津津有味。
林寻舟尝了尝树莓,确认不酸后才连着投喂起蓝眼睛大号布偶猫咪,“我是现学现卖,不过是沾了你的光,我奶奶之前是不肯教我做饭的。”
“君子远庖厨?”晏柠橙勉强能接受老一辈人的想法,虽然远庖厨是不忍杀生的意思,可曲解的多了,错用也不在意。
林寻舟笑了,摇头否定,“那倒不是,我家没这些讲究,我奶奶摆摊卖面时,我爷爷回去也是要负责洗碗的,我家里没有什么性别该做什么事情的概念。是我奶奶说我肯定没有大片时间仔细钻研学习厨艺,祖辈留下来的手艺可以失传,但绝不能被毁掉,总之就是嫌弃我不精,所以干脆不教。”
晏柠橙粲然一笑,“那现在?”
“我奶奶很喜欢你。”林寻舟边把油菜叶片掰开保证每片都清洗到,边讲。
晏柠橙捕捉到语气里的关键词,“有见过奶奶吗?”
中学时林寻舟的家长会总是母亲在来开,她印象里是没有的。
“你见过的。”林寻舟斩钉截铁,“很多很多年前的事情了,你应该有顺手挡了一辆倒下坡路的轮椅,阻止了轮椅继续下滑,还推着轮椅上的老人去了她要去的地方。”
晏柠橙蓦地想起,是有这样一回事的。
那是个斜陡坡,她原本在上坡途中,忽见一辆轮椅从坡上倒下来,姿态非常诡异,轮椅上坐着的奶奶正在疯狂拍打企图阻止下滑。
晏柠橙出于本能去帮忙抵挡,冲力太大,她只得用膝盖去一起顶。
老人解释自己的菲佣闹肚子去卫生间,坡上刚才有车急刹,她躲避不及所以滑了下来,问晏柠橙要手机号码,还想请她共进午餐。
很小的事情,是人在目睹都可能会出手帮忙,何况那个慈祥的老人让晏柠橙想到自己的奶奶,她婉拒了老人的邀约。
场面惊险,又着长裤,晏柠橙是回家换衣服时才发现,膝盖磕出了大片紫红的淤色的,她没有告诉母亲,却在隔天被注意到,被母亲拉着问询了半天,“是不是在学校里受了欺负。”
是哪一年呢?
晏柠橙已经记不太清楚了。
“后来奶奶看到了我的高中毕业照,指着你的名字说见过你,心地很善良,长得也漂亮。”林寻舟黑眸晦涩,幽幽夸赞。
其实他改掉了细节,又省略了末句。
奶奶是在舞台剧那年的录像里看到晏柠橙的,夸了又夸,赞不绝口,接了句俗套至极的调侃,“你以后如果能娶到这样的女孩子,我这辈子就放心了,以后下去了也好跟你爷爷有个交代。”
“你当我不想追吗?”少年林寻舟第一次袒露心意,在春酲酒意未时、把他带大的奶奶面前。
半圆月高悬,奶奶揉着耳廓,像是在确认林寻舟到底说了些什么,年纪渐长,听力和视力都在衰退。
林寻舟又震声重复了一次。
奶奶顺手抄起织到半截的围巾砸向他,命令道,“那你还不快追?黄花菜回头都凉了,你是准备孤家寡人去人家女孩子婚礼现场苦笑随份子,然后感念如果当时吗?”
“我追了。”林寻舟捡起围巾,拍了拍灰放回奶奶桌案前,“人家没答应我。”
在被晏柠橙甩开手后,他有给晏柠橙写过一封情书,为了和众多的情书有个区分,特地选了黑色信封,用金色墨水书写。
林寻舟看着晏柠橙捻起,然后锁着眉塞进桌洞,忐忑不安的度过一天。
却又在放学后的垃圾桶边看到了被压在垃圾里的信封边角。
那天林寻舟点燃了人生里第一根烟,晏柠橙有头也不回的路过他,少年时代的林寻舟倨傲不驯,无往不利。
他能解开所有题,拿到全科目的满分,被人人夸赞,唯独得不到心上人的青睐。
也以为会就此打住、放下,实际根本做不到。
奶奶若有所思的提点,“那就是你自己做的还不够好,要多努力,怎么不先追到别人有对象,半途而废,算什么英雄?”
