守寡后,死男人回来了[六零] 第230节
而她出门时小周刚好走到院门口,手里端着两个大大的饭盒。
谢家不能缺人,张家主动给小周装了两大饭盒饭菜,小周也没客气,端着就回了谢家,回来是来换宋静姝去张家吃饭的。
“小周,家里坛子里有酸笋,还腌得有辣椒,你想吃什么就自己弄。”
宋静姝也知道小周是来换自己去张家吃饭的。
“知道了,宋同志。”小周对于端着饭盒回来吃更安心,张家的职位更高,他又不熟悉,在张家吃饭他估计菜都不敢夹。
宋静姝见小周没有什么抵触情绪就放心去了张家。
今天是周一,不管是张老爷子,还是张正军这些人都在上班,张家只有老太太跟有囡囡的亲娘林玉婷在家。
林玉婷也有工作,不过她是老师,工作时间相对自由,加上还在奶孩子,上完课就回了家。
宋静姝到张家时,林玉婷刚给闺女喂完奶。
“静姝,你可算是来我家了,我都好久没有见到你。”林玉婷一抱囡囡出来就见到宋静姝,脸上全都是惊喜。
头几天也不凑巧,宋静姝在家时,她娘家有点事,就回了娘家,昨天才回来,原本想着去谢家找宋静姝,但昨天宋静姝又出门去了大杂院。
完美地错过。
“啊啊——”囡囡一看到宋静姝就向宋静姝伸出了两个胖胖的胳膊。
这几天张老太太都带着她在谢家玩,她对宋静姝无比的熟悉,看到人,主动亲近。
“哟,囡囡这是想干妈了。”宋静姝担心林玉婷多心,解释一句后才接过努力向自己伸手的囡囡,再不抱,这小丫头估计就要哭了。
“囡囡这几天天天去静姝家混吃混喝,看到静姝,以为又有什么好吃的。”一旁的张老太太笑了起了来。
大儿媳什么都好,就是稍微敏感一点。
林玉婷原本见孩子对宋静姝比对自己还亲,心里有点小吃味,但接连听到宋静姝与婆婆的解释,心里那点小吃味也就散了。
用手轻轻捏了捏自家闺女胖乎乎的脸蛋,然后才招呼宋静姝去餐桌。
警卫员已经把饭菜都端上桌,可以吃饭了。
今天张老太太没想到谢家这么积极给她家栽种花苗,饭菜准备不足,没多少肉菜,但也尽量做出了不少菜。
“沈清妹子,静姝,今天准备不足,改天一定请你们好好吃一顿。”
老天天举筷子。
“嫂子,菜够多的,一看就色香味俱全,你别太客气,不然就太生分了。”客人的沈氏主动表达对饭菜的满意。
“肯定没有静姝做的饭菜好吃。”老太太回想了一下谢家之前送来的饺子,打趣了一句,然后招呼大家吃饭。
林玉婷担心影响宋静姝吃饭,主动去抱宋静姝怀里的囡囡。
结果囡囡紧紧扒着宋静姝不放,林玉婷用力她眼里就迅速冒出眼泪。
“玉婷,算了,抱着囡囡不影响。”
宋静姝已经有经验了,见囡囡快哭,主动劝林玉婷放手。
林玉婷也看出自家闺女对宋静姝的依赖,无奈放弃,但最后还是伸出手指指点了点囡囡的额头,笑骂道:“小没良心的。”
要不是为了照顾闺女,她才不会在上完课就急匆匆赶回家。
囡囡被点了额头,不满地扭过脸,把头埋进了宋静姝的怀里。
看得大家无奈又好笑。
小孩子就是这样,脾气一时一个样。
宋静姝抱着囡囡虽然有点影响吃饭,但大家都给她夹菜,一顿饭吃下来还算是影响不大,等饭吃完,怀里的囡囡也睡着了。
孩子还小,正是吃了就睡的年纪。
刚刚喝饱母=乳,容易犯困,就算再喜欢宋静姝,最终也抵挡不过睡神的召唤。
“静姝,给我吧,我抱回房间睡,不然一直抱着,你胳膊受不了。”林玉婷还是有经验的,见闺女睡着,小声跟宋静姝说话。