林寻舟做到了。
在十年后。
一切都还来得及。
32、吃十八只桃
林寻舟在油炸之前把晏柠橙抱回了身后中岛台的高脚椅上,蘸了干粉的筷子入油锅,涌起细密的泡沫,才开始把食材挨个过油。
螃蟹被炸得酥脆金黄,基围虾为了食用方便开过背,略微卷曲成半球状,独栋没有隔壁小孩,身后的晏柠橙反正是馋哭了。
林寻舟另起只炉灶烧水烫青菜,水开的间隙里撕了包碟辣椒孜然干蘸料,夹了颗虾,连头带壳去掉,又吹了吹才举着蘸料碟回身,温润讲,“桃桃可以先帮我尝尝吗?”
晏柠橙欣然点头,小口咬掉半截。
虾是她看着林寻舟亲手捞的,还亲眼目睹了死亡过程,新鲜度不必说,炸得也刚刚好。
“熟了。”晏柠橙含混不清地回话。
她的美貌与厨艺都肖母,晏妈妈忙,很少进厨房,偶有几次想展示一下母爱,都拿结局证明了,不擅长的事情不要为难自己。
妈妈下厨时最常做的就是皱着眉,转过身夹一块,问晏柠橙。
“你尝尝,熟了吗?没熟吐出来。”
“咸淡怎么样?淡了我加点儿盐……咸了就等下多就饭吧。”
林寻舟勾唇,“我知道熟了。”
“咸淡正好。”这题晏柠橙会抢答。
林寻舟溢出声轻笑,饶有趣味地戏谑,“桃桃平时讲话是有模板吗?套进去,然后给到回答?”
晏柠橙细嚼慢咽,吞下去才缓缓回,“就算是吧。”
土豆片被送进油锅,漏勺兜着低起落。
噼里啪啦的油炸声和油烟机的抽吸声里,林寻舟背对着晏柠橙,黑眸深邃如幽深寒潭,清冽嗓音递到耳侧,“桃桃还这样等过谁做好饭?”
“我妈?”晏柠橙一时不察,掰弄着手指诚恳的报出人名,“还有窈窈和徐扣弦,应谨言是等她做好甜品,有时候饿了,烘焙的边角料就先拿来垫下。”
专业的厨师不用别人在侧尝,晏柠橙的社交圈又很小,能在对方家里等饭的必然亲密无间,一只手就扒拉的过来。
林寻舟轻描淡写地追问,“还有呢?”
晏柠橙恍然大悟,长睫颤动,俏皮拉拖着尾音,甜糯地念,“还有老公?”
“嗯。”林寻舟满意应,“桃桃吃米醋吗?”
晏柠橙鼻音回,“吃。”
林寻舟甜品菜板拿到中岛台上,在晏柠橙的注视下现包蜜桃雪媚娘,被打发好的奶油雪白蓬松,软乎乎的瘫在糯米皮上,正中央摆好水蜜桃块,四角拉薄,虎口掐住塑形,再用厨房剪刀剪去多余的部分,一只浑圆的蜜桃雪媚娘就团好了。
晏柠橙有种莫名的错觉,自己好像就是林寻舟手里的雪媚娘,由着他搓揉捏圆,再一口吃掉。
“你还会做甜品呀?”她惊讶。
“刚会。”林寻舟伸手,晏柠橙会意的帮他摘掉一次性手套,“应谨言的方子。”
晏柠橙莞尔,“这样呀。”
就说为什么如此眼熟呢,还寻思全天下的蜜桃雪媚娘都长这样?
“我和应谨言说她在追你,然后。”林寻舟主动解释,但又卖了个关子。
晏柠橙歪头疑惑,“然后什么?”
楚老爷子生日宴上,林寻舟为她出手相护,应谨言是在场的。
林寻舟把做好的菜拿到台面上,幽幽道,“应谨言让我发毒誓,要是没追到,提头来见。”
“……”晏柠橙哽住,“你发了?”
林寻舟泰然,漫不经心地答,“当然发了啊。”
“其实不用的。”晏柠橙扯他的衣角,“而且不会、不会丢面子吗?你就算告诉言言,说我们住在一起了,你想学给我吃,但不想公开也无所谓的,言言不会说出去。”
人长大后,太知道什么人和事是可以被百分百信任的了。
如至交好友,如面前这位。
林寻舟现学现卖的成果斐然,并不简单的三菜一汤加甜品,
主菜有鸡爪肉蟹煲,荤素搭配,鸡爪软烂脱骨,蟹膏香而不腻,土豆软糯,香甜的玉米切段后又劈成了四小份,变得容易下嘴,芹菜段增香而脆嫩;港式风味的避风塘炒虾,小料足,每只都味道十足,壳焦脆到能直接咀嚼吃下。
素有绝不寡淡的上汤娃娃菜及点缀了小米辣杭椒,色彩漂亮的凉拌藕片,酸辣开胃,鲜嫩爽脆。
汤是羊肚菌牛尾汤,表面的油花被瞥干净,汤水清靓。
色香味俱全,看得人食指大动。
香软的白米饭上撒了芝麻粒,菜品美味,陪吃的人赏心悦目。
晏柠橙被喂着吃,不知不觉间添了两次饭,撑到打饱嗝儿才不好意思的停下筷子,由衷夸道,“你做饭很好吃。”
“谢谢。”林寻舟承下这句赞扬,“之后有空的话,我会经常做的。”
雨还没有停,淅淅沥沥的小雨和汤勺碰到碗壁的清脆共鸣成曲悠扬的交响乐。
之后。
很平常的形容词。
可晏柠橙已经明朗,林寻舟说到,就会做到。
这一生或者微茫,死别生离见太多,功名利禄都早看淡,除开林寻舟这个人外,晏柠橙原本就没有多少奢求的事情。
现在的话,只想捐钱修座庙。
毕竟菩萨是真的刚,遇事她是真顶上啊。
醒饱想透口气,晏柠橙邀林寻舟一起去凉亭赏雨喝酒,她忘了解释这坛其貌不扬的酒,是自己的女儿红,想要在特别点儿的地方喝掉它。
共撑一把竹制伞,内伞面是丹青描的水墨江南,晏柠橙画的。
林寻舟左手提了食盒,凤凰人物纹嵌硬螺钿八棱黑漆,做工算不得多精细,边角也有些旧了,是晏柠橙奶奶年轻时的作品。
幼时四合院赏月的时候,奶奶总用这个食盒装果脯点心,现在也被林寻舟装得满满当当。
雨水反复,空气里都是泥土的清新。
林寻舟披了西装外套,进亭的第一件事是折成坐垫,给晏柠橙铺好。
“雨天石头湿凉,垫着点儿好。”他这样解释自己的行为,借着亮起的镂空纸灯,把准备好的零食点心铺满石桌桌面。
晏柠橙哭笑不得,心说纵容我吃冰是你、给买布洛芬去痛片是你、兜兜转转怕我凉到的,还是你。
晏柠橙点头。
“我奶奶是爷爷家的养女,乱世里不讲究结婚在不在同个户口本,确切说就没这个东西存在,总之我奶奶继承了我太爷爷和太奶奶的全部技艺。后来举家南下到港城,我爷爷在路口西边练摊创业,我奶奶在东边摆摊卖小面,总有一个人生意勉强够全家户口,就这样一点点有了今天。”
旧年岁里的爱情动人心魄,晏柠橙听得津津有味。
林寻舟尝了尝树莓,确认不酸后才连着投喂起蓝眼睛大号布偶猫咪,“我是现学现卖,不过是沾了你的光,我奶奶之前是不肯教我做饭的。”
“君子远庖厨?”晏柠橙勉强能接受老一辈人的想法,虽然远庖厨是不忍杀生的意思,可曲解的多了,错用也不在意。
林寻舟笑了,摇头否定,“那倒不是,我家没这些讲究,我奶奶摆摊卖面时,我爷爷回去也是要负责洗碗的,我家里没有什么性别该做什么事情的概念。是我奶奶说我肯定没有大片时间仔细钻研学习厨艺,祖辈留下来的手艺可以失传,但绝不能被毁掉,总之就是嫌弃我不精,所以干脆不教。”
晏柠橙粲然一笑,“那现在?”
“我奶奶很喜欢你。”林寻舟边把油菜叶片掰开保证每片都清洗到,边讲。
晏柠橙捕捉到语气里的关键词,“有见过奶奶吗?”
中学时林寻舟的家长会总是母亲在来开,她印象里是没有的。
“你见过的。”林寻舟斩钉截铁,“很多很多年前的事情了,你应该有顺手挡了一辆倒下坡路的轮椅,阻止了轮椅继续下滑,还推着轮椅上的老人去了她要去的地方。”
晏柠橙蓦地想起,是有这样一回事的。
那是个斜陡坡,她原本在上坡途中,忽见一辆轮椅从坡上倒下来,姿态非常诡异,轮椅上坐着的奶奶正在疯狂拍打企图阻止下滑。
晏柠橙出于本能去帮忙抵挡,冲力太大,她只得用膝盖去一起顶。
老人解释自己的菲佣闹肚子去卫生间,坡上刚才有车急刹,她躲避不及所以滑了下来,问晏柠橙要手机号码,还想请她共进午餐。
很小的事情,是人在目睹都可能会出手帮忙,何况那个慈祥的老人让晏柠橙想到自己的奶奶,她婉拒了老人的邀约。
场面惊险,又着长裤,晏柠橙是回家换衣服时才发现,膝盖磕出了大片紫红的淤色的,她没有告诉母亲,却在隔天被注意到,被母亲拉着问询了半天,“是不是在学校里受了欺负。”
是哪一年呢?