“嗯,床上睡稳妥一点。”宋静姝小心翼翼把孩子交给了林玉婷。
到了这个时候,林玉婷有点不好意思。
她原本还想跟宋静姝说会话,但孩子睡着,她得陪同,不然这么小的孩子她也不放心一人放在卧室。
“玉婷,来日方长,不在这一时,你快抱囡囡回房睡觉,我们改天聊。”宋静姝看出林玉婷眼里的歉意,主动解围。
住一个军区大院,有的是时间相聚。
林玉婷也明白这个道理,又小声跟宋静姝说了几句话才抱着囡囡回了房。
沈氏她们也没在张家久留,帮着收拾了碗筷就回家了。
别人家需要午休,她们家也需要。
朵朵被宋静姝与沈氏一边牵着一只手,开心地蹦蹦跳跳,一点都没有在意头顶的太阳。
“刚过端午就这么热,看来我们家也要准备一些粮食储存起来。”沈氏看了一眼天色,有点忧心,去年的灾情就已经影响了粮食物资供应,今年看形势也不容乐观。
“让小周去供销社买几个大缸子,米面都得存一点,以防万一。”
宋静姝知道这几年饿谁都不能饿到谢云峥这样的研究人员,但自家有能力就少给国家添负担,也算是对国家的支持。
“下午就让小周去买。”
沈氏没有把自家要存点粮食的事说出去,但她相信只要是有生活经验的都能看出天气的异常,有条件的肯定也会偷偷存上一点。
回了家,一家三口简单洗漱后就各自回房休息。
下午两点准时集中在了客厅里。
不仅谢家的人都到了,就连张老太太跟薛兰芝都来了。
她们都对宋静姝要做的鲜花饼很感兴趣。
张老太太甚至打算好了,等她家的花开后,也做一顿鲜花饼。
“张婶,你家也栽种月季花了?”薛兰芝吃惊地看着张老太太,她记得当初就是张副司令家不种花,只种菜,大院里的大家才都跟着种菜的。
“这月季花又能看,又能做美食,还能收蜂蜜,都是好事,我们家肯定不拖后腿,这不,今天上午已经栽种好,明天就让后勤部的同志帮忙加固围墙。”
张老太太心情非常好。
脑海里已经在幻想自家开满鲜花的样子。
她们这一片的小楼修建得都一样,只是有些家大些,有些小些,但大体格局是一样的,特别是院子,几乎家家都一样大。
薛兰芝亲耳听到张家老太太说自家已经种上了月季花墙,她也心动了。
开满鲜花的谢家太漂亮,她也想有这么一个家。
“兰兰,你家也可以栽种,正好我家的月季发了很多枝蔓,每天都要剪出来不少,扔了怪可惜的,你家要是也栽种,就有了去处。”
宋静姝看出薛兰芝心动,当然是大力推荐。
“我……我马上回家跟我妈说。”薛兰芝也顾不得看宋静姝怎么制作鲜花饼了,留下这句话拔腿就冲回了家。
“这孩子,从小到大都是这么毛毛躁躁,也不知道结婚后能不能稳重一点。”张老太太看着早就不见薛兰芝踪影的大门无奈摇头。
宋静姝立刻从老太太的态度中知道薛兰芝跟张正军没有缘分。
林玉婷不太撑得起张家长媳这个身份,张家在张正军的婚姻上肯定是要挑选一位稳重的女子协助林玉婷。
而且宋静姝也看出张正军对薛兰芝没意思。
张家无心,张正军无意,薛兰芝注定跟张正军没有缘分。
宋静姝在内心深处为薛兰芝默哀几秒钟,然后就开始忙活,因为她深知任何感情都没有外人置喙的余地。
鲜花要想成为能制作鲜花饼的馅料,是需要先把鲜花做成花酱的。
花酱的制作也简单。
鲜花,白糖,再加点蜂蜜就好。
白糖跟蜂蜜家里都有,不用额外去买,此时需要的是宋静姝把三者按照一定的比例和在一起腌制成酱。