晏柠橙已经记不太清楚了。
“后来奶奶看到了我的高中毕业照,指着你的名字说见过你,心地很善良,长得也漂亮。”林寻舟黑眸晦涩,幽幽夸赞。
其实他改掉了细节,又省略了末句。
奶奶是在舞台剧那年的录像里看到晏柠橙的,夸了又夸,赞不绝口,接了句俗套至极的调侃,“你以后如果能娶到这样的女孩子,我这辈子就放心了,以后下去了也好跟你爷爷有个交代。”
“你当我不想追吗?”少年林寻舟第一次袒露心意,在春酲酒意未时、把他带大的奶奶面前。
半圆月高悬,奶奶揉着耳廓,像是在确认林寻舟到底说了些什么,年纪渐长,听力和视力都在衰退。
林寻舟又震声重复了一次。
奶奶顺手抄起织到半截的围巾砸向他,命令道,“那你还不快追?黄花菜回头都凉了,你是准备孤家寡人去人家女孩子婚礼现场苦笑随份子,然后感念如果当时吗?”
“我追了。”林寻舟捡起围巾,拍了拍灰放回奶奶桌案前,“人家没答应我。”
在被晏柠橙甩开手后,他有给晏柠橙写过一封情书,为了和众多的情书有个区分,特地选了黑色信封,用金色墨水书写。
林寻舟看着晏柠橙捻起,然后锁着眉塞进桌洞,忐忑不安的度过一天。
却又在放学后的垃圾桶边看到了被压在垃圾里的信封边角。
那天林寻舟点燃了人生里第一根烟,晏柠橙有头也不回的路过他,少年时代的林寻舟倨傲不驯,无往不利。
他能解开所有题,拿到全科目的满分,被人人夸赞,唯独得不到心上人的青睐。
也以为会就此打住、放下,实际根本做不到。
奶奶若有所思的提点,“那就是你自己做的还不够好,要多努力,怎么不先追到别人有对象,半途而废,算什么英雄?”
林寻舟做到了。
在十年后。
一切都还来得及。
32、吃十八只桃
林寻舟在油炸之前把晏柠橙抱回了身后中岛台的高脚椅上,蘸了干粉的筷子入油锅,涌起细密的泡沫,才开始把食材挨个过油。
螃蟹被炸得酥脆金黄,基围虾为了食用方便开过背,略微卷曲成半球状,独栋没有隔壁小孩,身后的晏柠橙反正是馋哭了。
林寻舟另起只炉灶烧水烫青菜,水开的间隙里撕了包碟辣椒孜然干蘸料,夹了颗虾,连头带壳去掉,又吹了吹才举着蘸料碟回身,温润讲,“桃桃可以先帮我尝尝吗?”
晏柠橙欣然点头,小口咬掉半截。
虾是她看着林寻舟亲手捞的,还亲眼目睹了死亡过程,新鲜度不必说,炸得也刚刚好。
“熟了。”晏柠橙含混不清地回话。
她的美貌与厨艺都肖母,晏妈妈忙,很少进厨房,偶有几次想展示一下母爱,都拿结局证明了,不擅长的事情不要为难自己。
妈妈下厨时最常做的就是皱着眉,转过身夹一块,问晏柠橙。
“你尝尝,熟了吗?没熟吐出来。”
“咸淡怎么样?淡了我加点儿盐……咸了就等下多就饭吧。”
林寻舟勾唇,“我知道熟了。”
“咸淡正好。”这题晏柠橙会抢答。
林寻舟溢出声轻笑,饶有趣味地戏谑,“桃桃平时讲话是有模板吗?套进去,然后给到回答?”
晏柠橙细嚼慢咽,吞下去才缓缓回,“就算是吧。”
土豆片被送进油锅,漏勺兜着低起落。
噼里啪啦的油炸声和油烟机的抽吸声里,林寻舟背对着晏柠橙,黑眸深邃如幽深寒潭,清冽嗓音递到耳侧,“桃桃还这样等过谁做好饭?”
“我妈?”晏柠橙一时不察,掰弄着手指诚恳的报出人名,“还有窈窈和徐扣弦,应谨言是等她做好甜品,有时候饿了,烘焙的边角料就先拿来垫下。”
专业的厨师不用别人在侧尝,晏柠橙的社交圈又很小,能在对方家里等饭的必然亲密无间,一只手就扒拉的过来。
林寻舟轻描淡写地追问,“还有呢?”
晏柠橙恍然大悟,长睫颤动,俏皮拉拖着尾音,甜糯地念,“还有老公?”
“嗯。”林寻舟满意应,“桃桃吃米醋吗?”
晏柠橙鼻音回,“吃。”
林寻舟甜品菜板拿到中岛台上,在晏柠橙的注视下现包蜜桃雪媚娘,被打发好的奶油雪白蓬松,软乎乎的瘫在糯米皮上,正中央摆好水蜜桃块,四角拉薄,虎口掐住塑形,再用厨房剪刀剪去多余的部分,一只浑圆的蜜桃雪媚娘就团好了。
晏柠橙有种莫名的错觉,自己好像就是林寻舟手里的雪媚娘,由着他搓揉捏圆,再一口吃掉。
“你还会做甜品呀?”她惊讶。
“刚会。”林寻舟伸手,晏柠橙会意的帮他摘掉一次性手套,“应谨言的方子。”
晏柠橙莞尔,“这样呀。”
就说为什么如此眼熟呢,还寻思全天下的蜜桃雪媚娘都长这样?
“我和应谨言说她在追你,然后。”林寻舟主动解释,但又卖了个关子。
晏柠橙歪头疑惑,“然后什么?”
楚老爷子生日宴上,林寻舟为她出手相护,应谨言是在场的。
林寻舟把做好的菜拿到台面上,幽幽道,“应谨言让我发毒誓,要是没追到,提头来见。”
“……”晏柠橙哽住,“你发了?”
林寻舟泰然,漫不经心地答,“当然发了啊。”
“其实不用的。”晏柠橙扯他的衣角,“而且不会、不会丢面子吗?你就算告诉言言,说我们住在一起了,你想学给我吃,但不想公开也无所谓的,言言不会说出去。”
人长大后,太知道什么人和事是可以被百分百信任的了。
如至交好友,如面前这位。
林寻舟现学现卖的成果斐然,并不简单的三菜一汤加甜品,
主菜有鸡爪肉蟹煲,荤素搭配,鸡爪软烂脱骨,蟹膏香而不腻,土豆软糯,香甜的玉米切段后又劈成了四小份,变得容易下嘴,芹菜段增香而脆嫩;港式风味的避风塘炒虾,小料足,每只都味道十足,壳焦脆到能直接咀嚼吃下。
素有绝不寡淡的上汤娃娃菜及点缀了小米辣杭椒,色彩漂亮的凉拌藕片,酸辣开胃,鲜嫩爽脆。
汤是羊肚菌牛尾汤,表面的油花被瞥干净,汤水清靓。
色香味俱全,看得人食指大动。
香软的白米饭上撒了芝麻粒,菜品美味,陪吃的人赏心悦目。
晏柠橙被喂着吃,不知不觉间添了两次饭,撑到打饱嗝儿才不好意思的停下筷子,由衷夸道,“你做饭很好吃。”
“谢谢。”林寻舟承下这句赞扬,“之后有空的话,我会经常做的。”
雨还没有停,淅淅沥沥的小雨和汤勺碰到碗壁的清脆共鸣成曲悠扬的交响乐。
之后。
很平常的形容词。
可晏柠橙已经明朗,林寻舟说到,就会做到。
这一生或者微茫,死别生离见太多,功名利禄都早看淡,除开林寻舟这个人外,晏柠橙原本就没有多少奢求的事情。
现在的话,只想捐钱修座庙。
毕竟菩萨是真的刚,遇事她是真顶上啊。
醒饱想透口气,晏柠橙邀林寻舟一起去凉亭赏雨喝酒,她忘了解释这坛其貌不扬的酒,是自己的女儿红,想要在特别点儿的地方喝掉它。
共撑一把竹制伞,内伞面是丹青描的水墨江南,晏柠橙画的。
林寻舟左手提了食盒,凤凰人物纹嵌硬螺钿八棱黑漆,做工算不得多精细,边角也有些旧了,是晏柠橙奶奶年轻时的作品。
幼时四合院赏月的时候,奶奶总用这个食盒装果脯点心,现在也被林寻舟装得满满当当。
雨水反复,空气里都是泥土的清新。
林寻舟披了西装外套,进亭的第一件事是折成坐垫,给晏柠橙铺好。
“雨天石头湿凉,垫着点儿好。”他这样解释自己的行为,借着亮起的镂空纸灯,把准备好的零食点心铺满石桌桌面。
晏柠橙哭笑不得,心说纵容我吃冰是你、给买布洛芬去痛片是你、兜兜转转怕我凉到的,还是你。