一个一点水分都没有的干燥大盆里,宋静姝把晒干水分的鲜花抓进去。
等大盆里铺满鲜花,她才撒白糖。
是按照一定比例撒的。
不能多,也不能少,不管白糖加多还是加少都会影响鲜花的自然香气,所以白糖的量一定要控制好。
宋静姝是第一次做鲜花饼,一点经验都没有。
全凭多年的厨艺与对美食的天然感控,白糖她是顺着感觉添加的。
加到一定量就停止,然后揉搓起沾满了白糖的鲜花。
这一步是把鲜花里多余的水分搓揉出来。
这样一搓揉,鲜花迅速变形缩小,刚刚还干燥无比的盆里也多了不少汁液,宋静姝的手也被迅速被红色的汁液染得通红。
幸好她戴了一对医用手套。
这年代的医用手套非常结实,也非常厚实,一会洗一洗,还能用下一次。
满满一大盆鲜花搓揉好只剩下小小的一团,不是泥呼呼状,仔细看,还能看出花瓣的形状。
这时,宋静姝才把早就清洗好的玻璃罐拿出来罐装。
之所以用玻璃罐装也是有讲究的,玻璃罐是透明的,可以从外看出鲜花酱在瓶子里的发酵情况。
这样做出来的鲜花酱需要发酵二十四小时就能制作鲜花饼了。
如果是吃花酱,得发酵一个来月。
“静姝,这就可以了?”张老太太几人是亲眼看到鲜花在宋静姝手里变换模样的,看着这么简单,一个个都有点诧异与惊奇。
“看着简单,不过要想做成鲜花饼,饼坯也是关键。”宋静姝笑着解释。
鲜花饼好不好吃,除了鲜花是关键,饼坯也有讲究的。
“静姝,会不会太甜了?”沈氏是看到宋静姝放了多少白糖的,想起白糖的量,担心做出来的饼太甜。
“只有一点淡淡的甜。”
宋静姝见大家都看着自己,解释道:“鲜花闻着香甜,但口感却并不甜,甚至还有些微微的酸涩,加白糖是为了中和不好的口感,糖看着放得多,但都化成了汁液,甜度也会下降。”
谢家不能缺人,张家主动给小周装了两大饭盒饭菜,小周也没客气,端着就回了谢家,回来是来换宋静姝去张家吃饭的。
“小周,家里坛子里有酸笋,还腌得有辣椒,你想吃什么就自己弄。”
宋静姝也知道小周是来换自己去张家吃饭的。
“知道了,宋同志。”小周对于端着饭盒回来吃更安心,张家的职位更高,他又不熟悉,在张家吃饭他估计菜都不敢夹。
宋静姝见小周没有什么抵触情绪就放心去了张家。
今天是周一,不管是张老爷子,还是张正军这些人都在上班,张家只有老太太跟有囡囡的亲娘林玉婷在家。
林玉婷也有工作,不过她是老师,工作时间相对自由,加上还在奶孩子,上完课就回了家。
宋静姝到张家时,林玉婷刚给闺女喂完奶。
“静姝,你可算是来我家了,我都好久没有见到你。”林玉婷一抱囡囡出来就见到宋静姝,脸上全都是惊喜。
头几天也不凑巧,宋静姝在家时,她娘家有点事,就回了娘家,昨天才回来,原本想着去谢家找宋静姝,但昨天宋静姝又出门去了大杂院。
完美地错过。
“啊啊——”囡囡一看到宋静姝就向宋静姝伸出了两个胖胖的胳膊。
这几天张老太太都带着她在谢家玩,她对宋静姝无比的熟悉,看到人,主动亲近。
“哟,囡囡这是想干妈了。”宋静姝担心林玉婷多心,解释一句后才接过努力向自己伸手的囡囡,再不抱,这小丫头估计就要哭了。
“囡囡这几天天天去静姝家混吃混喝,看到静姝,以为又有什么好吃的。”一旁的张老太太笑了起了来。
大儿媳什么都好,就是稍微敏感一点。
林玉婷原本见孩子对宋静姝比对自己还亲,心里有点小吃味,但接连听到宋静姝与婆婆的解释,心里那点小吃味也就散了。
用手轻轻捏了捏自家闺女胖乎乎的脸蛋,然后才招呼宋静姝去餐桌。
警卫员已经把饭菜都端上桌,可以吃饭了。
今天张老太太没想到谢家这么积极给她家栽种花苗,饭菜准备不足,没多少肉菜,但也尽量做出了不少菜。
“沈清妹子,静姝,今天准备不足,改天一定请你们好好吃一顿。”
老天天举筷子。
“嫂子,菜够多的,一看就色香味俱全,你别太客气,不然就太生分了。”客人的沈氏主动表达对饭菜的满意。
“肯定没有静姝做的饭菜好吃。”老太太回想了一下谢家之前送来的饺子,打趣了一句,然后招呼大家吃饭。
林玉婷担心影响宋静姝吃饭,主动去抱宋静姝怀里的囡囡。
结果囡囡紧紧扒着宋静姝不放,林玉婷用力她眼里就迅速冒出眼泪。
“玉婷,算了,抱着囡囡不影响。”
宋静姝已经有经验了,见囡囡快哭,主动劝林玉婷放手。
林玉婷也看出自家闺女对宋静姝的依赖,无奈放弃,但最后还是伸出手指指点了点囡囡的额头,笑骂道:“小没良心的。”
要不是为了照顾闺女,她才不会在上完课就急匆匆赶回家。
囡囡被点了额头,不满地扭过脸,把头埋进了宋静姝的怀里。
看得大家无奈又好笑。
小孩子就是这样,脾气一时一个样。
宋静姝抱着囡囡虽然有点影响吃饭,但大家都给她夹菜,一顿饭吃下来还算是影响不大,等饭吃完,怀里的囡囡也睡着了。
孩子还小,正是吃了就睡的年纪。
刚刚喝饱母=乳,容易犯困,就算再喜欢宋静姝,最终也抵挡不过睡神的召唤。
“静姝,给我吧,我抱回房间睡,不然一直抱着,你胳膊受不了。”林玉婷还是有经验的,见闺女睡着,小声跟宋静姝说话。
“嗯,床上睡稳妥一点。”宋静姝小心翼翼把孩子交给了林玉婷。
到了这个时候,林玉婷有点不好意思。
她原本还想跟宋静姝说会话,但孩子睡着,她得陪同,不然这么小的孩子她也不放心一人放在卧室。
“玉婷,来日方长,不在这一时,你快抱囡囡回房睡觉,我们改天聊。”宋静姝看出林玉婷眼里的歉意,主动解围。
住一个军区大院,有的是时间相聚。
林玉婷也明白这个道理,又小声跟宋静姝说了几句话才抱着囡囡回了房。
沈氏她们也没在张家久留,帮着收拾了碗筷就回家了。
别人家需要午休,她们家也需要。
朵朵被宋静姝与沈氏一边牵着一只手,开心地蹦蹦跳跳,一点都没有在意头顶的太阳。
“刚过端午就这么热,看来我们家也要准备一些粮食储存起来。”沈氏看了一眼天色,有点忧心,去年的灾情就已经影响了粮食物资供应,今年看形势也不容乐观。
“让小周去供销社买几个大缸子,米面都得存一点,以防万一。”
宋静姝知道这几年饿谁都不能饿到谢云峥这样的研究人员,但自家有能力就少给国家添负担,也算是对国家的支持。
“下午就让小周去买。”
沈氏没有把自家要存点粮食的事说出去,但她相信只要是有生活经验的都能看出天气的异常,有条件的肯定也会偷偷存上一点。
回了家,一家三口简单洗漱后就各自回房休息。
下午两点准时集中在了客厅里。
不仅谢家的人都到了,就连张老太太跟薛兰芝都来了。
她们都对宋静姝要做的鲜花饼很感兴趣。
张老太太甚至打算好了,等她家的花开后,也做一顿鲜花饼。
“张婶,你家也栽种月季花了?”薛兰芝吃惊地看着张老太太,她记得当初就是张副司令家不种花,只种菜,大院里的大家才都跟着种菜的。
“这月季花又能看,又能做美食,还能收蜂蜜,都是好事,我们家肯定不拖后腿,这不,今天上午已经栽种好,明天就让后勤部的同志帮忙加固围墙。”
张老太太心情非常好。
脑海里已经在幻想自家开满鲜花的样子。
她们这一片的小楼修建得都一样,只是有些家大些,有些小些,但大体格局是一样的,特别是院子,几乎家家都一样大。
薛兰芝亲耳听到张家老太太说自家已经种上了月季花墙,她也心动了。
开满鲜花的谢家太漂亮,她也想有这么一个家。
“兰兰,你家也可以栽种,正好我家的月季发了很多枝蔓,每天都要剪出来不少,扔了怪可惜的,你家要是也栽种,就有了去处。”
宋静姝看出薛兰芝心动,当然是大力推荐。
“我……我马上回家跟我妈说。”薛兰芝也顾不得看宋静姝怎么制作鲜花饼了,留下这句话拔腿就冲回了家。
“这孩子,从小到大都是这么毛毛躁躁,也不知道结婚后能不能稳重一点。”张老太太看着早就不见薛兰芝踪影的大门无奈摇头。
宋静姝立刻从老太太的态度中知道薛兰芝跟张正军没有缘分。
林玉婷不太撑得起张家长媳这个身份,张家在张正军的婚姻上肯定是要挑选一位稳重的女子协助林玉婷。
而且宋静姝也看出张正军对薛兰芝没意思。
张家无心,张正军无意,薛兰芝注定跟张正军没有缘分。
宋静姝在内心深处为薛兰芝默哀几秒钟,然后就开始忙活,因为她深知任何感情都没有外人置喙的余地。
鲜花要想成为能制作鲜花饼的馅料,是需要先把鲜花做成花酱的。
花酱的制作也简单。
鲜花,白糖,再加点蜂蜜就好。
白糖跟蜂蜜家里都有,不用额外去买,此时需要的是宋静姝把三者按照一定的比例和在一起腌制成酱。
一个一点水分都没有的干燥大盆里,宋静姝把晒干水分的鲜花抓进去。
等大盆里铺满鲜花,她才撒白糖。
是按照一定比例撒的。
不能多,也不能少,不管白糖加多还是加少都会影响鲜花的自然香气,所以白糖的量一定要控制好。
宋静姝是第一次做鲜花饼,一点经验都没有。
全凭多年的厨艺与对美食的天然感控,白糖她是顺着感觉添加的。
加到一定量就停止,然后揉搓起沾满了白糖的鲜花。
这一步是把鲜花里多余的水分搓揉出来。
这样一搓揉,鲜花迅速变形缩小,刚刚还干燥无比的盆里也多了不少汁液,宋静姝的手也被迅速被红色的汁液染得通红。
幸好她戴了一对医用手套。
这年代的医用手套非常结实,也非常厚实,一会洗一洗,还能用下一次。
满满一大盆鲜花搓揉好只剩下小小的一团,不是泥呼呼状,仔细看,还能看出花瓣的形状。
这时,宋静姝才把早就清洗好的玻璃罐拿出来罐装。
之所以用玻璃罐装也是有讲究的,玻璃罐是透明的,可以从外看出鲜花酱在瓶子里的发酵情况。
这样做出来的鲜花酱需要发酵二十四小时就能制作鲜花饼了。
如果是吃花酱,得发酵一个来月。
“静姝,这就可以了?”张老太太几人是亲眼看到鲜花在宋静姝手里变换模样的,看着这么简单,一个个都有点诧异与惊奇。
“看着简单,不过要想做成鲜花饼,饼坯也是关键。”宋静姝笑着解释。
鲜花饼好不好吃,除了鲜花是关键,饼坯也有讲究的。
“静姝,会不会太甜了?”沈氏是看到宋静姝放了多少白糖的,想起白糖的量,担心做出来的饼太甜。
“只有一点淡淡的甜。”
宋静姝见大家都看着自己,解释道:“鲜花闻着香甜,但口感却并不甜,甚至还有些微微的酸涩,加白糖是为了中和不好的口感,糖看着放得多,但都化成了汁液,甜度也会下降。”